新鮮で、おっきな、レタスが、お買い得〜!!!緑の濃い外葉が、食べて〜!!!と、言ってます。生で食べるには、ちょっと硬いけど、ここがイチバン栄養豊富!食物繊維も…
野菜ソムリエ&ジュニア・アスリートフードマイスターの簡単、時短メニューとシンプルライフ日記。
爽やかで甘くて、、旨辛!ご飯に合う作り置きおかず!レンコンとエリンギのきんぴら。
レンコンが、お買い得なので、常備菜のキンピラに、ハマってる!我が家です。 ↓↓↓純国産純米本みりんでホッとするやさしい味〜レンコンとちくわのきんぴら。レンコン…
まだまだ、野菜が、、高い。そんななかで、ちょっとだけ、お買い得なのが、水菜〜!シャキッと食感は、生はもちろん、ちょっと加熱しても、いい感じで、箸がすすみます。…
あるもので簡単サラダ!サッパリ!が美味しい〜水菜とキュウリとハムの和えるサラダ。
お弁当や、メインのおかずは、買って来ちゃった、、。そんなときに、あと一品、サラダが欲しい、、。お買い得で買った、水菜が残ってる、、。キュウリと、ハムを合わせて…
作り置きの、これで、、、。 ↓↓↓アレンジ多彩な作り置きのご飯のお供〜旨いっ!なす肉味噌。簡単で、ボリュームたっぷり〜!作り置きで簡単アレンジ!なす肉味噌の和…
野菜の値段高騰のなか、ナスが、、お買い得〜!!!ちょっとキズのある、訳あり品。でも、、格安!!シーズンも終わりの、秋ナスなので、やっぱり、皮は硬い!しっかり炒…
残り物で一品&レンジで簡単!ご飯に合う〜しらす味噌ピーマン。
ちょっとだけ、残ってる食材で、、パパッと簡単。おつまみ&ご飯のお供〜!今回は、ピーマン〜!!!独特の香りを活かしたいので、レンジでサッと加熱するだけ〜!しらす…
オープンオムレツを作るときは、野菜たっぷりに、ソーセージも、、と、いろいろ入れたくなるけど、シンプルに、卵が美味しい〜のが、食べたくて、ほうれん草を少なめにし…
サッと煮て簡単!サッパリ&旨い〜キュウリとハムの中華風スープ。
食事には、温かい汁物が欲しい、、。そんな、季節。豚まんのお供に、5分で出来る、簡単スープを作りました。サッパリ味に、したかったので、これこれ!と、キュウリ。相…
ボリュームたっぷり!ほうれん草としめじのふわふわ卵トースト。
以前は、、よく作っていた、卵たっぷり!惣菜パンみたいな、トースト ↓↓↓ボリュームたっぷり朝ご飯、ふんわり卵にちりめんじゃこの和風トースト。ひさしぶりに、食べ…
白ワインのお供に!簡単イタリアンおつまみ〜セロリとベーコンのオレガノ風味。
使い切れずに、冷蔵庫に、ちょっとだけ残ってる、食材達。もったいない〜!残ってるのが、少しだけで、、おかずにするには、足りない、、。それなら、簡単に出来る、小さ…
おうち居酒屋の簡単おつまみ!こんがりマヨ醤油が香ばしい〜焼きレンコンのマヨ醤油。
旬のレンコン!フライパンで、素焼きにして、醤油と、マヨネーズで、サッと和えたら、あら、美味しい〜〜!!!いつもとは、ちょっと違う、レンコンの、おつまみです。お…
レンジで簡単〜ボリュームおかず!豚肉とほうれん草としめじの胡麻ポン和え。
晩ご飯、、どうしよう?作ってみたら、メインが少なめ、、。あと一品、ちょっとボリュームのある、おかずが欲しい、、。そんなときは、薄切りの豚肉と、野菜ときのこ。レ…
パキッと折ってレンジで茹でる簡単パスタ!しらすと水菜のペペロンチーノ。
パスタ大好き〜!!!な、我が家です。時間がなくて、でも、ちゃんと食べたいっ!そんなときは、がっつりパスタ!200gのパスタが、お鍋なしで、レンジで簡単にゆでら…
本みりんで、美味しい〜!!!に、すっかり、ハマってまして、、。使っているのは、フーディストアワード2023レシピ&フォトコンテスト!!!スペシャルBOXの、日…
フーディストアワード2023レシピ&フォトコンテスト!!!スペシャルBOXのなかから、上品な旨みと、やさしい甘さに、いろいろ作りたい〜!と、ハマってる。日の出…
サッパリ&旨いっ!簡単おかず〜豚肉と青菜のピリ辛ポン酢炒め。
野菜たっぷり!の、簡単おかずは、やっぱり炒め物〜!!!青菜を買おう、、。と思ったら、小松菜、、が高い〜!同じ値段で、倍くらいのボリュームの、タアサイを見つけて…
残ってた野菜を集めて美味しい〜これだけでおかず!具沢山豚汁。
あったかい汁物が、欲しくなりました。ちょこちょこと、残ってる野菜達を集めて、豚コマも入れて、豚汁〜〜!!!残ってた野菜を、集めて美味しい〜!!!これだけでおか…
パパッと手軽に出来る、丼物。舞茸と甘いネギで、ヘルシーな、玉子丼。舞茸と長ネギで、旨みたっぷり〜!!!ふんわり卵のヘルシーきのこ丼。ごま油で炒めて、甘いネギに…
おうちバルの簡単おつまみ!捨ててた部分で一品〜えのきのにんにくチーズ焼き。
フーディストアワード2023レシピ&フォトコンテスト!!!スペシャルBOXのなかから、気軽なイタリアン〜!に、ピッタリ!のワイン。サントリー タヴェルネッロ …
スパイスブログの、スパイスアンバサダー!秋冬のテーマはスパイスでおいしく大変身〜!おすすめ鍋アレンジレシピ〜!!!いつもの鍋に、スパイスをチョイ足ししたり。ス…
白飯にパンに合う〜!!! 簡単おつまみおかず。えのきのピリ辛。
鍋で、残った、えのきで、パパッと出来る。あと一品。最近は、大きなパックで、お買い得の、きのこ。嬉しいけど、半分残ることが多い、我が家です。きのこは、冷凍できる…
ヘルシー&ボリューミィな夜遅ごはん!きのことワカメの煮込うどん鍋。
朝夕は、、肌寒くて、鍋が食べたい季節。夜遅く帰宅して、しっかり食べたいけど、どうしよう?そんなときは、美味しいお出汁で、たっぷりの野菜の、ヘルシー鍋!!!フー…
あると便利なのが、冷蔵庫に、作り置きの、ご飯のお供。セロリとポン酢醤油の、爽やかコンビで、熱々の、オリーブオイルと、ポン酢醤油で、和えるだけ〜で、出来上がり!…
純国産純米本みりんでホッとするやさしい味〜レンコンとちくわのきんぴら。
フーディストアワード2023レシピ&フォトコンテスト!!!スペシャルBOXのなかから、日の出みりんさんの、日の出 純国産純米本みりん!国産のもち米100%使用…
パパッと炒めて〜サッパリ&ふんわり!レタスと細切りハムの卵炒め。
疲れたときは、やさしい味わいの、野菜と卵のおかず。やわらかくて、シャキッと食感の、レタスに、細切りハムでアクセント。パパッと炒めて、サッパリ&ふんわり!レタス…
レンジで簡単〜なのに、、本みりんで本格的!ニンジンのサラダ風きんぴら。
フーディストアワード2023レシピ&フォトコンテスト!!!スペシャルBOXのなかから、今回は、日の出みりんさんの、日の出 純国産純米本みりん!国産のもち米を、…
やさしい旨味で減塩&ほっこり〜アレンジ自在!白菜とえのきの中華風スープ。
あったかいスープが、欲しい〜!!!やっと、そんな季節に、なりました。ひさしぶりに、白菜を買ってきました。よく煮込むと、いいお出汁になる、芯の部分を細く切って、…
簡単5分&あと一品欲しいときの節約おかず!ちくわともやしのパラパラ卵炒め。
簡単に出来て、ちょっとボリュームのある、おかずが一品欲しい、、。そんなときは、もやしと、ちくわ。炒り卵みたいに、パラパラの、卵炒めにしました。簡単5分〜!!!…
パキッと折ってレンジで茹でる簡単パスタ!塩レモン大根のたらこスパゲティ。
フーディストアワード2023レシピ&フォトコンテスト!!!今年もワクワクの、スペシャルBOXを送って、いただきました。そんななかから、永谷園さんのパキット<た…
フーディストノート掲載!簡単5分〜レタスとしらすのピリ辛にんにく炒め。
やっとレタスが、少しだけ、お買い得〜に、なりました。レタスとしらすの、簡単おつまみおかず。少し前に、レシピブログさんのフーディストノートの栄養もうまみもたっぷ…
おうちバルの簡単おつまみ!チョイ足し味変でご飯にも合う〜しらすと柚子胡椒のアヒージョ。
秋らしく、、熱々の簡単おつまみ。具材はしらすだけ!の、超簡単&シンプルで、美味しい〜!しらすの、アヒージョ。おうちバルの簡単おつまみ!チョイ足し味変でご飯にも…
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新鮮で、おっきな、レタスが、お買い得〜!!!緑の濃い外葉が、食べて〜!!!と、言ってます。生で食べるには、ちょっと硬いけど、ここがイチバン栄養豊富!食物繊維も…
気にいると、おなじような、メニューがつづく、我が家。時間がないときも、おんなじでいいよね、と、あるもので、、、 ↓↓↓あるものでボリュームたっぷり〜!こんがり…
北海道、余市の冷やしラーメンりんごのほっぺが、美味しそう〜!で、気になって、買ってみました〜!野菜をたっぷり食べたかったので、北海道のご当地グルメ!ラーメンサ…
夕方の、八百屋さんで、ピーマンが、超お買い得〜!まだ、あるのは、わかってたけど、、ひと袋の値段で、3袋〜!!!買うよね。そんなピーマンと、あるもので、パパッと…
ゴーやの、ニガニガが、大好き〜!我が家です。 ↓↓↓チョイ足しの醤油とオイルで旨みアップ!苦みがクセになる美味しさ〜梅ゴーヤ。梅ゴーヤは、すっかり我が家の、常…
おっきなトマトが、カゴに山盛りで、超お買い得〜!!!夕方の閉店前ちょっとやわらかくなってるから、、と美味しそう〜だし、加熱調理にすれば、いいよね〜!と、買って…
日々、仕事に追われてると、なぜか朝ごはんに、野菜をもりもりと、食べたくなる、我が家です。おつまみのつもりが、野菜をどんどん切ってたら、、作りすぎて、半分は、翌…
あと一品ほしけど、時間がないっ!でもって、考えられない、、なんにしよう〜?ってときに、我が家の、マイブームは、簡単〜炒め物。小松菜の卵炒め〜! ↓↓↓簡単&旨…
あと一品欲しいけど、時間がない〜!ってときは、レンジでチン!して、和えるだけ〜の、簡単おつまみおかず。これから夏になると、お買い得のピーマン!と、あると便利な…
八百屋さんの店頭に、採れたての、新鮮なベビーコーン!!!ヤングコーンと、呼ばれることが多いけど今回のは小さめだから、ベビーコーンで、、、。旬の短い皮付きのベビ…
こまったときは、炒め物〜!!!あるもので、使い切りたいのは、ニラもやし〜!!! ↓↓↓サッと炒めて簡単おかず!シンプルなのが美味しい〜ふわふわ卵のニラ玉。残り…
忙しくて、、遅い帰宅で。お弁当を、買っちゃったけど、、野菜が、、食べたい〜!そんなときは、千切りキャベツ〜!ザクザクと、千切りにしながら、野菜室の、すみっこに…
緑が鮮やかで、新鮮なニラが、お買い得〜!!!1束の量も多くて、ボリュームたっぷり!ニラを味わうなら、シンプルな、ニラ玉〜!ニラ多め、、で作りました。ニラは火を…
晩ご飯、どうしよう?そんなときは、丼物〜!!!なんにする?いつもあるのは、卵〜!!!と、、葉物野菜と、今回は、しらす。すぐに煮える、ほうれん草をたっぷりと、し…
毎日、春キャベツ〜!の我が家。やわらかい葉を、千切りにして、サラダにすることが多くて、太い芯が、、残ります。薄切りにして、スープなどの、汁物にすると、いいお出…
ああ、春キャベツが、美味しい、、。そんな日々も、そろそろ終わり。色鮮やかな緑の葉はやわらかくて、太い芯は、、甘い。それだけで、一品で、美味しい!春キャベツだけ…
レタスが、超お買い得〜!!!おっきくて、シャキシャキで、そのままで、美味しいから、バリバリと、ちぎって、無限レタス〜!サッパリ!と、食べられるから、蒸し暑くて…
毎日お買い得の野菜をみつけて、買わずには、いられない〜!我が家です。おっきなキュウリは、どうする???キュウリだけを味わうなら、やっぱり、コレ〜!叩いて、和え…
毎日、忙しくて、寒暖差もあって、なんだか、とっても、疲れてる、、。元気が出る、晩ごはんは?お買い得〜!の、レバーにしました。ニラも、安かったし、、。元気おかず…
どんどんシンプルになっていく、我が家の食卓。 ↓↓↓おうち居酒屋の〆にオススメ!やさしい甘みの小松菜だけ焼きうどん。それだけ?と、思うけど、食材の旨みがそのま…
我が家の、お気に入り食材、さつま揚げ〜!晩ごはんどうしよう?と、こまったときや、時間のないときに、サッと簡単に使えて、魚の旨みがつまった、さつま揚げは、焼きそ…
ああ、疲れた、と帰宅して、、、。あるもので、食べたいものを、集めたら、ふんわりとやさしくて、ボリュームのある、おつまみおかずが、できました。サッと炒めて簡単〜…
夏に食べたい、爽やか〜な、朝ごはん。温めたクロワッサンに、クリームチーズ をぬって、レタスとセロリを、はさむだけ〜!!!とっても簡単〜なのに、お洒落で、美味し…
あと一品、おつまみが欲しい、、。そんなときに便利なのが、冷凍庫に、買い置きできる。油揚げ。いい香り〜のニラと、手軽なもやしで、簡単おつまみおかず。レシピブログ…
ちょっとずつ残ってた、野菜達を集めて、フライパン蒸しの、焼きそば〜!!!蒸し暑くて、さっぱり&ピリリと、味付けは、アジアン風〜!野菜室スッキリ!あるものいろい…
夏のように暑い、、、。昼夜の温度差に、疲労がたまります。そんなときには、やさしい甘みの、ホッとする味付けで、たくさん食べられる。ボリュームたっぷりおかず〜!豚…
トウモロコシ大好き〜!!!我が家です。お待ちかねの、シーズンがやってきました〜!今年初は、未来。ちょっと小ぶりだけど、甘い〜〜!!!トマトと、コーンのサラダの…
簡単おつまみおかずに、あると便利な、ちくわ〜!!!と、小松菜。焼いて、炒めて、味付けは、シンプルな、甘辛〜!!!あると便利なちくわ!簡単おつまみおかず〜!!!…
オリーブオイルで焼いた、甘いパプリカに、ハマってまして、、、 ↓↓↓簡単おつまみ!ポン酢醤油でイタリアン〜パプリカとエリンギの焼きマリネ。エリンギを、ボリュー…
朝は、パン〜!!!が多い。我が家です。ふわふわ、もちもち〜の、湯種の白パンに、ハマってます。白いご飯感覚で食べられるので、朝はゴハン!!!のひとにも、オススメ…
蒸し暑い、、、。そんなときは、一品で、ボリュームたっぷり!お肉も、野菜もある。サラダうどん〜!豚肉と水菜に、大根と大葉でピリ辛&爽やか〜な、我が家のうどんレシ…
いい感じ〜の、レタスを買って、疲れた、、と、帰宅して、お肉が、食べたい。これしかないっ!と、決めてました。ビーフレタス!!!!冷凍庫に、買い置きのお買い得、切…
気に入ると、また、作りたくなる、、。 ↓↓↓簡単おつまみ!ポン酢醤油でイタリアン〜パプリカとエリンギの焼きマリネ。エリンギを、舞茸にしたら、さらに和風の味わい…
ボリュームたっぷりの朝ごはんには、やっぱり、卵料理〜!!!には、ソーセージとポテト。こんがり焼いたソーセージほっくりポテト。タマネギも入れて、甘みと旨味をアッ…
こまったときは、もやし〜!忙しくて、疲れた、、、おナカは、空いてる。ちゃちゃっと、作れて、ちょっと、ボリュームもある。もやしと卵で簡単おつまみおかず!もやしと…
野菜が、高いなぁ、、と、毎日思ってたら、エリンギが、、お買い得〜!!!それも、大きくて、肉厚で、ボリュームたっぷり!合わせるのは、やっぱりお買い得の、きのこ〜…
野菜が高い〜!ので、もやしのナムルに、ハマってまして、、。 ↓↓↓レンジで簡単おつまみおかず!パンにも合う〜もやしのイタリアンマリネ。粉チーズがポイントの、イ…
シンプルな焼きうどんが、お気に入り〜! ↓↓↓こんがりちくわと焼きネギの焦がし醤油焼きうどん。ついに、、具材は、小松菜だけっ!野菜1種の、焼きうどんです。おう…
美味しい、目玉焼きが食べたい〜!とろとろの黄身に、合わせるのは、ふわふわの、白パン。それだけでは完結しないので、野菜と、タンパク質。お肉系も必要!ほうれん草と…