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料理、スタイリング、撮影まで一貫してつくっているぶろぐです。
料理のスタイリングに使用している食器やカトラリー、その他小物はすべて自前で用意しています。そのほかに仕事内容や花、動物に関して書いています。
◎材料 切り干し大根 50g 油揚げ 1枚 干し椎茸 3枚 薄口醤油 大さじ2 みりん 大さじ2 塩麹 小さじ1 甜菜糖 大さじ1 干し椎茸の戻し汁 300cc ◎作り方...
◎材料 ドライマンゴー 25g ヨーグルト（無糖） 100g 牛乳 180cc 卵黄 3個 甜菜糖 40g ◎作り方 1、ドライマンゴーは細かく刻んでヨーグルトと混ぜてもどす。 2、卵黄、牛乳、甜菜糖を混ぜて...
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