あまり毎年変わり映えしないテーブルですが今回はレッスンが長丁場になるのとこの暑さフレッシュの花が持たないのでアーティフィシャルフラワーでテーブル作りました！グ…
元タカラジェンヌが提案するおしゃれなおもてなしとテーブルコーディネートサロンのブログ♪
元タカラジェンヌのセンスを生かしたライフスタイルを紹介しています。
マダム市川先生の出版記念パーティーへ伺って来ました！ こちらポジティブエイジングのサロンでのマダムのお話しがギュッと詰まったタメになる事が満載の著…
薔薇の花薫るレストラン「ソンブルイユ」であのベルサイユのステージを♬
三越創業350周年特別企画として春薔薇が満開のレストラン「ソンブルイユ」であのベルサイユの舞台初代チームでアンドレを演じた瀬戸内美八がベル薔薇から思い出の…
2月の中華料理でおもてなしサロン全て終了しました♥素敵にご紹介頂きました～♪
2月半ばからスタートしました中華でのおもてなし！今回も素敵な皆様にたくさんお越し頂き嬉しい日々でした！ 何と言ってもこうして皆様とお会い出来て楽しい一時を…
あっという間にもう3月！2月のレッスンもまだ終わっていないのですが3月のご案内です！ 3月は毎年大好評の櫻懐石レッスンです♬ お刺身盛り合わせから始まり …
デザートはシンプルに♥でも絶賛されてウキウキパティシエです♬
デザートはシンプルなココナッツ餅と白桃烏龍茶 このウーロン茶も大好評！ シンプルなココナッツ餅とこしあんの入ったココナツ餅 かなりお腹一杯でも別腹のよ…
明日の準備をしながら夜のサロンを撮ってみました！ お花も差し替えてみました！明日お越し頂けます皆様に少しでも喜んで頂けたら・・・・♬ 年末に磨いたシ…
今月のおもてなし料理サロン！ やっと今日続きの写真撮れました！ サービスメニューが入り14品になりますがどれも毎日のお総菜にもなります！ 白いご飯が頂きたー…
今月のウェルカムドリンクは中華なので桂花陳酒とパイナップルがベースのオリジナルカクテル！ オリジナルに拘る我が家のバーテンダーです！ 今年初めてのレ…
昨夜半分コックリコックリしながらもブログかいたつもりが書いて安心して投稿するの忘れてそのまま消してしまったようで！ 先ほど確認したら昨日投稿したつもりの記事…
今月のおもてなし料理サロン今日からスタート♥今月は中華料理でおもてなし！
相変わらず初日はバタバタ！お料理写真撮るまでの余裕がなくかろうじてテーブル写真がやっと撮ること出来ました♬ 今月は中華レッスン！春節は過ぎてしまいましたが…
Happy Valentine♬ チョコレート貰ってご機嫌な爺さま！
ピーンポーン♬とドアーフォーンが鳴り チョコレートが宅急便で届きました！ この年でチョコレート貰えるとは？？？ と爺さま大喜び♬ 食べ過ぎてこれ以上豚に…
若いフレッシュな皆様に合わせ少しテーブルを若々しくしてみました！ オープンクラスから初めてアドヴァンスに進まれてのテーブル！ アドヴァイスは致しますがサロ…
テーブルコーディネートレッスンpartⅡ♥同じテーブルでも花で変わります！
もう少しテーブルコーディネートレッスンにお付き合いくださいね！ こちらが昨日と同じような花材で作られた一寸ヨーロピアンスタイル 同じテーブルでも雰囲…
テーブルコーディネートレッスンそして季節の花あしらい 今年初めてのサロンレッスン！お料理も好きですがやっぱりこの花と向き合うとパワーが貰えます！ ニュー…
渋谷のあの喧噪の中から一歩入るとそこは大使館や記念館そして瀟洒な家が並ぶお屋敷街！ 重厚な扉を開けるとそこには本当に素晴らしい空間が広がっていました！…
初めての一人外出❤️大好きな仲間と素敵なマダムテンションアップしました！
これはスカイツリーからの写真ではありません！ 素敵なタワーマンションから下を覗くと高所恐怖症の方は目を回しそう！ 田舎の回り畑しかない風景の中で過ごしてい…
今日は朝一で病院へ！もうほとんど回復しているとのことで一安心！ でもまだまだ通院は続きそうです！ 迎えに来て貰った主人とお昼ご飯♬ 主人の好きなお蕎麦屋さ…
今日は中華料理で晩ご飯にしました！ 本当は」蓮根入りハンバーグを作るつもりだったのですが 昨夜した豚シャブの肉が少し余っていたので先にそちらを使い切ることに…
ここの所あまり色を入れないアレンジに凝っていたのですが やっぱり春ですねぇ～ 又々在庫をかき集めて春色のリースを作りました♬ 一寸気が滅入っていたのでこんな…
いよいよ今年の気が動き始めます！ 昨日の豆まきで全て去年までの邪気を払い新しい運気を呼び込むことにしましょう！ 鬼は外福は内 豆は魔（鬼）を滅するからマメっ…
鶏肉は苦手なのですがしっとりとした胸肉でサラダ風だと最近頂けるようになりました！ よだれがが出るほどとまではまだ私は行きませんがこのレシピよだれ鶏でなくても…
あっという間の2月になってしまいました！今日もお外は寒そうですね！ でも家の中は熱気ムンムン！久し振りにスタッフも揃って2月の動画撮りです！ 目はかなり見え…
もうしばらくお家時間の投稿にお付き合いくださいませ！ 今朝起きたらかなりはっきりと見えるようになって来ました！ 病院の日でもあり診察を受けると全ての…
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あまり毎年変わり映えしないテーブルですが今回はレッスンが長丁場になるのとこの暑さフレッシュの花が持たないのでアーティフィシャルフラワーでテーブル作りました！グ…
今日はテーブル＆フラワーレッスンでした！夏はフレッシュのお花が持ちが悪いのでアーティフィシャルフラワーで・・・とのご希望で♪ 海辺の別荘をイメージしたテーブル…
仲良くして頂いているいつもの3人グループ 近兼文子先生のバースデーランチ！何でも理由をつけてはすぐ集まりたくなる私達！ 7月2日のマダムのサロンレッスンから一…
（瀬戸内美八ブログから写真おかりしました）日曜日宝塚OBのステージがあり同期生・ファヴールの生徒さんと伺って来ました！その前にまず皆で合って軽くランチ！中野っ…
マダム市川先生のベトナム料理でおもてなし・・・と言うテーマのレッスンにファヴールの皆様でグループレッスンをしていただき伺って来ました！ いつもの事ながらこ…
2月にバンコク・パタヤファヴールグルメ研修旅行に参加されましたパタヤグループの皆様とバンコク在住でこの旅行のアテンドしてくださいましたYちゃんが一時帰国して…
グリーンカレーチャーハンどこのお店のものも衝撃的で美味しかったです！ こちらもなんとか再現出来ました！キャベツの炒め物もキッチンを預かる主婦にとっては簡単で…
死ぬほど一杯食べた2月のパタヤ＆バンコックどれも美味しく何を再現しようかと・・・・ どうしてもしたかったお料理を中心に今回の7月のレッスンメニュー考えて今日も…
7月のレッスンはエスニック料理！毎年バンコクに行き色々メニューの仕入れして来ています 本場で頂くものとやはり日本で食べるものでは同じレシピで作っても気候の感じ…
6月のおもてなしレッスン韓国居酒屋ポチャ前回の韓国料理レッスンは宮廷料理でしたが今回はご自宅ですぐにお役立ちメニュー居酒屋愛子韓国版をご紹介いたしました！ 本…
小鳥のさえずりで目が覚め主人は早朝から温泉へ・・・私はしばらくテラスで自然の中で癒されていました・・・・ 朝食後みんなで再び温泉へ・・・自然の中の露天風呂…
一泊二日で友人ご夫妻と主人と軽井沢に行って来ました！まずは軽井沢レイクガーデンここのところの暑さで少し薔薇の季節は終わりに近かったですがそれでもところせまし…
これは昨日昼過ぎあまりにも雨がなくお茶をしながらテラスで水やり前です・・！ 暑そうでかわいそう・・・ 裏庭には自給自足のトマトが色付いて・・ こちらは桃…
本当は真っ赤なFiatが私が欲しくて見に行ったのですが何と主人がアルファロメオが昔からこのロゴが好きでFiatでなくこちらになってしまいました・・・！エンブ…
4月にナンシー先生にご紹介頂き伺った10年連続ミシュラン星を獲得されているという奈良万惣の長田師匠の東京イベントのランチに伺って来ました！どれも美味しいのは当…
今週はほぼ毎日レッスンと準備韓国居酒屋料理楽しみにしてくださっていらっしゃった方本当に久々の韓国料理！ 前回は一昨年宮廷料理だったのですね・・・レッスン続く…
毎日暑いですね・・梅雨は何処へ行ってしまったのでしょう？？？？本当の夏が来たら一体どうなるのか？ 全館空調のはずでしかも我が家はオール電化！火は使っていない…
今週はびっしりレッスン週刊になってしまいました！ 本日も10人クラス居酒屋愛子ママは大忙し・・・笑笑紫陽花のテーブルでお迎えします！韓国料理前菜をファヴールに…
庭の紫陽花がなぜかまだ咲ききっていなくて今年も又紫陽花の鉢植えを購入！テーブル用の紫陽花を探しに行って来ました！ 紫陽花購入しに行き結局色々見ているうちに…
明日からいよいよ始まります！韓国料理ポチャ居酒屋です！ 初日前はいつもの事ながらテーブル作り花の活け込み下拵えレシピ準備当日の段取りといつもの事ながら緊張しま…
又々一日で我が家は変身！今日から7月のおもてなしレッスンが始まりました！ 今日は雨で比較的涼しい日暑い夏にこのテーブルは作りやすいテーブルコーディネート！…
明日はヒマワリの日だそうで・・・・そんな日あったのかな？ 夏の代表的な花ヒマワリ！ 見ているだけでも元気になれそうな花です！ ブーケにしてもウェルカムフラ…
宝塚の同期生からも進められ後10年後の自分と草笛光子さんを絶対見るべき！と言われ 今日の朝のマダム市川先生のブログからもやっぱり何とか行かねばと急に思い立…
今日はやっと酷暑から解放された感じ・・今月のエスニック料理毎日試作に明け暮れています！ 皆大好きタイ風春巻きを今回は2種類！ 今回のサラダは茄子のタイ風…
おはようございます！毎朝のご挨拶になっていますが今日も暑そうですね！ 昨日から今月のおもてなしレッスンの試作と動画撮り始めました！ 工房だったサロンも何と…
やっと通常生活に戻ったような戻らないような・・・・ 早速明日から7月エスニック料理の動画撮りとサンプル作り・・・ 昨日は朝から今度はずっとパソコンとにらめっ…
こんばんは！エレガントコレクションたくさんの皆様にお越し頂き無事終わらせて頂きました！ このイベントの為6月28日から5日間籠りっきりで20作品ほど作りま…
久々にこんなにたくさんのアーティフィシャルフラワーを作りました！ 可愛らしい小さな作品もたくさんできました！ 主人にこれどうやって運ぶつもり？って聞か…
エレガントコレクションに向かいこの何日間かずっとお籠りで作品を作っていました！ ほぼ出来上がり修正に入ります！ 可愛らしい作品もいくつか出来上がっています…
6月のおもてなし料理サロンのお料理は ラテンヨーロッパ！ラテンと言うとメキシコとか南アメリカを想像しますよね！ しかしこれらの国はヨーロッパの植民地もともと…
又々少し前の事です赤毛のアンを観劇する前にファヴールのお仲間とサバティーニ・ディ・フィレンツェ東京でランチしました！ こちらのお店今年は2度目ですが何度伺…
ご報告したい事たくさんあるのですがまずは楽しすぎた昨日の事からいまだに夢の中かと思うほど飲んで笑って・・・・やっぱり家飲み最高！！！！ 家飲みがした…
又々少し前になってしまいましたが同期生の瀬戸内美八の舞台！赤毛のアン ファヴールの皆さまや同期生と観劇して来ました！中々日程が合わずルミの舞台今年初めてです！…
今週半ばからテーブルフラワーが変わりました！ こちらのアレンジから庭のアガパンサスを切って涼しそうに・・・ ガラスを使って緑がさらに映えるように・・・ …
雨がやっと降ってくれましたが適度な雨でなく交通機関が止まってしまうほどの雨とは・・・・ 庭の木々はかなり喜んでいたよう！雨に濡れた庭がしっとりして緑が映…
おはようございます！又今日もあつそうですね！ 昨日のテーブルコーディネートとフラワーレッスン！前日までのおもてなしレッスンのテーブルをとりあえず片づけてお花…
すでに昨日FBでは投稿したのですが一昨日我が家では一寸した事件が・・・・ 我が家のペットヨークシャーテリアのこファブチが脱走し我が家はてんやわんや！ 私が朝一…
太陽がまぶしい地中海そんなイメージでのテーブルと センターピースはこの時期に爽やかに感じていただけるようなテーブルフラワー 地中海の海の色とレモン こん…
いよいよ6月のおもてなしサロン始まります。 新緑が深くなり梅雨に入り水の季節なのですが初夏の心地よい毎日。。。 でもやっぱりこの季節はこんなセッティング…
本当はぼつぼつ梅雨に入ってもよい時期なのですが今年は嬉しいことに爽やかな新緑の季節が続いており中々味わえない気持ちの良い季節ですね！ 6月のテーブルは緑を…
