ずっと投稿出来ずに久々となりますが（更新できずにいた理由はまた書きます）レッスン告知です！！ 5/16(土)30(土)、6/13(土)にグルテンフリースコーン…
都内在住のアクティブ野菜ソムリエ。主宰する認定料理教室やグルメ、レシピなど野菜果物の情報満載です
HP⇒『野菜と美しい食研究所』 http://www.yasaibishoku-labo.com/
グルテンフリーで糖質オフのスコーンレッスン参加者募集中です！
ずっと投稿出来ずに久々となりますが（更新できずにいた理由はまた書きます）レッスン告知です！！ 5/16(土)30(土)、6/13(土)にグルテンフリースコーン…
グルテンフリーで糖質オフの桜スイーツプレートレッスンで実際作るプレートです一品追加致しました👏追加したのは【小麦粉、バター不使用の桜フィナンシェ】桜のバスチ…
脂質も糖質もおさえたグルテンフリーの桜スイーツレッスンやります！
日に日に春めいてきましたね。さて、そんな時期にピッタリの桜スイーツレッスン開催致します！ メインは桜のバスク風チーズケーキ ギリシャヨーグルト、米粉、てん菜糖…
【せいろのグルテンフリー腸活レッスン】🔔21土曜にキャンセルが入り急募中です‼️ふっくら、ふんわり、まんまる型が可愛い粉蒸しパンはお持ち帰り分も沢山あります …
国産レモンのグルテンフリーミモザプレート🍋リクエスト開催致します2024、2025年と開催して大好評だったレッスン3/7土曜に今年はやります‼️旬の国産レモン…
雪舞う寒い日となった東京の土曜日（今日も雪でしたね）レッスンにご参加頂きありがとうございました。 寒い日にぴったりのせいろ料理あったか蒸気が何よりのご馳走です…
せいろのグルテンフリー腸活レッスンふっくら、ふんわりのグルテンフリー蒸しパン3種、全て違う生地なので3種類違う味を楽しめます！しかもお土産付きなのでご帰宅後も…
本日からスタートしたせいろの腸活レッスン 蒸しパンと検索すると、AIが「砂糖、油が多く高カロリー」と答えるのですが、レッスンの蒸しパンは真逆‼️蒸しパン太る？…
せいろの腸活レッスンに2/10(火)開催が加わりました今年こそはダイエット！と考えてる方や最近体が重いな、だるいなとお悩みの方からだ整う「腸活」をテーマにした…
今日1月25日は「中華まんの日」らしいです。という事で○肉まん(中華まん)○中華風カステラのマーラカオ○りんごヨーグルトの蒸しケーキの3種のグルテンフリー蒸し…
国産レモンの旬は今！冬です🍋そんなレモンを使った、りんごと白菜の甘酢漬けレモンやりんごはスイーツだけではなくおかずにしても美味しい食材😋国産レモンだから安心し…
「蒸しパン風」のレベルを超えた、肉まん(中華まん)が出来るよ！
蒸しパンなのに、完全なる肉まん‼️米粉で作るグルテンフリーです今月31日(土)からスタートする【せいろの腸活レッスン】のメニューの一つ肉まん風蒸しパンですが、…
レッスン試作のグルテンフリーの蒸しパンです○中華風蒸しカステラのマーラカオ○りんごのヨーグルトの蒸しケーキ色の違いがせいろの中だとわかりにくいので、個々にお皿…
寒い冬にはせいろ料理がおススメです。せいろの腸活レッスン開催します‼️グルテンフリーの蒸しパン3種と彩り豊かな冬野菜をせいろで蒸した温野菜のヘルシーなせいろ料…
2026年もおせちのご紹介から！明けましておめでとうございます。
2026年明けましておめでとうございます今年最初の投稿は恒例の手作りおせちからです三段重の内容を時計回りでご紹介します👇 〇購入品◎手作り 🎍一の重（祝い肴…
今年も無事にミニおせちを実家に届けられました作ったものは👇○お煮しめ(金時人参、黄人参、かぶ、れんこん、ごぼう、干し椎茸、里芋、こんにゃく、スナップエンドウ)…
クリスマスレッスンのラスト回は12/20(土)残席一名様です！【簡単に作れるのに豪華に見える料理とスイーツ】をテーマにしたクリスマスレッスンを開催してます。 …
本日のグルテンフリーのシュトーレンレッスン自家製ミネストローネと一緒にシュトーレンの試食タイム ミネストローネは野菜とミックスビーンズがゴロゴロ入った具沢山ス…
クリスマスデザートプレートクリスマスレッスンのスイーツ「グルテンフリーのクグロフ」のご試食用に作ったデザートプレート クグロフはアップルキャラメルシナモン味🍎…
小麦粉、バター不使用、発酵なしで簡単に作れるグルテンフリーのシュトーレンレッスン日程追加しました。13日土曜です 高カロリーのシュトーレンがここまでヘルシーに…
クリスマスレッスンスタートしました🎄簡単で豪華をテーマにしたグルテンフリーのヘルシークリスマス料理の数々をお教えします‼️スイーツのグルテンフリークグロフは作…
クリスマスリースサラダクリスマスレッスンの定番料理今年もやります🎄ポイントは、飾り切りれんこんの雪の結晶❄️レディーサラダという名の外側がピンクで中が白のサラ…
塩と国産野菜だけでできた無添加調理の野菜スープで栄養満点のスーププレート 「wevegetable」さんの赤の野菜スープにミックスビーンズともち麦を加えて食べ…
簡単に作るパーティー料理「バジル風味のサルティンボッカ（豚肉の生ハム巻きソテー)」
バジル風味のサルティンボッカ（豚肉の生ハム巻きソテー)の試作品今週末からスタートする【グルテンフリースイーツのお土産付き！簡単で豪華なヘルシークリスマス】レッ…
アップルキャラメルシナモンのグルテンフリークグロフ🍎クリスマスレッスンのスイーツとしてお教えするグルテンフリーのミニクグロフ 予定では抹茶xホワイトチョコでし…
来週から再稼働します‼️しばらくの間更新出来ずにいましたが人生初のコロナに罹患して寝込んでました(涙)ようやく回復しましたので、来週24日「グルテンフリーのシ…
今年のクリスマスレッスンもクリスマススイーツのお土産付きです。それがグルテンフリーのクグロフです。小麦粉、バター不使用で作ります。しかも‼️可愛いクリスマスB…
娘のバースデー祝いに作ったタルトケーキ繰り返しレッスンもしている鉄板レシピの【グルテンフリーのフロマージュタルト】ですトッピングのフルーツはりんごで作ったバラ…
小麦粉、バター不使用、発酵なしで簡単に作れるグルテンフリーのシュトーレン
今年も【小麦粉、バター不使用、発酵なしで簡単に作れるグルテンフリーのシュトーレン】レッスンやります🎄 もちろん作ったものはそのままお持ち帰り頂けますしかも、お…
【募集スタートしました】クリスマスレッスン2025簡単で豪華をテーマにしたグルテンフリーのヘルシーパーティー料理の数々をお教えします‼️フォトは昨年レッスン「…
かなり久々の投稿となりました。実は、家族の入院に自分の体調不良も重なり、10月レッスンは全キャンセルとさせて頂きました。本当に申し訳ありません。 ご迷惑お掛け…
「ケークサレってこんなに美味しいものなんだ」「ケークサレの概念変わった」と生徒さんから嬉しい感想を頂ける、グルテンフリーのケークサレ初めて食べたケークサレがパ…
りんごのコンポートゼリー🍎ピンク色のゼリーはりんごの皮から出た色❤️着色料は不使用の天然の色素ですりんごを皮ごとコンポートしてそのコンポートのシロップをゼリー…
10月レッスンはハロウィン用の料理やスイーツではないけれど、完成テーブルをハロウィンスタイリングで楽しんで頂いてますフォトは昨年の様子野菜のグルテンフリースイ…
グルテンフリーのキャラメルりんごのシナモンパウンドケーキ🍎10月レッスンで作ります小麦粉、バター不使用のグルテンフリーアーモンドパウダーを加えた米粉にキャラメ…
グルテンフリーのケークサレとパウンドケーキ、10月レッスン試作
グルテンフリーのキャラメルりんごのシナモンパウンドケーキ(左)秋野菜のグルテンフリー塩麹ケークサレ(右)10月レッスンの試作ですどちらも小麦粉、バター不使用の…
ずっと更新出来ずにいた蓼科小旅行の③です！ラスト回の今回は買ってきた信州食材私のテンションが上がるお店は「直売所」地元食材を見ているだけでも楽しい😃特に長野は…
14(日)にラスト回となったグルテンフリー✖️ヴィーガンレッスン旅行記の途中ですが、今回は取り急ぎこちらのレッスン報告投稿になります。 ホルモンバランス整う植…
8月末に長野の蓼科に小旅行へ行ったのですがその旅行記の更新が出来てませんでした・・やっと②です。（①は一番下にリンク貼ってます） こちらは蓼科アイス！！ネーミ…
9/14(日)に追加開催！グルテンフリー+ヴィーガンレッスン
9/14(日)に追加開催します‼️グルテンフリー+ヴィーガンレッスン今回ご紹介するのは8/30のレッスンの様子ですホルモンバランス整う大豆イソフラボンをたっぷ…
長野の蓼科に家族で小旅行。蓼科食材を思いっきり堪能したのでご紹介していきます！ まずは、蓼科湖の湖畔にある長野県食材を使用した食のアンテナショップ、APRON…
ホルモンバランス整う植物性タンパク質とグルテンフリー食材のワンプレート料理と桃パフェ本日レッスンの様子ですこれ全てグルテンフリー‼️そして動物性食材一切不使用…
ホルモンバランス整う、グルテンフリーで植物性タンパク質xたっぷり野菜のワンプレートごはんなんと動物性食材を一切不使用‼️女性ホルモンと似た働きをするイソフラボ…
真夏のレモンスイーツ、グルテンフリーレモンケーキとレモネード
国産レモンと紅茶の茶葉を加えて作ったグルテンフリーのレモンティーケーキ🍋小麦粉、バター、白砂糖を使わず米粉、こめ油、甜菜糖、アガベシロップを使った国産レモンケ…
暫らく更新を怠ってまして（ごめんなさい）気づけば7月も終わってしまうので慌てて投稿です。 今回は7月に作った旬の桃スイーツこれは桃のコンポートタルトケーキ7月…
真夏のからだリセットごはん(ヴィーガン&グルテンフリーレッスン)
真夏のグルテンフリー＆ヴィーガンレッスン8月に開催します。昨年大好評だったグルテンフリーのヴィーガンレッスンの第二弾になります。写真は昨年のお料理とスイーツ…
腸活が叶うカレーレッスン昨日開催した様子カレーレッスンは毎年リクエストを頂く人気のレッスン今年もリクエスト頂きました 消化器官を活性化させるスパイスを各種調合…
「ファラフェル」ヴィーガンでグルテンフリーの低カロリーコロッケ
「ファラフェル」というお料理、知ってますか？ファラフェルとは、ひよこ豆にスパイスを加えて作る中近東発祥のコロッケ肉やパン粉を使わない、ヴィーガンでグルテンフリ…
グルテンフリーのチャイティースコーン紅茶の茶葉とシナモンパウダーを加えたチャイ風の乳製品不使用のスコーン先月までのレッスンでお教えした小麦粉、乳製品、白砂糖不…
今月はスパイスから作るカレーレッスンのリクエスト開催です！開催日は7/12(土)、19(土) 写真は過去のカレーレッスンの様子カレーレッスン、本当に人気で毎年…
グルテンフリーの国産レモンスコーンのある休日プレート🍋今朝はレッスンで作った残りものでワンプレートモーニング国産レモンスコーンはドライのローズマリーが入った香…
罪悪感ゼロのグルテンフリースコーンレッスン全日程終了しました
罪悪感ゼロのグルテンフリースコーンレッスン本日で全開催、終了！ご参加頂きました皆さま、ありがとうございました🙇初めましての方が沢山いらして新しい出会いにも感謝…
本日も良い感じに焼き上がりました👏生徒さんが作られたグルテンフリースコーンこれが小麦粉、乳製品、白砂糖不使用のスコーンには見えないでしょ？味もホテルのアフタヌ…
梅雨すっ飛ばして早くも夏☀️のような暑さですが夏といえば、やっぱりカレーじゃない？という事で、毎年恒例のスパイスから作るカレーレッスン、リクエスト開催します💪…
グルテンフリースコーン焼けました！今回の写真は全て生徒さんからお借りしました。ありがとうございます。スコーンは生徒さん作です。 🔔小麦粉、バター、生クリーム等…
紫陽花ゼリー作りました💜🩷梅雨入りしたのでこの時期らしいスイーツ 着色料不使用の紫陽花ゼリーの正体は「紫キャベツの茹で汁」 茹で汁は紫色その茹で汁にレモン果汁…
開催中の【グルテンフリーのスコーンプレート】調理法や食材、栄養等はもちろん、スタイリングのコツや撮影の仕方もお教えしてます タイトルにもしている通り、美味し…
昨日からスタートしたグルテンフリーのスコーンプレートレッスン完成したテーブルがコチラ！！グルテンフリーのプレーンスコーンと国産レモンとローズマリーのグルテンフ…
グルテンフリーのスコーンプレートレッスンスタートしました‼️小麦粉不使用、バターや生クリームといった乳製品不使用のグルテンフリーには見えないスコーンでしょ？美…
グルテンフリーのスコーンプレートレッスン完成プレートはこんな感じです‼️いかがでしょう？モリモリです😊奥にあるのはスイーツスコーンの「国産レモンとローズマリー…
少し前にインスタに投稿した三色のキウイフルーツゼリー赤・黄・緑のキウイフルーツが揃うのは今の時期だけ！まるで信号機のような配列ですが(笑) ルビーレッド、サン…
まだまだ募集中です！罪悪感なしで楽しめるグルテンフリーのスコーンレッスン
投稿に少し間があいてしまいましたが、試作が続いております・・・それがこちらのグルテンフリープレーンスコーンと国産レモンとローズマリーのグルテンフリースコーン …
本日レッスンの生徒さん作のグルテンフリーいちごタルト🍓皆さん完璧な出来栄えです。 「めちゃくちゃ満足度が高い‼️」と喜んで頂けてましたが、私も皆さんが喜んで…
グルテンフリーの国産レモンスコーン🍋5/31からスタートする【グルテンフリーのスコーンレッスン】では食事用のプレーンスコーンとスイーツ用のフレーバースコーンと…
たけのこご飯のお弁当昨日ご紹介した、たけのこご飯をお弁当に。たけのこたっぷりのご飯ですが、更にソテーしたたけのこを贅沢にドドンと乗せて新鮮なたけのこは素材の味…
おかわりが止まらなくなる「たけのこご飯」これぞ春の味覚！今だけの味！新鮮な筍と山菜のわらびも加えた炊き込みご飯 筍とわらびは伝統野菜が特に有名な山形県鶴岡市産…
母の日スイーツとして、赤色のルビーレッドキウイで作ったお花のグルテンフリータルトケーキ❤️ルビーレッドキウイが完熟でやわらかかったのでバラにするのが結構大変で…
グルテンフリーで低糖質スコーンのあるワンプレートモーニング 甘さ控え目のプレーンスコーン低脂質、低糖質で食事にもバッチリ合います👍 6月いっぱい開催のグルテン…
自家製の国産オレンジマーマレードと合わせば、美味しさ倍増のグルテンフリースコーン
乳製品不使用のグルテンフリーのプレーンスコーンと自家製国産オレンジのマーマレードこのプレーンスコーンは食事にも合うタイプですが、やっぱりスコーンだからジャムに…
まるでホテルで出てくるスコーンなのに、乳製品不使用でグルテンフリー！！！
プレーンスコーン、乳製品不使用のグルテンフリー味も見た目もホテルライクなプレーンスコーン これでグルテンフリー？乳製品も白砂糖も不使用？と驚きの美味しさ‼️し…
本日5月5日は子どもの日🎏昨日は銀座に買い物へ行き、その時買った柏餅新茶の季節だから緑茶を使ったスイーツと一緒に 新茶のゼリーの上にムースを乗せた二層仕立てに…
グルテンフリーで低糖質なスコーンレッスンは6月開催に変更です
🔔お知らせ🔔グルテンフリーで低糖質なスコーンレッスン、5月31日(土)からスタートとし6月いっぱいの開催に変更させて頂きます 勝手な変更となり誠に申し訳ござい…
初心者さんでも上手に完成！いちごのグルテンフリータルトケーキ
本日は、昨日レッスン「グルテンフリーのいちごタルト」の生徒さん作のいちごタルトのご紹介です素晴らしいパーフェクトな出来栄えです！いちごの盛り付けで個性が出てそ…
本日のレッスンは、罪悪感なしで食べられるグルテンフリーのいちごタルトレッスン🍓これはご試食用に私が用意したもの12㎝型のミニサイズですレッスンで作るタルトケー…
国産レモン🍋ローズマリー🌿のグルテンフリースコーン来月レッスンの小麦粉、乳製品、白砂糖不使用で作る低糖質でグルテンフリーのスコーンスイーツ用スコーンの試作です…
赤のサラダ❤️🍅🍓赤のキウイフルーツの「ゼスプリ ルビーレッド」いちご、ミディトマト、生ハムの赤い食材にサラダケールを合わせたアートな雰囲気のサラダ目からも元…
グルテンフリーで低糖質なスコーンレッスンやります小麦粉、乳製品、白砂糖不使用とは思えないほどの極上スコーンです良くある口の中の水分全部持っていかれるようなスコ…
お花見弁当レッスン開催中ですが、罪悪感なしで食べられる、グルテンフリーのいちごタルトレッスンもやります小麦粉、バター、白砂糖、添加物不使用の罪悪感なしで食べら…
初めての方でも初心者さんでも大丈夫！ちゃんと作れるので安心して下さいねお花見弁当レッスンにご参加頂いた方が料理教室検索サイト「クスパ」に嬉しいクチコミを投稿し…
お花見弁当レッスンのスイーツ編お花見弁当レッスンでは、桜xいちごのスイーツも作ります！！しかも小麦粉、バター、白砂糖不使用のグルテンフリースイーツですグルテン…
手毬寿司のあるお花見弁当レッスン開催中🌸本日のレッスンもありがとうございました生徒さん作の手毬寿司が非常に美しくて感動🥹前回は残念ながら撮影出来なかったのです…
既にスタートしているので今更なのですがお花見弁当レッスンで作る手毬寿司のご紹介ですお重のサイズに合わせて9個ありますが7種です魚介類不使用ですが、卵や生ハムな…
手毬寿司のあるお花見弁当お花見弁当レッスンで作る手毬寿司とおかずの一部をそら豆型のお弁当箱に詰めて7種つくる手毬寿司の中から3種をピックアップ○桜の塩漬けxグ…
お花見弁当＋グルテンフリー桜スイーツレッスンスタートしました！
お花見弁当レッスン昨日スタートしました初日ありがとうございました次は22(土)になります（募集中です） メインの手毬寿司7種はちょっと多過ぎましたかね？笑でも…
桜といちごのグルテンフリースイーツ昨日投稿した「グルテンフリー桜パウンドケーキ」に「いちごと桜のティラミス風」この2品がお花見弁当レッスンのスイーツです レッ…
グルテンフリー桜パウンドケーキ🌸お花見レッスンで登場します👍しばらく投稿が出来ずにいましたがいよいよ今週末からお花見レッスンです（その前に開催したミモザレッス…
ミモザリースサラダ明日3月8日はミモザの日その日は国産レモン×ミモザレッスンの開催です もちろん、レッスンでもこのミモザリースサラダは登場します 昨年レッスン…
お花見弁当レッスン受付中🌸今年もこれまでのお花見弁当レッスンと同様にお重に詰めてから、食べる時はワンプレートに盛り付けて頂くスタイルにします2019年のレッス…
ひな祭り御膳🎎時差投稿になりますが日曜に実家でひな祭りのお祝いをした時の様子お重に詰めて持って行ったちらし寿司とお料理をこの御膳に盛って頂きました(お料理は一…
3月4日になって振り返りになりますが今年のひな祭りごはんです 実家でひな祭りのお祝いをするのでひな祭りのお祝いご飯はお重に詰めました全て娘の好きなものばかり(…
糖質オフのグルテンフリー桜フィナンシェ🌸小麦粉、バター、白砂糖使わない罪悪感なしで食べられる桜のお菓子何より美味しくてお気に入りです👏 ひな祭りスイーツだけで…
今年は5年ぶりとなるお花見レッスン開催します写真は6年前のお花見レッスンの様子 お重に詰めて完成させましたが今年はワンプレートで盛り付けます 2025年もメイ…
国産レモン×ミモザのグルテンフリーレッスン、ミモザの日に開催します
3月8日ミモザの日を祝して、国産レモン×ミモザレッスン開催しますレモンとミモザの華やかなイエローで、一足早く春を満喫するコーディネートを楽しめます 2023年…
2/14 happy Valentine day❤️1日限りのバレンタインレッスン【からだよろこぶ、グルテンフリーのいちごバレンタインレッスン】🍓🍫小麦粉、バ…
【グルテンフリーの腸活レッスン】残すレッスンはあと3回2/13(木)と2/22(土)が残席1名様です(2/15(土)は満席です)楽しく腸活料理とスイーツを作っ…
豆腐入りでふわふわのグルテンフリーチョコパンケーキ、いちごのコフィチュール添え2月14日のバレンタイン当日に【からだよろこぶ、グルテンフリーのいちごとバレンタ…
各日残席1名様！痩せ体質になれる、グルテンフリーの腸活レッスン
2月中開催のレッスン美味しく食べて痩せ体質になれる【グルテンフリーの腸活レッスン】食物繊維と発酵調味料それにしっかりとたんぱく質 ただ料理を教えるだけではなく…
節分翌日の月曜1人リモートランチは海鮮丼恵方巻き作りで残ったまぐろ、ネギトロ、かんぴょう、卵焼きでミニ海鮮丼 たっぷりの青じそともち麦ご飯で頂きましたこれぞ、…
昨日の節分で作った恵方巻き2025今年2025年の節分は2月2日作ったのは昨年と同じく海鮮巻きとキンパ風の2種です海鮮巻きの具材まぐろネギトロカニカマかんぴょ…
【痩せるごはん】と断言出来る【グルテンフリーの腸活レッスン】スタートしましたこれだけ食べても罪悪感ゼロで腸内環境美化になる料理とスイーツですビビンバのお肉はな…
ずっと投稿出来ずに久々となりますが（更新できずにいた理由はまた書きます）レッスン告知です！！ 5/16(土)30(土)、6/13(土)にグルテンフリースコーン…
グルテンフリーで糖質オフの桜スイーツプレートレッスンで実際作るプレートです一品追加致しました👏追加したのは【小麦粉、バター不使用の桜フィナンシェ】桜のバスチ…
日に日に春めいてきましたね。さて、そんな時期にピッタリの桜スイーツレッスン開催致します！ メインは桜のバスク風チーズケーキ ギリシャヨーグルト、米粉、てん菜糖…
【せいろのグルテンフリー腸活レッスン】🔔21土曜にキャンセルが入り急募中です‼️ふっくら、ふんわり、まんまる型が可愛い粉蒸しパンはお持ち帰り分も沢山あります …
国産レモンのグルテンフリーミモザプレート🍋リクエスト開催致します2024、2025年と開催して大好評だったレッスン3/7土曜に今年はやります‼️旬の国産レモン…
雪舞う寒い日となった東京の土曜日（今日も雪でしたね）レッスンにご参加頂きありがとうございました。 寒い日にぴったりのせいろ料理あったか蒸気が何よりのご馳走です…
せいろのグルテンフリー腸活レッスンふっくら、ふんわりのグルテンフリー蒸しパン3種、全て違う生地なので3種類違う味を楽しめます！しかもお土産付きなのでご帰宅後も…
本日からスタートしたせいろの腸活レッスン 蒸しパンと検索すると、AIが「砂糖、油が多く高カロリー」と答えるのですが、レッスンの蒸しパンは真逆‼️蒸しパン太る？…
せいろの腸活レッスンに2/10(火)開催が加わりました今年こそはダイエット！と考えてる方や最近体が重いな、だるいなとお悩みの方からだ整う「腸活」をテーマにした…
今日1月25日は「中華まんの日」らしいです。という事で○肉まん(中華まん)○中華風カステラのマーラカオ○りんごヨーグルトの蒸しケーキの3種のグルテンフリー蒸し…
国産レモンの旬は今！冬です🍋そんなレモンを使った、りんごと白菜の甘酢漬けレモンやりんごはスイーツだけではなくおかずにしても美味しい食材😋国産レモンだから安心し…
蒸しパンなのに、完全なる肉まん‼️米粉で作るグルテンフリーです今月31日(土)からスタートする【せいろの腸活レッスン】のメニューの一つ肉まん風蒸しパンですが、…
レッスン試作のグルテンフリーの蒸しパンです○中華風蒸しカステラのマーラカオ○りんごのヨーグルトの蒸しケーキ色の違いがせいろの中だとわかりにくいので、個々にお皿…
寒い冬にはせいろ料理がおススメです。せいろの腸活レッスン開催します‼️グルテンフリーの蒸しパン3種と彩り豊かな冬野菜をせいろで蒸した温野菜のヘルシーなせいろ料…
2026年明けましておめでとうございます今年最初の投稿は恒例の手作りおせちからです三段重の内容を時計回りでご紹介します👇 〇購入品◎手作り 🎍一の重（祝い肴…
今年も無事にミニおせちを実家に届けられました作ったものは👇○お煮しめ(金時人参、黄人参、かぶ、れんこん、ごぼう、干し椎茸、里芋、こんにゃく、スナップエンドウ)…
クリスマスレッスンのラスト回は12/20(土)残席一名様です！【簡単に作れるのに豪華に見える料理とスイーツ】をテーマにしたクリスマスレッスンを開催してます。 …
本日のグルテンフリーのシュトーレンレッスン自家製ミネストローネと一緒にシュトーレンの試食タイム ミネストローネは野菜とミックスビーンズがゴロゴロ入った具沢山ス…
クリスマスデザートプレートクリスマスレッスンのスイーツ「グルテンフリーのクグロフ」のご試食用に作ったデザートプレート クグロフはアップルキャラメルシナモン味🍎…
小麦粉、バター不使用、発酵なしで簡単に作れるグルテンフリーのシュトーレンレッスン日程追加しました。13日土曜です 高カロリーのシュトーレンがここまでヘルシーに…
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りんごのコンポートゼリー🍎ピンク色のゼリーはりんごの皮から出た色❤️着色料は不使用の天然の色素ですりんごを皮ごとコンポートしてそのコンポートのシロップをゼリー…
10月レッスンはハロウィン用の料理やスイーツではないけれど、完成テーブルをハロウィンスタイリングで楽しんで頂いてますフォトは昨年の様子野菜のグルテンフリースイ…
グルテンフリーのキャラメルりんごのシナモンパウンドケーキ🍎10月レッスンで作ります小麦粉、バター不使用のグルテンフリーアーモンドパウダーを加えた米粉にキャラメ…
グルテンフリーのキャラメルりんごのシナモンパウンドケーキ(左)秋野菜のグルテンフリー塩麹ケークサレ(右)10月レッスンの試作ですどちらも小麦粉、バター不使用の…
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14(日)にラスト回となったグルテンフリー✖️ヴィーガンレッスン旅行記の途中ですが、今回は取り急ぎこちらのレッスン報告投稿になります。 ホルモンバランス整う植…
8月末に長野の蓼科に小旅行へ行ったのですがその旅行記の更新が出来てませんでした・・やっと②です。（①は一番下にリンク貼ってます） こちらは蓼科アイス！！ネーミ…
9/14(日)に追加開催します‼️グルテンフリー+ヴィーガンレッスン今回ご紹介するのは8/30のレッスンの様子ですホルモンバランス整う大豆イソフラボンをたっぷ…
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ホルモンバランス整う植物性タンパク質とグルテンフリー食材のワンプレート料理と桃パフェ本日レッスンの様子ですこれ全てグルテンフリー‼️そして動物性食材一切不使用…
ホルモンバランス整う、グルテンフリーで植物性タンパク質xたっぷり野菜のワンプレートごはんなんと動物性食材を一切不使用‼️女性ホルモンと似た働きをするイソフラボ…
国産レモンと紅茶の茶葉を加えて作ったグルテンフリーのレモンティーケーキ🍋小麦粉、バター、白砂糖を使わず米粉、こめ油、甜菜糖、アガベシロップを使った国産レモンケ…
暫らく更新を怠ってまして（ごめんなさい）気づけば7月も終わってしまうので慌てて投稿です。 今回は7月に作った旬の桃スイーツこれは桃のコンポートタルトケーキ7月…
真夏のグルテンフリー＆ヴィーガンレッスン8月に開催します。昨年大好評だったグルテンフリーのヴィーガンレッスンの第二弾になります。写真は昨年のお料理とスイーツ…
腸活が叶うカレーレッスン昨日開催した様子カレーレッスンは毎年リクエストを頂く人気のレッスン今年もリクエスト頂きました 消化器官を活性化させるスパイスを各種調合…
「ファラフェル」というお料理、知ってますか？ファラフェルとは、ひよこ豆にスパイスを加えて作る中近東発祥のコロッケ肉やパン粉を使わない、ヴィーガンでグルテンフリ…
グルテンフリーのチャイティースコーン紅茶の茶葉とシナモンパウダーを加えたチャイ風の乳製品不使用のスコーン先月までのレッスンでお教えした小麦粉、乳製品、白砂糖不…
今月はスパイスから作るカレーレッスンのリクエスト開催です！開催日は7/12(土)、19(土) 写真は過去のカレーレッスンの様子カレーレッスン、本当に人気で毎年…
グルテンフリーの国産レモンスコーンのある休日プレート🍋今朝はレッスンで作った残りものでワンプレートモーニング国産レモンスコーンはドライのローズマリーが入った香…
