この日は大塚。 スパイスカレー、バングラデシュ料理、 ネパール料理の選択肢もありますが インド料理が食べたい気分なので、こちらのお店へGO!! ユニー…
ジュニアカレーマイスター講師のカレーブログ。みなさん、一緒にカレーを盛り上げて行きましょう!
日本のカレー文化向上のため日々奮闘!!ラジオDJ、放送作家、クラブDJ、ナレーター、MCなどマルチにタレント活動をしています。世界初のカレーヒップホップユニット“SPICE BOYS”のラッパー“スパイシー丸山”でもあります。デビューシングル“SPICE RAP〜踊れマハラジャ〜”YouTubeにて絶賛配信中♪カタカナで“スパイスボーイズ”で検索してみて下さい♪♪
カーナピーナ監修 チキンカレー (36チャンバーズオブスパイス)
この日は辛いカレーの気分なので自宅のレトルトストック棚より 辛いカレー好きにはお馴染みの 祐天寺のカーナピーナ監修「チキンカレー」を食べてみることに。 製造…
レトルトカレーをはじめとする レトルト食品を製造するのに必要な「レトルト釜」。 工場で使う巨大なモノしかないと思っていたら 小型タイプもあることがわかり興味津…
日本ではレトルトカレーをはじめ レトルト食品がとてもポピュラーですが 実は欧米では日本ほどポピュラーではないんですよね。 ※後述しますがアジア圏では普及してい…
レトルトカレーの概念を覆すこぶしサイズの巨大な骨付き牛テール肉が入った長崎豊味館の「牛テールカレー ゴロット」!!税込2160円というセレブ価格なのですがこち…
カレーとは関係ない友達と 新大久保で飲むことになったのですが ネパール料理飲みをしようと思っていたら 友達はアジアっぽいスパイス料理の気分ではないとのこと。 …
丸亀製麺×TOKIOのヒット作、あの「トマたまカレーうどん」が今年はGW前のこの時期に期間限定で復活ー!!近場のフードコートの丸亀製麺でも提供していたので、買…
「OUTDOOR DAY by Rakuten」 5/18,19開催 カレートークしまーす!
5月18日(土),19日(日)に新宿住友ビル三角広場で開催される 楽天さんのアウトドアイベント 「OUTDOOR DAY by Rakuten」で司会&カレー…
松屋の“ごろごろ煮込みチキンカレー”と同じタイミングで ココイチからもチキンを前面に出した 「Theチキンカレー」が期間限定で登場!! ノーマルの価格は…
大森でケララの風モーニングを営む 東京の南インドシーンのレジェンド沼尻さん。 先日、メッセージのやり取りをしていたら その流れから、なんと、なんと! 少人…
昨夜、生配信されたシバカリーワラの山登さんを迎えてお送りしたS&B食品公式YOUTUBE番組『カレバラvol.16』はアーカイブ視聴ができますよー!! 今回…
私、スパイシー丸山がMCをつとめる エスビー食品のYOUTUBE番組「カレバラ」は 今夜(4/22) 20時から生配信ですよーー!! ※今月も月曜配信になりま…
用事があり田園都市線の駒沢大学方面へ。なかなか降りる機会がない駅なので、その流れでLet'sカレー! ものすごく久しぶりにタイカレーの名店「ピキヌー」に入っ…
RADIO BERRY(FM栃木) 雷ヘッドライナー 2週目
電撃ネットワークのギュウゾウさんと一色萌さんのRADIO BERRY(FM栃木)の番組 『ギュウゾウと一色萌の雷ヘッドライナー』スパイシー丸山登場回の2週目…
池袋はバングラデシュのお祭りイベント 「ボイシャキ メラ(正月祭)」が毎年行われる場所ですが 池袋の中心部には バングラデシュ料理の注目店がなかったんです…
フレッシュネスバーガーから パクチーがどっさり入ったグリーンカレー味バーガー 「パクチーチキンバーガー グリーンカレー」が 今年も登場しますよーー!! パク…
丸亀製麺×TOKIOの人気メニュー あの“トマたまカレーうどん”が復活しますよーー!! ※トマたまカレーうどんの感想はこちら。 4月23日よりTOKIOとの…
この日は華麗なるカレーの宴。ごはん比較探Qユニット「アジアごはんズ」のメンバーであるマレーシア料理専門家でライターの古川音さん、日本エスニック協会アンバサダー…
私、スパイシー丸山がMCをつとめる エスビー食品のYOUTUBE番組「カレバラ」、 次回の生配信は来週4月22日(月)の20時からですよーー!! ゲストは三軒…
かつてのカレーの勢いが戻ってきた牛丼チェーンの「松屋」!!アジアンカレー的な限定メニューマレーシアの「ルンダン」が今も販売中ですがそんな中、熱狂的なファンも多…
カップヌードルのカレー味の新作「和風魚介ぶしカレー」をコンビニでGETしたのでさっそく食べてみまーーす。※コンビニ価格で254円(税込)フタを開けるとこんなカ…
しばらく開催がなかった 代々木公園でのスリランカフェスティバルですが 今年(2024)は開催が決定!! 6月15日と16日に代々木公園で行われますよーーー!!…
先日収録した電撃ネットワークのギュウゾウさんと一色萌さんのRADIO BERRY(FM栃木)の番組 『ギュウゾウと一色萌の雷ヘッドライナー』が今夜(4/14…
平日のランチタイム@三軒茶屋。 この日はインド料理が食べたい気分だったので 久しぶりにシバカリーワラに向かってみると 11時50分の時点で建物(2階がお…
なんと!「東京ばな奈カレー」が誕生とは!! ・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・…
松屋の大人気メニュー 「ごろごろ煮込みチキンカレー」が今年も復活!! 4月16日(火)10時から期間限定でついに再販売ですよー!! 新価格は並盛780円、ラ…
毎年恒例のバングラデシュのお祭り 「カレーフェスティバル&バングラデシュ ボイシャキ メラ (正月祭)」が 今年は4月21日(日曜)、 池袋西口公園で開…
高円寺にあるスパイスカレーの人気店「青藍(せいらん)」。 しばらく行けていないなあと思っていたら 高円寺よりも行く頻度が高い恵比寿に ランチのみ営業の間借…
南インド料理やスリランカ料理に欠かせないハーブ 「カレーリーフ」に記憶力を高める効果が?! 定期的にウォッチしているインドの健康サイト The HealthS…
この日は中央線で移動の日。 ほどよくお昼に時間があり、 辛いカレーが食べたい気分だったので、 再び電車に乗って西荻窪のタリカロへGO!! 先日ブログア…
チャパティ、パラタ(パロタ)、プーリーなど インドにはたくさんのパンがありますが 日本のインド料理店で欠かせない存在といえばナン!! X(旧Twitter)で…
近所のインド・ネパール料理店で春休み中の息子とナン&カレー。 ブログを長く見てくださってる方にはおなじみの 長男坊a.k.a.スパイシーJr.兄はこの春から…
22時すぎの渋谷。 カレー選択肢はほとんどなくなっていますが 移転してさらに駅近くになった スープカレーのシャンティ渋谷店は 23時30分(L.O.23時…
電撃ネットワークのギュウゾウさんと一色萌さんのRADIO BERRY(FM栃木)の番組 『ギュウゾウと一色萌の雷ヘッドライナー』に ゲストで呼ばれることになり…
北川久仁子さんがパーソナリティーをつとめるAIR-G(FM北海道)金曜のワイド番組『ブリリアント デイズ×F』。本日、久しぶりに電話登場しまーーす!!登場時間…
本日は乗り換えで上野駅。時間がたくさんあったので、コロナ明けの昨春に出来てなかったアレをLet's決行!!上野駅ナカのインド料理シターラダイナーでテイクアウト…
松屋から発売されて注目度上昇中! インドネシアやマレーシアの煮込み料理「ルンダン」。 松屋ではカレーカテゴリーではないけど あの料理はカレーなのか?違うのか?…
この日は浅草方面にいたので 少し歩いて田原町駅の方へGO! 西インドの家庭料理が食べられるという 気になっていたお店 スパイスママに初訪問でーーす。 …
4月1日ってことで、X(旧Twitter)のエイプリルフールねたを集めてみました!!コロナ禍の前はパンチの効いた面白作品が多かったですが2024年はまだ控えめ…
東京カレーシーンの重要店の1つである新宿「草枕」が昨日で閉店してしまったとは…。詳細→https://currykusa.com/archives/4574理…
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この日は大塚。 スパイスカレー、バングラデシュ料理、 ネパール料理の選択肢もありますが インド料理が食べたい気分なので、こちらのお店へGO!! ユニー…
週末はYOUTUBEカレー番組「カレバラ」をLet's視聴! 最新回はビストロべっぴん舎の志賀さんによる、 お店の看板メニュー「薬膳カリー」のLIVEクッキ…
定期的にカレー商品を発売する ミスタードーナツa.k.a.ミスドから新作がまもなく到着! カレーフィリングがたっぷり入ってそうなので 食べてみたいですね。 単…
辛さが通常の270倍とは!! どこまで辛いか試してみたいっすね!! 本日より発売なので近くのスーパーで探してみたいと思います。 ・・・・・・・・・・・・・・・…
この日は秋葉原。 インド料理、スパイスカレー、欧風カレー チェーン店のカレーetc.選択肢は豊富にあるエリアですが ガツンと濃厚なカレーライスsが食べたい…
この日は新宿西口方面。 キレのある辛いカレーが食べたい気分だったので 少し歩いてこちらのビルへGO! 新宿の人気店 FIISH(フィッシュ)に到着でーー…
恵比寿ガーデンプレイス近くにいたのですが 昼に時間ができたのでLet'sカレー!! デリーのDNAを受け継ぐ柏ボンベイの支店 「東京ボンベイ 恵比寿店」に…
この日は東京駅。改札に入る前に時間があったのでLet'sカレーチャージ!!アクセスしやすい場所にいたので久しぶりにこちらに入ってみることに。新宿中村屋のカジュ…
昨日のTBS「ラヴィット」はTVerで見れますよー!!魯珈の絵理さん、ガヴィアルの金島さん、ビストロべっぴん舎の志賀さんによるレトルトカレーランキングも見れる…
今朝はTBS「ラヴィット」に登場!レトルトカレーランキング内の別企画お取り寄せカレーのコーナーでサンミュージック所属の芸人さん「三拍子」の2人と一緒にオススメ…
肉の塊がモリモリ乗った ココイチのお祭りメニュー“肉塊カレー”が 『肉塊トンテキカレー』として復活中!! 肉量は真ん中のレベル2にしてみましたが、 満腹…
カレー激戦区の神田エリアの人気店“ビストロべっぴん舎“の志賀さんを迎えてお送りした「カレバラvol.17」はアーカイブ視聴が出来ますよーー!!今回はレシピの公…
私、スパイシー丸山がMCをつとめる YOUTUBEカレー番組「カレバラ」は、 今夜(5/24) 20時から生配信ですよーー!! ゲストはカレー激戦区神田エリア…
気になっていたペヤングの新商品 「ペヤング スパイスカレーやきそば」をコンビニでGET! ※希望小売価格 214円(税別) さっそく自宅で食べてみまーーす。 …
中3のJr.兄が修行旅行でいないのでもうすぐ5歳のJr.弟と妻と自分の3人でココスへGO!料理が到着する前の時間を使って恒例のココスの“塗り絵”タイムでーーす…
神谷町~赤羽橋で仕事だったのですが昼過ぎの集合だったので、早めの電車に乗って、神谷町駅周辺でLet'sランチカレー!南インド料理の気分だったので、久しぶりにニ…
電気の力で減塩カレーが美味しく感じるという不思議なスプーン 「エレキソルトスプーン」が キリンホールディングスから発売になりましたよー!! 通電することで減…
この日は日帰りで大阪仕事。 お昼にでカレー屋さんに行ける時間があったので 「天神橋筋六丁目」という駅で初めて下車。 お膳で提供する出汁の効いたスパイスカ…
昨日と今日は楽天さんのイベント「OUTDOOR DAY by Rakuten」に登場。キャンプをはじめとするアウトドア用品がたくさん集まる会場でカレートークし…
カレーを食べたら、まさおくんがラモス瑠偉になる 懐かしの、あのJリーグカレーのCMが、 「復刻版 Jリーグカレー2024年編」として復活!! YOUTUB…
昨年、フレッシュネスバーガーが期間限定で発売した 「パクチーグリーンカレーチキンバーガー」。 なんと!想定の3倍も売れていたとは!! ※昨年食べた時の感想はこ…
ファンも多い松屋のトマトカレーが 6月6日から期間限定で復活しますよーー!! レギュラーカレーも限定カレーも 700円前後の傾向にある松屋ですが、 今回は3…
八重洲エリアの再開発により ダバインディア、ダクシンが相次いで閉店になってしまいましたが 八重洲~銀座界隈は エリックサウス、アーンドラダイニング銀座、バ…
暑い日にカレーを食べると 食後はスカッと涼しく感じることもありますが アーユルヴェーダによると、 体を温めるだけでなく 体を冷やしてくれるスパイスもあるんだと…
ブラックペッパー・クミン・レモン果汁で作るインド式サラダの「カチュンバル」。野菜を切って和えるだけなので誰でも簡単に作れますよー!!スパイスハーブTVでショー…
市販のルウで作ったカレーが シャバシャバに仕上がっても大丈夫!! 簡単にカレーのトロミが復活する方法を スパイスハーブTVのショート動画で紹介してみました…
ココイチのツイッターで 衝撃のアナウンスが!!!!! なんと!なんと! ココイチに6月から15辛が登場なのですね!!!!! 10辛の完食経験者のみオーダ…
この日はモスバーガー。気になっていながらも未トライのままだった夜限定メニューの「ライスバーガー カツカレー」を食べてみたいと思いまーーす!!※3月末に発売され…
この日はちょっとしたランチミーティング。 カレー関係じゃない人たちとの集まりだったので イタリアンがメインの「CARB Tokyo」に入ることに。 店内…
この日は品川方面だったのですが、 昼過ぎに集合だったので早めに移動して田町へGO! 田町にオーブンしたスパイスカレーの注目の新店 “東京だしカレー”が楽し…
JR赤羽駅で乗り換えだったので 小さなイートインスペースがある 駅ナカのシターラダイナー赤羽店で早めのランチ。 この日はライスの気分。 定番のセットメニ…
2年前に見つけたネタですが、 面白いのでツイッターなどでたまに紹介している 本物のナンを特殊加工した掛け時計、 その名も「今、ナン時」!! 久しぶりにツイート…
昨夜生配信となったエスビー食品のYouTube番組「カレバラvol.7」はアーカイブで見ることが出来ますよー!!ゲストは人気チャンネル“のんびりスパイスカレー…
今夜(5/26)20時からは 私、スパイシー丸山がMCをつとめる S&B食品のYouTube番組「カレバラ!Vol.7」の生配信ですよー!! 人気チャンネル「…
ブログにアップしているナンのレシピ。 ドライイーストを使い 発酵させて作るタイプなのですが 発酵の待ち時間が必要なので 作るのに時間がかかってしまうんですよね…
明日(5/26)20時からは 私、スパイシー丸山がMCをつとめる S&B食品のYouTube番組「カレバラ!Vol.7」の生配信。 ゲストは番組初のYouT…
とんがりコーンの新作“バーモントカレー味”をGET!※近所のスーパーで149円(税抜)でした。とんがりコーンはハウス食品のスナック菓子なのですがとんがりコーン…
カレーアイテムが充実するカルディコーヒー。 グリーンカレー味のカレーメシのような 日清食品とコラボしたカップカレーライスを以前販売してましたが、(現在も販売中…
一部のカレー好きの間で話題沸騰中。 インド料理店のオレンジ色のドレッシングを そのまま商品化してしまった リケンの「インドカレー屋さんの謎ドレッシング」!!楽…
地域再開発のため閉店となってしまった 南インド料理の名店ダバインディア。 先日はダバインディアの元店長と ダバインディアに在籍していたシェフが立ち上げた …