今日はテーブル＆フラワーレッスンでした！夏はフレッシュのお花が持ちが悪いのでアーティフィシャルフラワーで・・・とのご希望で♪ 海辺の別荘をイメージしたテーブル…
元タカラジェンヌが提案するおしゃれなおもてなしとテーブルコーディネートサロンのブログ♪
元タカラジェンヌのセンスを生かしたライフスタイルを紹介しています。
1月ﾚｯｽﾝ終わり4日には三越カルチャーのアフタヌーンティの講座！ 体調崩したりおもてなしレッスンアシスタントのMちゃんいなかったり久々の参加型と今までと…
1月のおもてなし料理レッスン楽しく皆様とお料理作りして無事昨日終了しました～♪ 最終日は9人ｸﾗｽ！キッチンはラッシュアワーのようでした！ お越し下さいました…
今月のおもてなしｻﾛﾝ手間かけず美味しく頂く我が家の手料理！ 中々写真が撮れませんでしたがやっと少しずつ余裕が出来てきてお写真撮れました！ もうこれだけ…
おもてなし料理サロン後半♥ﾃｰﾌﾞﾙ花差し替え気分もあらたに！
明日からおもてなしﾚｯｽﾝ後半になります！ 昨日から一寸体調崩してしまい今日は市場帰りに病院へ・・・ 年相応ですのでご無理なさいませんように・・・笑笑と言…
とっても素敵なお宅で持ち寄りﾊﾟｰﾃｨｰ！何日も前から愉しみで楽しみで・・・・ 準備段階からワクワク・・・・ ずらーっと並んだお料理これだけで至福…
おもてなし料理教室の合間の日今日はテーブルコーディネート&フラワーレッスン おもてなし料理サロンが和のテーブルだったので気分も軽やかに早春のガーデンスタ…
少し前になりますが酒々井のアウトレットへ・・・・ お天気もよくて暖かくアウトレット日和！主人のゴルフ用品と ストーブの鍋商品がお目当て！ それだけですむは…
1月レッスン連日続いています！一寸ドキドキしながらスタートした参加型ですが それぞれ皆さま楽しみながら参加下さりホッとしています！ レッスン風景を少し・・・…
今年のおもてなし料理サロン！昨日からスタート！ 久々の参加型でど緊張！コロナ以来ずっとおもてなしｽﾀｲﾙでしてきたのでキッチンでのデモ型は本当に久し振り！ …
いよいよ明日から今年のﾚｯｽﾝがスタートします！ 手間かけず 美味しく頂く我が家の手料理がテーマなのでコロナでキッチンに入らず動画でのレッスンが続いていま…
新年会で美味しいお食事とﾜｲﾝで堪能した私達！ お茶にする？それともおちゃけ？？？ そんなの聞くだけ野暮！ 勿論おちゃけ！ 近くでﾜｲﾝﾊﾞｰを探し地下を…
能登の方を思うと新年会と言ってはしゃいでよいものか？とも思ったのですが 昨年から予約をしていてお誕生日会も兼ねていたので決行！ それぞれﾄﾞﾚｽｱｯﾌﾟし…
三越カルチャー「アフタヌーンティー」満席御礼♥増席検討中です！
12月19日で既に満席になっていたようですがたくさんの皆様からのお申し込み有り難うございました！ 現在三越とも増席を検討中です！ https://mitsu…
すみれ色のお花を集めたﾌﾚｯｼｭのｱﾚﾝｼﾞﾒﾝﾄです！ 春を待ちわびる花達！ お正月を過ぎると急に花市場は春の花で一杯になって来ます！ 寒い中朝早く行く花…
何故かﾊﾟｿｺﾝから」写真が取り込めなくなってしまいました！ 全く機能しなくなってしまいﾃﾞｼﾞｲﾁで撮った写真が投稿出来なくって・・・・ 今日の晩ご飯ご紹…
今日ｽｰﾊﾟｰへ行ったら北陸復興支援と言うｺｰﾅｰがあり 北陸の食材が色々売っていました！ 色々見ながらカニと蓮根を購入させて貰いました！ 加賀蓮根見た目…
久々にデモンストレーション参加型おもてなしをしまーす！♥2月はミモザパーティー♪
あれよあれよと言う間にもうすっかり日常ﾓｰﾄﾞ！ まずは1月レッスンのご案内 テーマは「手間かけず 美味しく頂く 我が家の手料理」 表題の通り我が家のお家…
今日は初詣を兼ねていつもお世話になっているお寺にお参りに・・・・ その帰り帰り道でもあるのでパレスホテルへ・・・ まずは主人の好きないなたやのお蕎麦を！ ここ…
あっという間にお正月三が日が過ぎ去ってしまいました！ お正月早々大変な幕開けになってしまい能登では地震 そしてその支援物資を運ぶ飛行機がお正月を楽しまれて…
明けましておめでとうございます！ 今年初めての投稿になってしまいました！もう既に20年近くﾌﾞﾛｸﾞをしていて元旦に投稿出来なかったのは始めてかな？ …
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今日はテーブル＆フラワーレッスンでした！夏はフレッシュのお花が持ちが悪いのでアーティフィシャルフラワーで・・・とのご希望で♪ 海辺の別荘をイメージしたテーブル…
仲良くして頂いているいつもの3人グループ 近兼文子先生のバースデーランチ！何でも理由をつけてはすぐ集まりたくなる私達！ 7月2日のマダムのサロンレッスンから一…
（瀬戸内美八ブログから写真おかりしました）日曜日宝塚OBのステージがあり同期生・ファヴールの生徒さんと伺って来ました！その前にまず皆で合って軽くランチ！中野っ…
マダム市川先生のベトナム料理でおもてなし・・・と言うテーマのレッスンにファヴールの皆様でグループレッスンをしていただき伺って来ました！ いつもの事ながらこ…
2月にバンコク・パタヤファヴールグルメ研修旅行に参加されましたパタヤグループの皆様とバンコク在住でこの旅行のアテンドしてくださいましたYちゃんが一時帰国して…
グリーンカレーチャーハンどこのお店のものも衝撃的で美味しかったです！ こちらもなんとか再現出来ました！キャベツの炒め物もキッチンを預かる主婦にとっては簡単で…
死ぬほど一杯食べた2月のパタヤ＆バンコックどれも美味しく何を再現しようかと・・・・ どうしてもしたかったお料理を中心に今回の7月のレッスンメニュー考えて今日も…
7月のレッスンはエスニック料理！毎年バンコクに行き色々メニューの仕入れして来ています 本場で頂くものとやはり日本で食べるものでは同じレシピで作っても気候の感じ…
6月のおもてなしレッスン韓国居酒屋ポチャ前回の韓国料理レッスンは宮廷料理でしたが今回はご自宅ですぐにお役立ちメニュー居酒屋愛子韓国版をご紹介いたしました！ 本…
小鳥のさえずりで目が覚め主人は早朝から温泉へ・・・私はしばらくテラスで自然の中で癒されていました・・・・ 朝食後みんなで再び温泉へ・・・自然の中の露天風呂…
一泊二日で友人ご夫妻と主人と軽井沢に行って来ました！まずは軽井沢レイクガーデンここのところの暑さで少し薔薇の季節は終わりに近かったですがそれでもところせまし…
これは昨日昼過ぎあまりにも雨がなくお茶をしながらテラスで水やり前です・・！ 暑そうでかわいそう・・・ 裏庭には自給自足のトマトが色付いて・・ こちらは桃…
本当は真っ赤なFiatが私が欲しくて見に行ったのですが何と主人がアルファロメオが昔からこのロゴが好きでFiatでなくこちらになってしまいました・・・！エンブ…
4月にナンシー先生にご紹介頂き伺った10年連続ミシュラン星を獲得されているという奈良万惣の長田師匠の東京イベントのランチに伺って来ました！どれも美味しいのは当…
今週はほぼ毎日レッスンと準備韓国居酒屋料理楽しみにしてくださっていらっしゃった方本当に久々の韓国料理！ 前回は一昨年宮廷料理だったのですね・・・レッスン続く…
毎日暑いですね・・梅雨は何処へ行ってしまったのでしょう？？？？本当の夏が来たら一体どうなるのか？ 全館空調のはずでしかも我が家はオール電化！火は使っていない…
今週はびっしりレッスン週刊になってしまいました！ 本日も10人クラス居酒屋愛子ママは大忙し・・・笑笑紫陽花のテーブルでお迎えします！韓国料理前菜をファヴールに…
庭の紫陽花がなぜかまだ咲ききっていなくて今年も又紫陽花の鉢植えを購入！テーブル用の紫陽花を探しに行って来ました！ 紫陽花購入しに行き結局色々見ているうちに…
明日からいよいよ始まります！韓国料理ポチャ居酒屋です！ 初日前はいつもの事ながらテーブル作り花の活け込み下拵えレシピ準備当日の段取りといつもの事ながら緊張しま…
ローズルーム様から秋にレッスンのご依頼を頂き私に出来るのか？お引き受けしてよいものか？迷っていたところ、たまたま前から一度レッスンを受けたいと思っていまし…
明日はヒマワリの日だそうで・・・・そんな日あったのかな？ 夏の代表的な花ヒマワリ！ 見ているだけでも元気になれそうな花です！ ブーケにしてもウェルカムフラ…
宝塚の同期生からも進められ後10年後の自分と草笛光子さんを絶対見るべき！と言われ 今日の朝のマダム市川先生のブログからもやっぱり何とか行かねばと急に思い立…
今日はやっと酷暑から解放された感じ・・今月のエスニック料理毎日試作に明け暮れています！ 皆大好きタイ風春巻きを今回は2種類！ 今回のサラダは茄子のタイ風…
おはようございます！毎朝のご挨拶になっていますが今日も暑そうですね！ 昨日から今月のおもてなしレッスンの試作と動画撮り始めました！ 工房だったサロンも何と…
やっと通常生活に戻ったような戻らないような・・・・ 早速明日から7月エスニック料理の動画撮りとサンプル作り・・・ 昨日は朝から今度はずっとパソコンとにらめっ…
こんばんは！エレガントコレクションたくさんの皆様にお越し頂き無事終わらせて頂きました！ このイベントの為6月28日から5日間籠りっきりで20作品ほど作りま…
久々にこんなにたくさんのアーティフィシャルフラワーを作りました！ 可愛らしい小さな作品もたくさんできました！ 主人にこれどうやって運ぶつもり？って聞か…
エレガントコレクションに向かいこの何日間かずっとお籠りで作品を作っていました！ ほぼ出来上がり修正に入ります！ 可愛らしい作品もいくつか出来上がっています…
6月のおもてなし料理サロンのお料理は ラテンヨーロッパ！ラテンと言うとメキシコとか南アメリカを想像しますよね！ しかしこれらの国はヨーロッパの植民地もともと…
又々少し前の事です赤毛のアンを観劇する前にファヴールのお仲間とサバティーニ・ディ・フィレンツェ東京でランチしました！ こちらのお店今年は2度目ですが何度伺…
ご報告したい事たくさんあるのですがまずは楽しすぎた昨日の事からいまだに夢の中かと思うほど飲んで笑って・・・・やっぱり家飲み最高！！！！ 家飲みがした…
又々少し前になってしまいましたが同期生の瀬戸内美八の舞台！赤毛のアン ファヴールの皆さまや同期生と観劇して来ました！中々日程が合わずルミの舞台今年初めてです！…
今週半ばからテーブルフラワーが変わりました！ こちらのアレンジから庭のアガパンサスを切って涼しそうに・・・ ガラスを使って緑がさらに映えるように・・・ …
雨がやっと降ってくれましたが適度な雨でなく交通機関が止まってしまうほどの雨とは・・・・ 庭の木々はかなり喜んでいたよう！雨に濡れた庭がしっとりして緑が映…
おはようございます！又今日もあつそうですね！ 昨日のテーブルコーディネートとフラワーレッスン！前日までのおもてなしレッスンのテーブルをとりあえず片づけてお花…
すでに昨日FBでは投稿したのですが一昨日我が家では一寸した事件が・・・・ 我が家のペットヨークシャーテリアのこファブチが脱走し我が家はてんやわんや！ 私が朝一…
太陽がまぶしい地中海そんなイメージでのテーブルと センターピースはこの時期に爽やかに感じていただけるようなテーブルフラワー 地中海の海の色とレモン こん…
いよいよ6月のおもてなしサロン始まります。 新緑が深くなり梅雨に入り水の季節なのですが初夏の心地よい毎日。。。 でもやっぱりこの季節はこんなセッティング…
本当はぼつぼつ梅雨に入ってもよい時期なのですが今年は嬉しいことに爽やかな新緑の季節が続いており中々味わえない気持ちの良い季節ですね！ 6月のテーブルは緑を…
ここずっと6月のお料理の試作です！ 毎月の事ながら皆さまにお出しするメニューの倍近い試作メニューを作りその中からチョイスして最終レシピを決定しています…
