食べて笑顔になっていただけれる そんな*和菓子*を作りつづけていきたいと 思っています.
小松市梯町でまんじゅう屋を営んでいます。 四季折々の和菓子のあれこれお伝えしていきます。
今日のおすすめはうずまき です ふんわりした生地につぶあんが入ってます。 今日も一日ありがとうございました。 ぐっちちゃん、ピエールちゃん今日はありが…
結婚祝いのおまんじゅうです。今日はまんじゅう、生菓子、いがらとお赤飯の詰め合わせになっています 最近、我が家の息子や娘の幼なじみや友達の結婚式の話が…
紫もっティの焼きたてです パイとアーモンドがサクッとカリッとしています。 なかの紫芋あんはふっくらです。 今年の紫芋もたくさん収穫できて美味しいアンコがたくさ…
今年も祝餅の季節になりました。五五祝い、初老、還暦 の男性が親戚、知人に餅を配りみんなに厄を担いでいただきます。鏡餅に豆餅、草餅、昆布餅などの詰め合わせです …
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