チェの天下御麺

歌舞伎町に咲くマー油の花～佳花 新宿ふぁんてん＠新宿

 久々の歌舞伎町 ふと目をやると「桂花」の赤い店名が目に飛び込んできた この賑やかな看板の中から桂花の看板を見つけられるのがラヲタの特技 数年ぶりで熊本豚骨で…

2024/11/30 09:23

永楽インスパ系のラーメン ～とうりゃんせ＠戸越銀座

 大井町線の戸越公園駅の踏切 お店はこの踏切のすぐそばにあります   『ラーメン専門店 とうりゃんせ』 2020年の2月にtts90400605さんから紹介し…

2024/11/27 19:26

滋賀県から世界をヤバくする！～オカモト★タンメン＠新板橋

 2020年に滋賀県でスタートした『オカモト★タンメン』 代表の経営理念は、「滋賀県から世界をヤバくする！」 理念からしてヤバそうなので訪問しました( *´艸…

2024/11/24 09:19

三代目が厨房を仕切る老舗中華屋 ～ 甲州屋＠浦和

 昭和22年創業の甲州屋 浦和駅の西口から徒歩だと7～8分の場所です 私が知っている3軒の「甲州屋」は、2軒が蕎麦屋で1軒が居酒屋。中華屋は初めて   地元で…

2024/11/23 12:00

旭川空港限定の「焼きとうきびバター醤油」～梅光軒＠旭川空港店

 冬支度の帰省から東京にもどるまでの時間があれば旭川空港の「そらいち」で食事します♪  ラーメン屋は梅光軒と山頭火が並んでます 山頭火は都内にも店舗があります…

2024/11/19 12:09

来年90周年を迎える老舗中華店 ～ 鳳凰軒（おおとりけん）＠馬喰町

 昭和10年創業の『鳳凰軒』 おおとりけんと読みます 現在は三代目が厨房を仕切っているようです 歴史を感じさせる堂々とした構えから、とっても気になっていたお店…

2024/11/14 08:31

飲み干す家系 ～ 豚骨 蒼翔＠東高円寺

 今年5月にオープンした『豚骨 蒼翔（あおと）』 立川の家系「らーめんぱったぱた」の2号店とのこと 敢えて店名を「家系」とせず「豚骨」としたところに店主の思い…

2024/11/10 12:46

飲み干す家系 ～ 蒼翔＠東高円寺

2024/11/08 11:35

祝！TRY大賞 ～トイ・ボックス＠三ノ輪

 2024年のTRY大賞店となった『トイ・ボックス』 2021年から4年連続受賞の快挙 これで「TRY大賞殿堂入り」となるため来年からは評価対象にはならない仕…

2024/11/08 08:42

半チャーハン万歳！～ NARUTO（ナルト）＠宮ノ前

 今年7月29日にオープンした『NARUTO（ナルト）』 場所は荒川線の宮ノ前駅から徒歩2分ほど 今回は2回目の訪問です♪ 繰り返しになっちゃいますが、店主は…

2024/11/05 08:03

町中華とは思えぬ絶品背脂ラーメン 〜 宝来＠四谷三丁目

 四谷三丁目にある『中華 宝来』 まったくノーマークのお店でしたが、競馬仲間からの情報で初訪問 住宅街の静かな場所にあるお店です   店内はカウンター8席です…

2024/11/03 10:40