超簡単自作水耕栽培で野菜栽培。初心者でも水耕なら平気！初心者の為のページ、自宅で植物工場も夢じゃない
とうもろこしの苗が余ってしまったので植えた最後のもろこし畑。追肥と中耕です。今日は畑が乾いてるから中耕のチャンスです。戻ると、ブロッコリーとキャベツはほぼ完売。残ってる小さいやつとかは組み合わせて販売です。苦労して作った野菜を捨てるのは嫌なのでお得なセット野菜にね。余ってしまった苗の畑
ブロッコリー、カリフラワー収穫の最盛期です。三反弱、一気に収穫して販売します！白菜は花が咲き出したので終了、来年の春白菜はやめるかな。ブロッコリー最盛期
トウモロコシ畑、こちらも久しぶりに見に行ったら、ずいぶん伸びてます。こうやってみて思うのが、よく1人でやってるなあってね。トウモロコシ
朝はこんな感じで収穫、レタスはそろそろおしまいかな、白菜ブロッコリーはまだまだかなりあります。収穫は
本日はアルバイトを連れて田植えを行いました。栗の里の田んぼは一枚一反から二反なので、四条植えで十分です。ローターリー式で同時施肥なのでかなりはやいですよ。田植え
中沢の枝豆畑、いい感じに発芽しています。昨年はロール播種機でやりましたが詰まってダメダメだったので、今年はディスク播種機、大根の播種と同じように運搬機で引っ張って2人で種まきました。中沢
里芋の芽出しです。久しぶりに里芋畑に行ったら、雑草が攻めてきてます。暖かくなり雨も多いので雑草が早いはやい。とりあえず三列だけ芽出し、白菜もまもなく収穫開始です。腰が痛い
田植えの時期です！今年は田んぼ40枚、予定では金曜日に全て終わらせます。同時施肥だから雨降ると出来なさそう。でも天気予報は曇り！他にもやる事たくさんあるからサクッと植えます！田植えの時期です
この雑草はなんて言う雑草なのか？やたらと成長が早いです。普通なら晴れてる日に管理機をかけますが、ここまでひどくなると待てないので、とりあえず一度管理機をかけてきました。1週間後の晴天の日にもう一度だな。これは
種の入荷したと電話が来たので取りに取りに行ってきました。6月の23日から播種します。後半の枝豆はこれ
お土産用のお野菜は、二階から余ってた冷蔵ショーケースを使うことにしました。2月頃はレタスをたくさん作ってこの冷蔵庫に入れる予定でしたが、虫にやられてしまったのでブロッコリーに変更です。冷蔵ショーケースを
神奈川はまだみたいだけど、緊急事態宣言解除始まるようですね。解除されたら働き出しますとか、解除されたら出かけますとか、よくいうけど、解除されても感染リスクはゼロではないし、今とあまり変わらないでしょう。コロナがなくなることはないんだから気をつけて生活していくしかない。ここ1ヶ月半、緊急事態宣言中レストランは休むことなく営業してきました。そしていろいろなことを言われました。具体的には書がないけどね。でも、私は私の考えで行動します。あと、店のスタンスは緊急宣言中スタッフは家で自粛しましょうと言ってます。でも、多くのスタッフが働きたいということで働いてます。そして働く場合はこそこそ働く必要はない、食のインフラの仕事として胸を張って働いていいんだって言ってます。今朝、山際店に寄ってきました。バラが綺麗でしたのでその写真...神奈川はまだです。
お食事をされたお客様に感謝の気持ちを込めて、お土産をご用意してます。ブロッコリーお一人様おひとつずつどうぞ、なくなり次第終了となります。お土産を
最後のトウモロコシを畑二枚分移植しました。この畑は2週間前に春キャベツが終わったばっかり、近くの畑がないのでここに植えました。大丈夫かなあ？最後のモロコシ
3番目の枝豆の種まき終了！これでしばらくは枝豆はお休み、次の種まきは6月下旬にしました。3番目の枝豆
秋冬野菜の1発目のキャベツの種が届きました。確か去年は梅雨明け直前に移植したかなあ？キャベツ
3回目のとうもろこしの苗、思ったより余ってしまいそう。津久井の方に植えてもやられそうだし、田名の畑なら平気かなあ。収穫終わってからトラクターで何度か行くの大変だし。苗で売るのもったいないし。困った困った。そもそもこんなに1人で収穫できるのか？もろこし3番目
明日あたり枝豆の3度目の種まきを予定。大根と同じように運搬機で引っ張ります。お金かけて自走の播種機とかを買うより、安上がりだし数反程度なら準備や保管場所など考えるとこっちで十分だな。明日は2反弱の種まきです。枝豆播種
追肥と中耕をしました。4月半ばに植えた方は遅霜と大雨で一部枯れてしまったけど、8割は生き残ってます。4月後半に植えた左側は順調です。残り7千本植えるところがなくて困ってます。とうもろこし
少し前ですが商工会議所の紙面にも記事掲載してくれました。ありがとうございました。取材の時はまだコロナの前だったかな、世の中何があるかわからないもんですね。このお店を始めて8年、これからも必要とされるお店になるようにこれからも頑張ります。記事が掲載されました。
スタッフがお子さんとニンニクの収穫に来てくれました。もう学校なくて暇で限界らしい。スタッフ家族が
日本人は民度が高い！キャベツを収穫して帰ってきたらちゃんと一列に並んでる。でも、そもそも誰にも言ってないのになんで私がキャベツの収穫に行ってる事を知ってるのか？なぜ？
枝豆の3回目の種まきの準備です。18日の週に田植えをするのでそれまでにいろいろやらないといけません。田植えは2日間で20枚ずつ植えて終わりにする予定です。枝豆は鳥に食べられてしまうのでキヒゲン処理をしました。暖かくなったので、大根と同じように運搬機で引っ張って直播です。枝豆直播
キャベツ1発目の畑の収穫が全て終了。次のキャベツは後1週間かな。ブロッコリーはボトニングほとんどしなかった。毎年心配になるけど、ケイリンブロッコリーはまだ失敗していないです。キャベツ
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