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【複製】きゅうりのさっぱりぱりぱり漬け(作り方)
再投稿です頂いたきゅうりで作りました きゅうりのぱりぱり漬け※材料きゅうり……500g(3～5mmの輪切り)塩…………………大さじ1/2 醤油…………………
2025/04/30 23:17
晩ご飯 4月30日
4月も終わりましたね5月に入りますよ連休はシニアには関係ないけど、どこにも行けないし行きたいとは思わない車を飛ばして混んでても遠くまで行ったのは今は昔だわ🥴残…
2025/04/30 21:46
チヂミでランチ(作り方)
ブランチだったのでお昼は遅くなりましたある野菜、半端野菜で作りますキムチ野菜チヂミキャベツは1cm位の角切り葉ネギは1cmのぶつ切りチクワは縦4つに切りうす切…
2025/04/29 23:05
晩ご飯 4月29日
お出掛け日よりのお天気でしたわが地域でも大きな公園では色んなイベントがありました私は 人混みの中には行きたくなくなりました😥サワラの木ノ芽みそ焼きふきと油揚げ…
2025/04/29 20:50
晩ご飯 4月28日
歯医者の帰り歯医者の近くのスーパーにより(卵、油揚げ)買うつもりが本日のお買い得品きゅうり1本29円、レタス1個98円長芋100g68円なり、即買います漬物、…
2025/04/29 09:07
今日のおやつ
雨の中帰ってきたオジジ、ティータイムです美味しいコーヒー落として、昨日料理教室で作ったお菓子です
2025/04/28 17:10
今月の料理教室(家庭中華料理)
さわやかな一日でした料理教室で使うものを忘れてしまい、生徒さんに買いに行って貰いました、近くにスーパーがありたすかります、ご迷惑をお掛けしました🙏もう一皿冷蔵…
2025/04/27 23:37
晩ご飯 4月27日
お教室があった時は主菜は手抜きにします今日は鰻の蒲焼きを買っておきましたうなぎの 蒲焼、みそ汁長芋のもずく酢、浅漬炊き合わせ(白滝、にんじん、筍、高野豆腐)…
2025/04/27 21:07
ランチ弁当 4月27日
朝からカラッと晴れて気持ちのよい一日になりますね料理教室に行くのでお弁当を詰めました準備万端、ティータイムしてから出かけますどうぞ召し上がれ🥢
2025/04/27 09:41
晩ご飯 4月26日
今日は娘が来て色んな話をしましたの✨これから美容院に行くと言うので頂いて茹でた筍やお惣菜、パン等を持たせましたタラのフライエビチリ野菜の浅漬け天ぷら筍、葱ボウ…
2025/04/26 20:07
パンを焼きました
食事パンが無くなり手抜きで焼きました生地と水分量を違えて焼いてます
2025/04/26 15:47
大量の買い物です
料理教室の材料と我が家の買い物野菜と果物だけ、この他に調味料、粉物、肉、魚 などなど、何人家族と言われそう😅
2025/04/26 12:53
晩ご飯 4月25日
今日も一日過ぎるのが早かったわ晩ご飯オジジのお膳牛肉とキノコのオイスター炒め白髪葱のせ炊き合わせ筍、高野豆腐、ほうれん草かぼちゃとじゃが芋のサラダ空豆煮ごちそ…
2025/04/25 20:35
今日の手仕事
家事をしながらキッチン仕事してます昨夜あく抜きした筍を今朝きれいに洗いもう一度きれいなお湯で茹でましたもう、美味しそうです😃甘夏みかんの皮をピールに煮て乾かし…
2025/04/25 13:30
【複製】新玉葱の甘酢漬け（作り方）
沢山貰った新玉葱、甘酢漬けにしましたこれにオイルと胡椒を混ぜマリネにしましたレタスとかにかまを添えて※材料新玉葱スライス……‥300g酢………………………………
2025/04/25 12:38
朝ごはん 4月25日
おはようございます曇りの朝です食事の後のやる事が待ってます😅さっさと片付けたいのですがマイペースのお一人、ディサービスに行かない日はダラダラしたいのですね🤨旬…
2025/04/25 10:28
堀立て筍が届きました
仕事帰りに筍を堀に行き夜遅くに届けてくれましたお疲れのところ、ありがとうございました早速茹でましたこんばんそのまま置いといて明日洗います柔らかくて美味しそう😍…
2025/04/24 23:04
お家パスタランチ
我が家がよくやるリメイク食事ですトマト煮のチキンを細く切りソースとともに炒めた玉葱とにんじんに入れ混ぜ葉葱を加えてますトマトソースを作ってたのですぐに出来まし…
2025/04/24 14:31
筍の土佐煮(作り方)
簡単な作り方でも結構美味しくできたのでよかったら作ってください今日の筍の土佐煮※材料茹で筍………………200g水………………………200ccつゆの素…………‥…
2025/04/24 09:37
晩ご飯 4月23日
一日中小雨が降ってました今日はカラオケレッスンに行きお腹の中から声を出して歌うとスッキリとなり気持ちが良いです道路沿いにはツツジがきれいに咲き誇ってますそうそ…
2025/04/23 20:52
朝ごはん
毎回元気にディサービスに行くオジジ食事は3食とも完食します圧迫骨折の痛みもとれて身支度が自分で出来る用になりホッとしてます栄養バランス、食べやすいようにしてま…
2025/04/23 10:00
夜遅くの焼き上がり
27日の料理教室は家庭中華料理と中国風クッキーですが、連休中のお出かけ等にも持っていきやすいお土産などにも良いかなと思い美味しいマドレーヌも追加します袋に入れ…
2025/04/22 22:47
晩ご飯 4月22日
風は少しあったけど暖かいでした豚の角煮と筍の煮物青梗菜の炒めきんぴらごぼう蒸しなすのみそタレ、トマト発芽玄米入りご飯で頂きました
2025/04/22 20:43
ランチ弁当 4月22日
お弁当を摘めるとちょっと残りが片づきます😅豚肉としめじのスパイス炒めピーマンと赤ピーマンかぼちゃのそぼろ煮筍の煮卵焼き苺、キュウイどうぞ召し上がれ🥢
2025/04/22 08:19
晩ご飯 4月21日
私の身内も、知り合いも80歳前後で色々な病気や体調不良になる方が多いです気をつけてても防ぎようがないのです、今は一日一日を大事に楽しく過ごしていかなくてはと思…
2025/04/21 21:28
ブリのピリ辛焼き(作り方)
ブリの照焼きに赤唐辛子を加えてピリッと味をひきしめます①ブリに塩を少々ふり、グリルで焼くかフライパンに油をしいて焼きます②水～赤唐辛子を入れて中火にかけ、沸い…
2025/04/21 17:32
晩ご飯 4月20日
雨の予報でしたが曇りで暖かい一日でした買い物に行きお刺身の盛り合わせを買いちらし寿司にしました大好きなお刺身9種類てんこ盛り😅かぼちゃの煮物そぼろ餡旬の食材、…
2025/04/20 20:22
ザブレ焼き
中華風ザブレに健康食材を使ってみました黒ごまきな粉のザブレ美味しく出来ました黒ごまきな粉ザブレ↓&カフェザブレ↓焼き色が同じようです❗️
2025/04/20 17:22
晩ご飯 4月19日
お天気もよく程よい風もあり大物洗濯物もよく乾きました夏野菜の苗をベランダに植えましたぶりのピリ辛焼き大根おろし、トマト姫皮の梅肉和えブロッコリーの卵サラダ豆腐…
2025/04/19 19:50
焼き立てパンで一人ランチ
惣菜パンを焼きランチしました炒めた具をパン生地に入れてチーズをのせて焼きます焼き立て惣菜パンヨーグルト、イチゴのコンフィチュールアイスミルクコーヒー
2025/04/19 15:28
晩ご飯 4月18日
40年来の友達とお茶しながら近況報告、きりがないくらい話は続きますわ😂晩ご飯☘️カキフライ大きめのきれいな牡蠣があったのでカキフライにバッチリでした☺️☘️か…
2025/04/19 08:58
晩ご飯 4月17日
わが家が卵を切らして近くのドラッグストアに買いに行くと売り切れです、コンビニまで買いに行く必要もないし、明日まで待ちます☘️鶏ささ身の香味やきグリルピーマン、…
2025/04/17 21:08
お菓子屋さんみたい
箱詰めにして縦にしても横にしても持ちやすい用な焼き菓子を作りました明日お会いする友達にプレゼントします中国風サブレ・フロランタンマドレーヌプレーン・チョコマド…
2025/04/17 14:35
晩ご飯 4月16日
暖かくよいお天気だったので鉢の植え替えをしました豚肩ロースと筍の煮物、スナップエンドウ添えもやし、ピーマン、生ハム炒め焼きナス、トマト、わさび菜、削り節ポン酢…
2025/04/16 20:21
晩ご飯 4月15日
午前中は風が強かったけど午後からはおさまり良かったです午前中は私のリハビリに行き午後からは夫の病院の付き添いでした今日も筍を使ってます新筍は美味しいですね筍ご…
2025/04/15 21:19
ランチ弁当 4月15日
今日のランチ弁当ですぜんまいと人参の炒め煮だし巻き卵餃子トマト、レタス、スナップエンドウ鶏から揚げ筍ご飯紅甘夏どうぞ召し上がれ🥢
2025/04/15 07:56
フロランタン
久しぶりに焼きましたシニア夫婦ではケーキやお菓子を焼いてもそんなに食べなくなり、和菓子の方が良くなりました作るのは好きですし色々と焼きたいのです😉お礼やお返し…
2025/04/14 22:06
晩ご飯 4月14日
歯医者からお墓参り買い物と上着なしで出かけられました焼き鰹の刺身新玉葱、小葱鶏手羽元のから揚げスナップエンドウ、トマト筍ご飯もち米、ホタテの水煮入り美味しく頂…
2025/04/14 20:29
今日の餃子(作り方)
2025/04/13 22:36
晩ご飯 4月13日
2025/04/13 20:05
筍ご飯（作り方）
2025/04/13 10:27
リメイク晩ご飯で筍惣菜
少し残りのお惣菜を集めてリメイクしました2日目筍惣菜山菜ご飯筍ご飯にぜんまいと蕨、人参の煮物を混ぜて筍とエビの木の芽和え筍の煮汁でエビを茹で煮た筍を1.5cm…
2025/04/12 21:45
デパートで買った和菓子との食べ比べ
先日デパートで買った草餅と柏餅を私の良く作るのと食べ比べしてみました柏餅つぶ餡、柏餅みそ餡、焼き草餅た○やさんのものオジジも言います餡も餅皮も家のが美味しいよ…
2025/04/12 15:53
お手軽朝食
毎日3度の食事作り、自由な時間のある私達シニアはそれなりにゆっくりと時間はとれますがお勤め、子育て中の方々は特に朝はバタバタですねひとつのフライパンで出来るの…
2025/04/12 11:23
筍ずくし晩ご飯 4月11日
夕方から雨がふりだしました天気予報では10時頃には止みそうですがどうなるでしょう😌頂いた筍で晩ご飯です筍ご飯姫皮とワカメ、芹のお澄まし筍と高野豆腐、なるとの煮…
2025/04/11 20:28
今日のブランチ
昨夜茹でた筍を茹で汁につけておき、今朝きれいに洗い水に浸けてます、今朝は姫皮を使い朝ごはんです姫皮入りおかゆ姫皮と納豆昆布和え姫皮100gのせん切りに白だし大…
2025/04/11 11:52
嬉しい頂き物&晩ご飯
お初の筍など美味しいもの便が届きました無花果のさし木までです大好きな無花果の実がなるまで育てます😅晩ご飯ですのり巻き夕飯の支度をしながら急に巻き寿司を食べたく…
2025/04/10 19:56
焼きそばランチ
午前中車を車検に出して歩いて自宅まで帰り4500歩、暖かく気持ち良くウォーキングしました午後から風が出てきて肌寒くなりました、車を取りに行くのに歩いて行こうか…
2025/04/10 13:28
晩ご飯 4月8日
今日出かけた時はコートなしでした穏やかな気候ですがまた、どかんと寒い日もあるでしょうねたらの揚げ焼きわさび菜、トマト、タルタルソース赤、緑ピーマンとモヤシのさ…
2025/04/09 22:55
わらび餅作りました
製菓製パンの材料を買いに小田急デパートの富沢商店さんに行ってきました今月末の料理教室で使おうと思ってる物を買ってきたのです水曜日の売り出し日なので混んでました…
2025/04/09 15:23
街の中で見かける小学1年生、中学1年生、真新しいランドセルや、制服姿が初々しい学校生活楽しんでね、孫みたいな子供達ですねおやつに草餅食べたら晩ご飯はいらないく…
2025/04/08 21:39
草餅を作り今日のおやつ
お釈迦様の誕生日、花祭りなどが行われますね草餅を作り仏壇にお供えしましたおやつも草餅です冷凍してた去年のヨモギのペーストを使いましたたくさん入れたのでくろぽっ…
2025/04/08 17:27
ランチ弁当
毎週火、金曜日は私の脚のリハビリに行きます帰りが13時頃になるので弁当を用意して出かけます留守番してくれて一人で食べられるので私は出かけられます圧迫骨折した時…
2025/04/08 08:04
新玉葱の肉巻き(作り方)
美味しい新玉葱をたくさん食べましょ玉葱を1cm幅に切り皿に広げラップをかけ600w3分かけます、塩胡椒をふり混ぜる肉を広げ塩、胡椒、ガーリックパウダーをふり玉…
2025/04/07 22:17
晩ご飯 4月7日
雨も降らず大物洗濯物も乾きました狭い庭の草を取るにも低い椅子に腰かけて草取りします、もうこんなになったのね😅新玉葱の肉巻き、アスパラ、トマト青梗菜と油揚げの炒…
2025/04/07 20:35
パン焼き
午前中私の歯医者に行きその後夫の整形外科に薬を貰いに行きました1時に帰りランチです一息してパンを焼きました食パン紫芋のフレークがあるので2種類の生地を使って焼…
2025/04/07 17:23
晩ご飯、リメイク惣菜4月6日
良いお天気でしたね、お花見も賑わったことでしょうイワシのチーズ焼き、わさび菜、トマトイワシの蒲焼きの時、下味をつけたイワシを揚げたのを冷凍しておき、チーズをの…
2025/04/06 20:19
車に乗ったままでいいからお花見に行こうかと誘うと、まだ腰が痛いから行かないと言う私は家にいてもやる事やりたい事はありますお茶にでもしましょう美味しいコーヒーを…
2025/04/06 15:55
湘南ゴールドでママレード作りました
たくさん貰った小さなミカンリンゴの皮をむくように包丁でくるりとむきます果実は輪切りか縦に切りパクパク食べてます、美味しいです😃綿の部分が少ないのでペクチンが少…
2025/04/06 13:26
今日のブランチ4月6日
雨は降らず曇り空です、最後のお花見に行かれるかたもいらっしゃるかな⁉️白米、みそ汁(白菜、葱、卵)しば漬けニラ納豆イワシの缶詰、スナップエンドウ湘南ゴールドご…
2025/04/06 12:02
晩ご飯4月5日
お花見日和でしたねイオンに行く土曜日だし春休みだし子供さんがたくさんいます春休みも明日までかしら⁉️カジキのトマトケチャップソース焦がし炒飯スープ(豆腐、ほう…
2025/04/05 21:18
一人ランチは具たくさんうどん
良いお天気、お花見の方々が多いのでしょうね明日月命日の息子のお墓参りしてきました頂いてた細うどんを茹でてランチですあるものをのせて葱、ほうれん草、卵、ワカメ、…
2025/04/05 13:20
鶏ひき肉の信田焼き(作り方)
思い付きの惣菜です簡単でヘルシー、子供からお年寄りまで食べやすいお惣菜ですちょっと残りのひき肉と葱のみじん切りを混ぜて油揚げに詰めて焼きます油揚げに詰めたらつ…
2025/04/05 09:17
晩ご飯4月4日
散歩しながらよそ様のお庭の綺麗なお花を見ながら歩いてます鶏ひき肉の袋焼き野菜の煮浸し白菜、葱、ほうれん草、牛肉かぼちゃのおかか煮空豆の鎧煮漬け物美味しく頂きま…
2025/04/04 20:47
プレゼント作りました
素敵なお品を頂いてました気持ちだけ送ります送るお相手もパン、お菓子などつくりますが、私のも送りますエンガディナー、ブラウニーかるかん饅頭(抹茶、つぶ餡)(栗餡…
2025/04/04 18:36
ランチ弁当4月4日
やっと晴れましたでも時々曇りだとか、暖かくなるといいですね私の体操教室に行くのでオジジのランチ弁当作りましたさつま芋と人参の天ぷらピーマンと卵の炒め甘塩鮭ミニ…
2025/04/04 08:38
晩ご飯4月3日
我が家の車は20年目、夫が定年退職記念に買った車、大事にきれいに乗り続けてましたわたしは自分の車に乗ってましたが、勤めをやめた時に手放して一台にしました夫も8…
2025/04/03 21:13
【複製】親子丼（作り方）
わが家の今日の親子丼ですご飯少なめ150g.玉葱多めにしてます前回の作り方写真ですだし、調味料、玉ねぎを入れて火にかける。玉葱が煮えたら下味をつけた鶏肉を入れ…
2025/04/03 08:33
晩ご飯4月2日
お天気は悪くてもそんなに寒くはなかったです午前、午後買い物で過ごしましたオジジのお膳親子丼、ご飯150gみそ汁(豆腐、ワカメ、葱)ほうれん草のゴマ和えキムチ
2025/04/02 19:39
カフェでランチ
買い物のはしごしてます3件目のイオンの中にあるサンマルクカフェでランチです行きたいお店にはお客さんが並んでたのでやめてこちらに来てます
2025/04/02 13:05
【複製】鯛の煮付け(作り方)
以前投稿してますみた方はスルーしてください魚は煮すぎないのがコツです※材料鯛の切り身……………2切れ(骨付き350g)水……………‥…‥…‥……100cc酒……
2025/04/02 10:22
晩ご飯4月1日
本とに寒い1日でした冬のコートを引っ張り出して着て出かけました鯛の煮付け、空豆、レンコン添えサラダきゃべつ、ハム、空豆、新玉葱の甘酢漬けトマト発芽玄米入りご飯…
2025/04/01 22:03
エンガディナー作りました
昨日、お礼に差し上げたくて作りました私はクルミ多めが好きです手作りを食べると市販品とは全然ちがいますクッキー生地も中のキャラメルクルミも違いますもの😌エンガデ…
2025/04/01 14:30
雨が降り寒い朝です、今朝は室内温度8度でしたお弁当詰めました蕨の塩昆布和えカニかま入り卵焼き鶏のから揚げピリ辛ソースレタス、ブロッコリー、トマト人参炒めさつま…
2025/04/01 08:02
2025年4月 (1件〜100件)
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