紫外線対策にもおススメの究極の美容スープ、トマトxすいかのガスパチョ🍅🍉ガスパチョとは、トマトベースのスペイン発祥の冷製スープ。飲むサラダとも言われてる、ヘル…

美容カレー2種のカレープレート🍛トマトカレー(右)とほうれん草カレー(左)どちらもルウ不使用、スパイスから作る無水でグルテンフリーのヘルシーカレーです。暑くな…

今月からスタートするトマトづくしレッスンのデザートのご紹介です。デザートまでトマトにこだわった、本当にトマトづくしのレッスンです三層の内容下：カラフルミニトマ…

こちらは、トマトカレー試作品。6～7月開催のトマトづくしレッスンでお教えするトマトカレーの試作です。 ルウ不使用、スパイスから作る、無水のグルテンフリーカレー…

トマト x グルテンフリーベジタブルカレーの良いとこどり！のハイブリットレッスン今月からのトマトづくしレッスンのメイン料理はトマトカレー。ルウは不使用、スパイ…

憂鬱な雨の朝を爽やかな気分にさせてくれる、フルーツプレート。過去作ですが実はフルーツカッティングの資格も保有してます。 実は子ども(小4)が右腕骨折して、日々…

【キャンセルにより急募です】6/8(土)ヴィーガン&グルテンフリーの追加開催レッスン、キャンセルにより残席数が増えたので募集してます‼️ 料理もスイーツも全て…

昨日終了したヴィーガン&グルテンフリーのレッスン、急遽追加開催が決定となりましたが、早くも残席1名様です！ 人気の理由はヘルシーさだけじゃない「美味しい」から…

連休に食べ過ぎや飲み過ぎで体が重い、疲れたと感じたら、デトックスするリセットごはんで自分を労わりましょう！ 動物性食材一切不使用でグルテンフリー、野菜×大豆食…

手作りマーマレードジャムのグルテンフリーパンケーキ子どもが学校からもらってきた夏みかんと家にあった伊予柑をブレンドして、自家製のマーマレードジャムに。ここ最近…

ちょっと時差があるのですが、先日久々に作った自分弁当があるので投稿したいと思います。リモワなのでお弁当が必要ではないのだけど、子どもが今日お弁当持参だったので…

【ヘルシーと美味しいの両立】を料理教室で立証してます‼️連休初日の今日のレッスンフォトです。 「美味しいもの＝罪悪感を感じる高カロリー料理」と思っている方にこ…

グルテンフリーでヴィーガンのいちごパフェの軽列罪悪感なしで美味しく食べれて、味は本格的！【美味しいとヘルシーの両立】のパフェをレッスンでやります。生徒さんお一…

「プラントベースフード」がテーマのグルテンフリー&ヴィーガンレッスン。動物性食材一切不使用、野菜×大豆食品のヴィーガンレッスンです。 いちごのパフェもプラント…

小麦卵乳製品不使用のグルテンフリーヴィーガンパフェ、完成しました🍓罪悪感なしで美味しく食べれて、味は本格的【美味しいとヘルシーの両立】のパフェ。大豆食品を使っ…

グルテンフリー&ヴィーガンプレート 動物性食材一切不使用、野菜×大豆食品のヴィーガンレッスンの試作品です。お料理の他、グルテンフリーでヴィーガンのいちごパフェ…

グルテンフリーで高タンパク、低糖質のパンケーキモーニングプレート米粉、豆腐、卵、こめ油で作るパンケーキの生地にプロテインを加えて、更に高タンパク‼️豆腐が入っ…

罪悪感ゼロのヴィーガン(動物性食材不使用)でグルテンフリーの和パフェ🍓【美味しいとヘルシーの両立】を是非体感してほしい‼️レッスンでこちらのパフェを一緒に作り…

ベジタリアン＆ヴィーガンプレート 「見た目も味もお肉！の油淋鶏 （ユーリンチー）風」と「塩麹豆腐チーズの彩りサラダ」4～5月は【動物性食材一切不使用、ソイ(大…

お花見ケータリング🌸長年の友だちの依頼で2日間のケータリングを引き受けました。これは1日目のもの。桜の開花が遅れた事でケータリングの予定変更となり、料理教室終…