晩ご飯 4月25日

こんばんは今日も一日お疲れさまでした気持ちよく過ごせた一日でした野菜たっぷりチキンカレーご飯より野菜が多いわね😅新玉葱をたくさん炒めて買い置きの手羽中と煮込ん…

今日のティータイム

今日は朝もお昼もご飯でコーヒー飲んでませんコーヒーを落としてティータイムにしました自宅用に小さめに焼いた苺のクランブルアイス1個を半分っこ

ランチ弁当

久しぶりの良い天気ですコインランドリーで洗った毛布、肌掛け布団をお日さまに当てたかったので4畳程のベランダいっぱい干しまくりです😊詰めただけの弁当です美味しか…

晩ご飯 4月24日

こんばんは今日も一日お疲れさまでしたお天気も悪いし家籠りでしたランチ食べなから大根と厚揚げを煮て置いたら晩ご飯には温めるだけでよく沁みてました筍のつくね揚げキ…

苺のクランブル焼きました

料理教室の時のおやつ用です先月のお教室でアップルクランブルを焼いたので、その応用として苺をのせて焼きました

柏餅3種類

今週末の料理教室は和食と和菓子です柏餅3種類(つぶ餡、こし餡、みそ餡)と草餅を作ります有名店のを買っては食べくらべしてました😆この食べた分全部身につくんですも…

カレイの煮付け(作り方)

ナメタカレイがあり即買いしました魚は煮すぎないのがコツですナメタカレイの煮付け※材料カレイの切り身……2切れ水……………‥…‥…‥……50CC酒………‥…‥……

晩ご飯4月23日

こんばんは今日も一日お疲れさまでした今日は家にいて過ごしました晩ご飯ですナメタカレイの煮付けごぼう、生姜、小松菜人参とりんごのサラダ筍の煮物焼きなす雑穀入りご…

茹でた筍を下ごしらえ&ケチケチ二次栽培

茹でた筍をだいたいの料理を考えながら下ごしらえします、後が楽チンです質の良いとろは料理教室用に取っておきますベランダのプランターで二次栽培小松菜の根の部分を差…

つけ麺ランチ

スーパーで買ってきたつけ麺私好みの海鮮お味、太麺です茹でて豚ヒレの焼豚、ゆで卵、葱をのせて美味しく頂きました

晩ご飯はお弁当

こんばんは今日も一日お疲れさまでしたわたしは一日中動き回ってましたデパート、美容院、買い物駐車場代支払いに不動産に行き洗ってた毛布をコインランドリーに乾かしに…

今日のティータイム

柏餅を作りました美味しいねと言いながら食べてます摘んだばかりの蓬は色がきれいですね

デパートでランチ

デパートで買い物をして好きなお寿司屋さんでランチ、本当に久しぶりです大和駅に着いたら13時予約の美容院に行きますやっぱりここのお寿司は美味しいわ😋🍴💕お魚か新…

晩ご飯 4月21日

こんばんは暑くもなく雨も降らずお出かけ日よりでしたね外出したがらない夫じいじ、近くの公園に車で行こうと誘っても、行かないと言うだけ困った😖💦ものだ鮭のホイル焼…

お家軽めのランチ

キャベツをたっぷり使い焼きます友達に頂いたキャベツを使い焼きましたキャベツの卵とじ、りんご、コーヒー

【複製】キャベツの卵とじ(作り方)

生きる事は食べる事、毎日の食事作りに身近にあるものを使い歳を重ねてもお料理に向き合う楽しさをもち続けていきたいです たっぷりキャベツの卵とじ キャベツざく切り…

晩ご飯 4月20日

こんばんはドラッグストアで娘の友達にばったり会った、家も近くで小さい時からずっと仲良し、おばさーんと言われて一瞬誰だか分からなかった久しぶりですね、声で分かり…

シニア夫婦のブランチ

おはようございます気持ちの良い朝です定番朝食です😁目玉焼きの後ブロッコリーとトマトを焼きます3種類のレーズン入りパングリンピースあん入りミニ食パンりんご🍏でご…

【複製】鶏むね肉ピカタ(レシピ)

安価で高タンパク質、低脂肪体重を落としたい私達シニア夫婦にはありがたい食材です😃 白ワインを振りかけ置いた後、水気をキッチンペーパーで拭いてから下味をつけます…

晩ご飯 4月19日

こんばんは今日も一日お疲れさまでした街路樹の桜は散りましたが、桜の根本に植えてる草花がきれいに咲いてますね牛肉のすき焼き風サニーレタス、ブロッコリースプラウト…