3/30(木)今日のかえるセット．昨日作った出来立てベーコンをおかずに加えました。...

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3/29(木)今日はベーコンを燻製しました。．出来立てベーコンは脂も締まってないので...

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3/29（水）今日のかえるセット．今日のおかずは9品から6品選べます。．めいんお...

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2/9(木)『畔上の台所』．今日のかえるセットはこんな感じになりました．#アロマ...

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2/9(木)『畔上の台所』本日も営業しています。．昨日は、かえるセットとお弁当の注...

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2/5(日)今日も田んぼお手伝い．今日の田んぼ弁当は茶色い．今日は18時以降ご利...

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15時に開店しました．常連のお客さんがコーヒーとパンケーキハーフをご注文くださいました...

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2/4(土)今日は田んぼのお手伝い．営業は午後からとなります．ご利用前にお電話で...

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2/2(木)今日はお休みです．#アロマフロッグス #畔上の台所 #自然食 #自然食...

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大根を干し始めて1ヶ月．先っちょもねじれて来たし、そろそろ漬け込みしても良いかな〜．...

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1/29(日)『畔上の台所』．今日もかえるセットは昨日と同じです。．かえるセット...

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1/28(土)『畔上の台所』です。．本日のお品書き《おかず》●玉子焼き●わらび...

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1/21(土)『畔上の台所』今日のかえるセット．ちょっとサービスしました．《お...

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1/19今日のとことん満喫プランのサービスランチ．お節の煮物系とその他諸々．#...

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1/4（水）『畔上の台所』です。．遅ればせながら、新年おめでとうございます。．m...

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お節仕込み最後は百合根桜．花びらサイズの百合根が足りなくて4個しか作れなかった．天...

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12/29 『畔上の台所』．明日からお持ちカエルのバラ売りお節．今日はその総仕上...

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12/25 『畔上の台所』．今日のかえるセット．これが今年は最後かも．《おかず...

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12/14(水)『畔上の台所』です。．今日のかえるセット1200円税込1320円●...

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同時開催、参加者募集中．柿酢づくりhttps://www.facebook.com/...

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11/10(木)『畔上の台所』です。．今日もひっそり営業中〜．昨日はジンジャーエ...

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『畔上の台所』今日はもういっちょ投稿．久しぶりにガトーインビジブルを作りました。．...

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『畔上の台所』です。．今年もバラ売りお持ちカエルの注文を開始します。．写真は今まで...

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10/23(火)．『畔上の台所』今日のかえるセット．●白菜と小松菜の豚肉玉子炒め...

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昨日は半年ぶりの中華イベントでした。．そして10/1はアロマフロッグスの12周年の日。...

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いよいよ、久しぶりの明日開催の中華イベントの仕込みの日です。．ネタバレになるので一品だ...

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やっと紫蘇の実取り完了美味しいものは手間暇かかるあとは金笛醤油に漬け込むだけ．#...

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シソの実をたくさん頂きました。一晩水に浸けて只今水切り中。醤油漬けを作ります。そろそ...

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9/7(水)先週の木曜日から畑活と田んぼ続きだったので、今日はカラダを休めるために完オ...

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8/24今日は義父 房夫さんの命日．お盆に墓参りに行けなかったので、行ってきました。...

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8/23(火) 『畔上の台所』．体調も回復しましたので本日より営業します。．生青...

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8/9(火) 『畔上の台所』です。．梅干し2日目今年は昨年の半分なので、星カゴ3個を...

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8/4(木) 『畔上の台所』です。.今日は明日のお弁当予約の仕込みをしながら営業してま...

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8/4(木) 『畔上の台所』です。.今日はお弁当の注文をいただきました。.お店も営...

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『畔上の台所』です。今日はベーコンの燻製をしました。．豚バラ肉が少ししか手に入らなか...

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今日の『畔上の台所』自家製の飲めるケチャップを使った人参ペーストのポークカレー サラ...

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今日のかえるセット●菜花のなたね和え●キャロットラペ●蕗と鶏肉の梅醤油炒め●庭ハ...

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久しぶりに投稿今日のかえるセット●庭セリおひたし●庭ハコベおひたし●つくしおひたし...

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今日はとーってもお世話になってるお客さんのご実家の農業を継いだ弟さんからキャベツと白菜が一...

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杏仁プリン出来ました〜容器ごと抱え込んで食べたい！16日(火)までに食べに来て〜．...

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今日のお弁当 2021.11.6．今回はグルテンフリーのお弁当の注文を頂きました。 ...

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先日の大梅干し取り込んでから部屋で更に乾燥させてます。いつもは取り込んですぐにカメとか...

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念願のYouTube動画がアップできました〜．リンクはプロフにあります！．完熟トマ...

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やっと返し終えましたやはり2時間暑いけどこの日差しが無いと意味がないちょっと曇ってき...

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ふーやっと干し終わりました大梅は楽とはいえ一人ではやっぱり時間が掛かります。1〜2時...

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やっと晴れたほぼ1週間ぶりの梅干し一度干してからずっと梅酢に戻しっぱなし上手く仕上が...

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梅仕事2021 2回目の小梅干し．余りにも仕込み量が多かったので干しかごを倍量に...

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今日のお弁当 2021-07-31．今日は2つ増えて5個の注文．・キャロットラペ（...

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今日のお弁当 2021-07-30．今日のお弁当です．・玉子焼き・もやしのナムル...

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今日のお弁当 2021-07-29．今日のお弁当オーダー．・チーズ入りオムレツ・...

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トマトが煮崩れたので濾し作業濾しと言うよりは絞るに近い擦ったら絶対にダメ皮も種もヘタ...

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久しぶりに1本ペロリと食べられちゃう彩の国いちばん豚のバラベーコン出来ました！出来立て...

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久しぶりの投稿です。今年も梅仕事が始まりました。昨日はお友達のさやかさんが漬け込み...

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今日は寒かったのでシチューを作りました．沢山あります食べに来てね．ご来店、ご利用...

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やっと固まったレシピを見間違えてゆるゆるで作ったプリン液レシピは卵2個に牛乳200...

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久しぶりに干物を作りました。真鰯の丸干しと鯵の干物明日になれば仕上がります。いつもは...

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生きてたんだね！おカエルなさい〜#kaeru #frog #カエル #カエル#アマガ...

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出来立てベーコン．フワッフワのモッチモチ今日も美味しく仕上がりました．ご来店、...

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夜中に作ったビーガンブラウニー．食べたいヒトが居たら連絡下さい4名限定です．ご...

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こんな夜中にビーガンブラウニーを作ってる．明日の午後から食べられます．ご来店、ご...

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2.21命日は明日だけどそれはお医者さんが死亡診断を下したのが日を超えてからだから本...

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1/27(水)．前回好評だったガトーインビジブル今回はココアパウダーを加えてのガ...

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1/16（土）．ガトーインビジブル美味く出来た．ご来店、ご利用、ご予約、お問合...

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深夜1時急に茶碗蒸しが食べたくなってしまったのだ．超デカイジャンボ茶碗蒸し（笑）右...

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1/8(金)．今日で46週です。．46週前の金曜日の最後の晩餐もつ煮込み鍋一生...

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お雑煮も良いけど．急に味噌汁が恋しくなりました．エノキと油揚げシンプルだけどやっ...

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1/6(水)．『畔上の台所』昼から営業します．お節の残りとお雑煮お雑煮の鶏出汁ス...

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1/4(月)．年末には来られなかった墓参り年明けにと思ってましたがお節の疲れがどっと...

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今年の手作りお節2020．何とか独りで作ることが出来ましたmashamiの残してくれ...

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鮭昆布巻きと胡桃入り田作り．お節も佳境を迎えてます．施術の予約も取りたいのですが、...

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ベーコンと栗金団仕上がりました．栗金団がカレーみたいに見えるのは気のせいです．気...

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12/24(木)．さて更に今日から気合入れてお節です〜．今日は栗金団、帆立入り伊達...

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百合根桜．今回作るお節の中で唯一レシピが無いのがこれ．おおよその作り方はmasha...

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12/22(火)．今日はmashamiの誕生日だけども永遠の57歳．甘いものより...

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12/21(月)．こんな時間に仕込みはじめ．そして僕にとっては魔の時の正に23:3...

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12/20(日)．今日もお節の仕込みをしながら営業してます。．昨日の居酒屋タイム...

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12/19（土）．昨日お節の茹で豚香り漬けを再仕込みしました。．なので特製ラーメ...

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12/18(金)．今日のメインはカキフライと焼き地ハマグリ．おかずも12種類用意で...

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12/17(木)．おはようございます〜今日は川崎に仕入れに来ました。．今日の営業...

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昨日の『imo食堂』のタイミングに合わせたのは宇宙の意思だけど屋久島に移住したわかちゃん...

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12/16(水)．鶏ハムが出来立てです！食べたいヒトはぜひどうぞ〜．ご来店、ご...

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明日はikoの『imo食堂』が復活です！．少し寒い時も家電で凌いで来た今冬ですが流石...

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12/14(月)．今日は『imo食堂』の仕込みの日．その後にラーメンを食べたいとの...

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12/13(日)．美味しい肴に美味しいお酒．今日は会津のお酒冩樂（しゃらく）純...

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今日の『畔上の台所』居酒屋タイムは生牡蠣に焼き地はまぐりホタテにサワラをお刺身で！...

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12/11(金)．今朝は市場に仕入れに行って来ました．本日の目玉は赤崎の牡蠣大...

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12/10(木)．今日は岩槻区の小林農園さんへクワイを仕入れに行ってきました．ここ...

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12/8（火）．まだ誰も食べに来てない〜ラーメン．それからネギ乗せるの忘れてまし...

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やっと今日の仕込みが終わり．最後はスペアリブすりおろし玉ねぎ・ニンニク・しょうがと自...

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せっかくなので仕上がったサラミもアップします〜．今はふわふわ冷蔵庫で1週間乾燥させ...

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やはり味見は必要と云うことで作りましたラーメンに加えて黒米チャーハン．やっぱり美...

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あと今夜は出来立てのサラミも食べられます。．あと1時間ほどで完成です。出来立てのソフ...

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12/7(月)．直火焼きチャーシューと美味いラーメンスープと茹で豚香り漬け煮卵が...

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深夜3時になろうと云う時間なのにお節を開始してしまいました．茹で豚香り漬け．オー...

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12/4(金)．今日お出ししたお任せランチ1,200円の一例です。．1〜12から6...

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今夜は久しぶりの夜の出張施術それも銀座のど真ん中．驚きなのは駐車料金渋谷六本木の1...

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鶏ハムも良い色に仕上がりましたついでにリンゴと紅茶のパウンドケーキも仕上がりました〜♪...

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スモークチキンは仕上がりました！．鶏ハムはまだ燻製が上手くのらずもう少し掛かります．...

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11/27(金)．今日はこれからスモークチキンと鶏ハムの燻製です。．14時までに...

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23時半にして今晩御飯．まともな飯はこれが一食目．そろそろ限界そうなおかずたちで超...

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