2020年10月のイニシャルDのRETURN OF THE FUNKY 麺！新着記事

イニシャルDのRETURN OF THE FUNKY 麺！ http://blog.livedoor.jp/initialdmen/

ラーメンに偏りながら日々を啜る…ぢゃなく綴るブログ。

食べたいお店があるのなら、仕事を作って東奔西走。本末転倒スタイルで都内を中心に食べ歩いています。

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住所: 杉並区

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こうかいぼう＠門前仲町「らーめん」

最寄の門前仲町駅から少し外れた場所、葛西橋通沿いに作る大行列。創業2001年（平成13年）の名店「こうかいぼう」。
2020/10/31 00:01
豚星。＠元住吉（神奈川県）「ミニラーメン」

創業2012年（平成24年）。「ラーメン二郎」での修業経験もある「くり山」出身の店主による行列必至の人気店「豚星。」。
2020/10/30 00:01
吉祥寺武蔵家＠吉祥寺「ラーメン、キャベチャー」

創業1999年（平成11年）、吉祥寺で独自進化したラーメンライスの啓蒙家系。店主藤崎茂也氏による「吉祥寺武蔵家」。
2020/10/29 00:01
ゴールデンタイガー＠熊谷（埼玉県）「TKM」

TKGならぬTKM（タマゴカケメン）の元祖として、行列をつくる人気店。創業2018年（平成30年）、「ゴールデンタイガー」。
2020/10/28 00:01
自家製麺福は内＠曙橋「つけめん」

埼玉県熊谷市の道の駅めぬまから、都内へ移転した人気店。創業2008年（平成20年）自家製麺「福は内」新宿曙橋店。
2020/10/27 00:01
中華そばムタヒロ＠拝島「塩鶏そば」

西東京を席巻するムタヒログループ、初の駅ナカ大型店舗。創業2011年（平成23年）、「中華そばムタヒロ」拝島駅店。
2020/10/26 00:01
アワトロ龍宮＠蓮田（埼玉県）「アワトロラーメン」

創業は2018年（平成30年）、群馬県は高崎市の人気店「だるま大使」出身という店主が手掛けるのが「アワトロ龍宮」。
2020/10/25 18:31
Dの食卓＠自宅「D級鴨油の稲庭中華ソバ」

埼玉県の某店主から土産でいただいた乾麺を使用し、イメージだけで自作 a.k.a. マイメン。「D級鴨油の稲庭中華ソバ」。
2020/10/25 09:31
すごい煮干ラーメン凪＠新宿（西口）「ラーメン」

創業は2004年（平成16年）。風のないところに風を起こす凪スピリッツによる「すごい煮干ラーメン凪」西新宿七丁目店。
2020/10/24 21:31
中華そば山下＠人形町「背脂入り濃厚煮干そば、背脂入り煮干中華そば」

元々はラーメン屋が入っていたという、住宅物件と思しき建物に開店した新店舗。最寄は人形町駅、「中華そば山下」。
2020/10/23 00:01
白河手打中華賀乃屋＠北上尾（埼玉県）「手打中華そば」

福島県は白河の名店「とら食堂」出身、本家伝統の味を継ぐ店。創業は2011年（平成23年）、「白河手打中華賀乃屋」。
2020/10/22 00:01
ひろちゃんラーメン！＠池袋（西口）「中華そば並」

池袋駅西口から徒歩数分。神田駅の「ちえちゃんラーメン」から続く所謂ちゃん系の新店舗が「ひろちゃんラーメン！」。
2020/10/21 00:01
くじら食堂＠東小金井「特醸味噌ラーメン」

JR東小金井駅の駅ナカから存在感を魅せる人気店。創業は2013年（平成25年）、店主下村浩介氏による「くじら食堂」。
2020/10/20 21:51
我武者羅＠幡ヶ谷「背脂塩生姜ワンタン麺」

新潟魂を燃やす愛郷主義者、店主蓮沼司氏が手掛ける名店。創業は2005年（平成17年）生姜醤油専門「我武者羅」。
2020/10/20 00:01
ひろちゃんラーメン！＠西武新宿「もり中華」

直線距離でいうと最寄は西武新宿駅。「ちえちゃんラーメン」から続く所謂ちゃん系の新店舗が「ひろちゃんラーメン！」。
2020/10/19 00:01
つけ麺麦の香＠西早稲田「肉もりつけ麺（少）」

創業2013年（平成25年）店主山口裕史氏によるミシュランに評価される「らぁ麺やまぐち」の三号店。「つけ麺麦の香」。
2020/10/18 07:51
らぁ麺大金星＠横瀬（埼玉県）「醤油らぁ麺（試作）」

最寄は西武秩父線の横瀬駅。数々の名店で修業を積んできた店主山本賢剛氏が地元に凱旋出店。「らぁ麺大金星」。
2020/10/17 17:11
とんとんラーメン＠西国分寺「ネギラーメン」

最寄は西国分寺駅。地元民に愛され、熊野神社通り沿いに行列を作っているという人気店。屋台「とんとんラーメン」。
2020/10/17 09:11
あさひ町内会＠板橋区役所前「味噌らーめん」

最寄は板橋区役所前。北海道は札幌の代名詞とも言える「すみれ」出身という店主が手掛ける新店。「あさひ町内会」。
2020/10/16 00:01
東京味噌らーめん鶉＠武蔵境「味噌まぜそば」

幾多の店で経験値を上げてきた、店主近藤龍臣氏が中華鍋と腕を振る味噌専門店。「東京味噌らーめん鶉（うずら）」。
2020/10/15 19:01
TONKOTSU MANI＠鶴ヶ島（埼玉県）「特製角煮」

創業は2016年（平成28年）、本川越駅から鶴ヶ島駅へ移転した豚骨の人気店。店名を新たに、「TONKOTSU MANI」。
2020/10/15 00:01
九段斑鳩＠市ヶ谷「濃厚らー麺」

創業2000年（平成12年）九段下から市ヶ谷へ本店を移した名店。店主坂井保臣氏が手掛ける「九段斑鳩」市ヶ谷本店。
2020/10/14 09:41
ラーメン二郎上野毛店＠上野毛「小ラーメン」

三田本店の直系として、多くの弟子を輩出しているという人気店。創業2002年（平成14年）、「ラーメン二郎上野毛店」。
2020/10/13 00:01
あぢとみ食堂＠川島町（埼玉県）「タンメン」

創業は1965年（昭和40年）。現在は「天神下大喜」出身という店主が切り盛りする地元の人気食堂。「あぢとみ食堂」。
2020/10/12 00:01
武道家龍＠成城学園前「ラーメン、ライス」

新中野に本店を構える、「たかさご家」出身の人気店「武蔵家」が系譜。創業2010年（平成22年）、「武道家龍（りゅう）」。
2020/10/11 13:21
中華そばしば田＠仙川「煮干しそば、ほか」

創業は2013年（平成25年）、仙川の閑静な住宅街を大行列で賑わす名店。店主柴田貴史氏による「中華そばしば田」。
2020/10/10 12:01
食煅もみじ＠新白岡（埼玉県）「中華そば」

埼玉県は久喜市。麺屋武蔵グループ出身という店主が手掛ける、風雅な日本家屋が印象的な人気店。「食煅もみじ」。
2020/10/09 00:01
らあめん英＠経堂「らあめんやきめしセット、ほか」

最寄は経堂駅、北側に伸びるすずらん通り商店街に佇む東京豚骨の人気店。創業1994年（平成6年）、「らぁめん英」。
2020/10/08 17:41
くじら食堂＠東小金井「ニンニク拳骨ラーメン」

JR東小金井駅の駅ナカから存在感を魅せる人気店。創業は2013年（平成25年）、店主下村浩介氏による「くじら食堂」。
2020/10/08 00:01
ラーメンきら星＠武蔵境「メタモルかけ豚骨2」

創業は2004年（平成15年）、東京で煌めく濃厚豚骨の一番星。店主の星野能宏氏が炊き倒す名店、「ラーメンきら星」。
2020/10/07 00:01
中華そばしば田＠仙川「中華そば、ほか」

創業は2013年（平成25年）、仙川の閑静な住宅街を大行列で賑わす名店。店主柴田貴史氏による「中華そばしば田」。
2020/10/06 08:31
ラーメン凪＠自宅「煮干ラーメン（乾麺）」

「西尾中華そば」の店主西尾了一氏が会計の際、お土産として配付していた試食の品を実食。「煮干ラーメン（乾麺）」。
2020/10/05 18:11
寿製麺よしかわ＠北坂戸（埼玉県）「濃厚真鯛つけそば」

内陸県の埼玉で新鮮な魚介をフィーチャーするラーメン店。店主吉川和寿氏が手掛ける「寿製麺よしかわ」坂戸店。
2020/10/05 11:51
中華そばふるいち＠羽村「中華そば、ほか」

国分寺に本店を置く人気店「中華そばムタヒロ」出身の店主が独立。最寄は青梅線の羽村駅、「中華そばふるいち」。
2020/10/04 08:51
西尾中華そば＠新宿（西口）「中華そば（こい口）、ほか」

創業2009年（平成21年）の5.14組、惜しくも閉店した名店が絶賛限定営業中。店主西尾了一氏による「西尾中華そば」。
2020/10/03 08:01
Japanese Soba Noodles 蔦＠代々木上原「塩Soba」

世界の大舞台で活躍する、店主大西祐貴氏による名店が巣鴨から代々木上原へ移転。「Japanese Soba Noodles 蔦」。
2020/10/02 07:11
中華そば深緑＠高坂（埼玉県）「黒出汁」

創業2013年（平成25年）埼玉県川島町の名店。店主岩本和人氏による「中華そば四つ葉」二号店。「中華そば深緑」。
2020/10/01 00:01