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アジの黄金焼きで晩ご飯、貰った大きなきゅうり
こんばんはあちこちで大雨による被害が大きくなってます神奈川も被害が多くなってます、我が家地域は川も崖もなく静かなものですのろのろ台風でこまったものです皆様気を…
2024/08/31 22:03
茹で豚肉の辛子酢みそ(作り方)
暑い時の豚肉の定番料理「豚しゃぶ」たまにはみそ味も美味しいです葱の葉と生姜の薄切りを入れた沸騰した湯で薄切り肉を広げてサッとゆでます氷水を用意しててこの中に入…
2024/08/31 11:33
残り惣菜で晩ご飯
こんばんはわが地域は雨もそんなに降らず、明日朝からが強い雨になるといわれてますがどうなることやら、少しずつ残る惣菜を消費しますかほちゃのシーチキン煮ロールキャ…
2024/08/30 22:03
今日のおやつ
午後過ぎから雨もほとんど降らずオジジがディサービスに行く朝は大雨、帰りは止んでました買い物をしたスーパーで好物のたい焼きを買ってきましたたまには良いでしょう😅
2024/08/30 16:38
カプリチョーザでランチ
整形外科のリハビリ帰りスーパーに行きランチですぺスカトーレ漁師風トマトソースサラダ、ドリンク付き美味しかったです😋🍴💕
2024/08/30 12:50
茹で豚肉の辛子酢みそ
こんばんは今日も一日お疲れさまでしたのろのろ台風、さっさと過ぎてくれればいいのですが、明日近畿地方だとか、被害が無いことだけを祈るだけです茹で豚肉の辛子酢みそ…
2024/08/29 21:22
ソーメンランチ
ノロノロ台風で当地の人は雨風で大変です、わが地方神奈川は雨も降ったり止んだりそうひどくはないです涼しいですが、お昼はソーメンです薬味たっぷり(茗荷、大葉、小葱…
2024/08/29 15:28
シーフドカツで晩ご飯
こんばんは今日も一日お疲れさまでした台風の影響で雨は降りませんが気温が低いです故郷鹿児島指宿地方は暴風と大雨特別警報がでて、怖いくらいだそうですだれもいない実…
2024/08/28 20:34
先日の料理教室
8月は毎年お休みしてますが、皆様のご希望と夏の捏ねないパン作りのコツを教えたくて空いてる時間帯をお借りしました試食用カフェ風プレート豚ヒレ肉の黒胡椒焼きじゃが…
2024/08/28 16:07
ヘルシーロールキャベツ(作り方)
ヘルシーなロールキャベツは我が家の定番料理①キャベツは洗って4枚ビニール袋に入れて皿にのせレンジ600w5分かける②木綿豆腐は皿にキッチンペーパーを敷いた上に…
2024/08/28 11:23
ロールキャベツの晩ご飯
こんばんは今日も一日お疲れさまでした久しぶりに汗をかかないですみましたロールキャベツなすの焼き浸しきゅうりのキムチ和えごちそうさまでした🥢
2024/08/27 20:24
私が健康体操教室から帰りオジジのおやつです白玉抹茶寒天、冷茶はい、どうぞ召し上がれ✨
2024/08/27 16:46
エコスープで朝食
おはようございます雨が降った後で何時もより気温が低いですシニアの朝ごはんゆっくりいただきましたベーコンエッグ、きゃべつ、貝割れ菜自家製パンブロッコリーエコスー…
2024/08/27 10:00
晩ご飯8月26日
こんばんは今日も一日お疲れさまでした夜吹く風はちょっと涼しさが感じられます、晩ご飯です甘塩鮭カマブロッコリーサラダベーコン、トマトゴーや佃煮、貝割れ菜白米、み…
2024/08/26 20:32
晩ご飯8月25日
こんばんは午後からの料理教室で帰りが遅くなると思い、鰻の蒲焼きを買っておきました、買っておいて良かったわうな丼豚ヒレの胡椒焼きじゃが芋のカレット小葱の卵汁きゅ…
2024/08/25 21:57
料理教室の準備‼️
今日の料理教室は午後からです材料の計量、下準備終わり今日は同じ敷地内でお祭りをしてるので、駐車場が心配、早めにいきましょう買い物、下準備、荷物の運搬体力が必要…
2024/08/25 11:55
カツオのたたき風刺身
こんばんは今日も一日お疲れさまでしたカツオの刺身でたたき風にしてみましたおろしニンニクと生姜をポン酢で混ぜてカツオにかけます玉葱、茗荷、大葉のせん切りをたっぷ…
2024/08/24 19:49
パンのお味見
出かけてうだるような暑さの中帰ってきましたお腹はすいてるけど食べる気がしない、少し落ち着いてから先日焼いたパンを食べましたフルーツパン抹茶入りフワフワパン惣菜…
2024/08/24 14:57
鮭のちゃんちゃん焼きで晩ご飯
こんばんは今日も一日お疲れさまでしたわが家の晩ご飯は早めの6時でした7時からのお通やに行ってきました車で10分と近いんです鮭のちゃんちゃん焼き野菜の揚げ漬けか…
2024/08/23 20:41
焼いたパンを差し上げました
日は陰ってきましたが、少し動くと汗ダラダラ流れてきます隣の友達家族がお通やに出掛ける前に一切れでもお腹に入れておくといいかなとお持ちしました惣菜パン抹茶小豆パ…
2024/08/23 14:52
牛ステーキで晩ご飯
こんばんは今日も一日お疲れさまでした午後から3件のお店を回りお買い物曇りでも汗をたくさんかきました大きめのステーキ肉1枚を焼いて半分ずつ炒めたほうれん草と焼き…
2024/08/22 20:55
捏ねない惣菜パン焼き上がり
曇りでも湿度が高いので蒸し暑い😣💦今週末の料理教室はリクエストもあり復習を兼ねたメニューもありますとくにパンなどは寒い時期と暑い時期とでは発酵の仕方がちがって…
2024/08/22 13:58
きゃべつの卵とじで朝食
都内では大雨でも私の住む地域神奈川では通り雨程度です今日も曇り空40%降水確率、少し雨が降ってほしいたっぷりきゃべつの卵とじブロッコリー、ベーコン梨、コーヒー…
2024/08/22 10:52
急な出来事があった友達にお惣菜の差し入れ
こんばんは今日も一日お疲れさまでした隣の友達のお姑さんが99歳でご逝去されました去年、孫、ひ孫ご家族お揃いで100歳のお祝いをされて、お祝い饅頭を頂きました家…
2024/08/21 19:55
オジジの今日のおやつ
帰って来ての楽しみみたい😆下げたお供えを頂きます高級水羊羹サマーシュトーレン無花果冷茶オジジ曰く、この水羊羹何時もとちがうね何か上品な味がする😁あらあなたにも…
2024/08/21 16:32
3色ご飯（作り方）
冷凍してるグリンピースがあるので消費のため使いたくて作りました※材料ご飯グリンピース……‥100g塩…………………………小さじ1/2鶏ひき肉………………150…
2024/08/20 22:32
3色ご飯の晩ご飯
こんばんは今日も一日お疲れさまでした残暑もきびしいですね家籠りでお腹もすきませんが作らないわけには行きません😂3色ご飯(いり卵、鶏そぼろ、グリンピース)具たく…
2024/08/20 20:02
自家製スコーンでランチ
遅めの朝食なのでランチも遅くなります2時前のランチです😅ミルクティースコーンコーヒースコーンチョコレートスコーンサラダ(きゃべつ、ピーマン、パブリカ、ハム、レ…
2024/08/20 14:43
頂いた食材で晩ご飯
こんばんはあまりの暑さに整形外科のリハビリに5時過ぎてから行きました6時までやってるので良かったです頂いたさんまの灰干しを焼いて美味しい金山寺味噌、これだけで…
2024/08/19 20:55
サマーシュトーレン冷蔵庫で寝かせます
昨夜焼いたサマーシュトーレンを仕上げて冷蔵庫で寝かせます8種類のマリネしたドライフルーツが入ってます、お味見したけどけっこう美味しいわ😋🍴💕
2024/08/19 15:54
シニアの朝ご 飯～～朝一のサプライズ便
今日もうだるような暑さです朝ご飯です厚焼き卵、昆布、トマト、オクラの漬け物納豆白米、みそ汁食事が終った頃サプライズ便届きました😃お庭で取れた白無花果手作り金山…
2024/08/19 12:01
夜ご飯片付けてからサマーシュトーレン焼いてます
差し上げたい方がいるので焼き始めて11時焼き上がりました今日は何時もより寝るのが遅くなりました😃
2024/08/18 23:23
リメイク晩ご飯
こんばんは暑さが少し和らいだ一日でしたひき肉カレーをザルでこしてひき肉を取り除き(もちろんこれも使いますよ)カレーソースだけを使いましたチキンカツカレーささ身…
2024/08/18 21:43
にんじん入りパンケーキ（作り方）
栄養面を考えての食事用です※材料（12cm3枚分）薄力粉……………………………150gベーキングパウダー……8g砂糖………………………‥………40g塩……………
2024/08/18 10:14
牛ひき肉カレーで晩ご飯
こんばんはパリオリンピックも終わり、お盆も過ぎました何処にも行くことのないシニア夫婦はのんびり過ごしてますカレーが食べたい、牛ひき肉のカレーにしました、玉葱、…
2024/08/17 21:15
車で神奈川から鹿児島まて行ってきた娘からのお土産
鹿児島県指宿の私の実家に神奈川から車で行って来た娘家族が今朝5時半に藤沢の自宅に帰り付き、午後から沢山のお土産を持って来てくれました16日11時指宿を出て17…
2024/08/17 17:40
焼きそばランチ
台風も大したこともなく過ぎてくれました台風の後の涼しさではなく猛暑です☀️😵💦お仏壇の飾り棚を片付けて供えてたメロンをさげました焼きそばと自家製紅生姜&メロン…
2024/08/17 12:55
晩ご飯 8月16日
こんばんは強い台風が来ると大騒ぎしながら静かなものです残り物の晩ご飯です天ぷらの残りで天丼サラダと焼き豚小松菜和えさつま芋のレモン煮かぼちゃ煮物ごちそうさま…
2024/08/16 21:51
朝雨が降っていたけどいまは台風の前の静けさかしらディサービスから帰りティータイムですチーズレアケーキの残りのスポンジにレアチーズの残りをサンドして重ねたらあら…
2024/08/16 17:19
カジキのスパイス焼き(作り方)
生のカジキマグロを焼きました晩ご飯ですカジキのスパイス焼き(二人分)材料カジキ……2切れ小麦粉……大さじ1＋カレー粉……小さじ1.1/2にんにく……すり下ろし…
2024/08/16 17:11
お供えお膳&晩ご飯 8月15日
お仏膳にお土産の白玉団子と団子をくくって持ち帰るヒモに見立てたソウメンを添えました焼き豚、レタス天ぷら(エビ、人参、ごぼう、さつま芋)ほうれん草の塩昆布和え生…
2024/08/15 22:01
午後から整形外科て足のリハビリと注射してから買い物に行くと混んでる混んでる、周辺の道路は交通渋滞車が動かす大変でした今日のティータイムプリンマンゴーシフォンオ…
2024/08/15 16:22
朝食、初無花果
今日も暑い一日ですねお初の無花果です美味しいですね😘
2024/08/15 11:39
お盆のお供え物&晩ご飯
こんばんは週末台風が繰るらしいけど、少しは涼しくなるかしらお供え今日の晩ご飯かじきのスパイス焼き思い立つとすぐやるほうです庭の小さな木の枝を切り、草を取りはじ…
2024/08/14 20:55
調味料2つでゴーヤの佃煮(作り方)
ゴーヤもお安くなってきました作り置きがあると便利です ✳材料ゴーヤ(正味)・・・・150g生姜・・・・・・・・20g醤油・・・・・・・・大さじ2砂糖…
2024/08/14 16:07
久しぶりのプリン作り
友達にプリンの事をきかれて、そう言えば長いこと作ってないわ子供や孫のためにはしょっちゅう作ってたのにねプリンカップは捨ててないので、15cmの焼き型で湯煎焼き…
2024/08/14 14:00
ささ身のチーズ巻きフライ(作り方)
猛暑お見舞い申し上げますオジジの苦手な鶏肉、ささ身にはチーズを包んで揚げたり焼いたりすると何も言わずに食べてます筋を取りまん中から左右に開いて肉叩きでたいらに…
2024/08/14 09:18
迎え火
お盆になりました、旅立った息子が4回目の帰省になりますお墓にもお友達が来てくれてるみたい貴方とは今でもラインに話してるよ急いで帰っておいで🏇
2024/08/13 21:57
故郷菓子作り
実家地方ではお盆にお供えします前にも紹介した「だんご」です祖母が作ってたのを思い出しながら作り食べてみたら、こんなものだったわ😁小豆だんご芋だんごさつま芋を茹…
2024/08/13 15:48
晩ご飯か8月12日
こんばんは三連休の後はお盆休みが多いのでしょうか道路がスキスキでいいですよ空芯菜の軸と竹輪のニンニク炒め卵汁(卵、小松菜、ワカメ)蕪の酢の物サワラの塩焼き白米…
2024/08/12 21:07
特大マンゴーレアチーズケーキ
車で旅行しながら鹿児島を目指してる娘家族が明日指宿に着きますまた叔母さんや従姉妹達にお世話になると思いお菓子を送ります特大マンゴーレアチーズケーキスポンジ、マ…
2024/08/12 15:50
マンゴーシフォンケーキ
今日も暑い、エアコンかけてお菓子を焼いてます😁💦今月のお教室で作るんですどこにもないシフォンケーキマンゴーのピュレとドライマンゴーを○○して加えてますマンゴー…
2024/08/12 13:33
晩ご飯8月11日
ふこんばんは帰省の車で各高速道路は渋滞ですねお気を付けて行ってらっしゃいませお刺身サーモン、カンパチ、マグロ、イカ蕪、茗荷、大葉コールスローきゃべつ、きゅうり…
2024/08/11 20:54
いも蒸し羊羹
さつま芋を茹でて潰していも蒸し羊羹にしましたオジジが味見をしてやるよ😁ですって
2024/08/11 12:01
晩ご飯 8月10日
こんばんは今日も一日お疲れさまでしたお盆を前に里帰りするかたも多いですね、南の地域では地震があり東北地方には台風が来るという自然災害は防ぎようがないけど被害が…
2024/08/10 21:28
シニア夫婦のお家ランチ
お暑うございますオジジ、オババはお腹空いたねそろそろお昼にしようかと1時過ぎですこんなものです😂さつま芋大好きなんですよ
2024/08/10 13:29
晩ご飯
こんばんは今日も一日お疲れさまでした午後から行ったコンサート「やまと愛心つながるコンサート」大和市で健康体操の会「カモの会」「大和童謡の会」「大和市音楽家協会…
2024/08/09 21:04
八百屋さんで買い物
果物たくさんありどれを買おうかな迷います梨🍐と桃🍑大きなとうもろこし🌽ご飯に入れて炊きます
2024/08/09 17:30
スタバでらんち
蒸し暑くて少し動くと汗ダラダラ市内で1時からのコンサートに来てますその前にスタバて腹ごしらえしましたコーヒーとチキンアラビアータそろそろ時間です、すごく並んで…
2024/08/09 12:28
ポテトサラダ(作り方)
ポテトサラダはご家庭の味がありますよねわが家の今日のポテトサラダです※材料じゃが芋(正味)200g塩、胡椒少々レモン汁小さじ1きゅうり50g玉葱50gハム20…
2024/08/08 23:33
シニア夫婦の晩ご飯です
こんばんは今日も一日お疲れさまでした午前中整形外科へ調子が悪かった右膝の痛みで病院で調べて貰い治療を始めます午後からはオジジの月1回の投薬診察に病院へ行き今月…
2024/08/08 21:32
シニア夫婦の朝ご飯
曇ったり日がさしたりお天気がはっきりしない、でも暑いのは変わりないですねミニホタテの甘辛煮、オクラ、焼き鮭、たくあん、生姜の甘酢漬け人参のシリシリ、納豆オクラ…
2024/08/08 10:32
豚肉とレンコンの炒め煮(作り方)
残り物を炒めたらしゃきしゃきレンコンと美味しいわ豚肉とレンコンの炒め煮※材料豚薄切り肉……100g白だし………‥………大さじ1レンコン……‥……‥100g人参…
2024/08/07 22:43
晩ご飯 8月7日
こんばんは今日も一日お疲れさまでした大雨で埼玉県や都内ではスゴイ被害が出てますねどうぞお気をつけ下さいませ豚肉とレンコンの炒め煮ポテトサラダミニホタテの甘辛煮…
2024/08/07 22:06
ベランダの整理
曇り空でも蒸し暑いですベランダのミニトマトをもう良いかなと思い抜きました、沢山なりありがたかったですまだ熟れてないのもたくさんあります今年はいろんな野菜を植え…
2024/08/07 14:14
晩ご飯 8月6日
こんばんは今日も一日お疲れさまでした病院の帰りが遅くなり疲れて帰ってから30分位横になってましたでもね10分で晩ご飯用意できました残り惣菜を寄せ集めてね◎ヒレ…
2024/08/06 20:49
病院のレストランでランチ
14時27分やっとランチです混んでて2つの検査するにも疲れました、お腹ペコペコです魚と野菜の黒酢あんかけ我が家でも作ってるけど美味しかった😋🍴💕さあこれから院…
2024/08/06 14:31
オジジのランチ弁当
おはようございます曇り空、気温29℃お出掛けしやすい天気です私の大学病院にいく日です先週は検査して、今日は主治医の検診と検査結果の話を聞きます今までは1回です…
2024/08/06 09:05
晩ご飯 8月5日
こんばんは今日も一日お疲れさまでした今夜はオリンピックの見所が沢山ありテレビ局を選ぶのが大変ですハンバーグステーキじゃが芋、トマト、ブロッコリー人参のしりしり…
2024/08/05 21:16
ディサービスから帰ってきたおじじのおやつですヨーグルトスコーンオレンジゼリーほうじ茶
2024/08/05 16:03
【複製】今日の麻婆豆腐（作り方）
麻婆豆腐もその時により材料をふやしたり調味料を足したり、変えたりしてます※材料（4人分）木綿豆腐…………300g豚肉…………………140g……粗みじん切りにす…
2024/08/05 09:58
晩ご飯8月4日
こんばんはお家引きこもりシニア夫婦の晩ご飯です😂麻婆豆腐かくや和えホッケ焼き、ゴーヤ天ぷら、トマト小松菜の昆布和え白米教えて60gこちそうさまでした
2024/08/04 21:45
【複製】オレンジゼリー（作り方）
オレンジでゼリーをつくりましたそのまま食べるのが一番美味しいけど本ものの果実100%は手づくりではないと食べれませんね 氷水に当てトロトロになったら器に入れ冷…
2024/08/04 17:35
今日もエアコンをつけて家籠りしてますオリンピックを繰り返しみながらね用事かない限り出掛けたくないし今年は今までにないやる気のなさです2時前のランチソーメン(大…
2024/08/04 15:34
スコーン（作り方）
基本スコーンです※材料薄力粉…………………………230gペーキングパウダー…8g塩…………………………………少々無塩バター…………………50g 砂糖……………
2024/08/03 22:16
晩ご飯の代わりのおやつ
暑い一日でした 食事会でたくさん頂きさすがに晩ご飯はいりません、お腹すかず7時過ぎに果物でおやつですご飯もパンもめん類もあるけどオジジも入らない、果物で…
2024/08/03 21:46
誕生日お食事会
娘夫婦が夫の80歳の誕生日のお食事会を予約してくれてました車で迎えに来てくれて暑い中行ってきました前菜磯つぶ貝旨煮新じゃが芋明太マヨ焼き沖縄もずくず酢、枝豆塩…
2024/08/03 15:05
さつま芋が届きました
指宿の友達が送ってくれたんです本場指宿の新さつま芋ホクホク、とても美味しいTさん何時もありがとう😆💕✨やっぱり指宿のさつま芋が最高に美味しいね🙏
2024/08/02 12:15
晩ご飯 8月1日
こんばんは今日も一日お疲れさまでした8月に入りました、月日が過ぎるのが何て速いのでしょう😅今日は少しだけの晩ご飯ですヒレカツ、きゃべつ、貝割れ菜カボチャ、ヤン…
2024/08/01 21:01
サマーシュトーレン
ドライフルーツをマリネしておいたのを生地に入れて焼きましたクリスマスシュトーレンと違いさっぱりと軽くしてますマンゴー、パイン、杏、アップル、ビーチクランベリー…
2024/08/01 17:43
ゴーヤのゴマ味噌和え(作り方)
大きさゴーヤがたくさん出てきました、私は小さめが欲しいのですゴーヤのゴマ味噌和え※材料ゴーヤ(正味)……………100gキャベツ……………………50gすりゴマ……
2024/08/01 13:01
2024年8月 (1件〜100件)
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