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クッキーとカールとくるみ谷 https://blog.goo.ne.jp/kurumidani

丹後半島の山奥「くるみ谷」明治37年築の古民家に移住し14年目。宿の2代目看板犬カールと暮らす日常。

カールママ
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住所
京丹後市
出身
宇部市
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2011/10/07

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  • 青じその佃煮 今年も作りました!!

    くるみ谷のそば畑、発芽しました。秋の気配も・・・青じそがいっぱい青じそは、薬味としても最高ですが・・・昆布と一緒に煮て仕上げにかつおぶし・・・佃煮を作りました。去年、佃煮を作ったときのブログは、こちら⇒カールは、日中こんな感じ・・・なにか美味しいものでてこないかなぁ・・・晩ご飯は、畑の野菜ピーマン、万願寺ししとう、ピーマンの炒め物、今日はカボチャサラダ、ポタージュも!!佃煮はおにぎりの上に!!青じその佃煮今年も作りました!!

  • 夏野菜 と 秋野菜

    稲穂が!!秋野菜を植えたのが、1週間前のこと白菜、カブラ、大根、発芽するまで、毎日水やり・・・畑の秋ナス、ピーマン古民家のグリーンカーテン、大きいトマトが赤くなりました。カールは、毎日ドックラン♬♪走っては、穴掘り!!涼しいうちに、今日もひとっ走りして達成感!!夏野菜と秋野菜

  • くるみ谷に かわいい猫兄弟 登場!!

    くるみ谷のそば畑秋には、きれいな花を咲かせてくれるでしょう!!カールお散歩道、あれは?ご近所のろくちゃんちにやってきた猫の兄弟平七くんとはちくんかわいい兄弟猫です。カールは、お友だちになりたいけど、猫の兄弟には、大きすぎるようです。お外が暑すぎ、カールは、家の中で、ヤンチャばかり・・・靴下をおもちゃにして・・・縁側のグリーンカーテン、ゴーヤが、豊作!!さっそくゴーヤチャンプルを作りました。ご近所さんに、レバーペースト、肉みそのおすそわけをいただき、ジャガイモを焼いて、トッピング!!ビールがすすみます!!くるみ谷にかわいい猫兄弟登場!!

  • 網戸の交換しました。

    ずっと気になっていたこと・・・網戸を交換しました。ずっと気になっていたあじさいの挿木挿木したときのブログは、こちら⇒2株成功して、鉢に植え替えました。畑で、そうめん瓜たくさん収穫できました。さっそくサラダを作りました。ゆでると、そうめんのようになります。晩ご飯は、そうめん瓜のサラダ、芋つる煮、甘えびのお刺身、焼き魚・・・・いい匂いがするなぁ・・・カールも登場!!黒ビールが美味しかったです!!網戸の交換しました。

  • ドックランも暑い?!

    朝一番、ドックランで!!暑い日のはじまり・・・暑いせいか・・・ドックランも5分でおしまいこの時期は、草刈りに追われます。サツマイモの芋づるをいただきました。2年前、畑のサツマイモをイノシシに荒らされてから、我が家では、植えなくなりました。貴重な芋づる・・・大鍋で、さっとゆでてから、煮ました。以前、畑のサツマイモを紹介したブログは、こちら⇒夜は、ご近所さんにいただいた牛肉に、我が家の畑の野菜を炒めて・・・1杯目は、黒ビールで!!焼きしゃぶに、芋づるも!!2敗目は、ゆず味のビールフルーティでした。ドックランも暑い?!

  • いつもと違うお盆休み

    農家民宿LOHASくるみ谷は、休業中・・・お盆休みに、お客様がいないなんて、開業以来初めてのこと看板犬も出番がなく・・・カールの看板犬デビューのブログは、こちら⇒お盆休みのお楽しみは、お取り寄せしたクラフトビール猪肉カレーに、採れたての野菜を焼いて、トッピング!!銀河高原ビール最高!!黒ビールもカレーにぴったり!!いつもと違うお盆休み

  • 突然の雷

    昼間は、こんな青空でした。こんな天気の日は、ドラム缶風呂!!久しぶりに準備することにしました。以前、ドラム缶風呂を紹介したブログは、こちら⇒縁側には、かぼちゃ食べごろのかぼちゃサラダとポタージュを作りました。夕食は、畑の野菜を採って野菜炒めと、かぼちゃ・・・カールは夕食時にカミナリが鳴ってしまい・・・食事どころではありません。カミナリ怖いカールを紹介したブログはこちら⇒食事ものどを通らないカールでした・・・夜中にこっそり起きて、ご飯を食べたカールでした。突然の雷

  • 青空の下で!!

    8月9日今日は75年前長崎に原爆投下された日平和を願って合掌・・・青空の下で、カール久しぶりのドックランドックランが完成したときのブログは、こちら⇒走っては、穴掘り♪♬また走っては、穴掘り♪♬青空の下で、梅干しの天日干しができました。1年前の天日干しのブログは、こちら⇒赤しそが少なく、色づきがまばらに!!伯母さんから新作キルトが届き、客間に飾らせてもらいました。実家の母からもたくさんのマスク届きました。ありがとうございました。伯母さんからのキルトを紹介したブログはこちら⇒青空の下で!!

  • 猪肉カレー作りました!!

    8月に入りました。蒸し暑い毎日です。薪割りをしたときのブログは、こちら⇒薪の水分率を測ってみると29%秋までには20%くらいに乾いてほしいですが・・・夕食の準備をしていると、カールが・・・今日は、カールもこの間くるみ谷で捕れた猪肉のトッピング猪肉で、カレーを作りました。おいしい!!春巻きもカレーにつけていただきました。猪肉カレー作りました!!

  • 梅雨明けしたけど・・・

    梅雨明けしてレインコートなしのお散歩は、嬉しいけど、すっきりしないお天気ご近所さんに、ミョウガをもらいました。さっとゆでて甘酢漬けにしました。キュウリのQちゃんも一緒に!!前にみょうがをいただいたときのブログはこちら⇒最近、イノシシが捕れたので、今日は、シンゾウとレバーをピーマンと炒めて急いで、ご飯を食べたあとは、オンライン飲み会♬♪カールも参加?梅雨明けしたけど・・・

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