2024年02月のイタリアンなcafe tidaブログ新着記事

イタリアンなcafe tidaブログ https://ameblo.jp/kurukiti-kurumi/

イタリアン系カフェとスイーツを毎日、作っています。日々の作品紹介などを書いています。

自家製のケーキや季節の野菜を使って、出来る限り無添加、無着色　オーガニックを目指して、しかもより美味しいものを提供したいと思っています。自慢のスイートポテトは「２時ワクッ！全国お取り寄せグルメ」でも紹介していただきました。ぜひ、食べてみていただきたい１品です。

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ティダおやぢ

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初めての沖縄

生まれて初めての沖縄でしたが、大学に通っている甥っ子に会いに行ってきました。 1泊2日の強行軍、、、。那覇空港まで迎えに来てくれて沖縄のおばあが作る小さな食…
2024/02/26 09:25
しっとりガトーショコラとクッキー

いちじくと胡桃のガトーショコラしっとりといい感じに仕上がりました。チョコレート好きに食べてもらいたいです。保護して半年を過ぎた子ですがやんちゃ過ぎ …
2024/02/14 11:22

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iPadの電磁波対策
iPadなどのタブレット端末には、 USB 端子が付いていないのでプラグインアースでアースを取ることができなくてしかもパソコンの様にマウス替わりに指で…
悪夢と電磁波
うちの奥さんが悪い夢を見なくなったそうです。元々が悪い夢というのをあまり見る方ではなくて覚えていないことの方が多いのにこの所、嫌な夢が多いなーと思いなが…
多肉植物の続きとフルーツパフェ
多肉を育てるのに必要なのが、光と風雨は避けて水の管理も出来てということでうまく作れないかと思っていたところ以前に新入り猫のために買って結局ほとんど…
多肉植物をいただきました
育てるのにかなり手強そうだと思って、手が出せなかった多肉植物をご縁があっていただきました。沢山分けていただいたのでこれは、枯らすわけにはいかないと …
チョコレートケーキ有ります
小麦粉を使わないでとても美味しいチョコレートケーキ驚くほどしっとり。口溶けの良いケーキです。もちろん無添加チョコレートココアパウダー卵生クリー…
壊れたオーブンのスペースに棚を作ってます。
土台になる木枠をまずは作ってます。カットした木材の表面にヤスリがけして、一ミリくらいの誤差があったので切り落としました。こういう細かい作業に満足感があっ…
とても優しい電磁波の話
庭の八重桜が咲き始めました。いつも便利に使っている電気ですが、食べ物もとりすぎると体に悪いのと同じで電気にも副作用があります。車に乗ったりドアのぶを…
猫ちゃんわんちゃんと電磁波
今、自宅で4匹の猫と生活してます。以前は4匹の犬たちと生活していて寝る時も一緒でしたが、今は寝室は分けています。犬たちと生活していた頃は電磁波の知識もな…
ドライヤーなどの電磁波の影響を抑える
測定器がないと、ちょっとわからないのですが、コンセントの向きを変えるだけでドライヤーなどの家電品の電磁波の影響をかなり抑えることができます。自宅のドラ…
電磁波のお話カフェ 4月14日開きます。
この数年電磁波が危険とか体に悪いらしい、、、 5Gの電波のことや台所周りの家電食洗機などなんとなく気にはなっているけどよくわからないことなどを E…
初めての沖縄
生まれて初めての沖縄でしたが、大学に通っている甥っ子に会いに行ってきました。 1泊2日の強行軍、、、。那覇空港まで迎えに来てくれて沖縄のおばあが作る小さな食…
しっとりガトーショコラとクッキー
いちじくと胡桃のガトーショコラしっとりといい感じに仕上がりました。チョコレート好きに食べてもらいたいです。保護して半年を過ぎた子ですがやんちゃ過ぎ …
ベイクドチーズケーキ試行錯誤してやっと完成しました。
とても滑らかで優しい味のチーズケーキお試しください。庭の梅の花が咲き出しました。まだ、しばらくは寒い日が続きますが、三寒四温で暖かくなって行くのが楽…
今日のケーキ
今朝は気持ちよく晴れてくれました。冬のキリッとして空気がパキパキした感じの朝は寒いけれど気持ちがいいですね。今日はクッキーを少し焼いてレモンチョコナ…
明日日曜日はmall mall朝市に出展します。
9時から13時まで朝市出店します。スイートポテト紅茶バナナパウンドキャラメルチョコレートクリームサンドクッキーチョコナッツクッキーレモンクッキー普…
休業日のお知らせ
今年も本当にお世話になりました。明日が年内最後の営業になります。年明けは4日からになります。来年もよろしくお願いします。もっと美味しいものを提供できる…
店休日のお知らせ
22日金曜日より25日月曜日までクリスマスケーキの仕込みのためにお休みしますご迷惑をお掛けして申し訳ありません。
tomotさんの2024年度カレンダーあります。
串間市のフルーツパーラーシービスケットのご主人でイラストレーターのtomotさんの2024年度カレンダー到着しましたこの数年はNHKの子供ミュージカ…
ドット柄のクッキーとナッツクッキー
チョコナッツクッキーとココアクッキー生地を重ね合わせていくと綺麗に柄ができていくのが面白くてこのところ作っています。味はココアなので変化球にチョコナッツ…
mall mall朝市明日（日曜日）9時より13時まで出店します。
いつものスイートポテトにりんごジュレバナナのパウンドキャラメルチョコレートクッキーサンドナッツクッキーなどご用意してお待ちしてます。

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冷蔵庫と電子レンジの電磁波測定と極性を測りました。
アースなし電源プラグが正しくない差し方下の数値が電場で体に影響のない数値は 25v/mです。それが562、7v/m正しく刺してアースを取るだけで 83…
柑橘類の花がすごい事に
柑橘類には表の年と裏の年があると言われますが、これまでに無いくらい花の数がすごいです。全部に実がつくわけでは無いにしろびっくりする数です。この状態で…
ライ麦の刈り取りとヒンメリ
身長を越すほどに成長したので雨の合間を縫って少しだけ刈り取りしました。花穂が出ています。穂先や葉っぱの処理などをして久しぶりのヒンメリ作りとりあえず…
久しぶりの高松海水浴場
春休みの休日という事もあってまだ肌寒い海ですが、家族連れのキャンパーが多くてまだまだキャンプ熱は冷めそうもないですね。カヤックフィッシングの人達もこの2…
八重桜が咲きました。
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宮崎の免許センター
数十年ぶりに宮崎の免許センターに来ました。奥さんが日曜日しか休みが取れなくて都城では免許の更新ができなかったので遊びついでに一つ葉海岸で海を見にフリ…
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基本的にあまりニンニクを使わないようにしているのとシンプルなパスタほど美味しく作るのが難しいのでペペロンチーノは避けていたのですが、この大根とシラスの…
串間のフルーツパーラーシービスケットの来年度カレンダー入荷しました。
串間市のフルーツパーラーシービスケットのご主人 tomotさんのイラストカレンダー毎年テーマを決めてとても優しいイラストで和ませてくれます。この数年はN…
電磁波測定の続き
アレルギーや喘息、皮膚炎を起こすもとになっている物質を体が帯電することで引き寄せている可能性があります。小学校のころに下敷きをこすって髪を引き寄せる…
冬の電磁波測定
数年前から使っているパネルヒーター電磁波が高いのはわかっていたのですが、奥さんが台所に出していたので測ってみました。上の数値が磁場安全な基準は250n…
朝から庭の手入れ
久しぶりに気合を入れて庭の手入れでした。昨日は鹿児島で夜ご飯を食べ過ぎたので朝を抜いて体を動かしてブランチを写真がひっくり返ってます。胡瓜とハムの…
紅玉りんごのジュレ出来ました
とても綺麗な林檎ジュレができました。トーストでもヨーグルトでも美味しくいただけます。紅玉りんごと砂糖しか使っていないので小さなお子様にも安心してどうぞ。…
明日日曜日はmall mall朝市に出店します。
オーバルでは数回出店させていただいたのですが、 mall mall 朝市は初出店です。朝の8時から12時までいます。明日は高専のブラスバンドの演奏の為図…
本日のケーキ
スイートポテトクラシックショコラ栗のパウンドケーキご用意してます。