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プロフィール
PROFILE

RawSweetsLaboさんのプロフィール

住所
藍住町
出身
未設定

ロースイーツの他に、趣味でやっている楽器のことや、絵本の読み聞かせのことなど、様々な日常のことをブログに書いています。

ブログタイトル
ロースイーツ通販ショップRawSweetsLabo
ブログURL
https://ameblo.jp/rawpeople/
ブログ紹介文
徳島でロースイーツを作っています。 オンラインショップ「RawSweetsLabo」
ブログ村参加
2011/01/24
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RawSweetsLaboさんの新着記事

1件〜100件

  • ニューイヤーコンサートの中止

    この日曜日に開催する予定だった、ニューイヤーコンサートが感染拡大のため、中止になってしまいました。  ラフマニノフのピアノコンチェルトは、とっても人気があって…

  • バレンタイントリュフの試作

    バレンタインのトリュフの試作をしました。  定番の味以外で新しいのを3種類考えました。 今年は絶対ピスタチオのトリュフを入れようと思って、色々考えて、ようやく…

  • ホットワイン

    ベトナムから来た技能実習生を描いた映画を観ました。  外国人技能実習制度で日本に来た外国人の多くは、ベトナム人だそうです。日本で技術を習得し、母国に帰ってその…

  • お霊供膳作り

    今日は母の月命日だったので実家で御霊供膳を作りました。 人生初のおりょーぐに挑戦!  干し椎茸と昆布で出汁をとって、里芋、高野豆腐、蓮根、人参を煮ました☺️ …

  • 今年もよろしくお願いします

     2022年もどうぞよろしくお願いします。 今年の大晦日と元旦は、結婚して初めて実家で過ごし、姉と一緒に家の整理をしたり、お雑煮を作ったりしました。 近くの大…

  • 母のこと

    先日亡くなった母のことを書きたいと思います。 母は12月10日、お風呂に入っていて、冷たいところから急に熱いお風呂に入って体内の血圧が一気に乱高下し、脳梗塞や…

  • クリスマスケーキ終了しました

    今年最後のクリスマスケーキを無事に発送し終えました。   ケーキを送った方から美味しかったとのご感想をいただき、とても嬉しかったです☺️   マットを新しく買…

  • クリスマスケーキ2

    昨日と今日、発送したクリスマスケーキです☺️      同じように見えますが、少しずつ違います。他にも撮った写真があるのですが、なんだか、どれがどれか分からな…

  • クリスマスケーキ

    「フリュイ・ルージュ」発送しました☺️   「ノエル・ピスターシュ」   「リンゴとイチジクのタルト」  「ピスタチオクリームのチョコタルト」  などなど・・…

  • クリスマスケーキの発送

    今年もクリスマスケーキの発送始まりました。 ノエル・ピスターシュ  リクエストでカットしてあります。  ミルクチョコケーキ。   それからイチジクとリンゴのタ…

  • おちゃのじかんにきたとら

    今朝は中学3年生の絵本読み聞かせに行ってきました。  おちゃのじかんにきたとらAmazon(アマゾン)900〜4,125円 来年の干支、トラ年に合わせて☺️「…

  • ドイツ語検定2021

    ドイツ語検定、今年も受験してきました❤️  会場は愛媛大学にしました。 5年前の2017年は、このお隣の松山大学でした。愛媛大学と松山大学は通り挟んで、隣り合…

  • クリスマスケーキの受付終了しました

    今年のクリスマスケーキのご予約受付は終了しました。 ご注文は締め切りましたが、もし毎年ご注文いただいてて、タイミング逃したという方がいらっしゃいましたら、メー…

  • Stollen

    今年のStollen、焼きました。  前から書いていますが、このStollenのレシピはドイツ人のおばあさんからもらったもので、家庭で作れる簡単なものとして、…

  • 海岸へ

    先日の週末は、徳島の中学校と高校のオーケストラ部と、徳島交響楽団のジュニアオーケストラの合同演奏会でした。   毎回中学生と高校生のオーケストラ部の演奏を聴け…

  • 2021クリスマスケーキのご予約を開始しました

    2021年のクリスマスケーキをオンラインショップにアップしました😊  ***2021年 クリスマスケーキ****ご予約受付中*www.rawsweetsla…

  • 今年のクリスマスケーキ

    今年のクリスマスケーキです。   この週末にはオンラインショップの方にアップしますね。 限定10個ずつです。   

  • チョコサンドクッキー

    りんごとイチジクのタルト、発送しました。ラズベリー載せようと心がいっぱいで、小さいピックを載せるのを忘れていました💦 こちらは6カットとのリクエストだったの…

  • 日本語ボランティア養成講座

    今朝の朝食、バナナトーストです。  ココナッツシュガーをふりかけて焼きました。   お昼ご飯は、オム焼きそばです。  全粒粉の焼きそばとキャベツだけで、、、素…

  • のらねこぐんだんクッキー

    秋の新商品、「リンゴとイチジクのタルト」、オンラインショップにアップしました☺️  オンラインショップ<ご注文の方法> このたびはご利用ありがとうございます。…

  • リンゴと無花果のタルト

    今月の新商品、作ってみました☺️ リンゴと無花果のタルトです。  タルトの中に、リンゴの煮たのを入れて、その上に無花果のムースをのせました。  無花果のムース…

  • 丈六寺へ

    今日は眉山(びざん)にあるガゼボでお昼ごはんを食べました。  ユキンコさんのパン。カレースパイスのフマスをサンドしたカンパーニュのサンドイッチがめちゃくちゃ美…

  • FRAUの徳島特集

     雑誌「FRAU」SDGsの旅特集で、徳島でした。ご縁のある方が出ているので買いました☺️ ゴミゼロで有名な上勝町や、早くから移住者を町ぐるみで受け入れてきた…

  • 定期演奏会終了

     昨日は、実家の父のお世話しに泊まってきました。 朝、帰る前に見た大浜海岸が、とっても綺麗だったので感動しました!   このところ海に行くたびに、地球に海がで…

  • 生パスタランチ

    今日はお友達とランチに行きました。感染が落ち着いて初めてのランチで、楽しみにしていました☺️ 生パスタのお店  お友達が注文したシラスパスタ。シラスの量が半端…

  • クッキー

    お友達のお誕生日にクッキーをプレゼントしました☺️    とっても喜んでくれたので良かったです🥰  この週末はまたオーケストラの練習三昧でした。練習会場のあ…

  • ピスタチオクリームのダークチョコケーキ

    ここ数日作ったり食べたりしたものです。 晩ごはんのベジミートとレンコンの餃子です。  れんこんがモチモチして美味しかったです。 最近ピスタチオのお菓子のことば…

  • ベジミートのハムトースト

    週末に発送したケーキです。   ピスタチオの薄皮が赤いのが綺麗だったので、飾ってみたらリースみたいになりました☺️ 送った方には喜んでいただけたみたいで、良か…

  • 宇宙探検

    今日は中学二年生の読み聞かせでした。 月をテーマに科学の分野からと、物語を1冊ずつ読みました。 まずは月の科学本から。   月のふしぎ (はじめてのかがくのえ…

  • ピスタチオのアイス

    オンラインショップに、新しいケーキ、ピスタチオクリームのチョコタルトをアップしました。 ロースイーツラボ オンラインショップ<ご注文の方法> このたびはご利用…

  • 美濃田の淵でお茶

    今日は、お昼ご飯にお蕎麦を作って食べ、おやつを食べに西へドライブしました。 お昼ご飯のお蕎麦です。家でとれたスダチです。  高速に乗って、吉野川ハイウェイオア…

  • ピスタチオクリームのタルト

    モンブランタルト、発送しました。  台風の影響が心配されますが、無事に届きますように🙏🏻 葡萄のケーキを、ちょっとアレンジしてお世話になっている方へプレゼ…

  • かき揚げにゅうめん

    昨日は久しぶりに義両親と食事をしました。  エビとキノコのかぼちゃクリームパスタを作りました。 かぼちゃのスープと、アボカドのすだちドレッシングサラダも作りま…

  • 土柱

    今日は土成町というところにある、「土柱」でお昼ご飯を食べました。  土柱とは、砂礫層が雨水で侵食されて、柱のようになった地形のことです。アメリカのロッキー山脈…

  • ケンズカフェチョコレートフラッペ

    3連休、秋晴れの日々😇皆様はいかがお過ごしですか?私はたまたまファミマで買った、ケンズカフェチョコレートフラッペにハマっております😇  先日、お昼ご飯を食…

  • 生米チヂミ

    お友達と一緒に、生米チヂミを作りました。 米粉でなく、お米から作りました。 バイタミックスがあれば簡単に出来ます❣️バイタミックスお持ちの方はぜひ作ってみてく…

  • カレー素麺

    今日のお昼ご飯に、カレー素麺を作りました❣️  半田素麺と言う、徳島の半田町で作られている、やや太めのお素麺を使っています。カレーうどんぽく食べられます💚 …

  • モンブランタルト

    モンブランタルト、発送しました。    カットバージョン  栗の皮むきが毎年ハードワークなのですが💦 毎年色々な方法で試してきて、これまでで一番剥きやすいと…

  • モンブランタルト

    秋の新作、モンブランタルトを作りました。   今までとちょっと変わってるところは、タルト型を使わずに手作りしたところ、でしょうか😄   タルトの中には、栗の…

  • チョコロール

    昨日はおやつにチョコロールを作りました。  ココアたっぷりのスポンジ生地に、ドミニカ共和国産70%のチョコを混ぜた生クリームを塗って巻きました。 普通のお菓子…

  • 冷えピタ

    ケーキ、発送しました☺️   マンゴーとバナナのエクレア、今月いっぱいです😃 おやつです。先日ゴディバで飲んだショコリキサーを真似して作ってみました。  7…

  • ゼリー作り

    夏休みゼリー教室😁  お友達の息子くんと、手作りグミと葡萄と桃のゼリーを作りました。 手作りグミは、ネットでレシピがたくさん出ているので、そちらを参考にしま…

  • しゃけおにぎり

    今日のお昼ご飯です。  しゃけおにぎり☺️焼いたサケをご飯に混ぜておにぎりにしました。ほっこりしてとっても美味しかったです。  おやつです。  葡萄のゼリーで…

  • チヂミピザ

    この週末、企画していた「親子で楽しむクラシックコンサート」が、感染拡大で中止になってしまいました。 客席数は半分に絞っていたのですが、それでもかなり予約で埋ま…

  • 「三体」「ハンナ・アーレント」

    今日は最近読んだ本と映画の話です。 「ハンナ・アーレント」という映画を観ました。   ハンナ・アーレントは、ドイツに生まれ、第2時世界大戦中、ナチスの強制収容…

  • 葡萄のケーキ新発売

     8月9月の新商品、葡萄のケーキをオンラインショップにアップしました。エクレア型で作っているので、今回も「葡萄のエクレア」にしようかなと思ったのですが、エクレ…

  • コーヒーゼリー

    今日、ワクチン接種1回目に行ってきました☺️ なかなか順番は回ってこないだろうと思っていましたが、町民全員に予約券が配られたみたいです。私は集団接種でなく、か…

  • 葡萄のグミ

    手作りグミに挑戦しました☺️  と言いましても、市販のグミを食べたことがあまりないので、これで良いのかな?市販のグミはなかなか食べる勇気出ませんが、手作りして…

  • ブルーベリーと桃のエクレア

    ブルーベリーと桃のエクレア。  先にカットしてからクリームとフルーツを盛り付けました。  お義母さんに頼まれて、かぼちゃのスープとサラダを作りました。 ピリ辛…

  • 新しいガンバの弓

    この週末、チェロの宮田大さんのコンサートを聴きに行きました。 私が住んでいる藍住町のホールでのリサイタルでした。  ギターの大萩康司さんとのデュオリサイタル。…

  • タイ料理&インドネシア料理

    先日、お友達が来てくれたので、タイ料理の一つで、春雨を使ったサラダ、「ヤムウンセン」を作りました。  と言ってもカルディで買ったヤムウンセンのセットを使ったの…

  • ピーチエクレア等発送しました

    このところ発送したケーキ色々です。  ピーチエクレア。  ブルーベリーエクレア。  ヘーゼルナッツクリームのエクレア。  隠れたベストセラーの抹茶ローロール、…

  • オリンピックの絵本

    今日は絵本の読み聞かせの日でした。 5月6月とお休みしたので、久しぶりでした。 今日は七夕なので星に関係する絵本を考えたのですが、2週間後に迫るオリンピックの…

  • 7月限定のケーキ発売

    今が旬の桃とブルーベリーのケーキを作りました。 7月の限定販売で、オンラインショップにアップしました。マンゴーチョコエクレアも7〜8月限定販売です。 まずは桃…

  • ベジドライカレー

    今日はお友達りささんとランチ。新しくオープンした懐石料理「庄町はまむら」さんに行ってきました。 懐石料理久しぶりです。  冷たい茶碗蒸し。  メインは鯛の北見…

  • 藤田真央くんピアノリサイタル@観音寺市

    藤田真央くんのピアノリサイタルに行ってきました!  その前に、ご飯をテイクアウトしました。  自然食カフェ、クヌートさん。お隣が家具と雑貨のお店で、5年前にも…

  • ヘーゼルナッツクリームのレシピ

    ヘーゼルナッツクリームのレシピです。ただ塗るだけに使うのでしたら、それほど難しくないのですが、絞り出してふわふわのクリームにしようと思うとかなり難易度が上がり…

  • 梅シロップ

    先ほど発送したヘーゼルナッツクリームのエクレア、マンゴー味です。  ヘーゼルナッツクリームのレシピ、またご紹介します。こちらは、昨日発送したケーキ。   メー…

  • ベジ麻婆豆腐

    ヘーゼルナッツクリームのエクレア、発送しました☺️ マンゴー味。  こちらはバナナ味。  チョコムースはビターな感じで、上のヘーゼルナッツクリームはアーモンド…

  • 父の日ご飯

    父の日ご飯作りました☺️お義父さんがすでにワクチン接種が2回とも済んで、義母さんは明日2回目ということで、久しぶりに4人で食事。  エビとイワシのオイルサーデ…

  • ご注文確定メールが届かなかった件

    今朝、お客様からのメールで、確定メールが届いていないのですが・・とのご連絡がありました。 調べてみると、なんと、6月2日以降、ホームページからご注文いただいた…

  • 親子で楽しむクラシックコンサート

    企画していたコンサートの案内がようやくできることになりました。  「親子で楽しむクラシックコンサート」 8月22日(日)開演:午後2時藍住町総合文化ホール 対…

  • ヘーゼルナッツクリームのエクレア

    6月の新しいケーキ、作りました❣️  ヘーゼルナッツクリームのチョコエクレアです😇 中にバナナ🍌  と、マンゴー🥭  が入ってます! 組み合わせによって…

  • 梅シロップ

    ケーキ発送しました☺️ ダークチョコ<ナチュラル>ケーキです。  紫陽花の季節になりましたネ😊  こちらは昨日発送したケーキ。  抹茶のエクレア、今週で終わ…

  • コンサート三昧の3日間

    先週末から3日間、コンサート三昧でした。コロナ禍の中でもクラッシックコンサートはかなり復活の傾向があるように思われます。素晴らしい機会を得てとても充実した3日…

  • お誕生ケーキとのらねこ軍団サンド

    お友達の娘ちゃんとサンドイッチ教室をしました。 ママさんのリクエストで、持参したのらねこ軍団の型抜きで作りました。   中身はハムとチーズと、卵焼きの2種類。…

  • 依ちゃんのおうち

    久しぶりにミルクチョコケーキ発送しました。  抹茶のエクレアです☺️  あと色々・・ このところの雨で、庭の花が散ってしまい😥 小さな花しか残っていません。…

  • いちごのシーズン終わり

    昨日発送したケーキです。  他にもいろいろ発送しておりますが☺️こちらは今日取りに来てくれたケーキですが、リクエストで上のいちごは無し。  食べる時にいちごを…

  • 母の日のケーキ

    母の日にお義母さんにプレゼントしたケーキです☺️  いつもありがとうございます☺️ 実家の母へは、今年はケーキを持って母のところへ行こうと思っていたのに、母も…

  • 抹茶のエクレア

    エクレア、発送しました☺️ 抹茶のエクレアです。  ローカカオで作った抹茶のチョコと、生米から作ったクッキーを砕いたものがのってます。  いちごのエクレアです…

  • ベジチャプチエ

    いちごのエクレア発送しました☺️  ピスタチオといちごのケーキも発送しました。  いちごのエクレアとピスタチオのケーキは、5月8日で販売終了です☺️ お昼ご飯…

  • ケーキ発送しました

    昨日発送したケーキです。 冬の間に植えたカモミールがようやく咲きました❣️ ケーキに使いたい一心で冬の間ずっと根っこを育ててきました😭ようやくこの日を迎えら…

  • フルーツケーキ

    フルーツケーキをバイタミックスで作ってみました❤️  バターと卵、きび砂糖をバイタミックスで混ぜます。ちなみに家族用のコンテナを使っていて、ロースイーツを作り…

  • 新しいカフェへ

    今日はまた実家に行っていました。 四国遍路24番札所薬王寺☺️  この近くに新しくできたカフェに行きました☺️  ここは昔下駄屋さんだったそうです。お隣は元本…

  • ロースイーツお茶会

    ロースイーツお茶会❤️ 久しぶりにローフードマイスタージャカルタ校のmieさんとロースイーツお茶会しました☺️  今旬の人参といちごでジュースを作りました。 …

  • チーズモンブラン

    昨日、お友達とランチに行って、ちょっと変わったケーキを食べました😃と言っても、見た目は美しく味もとても美味しいレアチーズのモンブランケーキなのです😄何が変…

  • 中国語講座

     先週から、ラジオで中国語の勉強始めました😇 4月から始まるのでぎりぎり聴き逃し配信で間に合って、第1日目から聞いています❣️ 中国語は、4つの声調があるっ…

  • いちごとピスタチオのケーキ発送

    いちごとピスタチオのケーキ、発送しました☺️  15cmサイズなので大きいです。  いちごいっぱい飾れます😆 ローカカオで作るお花の形とハートの形、こんな型…

  • ナッツミルク

    ナッツミルク発見❣️  クルミのミルクに、ピスタチオミルクとベルギーチョコのドリンクです😋  ナッツはローストしているようです。香ばしくて美味しいです。クル…

  • いちごとピスタチオのケーキ

    新しいケーキを作りました☺️ いちごのムースとピスタチオのムースを組み合わせ、いちごのガナッシュでコーティングしました。この日曜日に行った桜の花をイメージしま…

  • お花見

    桜を見に行ってきました☺️  神山森林公園というところ☺️  広い運動公園みたいなところを通りすぎ、上の方に登っていくと、小高い丘があります。そこから眺めると…

  • 紅茶のマドレーヌ

    春、出会いと別れの季節ですねー。 おやつに紅茶のマドレーヌを焼きました☺️  ミモザを見ると作りたくなります。 no music, no lifeってよくTシ…

  • オーツミルク

    オーツミルク発見しました😭  ようやく日本上陸か😭 ヨーロッパのお店ではすでに売られていました。日本でもアーモンドミルクはかなり浸透しましたが、穀物ミルク…

  • 抹茶アイス

    おやつのアイス❤️今一押しのアイスはセブンイレブンの抹茶です😍  甘くなくて、とっても美味しいです。ハーゲンダッツでも同じ形で新発売されていますが、こっちは…

  • 発送しました

    今日抹茶といちごのエクレア、発送しました☺️  マザーアースです。  ちょっと前になりますが、こちらも発送しました。リクエストでカットしています。   抹茶の…

  • タイ語&台湾語

    今日時間があったので、大好きアグネスのケーキを食べに行きました😇  ケーキを買うだけのつもりだったのですが、オープンして間もなかったからか、全てのケーキが揃…

  • 絵本卒業おめでとう号

    今日作ったマンゴーケーキです。  小学校で絵本の読み聞かせをしている方からのご注文。 ついでに、卒業生に向けてみんなでメッセージを書いたのを持って来てくれまし…

  • いちごのエクレア発送

    いちごのエクレア、発送しました☺️  こちらはリクエストで3つにカットしてます。  作るのが楽しい、いちごのエクレア😇  先日発送したのがこちらです。  抹…

  • おやつチョコ

    おやつにヴィーガンチョコを作りました。ヘーゼルナッツをローストしていたのが余ってて、フードプロセッサーで砕いて、ついでに今、抹茶のエクレアに使っている生米クッ…

  • ペール・ギュントのぼうけん

    今日は中学1年生の絵本読み聞かせでした。 北欧の物語、「ペール・ギュントのぼうけん」を読みました。  もう絶版になっていて、やっと広島市内にある古本屋さんで見…

  • 遊山箱いちごセット

    今日は、お友達がカフェに誘ってくれて、行ってきました❤️  いちごフェアでいちごづくし❤️ ただのいちごフェアじゃありませんぞ。こちら「遊山箱(ゆさんばこ)」…

  • カップケーキレッスン

    今日は、小2の女の子とカップケーキレッスンしました。  写真掲載はママさんの承認を得ています☺️ 直前に「チョコ味がいい」というので、ココアを混ぜてチョコカッ…

  • いちごのカップケーキ

    いちごのカップケーキ☺️  試作中・・☺️   魅惑のアラザン❤️いちごが王女様みたい🥰  カップケーキの生地は、放飼のPHF卵、きび砂糖、四つ葉バター、国…

  • 大麻比古神社

    今日は久々に大麻比古神社にお参りに行きました。  狛犬さんが、鬼滅柄のマスクしてた😄コロナ禍になって以来、全く足を運んでいなかったので、色々変わっててびっく…

  • いちごのエクレアと抹茶のエクレア

    新しいケーキをオンラインショップにアップしました。 いちごのエクレアと抹茶のエクレアです。  どちらも2本入りです。いちごのエクレアはクラストをピスタチオ味に…

  • 新商品エクレア試作

    3月の新しいケーキを試作してみました。  いちごのエクレアと、  抹茶のエクレアです🥰 抹茶のエクレアは思った通りの味で、とっても美味しいです❤️多分、皆様…

  • バレンタインチョコ終わりました

    バレンタインチョコの発送、全て終わりました☺️     今日発送した、ヘーゼルナッツチョコのタルトです。   今年初めて咲いた、水仙の花と梅の花☺️両方、とっ…

  • サロン・デュ・ショコラのセレクトボックス

    毎年パリを中心に各地で開催されているチョコの祭典、「サロン・デュ・ショコラ」。今年は通販対応してくれるとのこと! 嬉しい😭 そして、今日・・届きました❣️ …

  • オレ、カエルやめるや

    昨日は絵本の読み聞かせでした。中学2年生に読んだ絵本です。  オレ、カエルやめるやAmazon(アマゾン)1,300〜6,150円 カエルの息子が、お父さんに…

  • バレンタインチョコ発送

    バレンタインチョコ、発送しています🥰  冷凍でお送りしています。冷凍庫で保存していただき、食べる前に2〜3時間ほど冷蔵庫でゆっくり解凍してから、お召し上がり…

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