暑い中皆さん来て下さいました夏バテしないように確りとお食事作りましょうきょうはお米1カップ分お持ち帰りです5種類の具をそれぞれ煮てすし飯と混ぜてます薄焼き卵は…
こんばんは今日も一日お疲れさまでした7時には晩ご飯は食べ終わりましたが、今頃の投稿になりました今日の焼きチキンナゲットオイル焼きナス、レタス、トマトナゲットを…
思いつきで作り、3回目で出来ました↑この器に入れてレンチンしましたよ途中で吹きこぼれそうになるので深くて大きめの器がいいです小さめの器に入れて氷水に浮かしてト…
3種類のわらび餅作りましたわらび粉がたりなくなり、わらび粉なしで作りました同じでんぷん質の片栗粉と美味しくするため米粉を加えてみました😃わらび粉なしのわらび餅…
おはようございます2月最後の日ですね寒くても風かないので 良いですね自家製アサリの佃煮人参炒め、ハム、わさび菜かぼちゃサラダいぶりがっこ美味しくて夫が買い占め…
こんばんは今日も一日お疲れさまでしたやっと強い風がおさまり良い天気でした買い物の帰りお墓に行き散らばった花びらなと掃除してきました近くの森林公園を散歩したいけ…
賞味期限間近なわらび粉み つけた、ならば作りましょうちゃっちゃと作りましたよ黒糖わらび餅、きな粉抹茶わらび餅、青きな粉※材料わらび粉……50g砂糖……………6…
こんばんは今日も一日お疲れさまでした連日強い風ですね出掛ける予定も止めて家籠りしてました今日の晩ご飯多良の味噌マヨ焼き、水菜レンコン、人参、アスパラの炒め発芽…
金柑シロップ煮にしておいておやつに食べたり、お菓子に使います＊金柑・・・・・400g＊砂糖・・・・・200g①金柑はきれいに洗います、小さなフォークで金柑のま…
貰った小さめな金柑、シロッブ煮にして種を取り白餡で包んでます手がかるわ😂シロッブ煮にしたら水分を取り餡で包みますラップに白餡を広げ金柑をのせてラップで包みます…
焼き豚を作るとき、調味料を買えたり、薬味を入れたりとお味を変えてみてます焼き豚※材料豚肉…‥…………‥………………‥300g×2酒………………………………………
こんばんは今日も一日お疲れさまでした今日の晩ご飯です焼き豚、もやしと人参炒め、わさび菜プロっコリーと卵サラダ発芽玄米入りご飯みそ汁(豆腐、わかめ、ほうれん草)…
お天気でも風邪が強く冷い少し残りの惣菜をランチで消費しましたお茶漬け、残りご飯に梅干し、鮭鶏のカレーから揚げ、ホッケ焼きピーマン・パブリカ素揚げ蕪ときゅうりの…
手抜き、簡単な晩ご飯夫婦ともランチか遅くお腹すかないわ昨日焼いて置いた鮭であにぎりみそ汁(なす、葱)、たくあん野菜さつま揚げ、ブロッコリー、トマト蕪ときゅうり…
雨の中行ってきました講習会の会場は地下駐車場からエレベーターで6階の調理室まで行けるので助かります皆さん捏ねないパン作りどんなになるのか興味しんしん😅最初から…
雨の降る寒い朝です料理教室煮行くのにお弁当用意しましたどうぞ召し上がれ🥢
お節にはごぼうでのく作りますねインゲンや人参などても良いですね※材料(2本文)牛肉………………‥200gアスパラ…………6本醤油………………‥大さじ2酒……‥…
こんばんは今日は天気も良くてそんなに寒くはなかったですね明日は冷え込むそうです体調管理が大事ですねアスパラの牛肉巻き紅鮭、大根おろし菜の花の白和え(昨日の残り…
ディサービスから帰りティータイムです物置の整理をしてたら物置に置いてるさつま芋が霜が入り痛んでいるのがある、傷んでる芋をとりだし良いところを茹でつぶ餡を入れ煮…
丁寧に作る時の料理、手を抜く時の料理作り、その時その時にあわせて作ります計量はして、覚えておき、後で書きとめます菜の花の白和え※材料(3～4人分)茹でた菜の花…
こんばんは連休も雨が降り寒い一日でしたね買い物予定があり雨の中行ってきました☘️ささ身のチーズサンド焼き観音開きにしたささ身に塩、胡椒してチーズと大葉を挟んで…
朝の落としたコーヒーが残ったのでコーヒーゼリーを作りました✳材料コーヒー………200ccゼラチン………5gコーヒーリキュール……大さじ1/2シロップ↓グラニュ…
先日頂いた八朔の皮を剥き昨夜ピールに煮て一晩乾かしました、朝軽くオーブンで乾かし出来上がりました、紅甘夏、甘夏、八朔の皮でピール4kg以上出来ました今年はこれ…
こんばんは今日も一日お疲れさまでした夕方焼き立てのパンを食べてしまい晩ご飯は軽くしてますレンコン、ごぼう、豚肉の煮物仕上げに酢を落としてサッパリ煮物スモークサ…
何時までやってるのか、今週末のお教室なのに(笑)本とに良くできるんですきれいな生地で美味しいのです今日はきんぴらの残りをのせたり柚子マーマレードで渦巻きパンウ…
雨の降る寒い日は家籠もりですうどん、そばどちらが良いと言うとうどんがいいな、はいよ家にあるもののせてうどんを少なめに茹でて、出しに白菜の線切り入れて煮込みます…
大根と大根葉のスープ煮※材料（2〜3人分）干し貝柱…………小2個水……………………‥50cc大根…………………150g 大根の葉…………適量水……………………
こんばんは今日も一日お疲れさまでした暖房つけて暖かいこと、食事が終わると椅子に座ったまましばらくの間眠たくなります😅☘️焼きホッケミニトマト、大葉、レンコン煮…
昨日とうって変わり寒い、今日は暖房つけてます寒い中カラオケレッスンとミニジムに行きましたお家ランチですサラダレタス、キャベツ、トマト、パブリカサンドイッチ卵1…
豚肉と野菜のプルコギは家にあるもので作りました豚肉のプルコギ風※材料(2人分)豚肉…………………‥130gニンニク……………小さじ1……すりおろし醤油……………
こんばんは今日も一日お疲れさまでした今日は殆ど暖房なしでした車の中はエアコンをつけたい位でしたね、窓の上の方を空けてました豚肉のプルコギ風豚肉、玉葱、人参、ピ…
2月20日大寒、一番寒い日なのに暖かいこと小学生は半袖ティーシャツの子供もいます私達シニア組もシャツだけで、はおり物入らずでした夫の病院に午前中遅くにいき、返…
昨夜ログイン出来なくて今頃晩ご飯投稿してますサワラの葱味噌焼き生姜の甘酢漬け空豆とエピのかき揚げパブリカとピーマン炒めごちそうさまでした
お天気は悪いけど暖かいですね買い物ついでにスーパーにあるたい焼き屋さんで買ってきました夫曰くたい焼きお代わりしたいですって2個しか買いませんよこんな大きなたい…
1人分で作ってるのを再投稿します今回は牛肉は煮たのをリメイクして使ってますがレシピは生肉からのを書いてます大さじ1/2の油で玉葱と生姜の線切りを炒める玉葱がし…
今年の誕生日で傘寿を迎える夫の友達のお手紙でご主人様が旅立たれ、足も悪いので老人ホームに入所してますとのことでした同窓会がある度に埼玉の三郷から10年以上も前…
こんばんは昼間は暖かいでしたね年末貰った白菜、葱がまだあります毎日使ってやっと後わずかになりました、白菜も葱も家の外に出してます、長持ちする野菜でたすかりまし…
同郷出身の友達にいただきましたこんなラーメンがあるとも知らず😌ラーメンには何時も沢山の具をのせますが麺とスープを味を見たくてこれだけにしましたトンコツラーメン…
チャチャと作ったきんぴらが美味しいので書きますね(自画自賛)✳材料ごぼう‥‥‥‥‥……‥‥‥120gにんじん‥‥‥‥‥……‥‥50gゴマ油‥‥‥‥‥……‥大さ…
こんばんは今日も一日お疲れさまでしたお昼友達と別れ大和駅に着くと「骨董市」は沢山のお店とお客さんで賑わっていました一回りしながら見てきましたが、別に欲しいもの…
頼まれたケーキをお渡しするのに中間地点の駅で待ち合わせしましたフルーツ店のカフェでランチフルーツ店さんだけに美味しいわ1時間ちょいでさよならして来ました
おはようございます三寒四温その通りですね春を迎えるまでの辛抱です今日も寒いです2日前の暖かい日の写真です😉
こんばんは今日も一日お疲れさまでした昨日とうって変わり寒いでしたね家にある物だけでの晩ご飯です☘️すき焼き風お鍋(白菜、葱、小松菜、牛肉)私は2種類の茸は食べ…
焼いて1週間たったので仕上げをしました一番人気、フルーツケーキレモンケーキチョコレートけーき3本セットアップルパイオーダーケーキできました💖
焼き菓子のオーダーを頼まれてたので焼きましたどこにもないオーダーメイドのアップルパイです喜んでくださいますように🥰アップルパイ18cm煮たりんご650g入りま…
さばの味噌煮新鮮な鯖は特に美味しいですよ✳材料(2人分)サバ・・・・・・・250g(2切れ)水・・・・・・・・150cc酒・・・・・・・大さじ2みりん・・・・…
こんばんは今日も一日お疲れさまでした夕方から風が強くなってきました煮物定食の晩ご飯です😄鯖の味噌煮蕪ときゅうりの浅漬けかぼちゃの煮物サラダ(ミニトマト、スナッ…
ナッツとドライフルーツでノアレザン食事パンヒレカツの残りでサンドしてりんごの皮ジャムも美味しいですよ😃捏ねない時短パンで作ってます
こんばんは今日も一日お疲れさまでしたバレンタインデーのディナー盛り上がってますか？シニア組はなんのことはない晩ご飯です、まあチョコレートは買っておきましたよ「…
暖かいお天気です半袖シャツで登校してる小学生もいましたよレトルト食品のニシンの甘露煮が賞味期限をすぎてましたばあばには大丈夫ですよ、はい😄ほうれん草、茹で卵ニ…
りんごの皮があるのでジャムにしました柚子マーマレードりんごの皮ジャムキュウイジャム夏ミカンのマーマレード手作りジャムを食べると、市販品は食べられませんね、美味…
こんばんは今日も一日お疲れさまでした買い物も少ない時は歩いてスーパーに行くようにしてます今日は4886 歩、目標は5000歩だけど少し少ないけどまあいいか😆刺…
おはようございます今日も良い天気です朝ごはんしっかり食べて今日も元気にすごしましょう☘️目刺し、漬物☘️ほうれん草とウインナーのサッと炒めウインナーから焼いて…
今回のではありませんが再投稿です簡単な作り方でも結構美味しくできたのでよかったら作ってください筍の土佐煮※材料茹で筍………………200g水………………………3…
こんばんは三連休もお天気続きで良かったですね食事を用意して出かけたので帰って来て直ぐに晩ご飯でした☘️筍と長芋の土佐煮☘️小松菜のゴマ和え☘️たくあん☘️レン…
4時過ぎからの役員会に行くので晩ご飯の用意をしましたレンコンの肉はさみ揚げ焼き小松菜のゴマ和えカリフラワーサラダ筍と長いもの土佐煮帰りは18時過ぎになるので、…
お天気は良いけど風が強いです洗濯物が大きくゆれてます私が午後から出掛けるのでディのリハビリから帰ってきたらすぐに食べれるように弁当を用意しましたちょっと残りを…
こんばんは三連休の中日いかがお過ごしでしょうかシニア夫婦は特にやることもなく家籠りでした晩ご飯です鱈のから揚げおろしソース菜の花の和え物菜の花のお浸しと焼き卵…
送ってもらったさつま芋も切り餅もあるのでおやつに「いも餅」を作りました鹿児島県の郷土菓子です今日の「いも餅」新種のさつま芋「マロンゴールド」を使いました、どん…
おはようございます早朝は寒いですが徐々に少しは寒さも和らいできます昨夜も今朝も昨日届いた野菜で美味しい食事をいただきました沢山の野菜たち昨日試作したブリトーは…
夕方、先程とどきました嬉しくて大声を出してしまいました🤭すぐさまつまみ食いです、美味しい😍感謝感激してます空豆とスナップエンドウを取り出すと完熟アイコトマトそ…
お天気続きですねトルティーヤの皮を焼いてブリトーを作りまし料理教室のパン作りに合う料理を決めかねてます時間の配分や流れのスムーズさを考えてますブリトー、野菜サ…
こんばんは今日も一日お疲れさまでした出かけることはないけど、毎日元気で家事などをやれる事はありがたいです私よりちょっと年上の親戚の主婦が大変な病気が見つかり手…
パン生地にもう少し加水してみたくてやってみました夏ミカンのマーマレードをのせて巻きまきパンウインナーロールにして焼きました何時まで続くのかなパン焼き😆
今日も良い天気です残りのラザニアでランチしましたラザニアカット面、レタス、トマトウインナーパンとロールパン半分ずつヨーグルト、キュウイジャム美味しく頂きました
今月末の料理教室での捏ねない時短パン作りの種類が決まりました生徒さんのリクエストで簡単に作れるパンを教えてほしいと同じ生地て5種類つくります今回はふんわりパン…
こんばんは今日も一日お疲れさまでした午前中パンを焼いてて、ランチに焼き立てパンを食べた夫にはご飯と惣菜を用意して私はパンにしましたラザニアサラダロールパン久し…
お天気もよく暖かいですね夫の病院帰りにスタバで☕️😌✨オレンジタルトコーヒー間違ってしまった普通のコーヒーでよかったわ🤨すぐにてもつくれるケーキです
正月からのだし引き昆布が冷凍してるので惣菜にします 醤汁海帯（昆布の醤油炒め）出汁引き後の昆布‥…‥…‥…100g‥…‥…せん切り人参‥…‥…‥…‥…‥…‥……
こんばんは今日も一日お疲れさまでしたお天気が良かったので雪もすぐ溶けましたね晩ご飯です鯛のかまの煮付けとっても美味しい、でも大きくて食べきれない程でしたほうれ…
今日は晴天、洗濯物、お布団干しまくってます朝の用事で出掛けたついでに9時過ぎの大型スーパーで買い物してきました開店早々のスーパーは行ったことはありません、でも…
タレがいい塩梅かな、ご紹介しますね焼肉を焼いた後のフライパンに調味料を入れ沸騰させます※今日の焼肉のタレ醤油‥…‥…‥…‥…‥……大さじ4酒‥…‥…‥…‥…‥…
こんばんは今日も一日お疲れさまでした晩ご飯です牛焼肉、もやし炒め、ブロッコリー大根と里芋の煮物人参のしりしり白米ごちそうさまでした
レモンが沢山あるのでレモンケーキを作りましたレモンケーキのレモン型が見当たらずリング型で焼きましたこれもかわいいわね😅ウイークエンドシトロンレモンの風味が良く…
雪も止み溶け始めてます午後から病院に行く予定なのに今日は行きたくないの繰り返しで行けませんわ車を運転するのは私なのに困ったものです🥴残りのプチヴェールと水菜、…
じゃが芋、玉葱などレンジにかけて手早く出来上がります肌寒くなってくると、ほっこり温かい食事が良いですね今日の簡単美味しいポテト、エビグラタン※材料（2〜3人分…
昨日の立春、今日は雪が降ってます明日の朝はどれくらい積もってるかな晩ご飯は残り物を消費してます肉団子のもち米蒸し(冷凍庫より)切り干し大根煮生ハムサラダ(プリ…
詰め合わせ用のケーキを焼いてます今日は2種類のチョコレートを混ぜて焼きました残り生地を焼いたので試食したら美味しく焼けてます😃3～4日過ぎたらデコレーションし…
寒い朝です、ほんとに午後から雪が降るのかな⁉️願わくは降らないでほしい梅粥みそ汁(ワカメ、間引き大根葉)私はお味噌は少しだけにしてます😌大根のみそ漬け、大根葉…
こんばんはお天気の悪い日曜日いかがお過ごしでしょうか明日の午後からは大雪注意報が出てます、ふるかしら？サワラの照焼きもやしサラダもやし、人参、きゅうり、卵焼き…
雪がふると言われてるので昨日取ったのでどうぞと広大なお庭から狭いわが家の庭の塀越しに、果物、野菜と何時もいただきます物々交換の場所なんですよ😄沢山ありがとうご…
小雨のふる寒い日曜日、大分別府マラソンを見ながらのランチです残り恵方巻きスナップエンドウ、ミニトマト天ぷら(さつま芋、ごぼう、鯖)がね、カニの方言揚げたのがカ…
節分より恵方巻きの方が主になってきたみたい😂晩ご飯ですマグロとアボガド巻き寿司丸干し鰯、水菜、大根下ろし浅漬け昆布の炒め煮(出しを引いた後の昆布利用)すまし汁…
午前中に準備して、これから健康体操教室教室にいき、帰ってきてから巻きますかんぴょうを買い忘れ近くのドラッグストアに行ったけどありまんそうだわ代用品で作りましょ…
下処理をしていたのをやっと昨日煮ました夏みかん10個分ですこれでいただいた夏みかん20個分マーマレードにしあげました😉今回はむいた皮を一晩水に浸けから薄く切り…
生姜焼も各ご家庭の味付けがあると思います我が家もそのとき時で味を変えたり野菜を加えたりします今日の生姜焼きですエリンギとプチヴェールはラップをかけ 600w1…
こんばんは今日も一日お疲れさまでしたシニア主婦、毎日が日曜日でもやることは沢山あります自分でやることをつくってますもの、やらなければいいのにやり始める、今日は…
友達に夏みかんのお礼にマーマレードをお持ちしたら、もらったお土産だけど食べてみてと伊豆の有名店のマドレーヌとレモンケーキを頂きました、三島由紀夫がお気に入りだ…
こんばんは今日も一日お疲れさまでしたデパート、スーパー、各お店は「恵方巻」の売り込みですね次はバレンタインデー、ひな祭り、ホワイトデーと次々イベントが続きます…
「マルエツ」大和中央店には珍しい野菜や新種の野菜がおいてます初めての野菜「プチヴェール」を紹介しますケールと芽キャベツの掛け合わせで、フランス産日本で品種改良…
美容院の帰り野菜の種類が多いスーパーで買いました珍しい野菜、新種の野菜がててます里芋、わさび菜、ほうれん草、きゅうり、菜花独活、セロリ、ニラ、大根プチヴェール…
おはようございます美容院の予約でお昼をはさむので久しぶりのランチ弁当を用意しましたほうれん草の卵巻きスモークたらこ自家製エビ入りシューマイ切り干し大根煮、レタ…
「ブログリーダー」を活用して、NANAさんをフォローしませんか？
暑い中皆さん来て下さいました夏バテしないように確りとお食事作りましょうきょうはお米1カップ分お持ち帰りです5種類の具をそれぞれ煮てすし飯と混ぜてます薄焼き卵は…
料理教室に行くのでお弁当用意しました何時も詰めただけです、😅🍀いんげんと人参のゴマ和え🍀肉団子甘酢漬け🍀野菜炒め、ブロッコリー🍀卵焼き、長芋の煮物🍀アサリの佃…
カロリー少なめの食事にしてます塩サバ焼きインゲンと人参のゴマ和え長芋と油揚げの煮物、エビ添え発芽玄米入りご飯、たくあん美味しく頂きました🥢
暑い日はスイカが美味しいですね先日買ってきたスイカが皮のすれすれまて赤くて甘いんですお変わりしたいくらいだけどがまんです天乃屋ソフトえび揚げせんこれも私の好き…
冷凍してるタルトの生地やパイ生地、栗の甘露煮の少し残りを整理しながらタルトを焼きました栗の渋皮煮タルト抹茶チーズタルト残ったタルト生地、パイ生地、栗でタルトが…
夜になり風がそよそよ涼しいですエアコンを止めて扇風機だけ回してます今日は一日デスクワークしてました牛肉ハンバーグ厚揚げと里芋の煮物芹の納豆和えプランター二次栽…
昨日よりは少し暑さが和らいてます残り食材と残り肉を炒めてうどんと一緒に食せますねキャベツ、もやし、にんじん、ピーマン焼いた牛肉、豚肉など美味しく頂けて残りもの…
食べやすく、あっさりしたものを作ります挽き肉ではない肉団子ブロッコリー、生す残り焼きナス、大葉、削り節↑写真がボケてますキャベツとちくわの煮浸し、卵入り↓発芽…
今日も猛暑日でした脚の不自由な夫を病院に連れて行くだけで汗だくになります家に帰りエアコン、扇風機と家の中を冷やし涼しくなるとホッとします4時過ぎベランダ菜園に…
猛暑でベランダ菜園の野菜達もぐったりしてますわ水をタップリやると元気になります午後から夫の用事を済ませてから私の皮膚科 に行くと混んでて薬局で薬を貰い終わった…
朝起きたらエアコンを入れ、キッチンでは扇風機も回し朝食の準備しますほうれん草入りスクランブルエッグアスパラ、ベーコンプチソフトフランスジュンベリージャム、梅ジ…
私の故郷鹿児島県の郷土料理です以前にも投稿してます江戸時代から薩摩武士道の土風高揚の為「闘鶏」をおこない、負けた鶏をその場で締めて、男たちがやさいと一緒に煮込…
明日も猛暑になりそうです体調管理に気をつけましょう🙋ランチの残りのおいなりを食べます鮭のマヨネーズホイル焼き玉葱のスライスを敷いて塩胡椒します甘塩鮭なので胡椒…
6月半ばで猛暑日、これで7.8月はどんな暑さになるのかしら🥵レアチーズケーキメロンゼリーレアチーズケーキを多めに用意したので、残りのスポンジに残りのチーズケー…
朝から暑いです、ランチ弁当用意しました残りご飯を酢飯にしておいなりにしました去年の生姜の梅酢漬けブロッコリー、トマト、ポテトサラダ小松菜とハム、卵炒め牛肉炒め…
梅雨に入ったら今週はお天気続きです、気温も高く暑くなりますね今日の晩ご飯です一皿減らしてダイエットしてます😉でも甘い物は食べてますよ牛肉のステーキ風アスパラガ…
一人ランチにあるものでサンドイッチにしました、市販の食パン10枚切りレタスと卵サラダレタスと生ハム切りとった耳は小さく切りオーブントースターで150℃で焼いて…
出かける時は雨も止み、オジジは車に乗るのに時間がかかるので良かったですそうめんで晩ご飯、大葉、キムチ冷凍してた焼売、鹿児島産さつま揚げレタス、トマト厚揚げとナ…
娘が父の日に食事に行きましょうと予約を取ってくれてました足が不自由な父親のために近場でバリアフリーのお店です久しぶりのレッドロブスター大和店牡蠣の雲丹焼、バジ…
ケーキを焼こうとしたらオーブンのスイッチが入らない、故障したのかしら ショックです 炊飯器でスポンジを焼き、レアチーズケーキを作りました15cmのレアチーズケ…
こんばんはわが家地方は10時頃には雨が止みました、料理教室を行う市の施設は色々な催し物で混んでました駐車場待ちしてましたが、何とか時間ギリギリに入れました晩ご…
出掛ける時雨も止みよかったです家庭中華料理でした鶏排(台湾風唐揚げ)青梗菜とイカのからし和え乾焼茄子(ナスの豆板醤炒め)咖リー魚飯(魚入りカレー炊き込みご飯)…
料理教室に行くのでお弁当詰めましたどうぞ召し上がれ🥢
おはようございます雨の日曜日です今日の料理教室のおやつを昨夜やきました「ウィークエンドシトロン」形を変えて焼きましたレモンペースト、レモン汁、皮とさっぱり夏向…
こんばんは今日も一日お疲れさまでした家の北東の門につたが伸びて二階までいってました、したの方を切り引っ張り下ろすと家のかべがきれいになりました 何をやるにも大…
茶カス、卵の殻、野菜、果物の皮など細かくして堆肥にしてます、大きめのプランターに土と混ぜておくだけです、わが家の家庭菜園や草花には買ってきた肥料は使いません5…
牛肉と野菜のプルコギ風家にあるもので作りましたプルコギ(風)※材料(2～3人分)牛肉薄切り150gニンニクすりおろし1片醤油……………………大さじ1.1/3酒…
こんばんは今日も一日お疲れさまでしたどしゃ降りの雨も午後からやみましたね特に通勤、通学の方たちは帰りが良かったですねプルコギ風牛肉、玉葱、パブリカ、ピーマン焼…
雨が止んだ間に買い物に行き大量買い、料理教室用の買い物もありますお天気は悪くても食べたいスイカを買ってきました、私はとっくに食べてます🤣赤、黄色のスイカお菓子…
ご参考までに再投稿ですわりと焼売には干し貝柱を入れますが、今日は貝柱水煮の缶詰を汁ごと加えました、何時も多めに作り冷凍します焼売 ※材料（30個分）玉葱…………
こんばんは今日も一日お疲れさまでした帰省した時にたくさんの野菜を貰ってきのを保存袋にいれたり、オクラは冷凍しましたがきゅうりやゴーヤが傷んできたのでそんなに多…
頂いたきゅうりで作りましたきゅうりのぱりぱり漬け※材料きゅうり……500g(3～5mmの輪切り)塩…………………大さじ1/2醤油………………20gきび砂糖………
曇りでも風があり涼しくて気持ちいいです鶏のから揚げを作りパンランチです台湾風から揚げ、サラダ食パン、オレンジ、コーヒー美味しいから揚げです
こんばんは今日も一日お疲れさまでした雨が上がりお日さまキラキラ暑いお天気でしたベランダ菜園のトマトがだんだん大きくなってます焼売野菜の酢和えもやし、きゅうり、…
今日の朝ごはんです雑穀入りご飯みそ汁(わかめ、玉葱)ゴーヤの卵とじゴーヤ炒めの残りトマと、きゅうり昆布の佃煮納豆オクラリンゴ、乳酸飲料
頂いたゴーヤは毎回、思い付きで作ってます味噌炒めが夫のお気に入りです✳材料ゴーヤ・・・・・・・100gパプリカ赤・・・・・20gパプリカ黄・・・・・20gベー…
こんばんは今日も一日お疲れさまでした雨の一日でした何をするでもなく毎日の事ことこと、がさがさ物を出してはしまい食品を整理してましたあるもので晩ご飯の用意します…
昨夜から雨がふり続いてますちょっと肌寒いのでランチはニュー麺にしましたレンチン卵、さつま揚げ、ホウレン草、葱そうめんですが、ちょっと太めですニュー麺にも良いで…
以前投稿したものですナスを焼いて ゴマ和えにしますこのナスは1本80gところどころ皮を剥き2cm角位に切り、水につけてアク抜きします、私はオリーブ油を1本に大…
こんばんは今日も一日お疲れさまでした今日は一日中家籠りでレシピ作り、お菓子や料理の試作作りしてましたカレーピラフなすのゴマ和え白菜の浅漬け残りのヒレカツ、キャ…
