先月に東大阪の食堂様へのお届けは タテ型4ドアインバーターの冷凍冷蔵庫 でしたが、これまでの厨房では大小の 家庭用の冷凍冷蔵庫4台で賄っておられ ましたが…
ホシザキを中心とした業務用厨房機器を販売しているオヤジのブログ。
京都の紫野で特販価格の厨房機器を販売しているオヤジがあれやこれやと言うとります。
兵庫県の国道沿いのドライブイン様への 至急のお届けは45Kgタイプの製氷機です。 従来機種より省電、省水でランニングコストが お安いのが嬉しい商品です。 …
福岡の居酒屋様へのお届けは二枚ガラス 引き戸の台下タイプ冷蔵ショーケースです。 庫内灯も有りましてディスプレー代わりにも なりまして店内をパッと晴れやかに…
暖かくなりまして得意様からのお電話で 「この夏は越せないと思うから見積もりを頼む」 この様なご連絡が毎年この時期の事です。 冷蔵庫や冷凍庫に製氷機は暑さに…
今回は京都府は宇治市の鉄板焼き屋様に お届けのインバーター2ドア台下冷凍庫です 昨秋に同じサイズの冷蔵庫も納入させて頂き、 恐縮至極ですが、よくよく考えれ…
作成後25年以上経過の弊店ホームページの リニューアルが過日に出来上がっておりますが 自分で写真の入れ替えや文言の更新作業など ある程度の事が出来る様にな…
東大阪の鉄板ホルモン焼肉屋様への お届けは3ドアのインバーター台下冷凍庫です 昨秋には製氷機のお買い上げを頂きまして 恐縮至極です・・ 商品名はホシザ…
弊店地元は京都の木屋町のショットバー様へ 至急のお届けはワンドア台下冷凍庫ですが 狭い厨房では小型の冷凍ストッカーをご使用 されているお店が多いですが、上…
厨房屋のオヤジは毎日お客様に呼ばれて 現場合わせやお見積もり、カタログのお届けに 走り回っておりますが、昔から営業が苦手で お客様に呼ばれない限りは自分か…
東大阪の居酒屋様からのお問合せで 「製氷機の氷の出来る時間が永く、出来た氷も薄くて穴が開いてますが修理か入れ替えかどちらが良いでしょう?」 「何年くらいご…
福岡の居酒屋様への至急のお届けは 2ドアの台下冷蔵庫ですが、納期実数日は 最短で三日必要で、土、日、祝日は省きます。 厨房内への搬入、設置や既存商品の持ち…
弊店地元は京都の洋菓子屋様へのお届けは タテ型6ドアのインバーター冷凍庫ですが 昔から京都はベーカリー様と洋菓子屋様の 多い街でよくお買い上げ頂いておりま…
滋賀県の居酒屋様へのお届けは、2ドアの 台下冷凍冷蔵庫ですが、従来機種より省エネで 電気代がお安いのが嬉しい商品です。 商品名はホシザキ・2ドア台下冷凍…
暖かくなりましたので厨房機器の故障が 多くなり、毎日機器の入れ替え見積もりが 忙しくなっております・・ 冬の間では調子が悪くても周囲の環境温度が 低い為に…
愛媛県の海鮮居酒屋様へのお見積もりは 2ドアの台下冷蔵庫でしたが、通常タイプに するか、インバーター仕様にするかで迷って おられました。でも奥様の鶴の一声…
厨房屋のオヤジの古い友人は今でも 害獣駆除などで頑張っておりまして、獲物を 猪や鹿などw冷凍保存するのに15年前に 冷凍ストッカーを購入してくれましたが、…
大阪はキタの和食処様への至急のお届けは 3ドアのインバーター台下冷蔵庫ですが、 庫内中柱の無いワイドスルー仕様ですから 大きな物の出し入れが楽々です。 …
東大阪のスナック様へのお届けは、25Kg タイプの製氷機ですが、業務用では一番の 小型になりまして、小規模の店舗様では 昔からの故障知らずの定番商品です。…
朝一番に地元の焼肉屋様から呼ばれて 現場に参りまして7点ほどの入れ替え商品の お見積もりをさせて頂きました中の一点です 商品名はホシザキ・タテ型2ドア…
福井県のお蕎麦屋様への連休明けの お届けは2ドアの台下冷凍冷蔵庫です 従来機種より省エネ仕様で電気代が お安いのが嬉しい商品です。 商品名はホシザキ・…
久し振りにジョー山中の「人間の証明」を聞いたいい歳をしても心が震えるのは育ちのせいか・・ https://www.youtube.com/watch?v=s…
厨房屋のオヤジはゴールデンウイークになり お客様よりご注文を頂きましてもメーカーは 休みで出荷手配は出来ないのでこの間だけは 少しだけ精神的にも業務に余裕…
東大阪の焼き鳥屋様へのお届けは、2ドアの 台下冷凍冷蔵庫ですが、従来機種に比べ 省エネ仕様になっております。 商品名はホシザキ・2ドア台下冷凍冷蔵庫 …
連休前にご注文頂きました商品の連休前の お届けはすでに完了しまして、後は連休後の お届けとなります。 また新規のご注文は5月7日からのメーカー 製造工場出…
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先月に東大阪の食堂様へのお届けは タテ型4ドアインバーターの冷凍冷蔵庫 でしたが、これまでの厨房では大小の 家庭用の冷凍冷蔵庫4台で賄っておられ ましたが…
神奈川県のカレーハウス様へのお届けは 2ドアの台下冷蔵庫ですが、ご主人のお話で 「昔からのカレー専門店なのですが、お客様に言われてオムライスも始めたらそちら…
毎年の事ですが、暑くなりますと厨房機器の 故障が増えまして厨房屋のオヤジは忙しく しておりますが、故障してからの入れ替え注文が ほとんどですので皆様大慌て…
滋賀県の居酒屋様へのお見積もりは 3ドアの台下冷凍冷蔵庫です。 今春には冷蔵ショーケースのお買い上げも 頂いておりまして再度の見積もりは大変 有難い事なの…
京都は祇園の老舗割烹店様へのお届けは 三温冷凍冷蔵庫庫ですが、これも11年前に 同じ商品を納入させて頂いておりますが、 ご使用の経過年数での入れ替えを決断…
大阪はミナミの居酒屋様へのお届けは 35Kgタイプの製氷機です。 最大ストック量約18Kg、日産製氷約38Kg 従来機種より省水、省電仕様でランニング コ…
弊店地元の京都の有名商店街の老舗の 総菜屋様への至急お届けは、3ドアの インバーター台下冷蔵庫ですが、13年前に 同じ内容の商品を納入させて頂いております…
福岡の焼肉鉄板ホルモン屋様への至急の お届けはタテ型4ドアのインバーター冷凍庫です 庫内中柱の無いワイドスルー仕様ですから 大きな物の出し入れが楽々です。…
東大阪の居酒屋様編お届けは二枚 ガラス引き戸の冷蔵ショーケースです 庫内温度は+3℃~+10℃で大ビン× 108本、もしくは中ビン×138本収納 強化ガラ…
弊店ご近所の喫茶店様へのお届けは 2ドアの台下冷蔵庫ですが、奥行きが狭く カウンターの下にスッポリと入る優れもので 小規模の店舗様では昔からの故障知らずの…
京丹後の海鮮土産屋様へのお届けは 大型の冷凍ストッカーです。 庫内温度はー20℃で冷凍食材を349Kg収納 鍵、ヘラ、バスケット、高温警報ランプ、庫内灯 …
弊店地元の京都駅近くの食堂様への お届けは2ドアの台下冷凍冷蔵庫です ご主人のお話では 「外国の人がうどんを食べてくれるのやで!」 「人間は美味しい物は何…
滋賀県の駅前の食堂様へのお見積もりは タテ型4ドアのインバーター冷凍冷蔵庫です ご主人のお話では冷凍食材はなるべく 使用しない様にしておりますとの事でした…
大阪の食品加工会社様へのお届けは ブラストチラー&ショックフリーザーですが これより大型のタイプを二年前に納入しましたが 研究室でのご使用に為に追加で小型…
名古屋への玄米保冷保管庫の出荷ですが 以前にビジネス街のお弁当屋様に納入して ごはんが美味しい店と言われたとお電話を 頂きましたが、今回はそこの従業員様が …
滋賀県の工場の社員食堂様へのお届けは 卓上タイプのチップアイスディスペンサーですが 9年前に同じ商品を納入させて頂きましたが 24時間稼働の3交代制の工場…
滋賀県の駅前のコーヒーハウス様への 至急のお届けは3ドアの台下冷凍冷蔵庫です 奥行きが狭いのでカウンターの下にスッポリと 収まる重宝な商品で小規模の店舗様…
厨房屋のオヤジは毎日出荷配送業務に 忙しくさせて頂いておりますが、地元の お得意様だけで無く、全国のお得意様や 新規のユーザー様へも出荷しております。 小…
滋賀県のお得意様からのお電話で 「11年前にあんたの所から入れて貰った食器洗浄機を入れ替えようと思うがハードな使用だったのでこれからはもっと大事に使って永持…
兵庫県のお蕎麦屋様へのお見積もりは 3ドアのインバーター台下冷蔵庫です。 天板が広いので配膳台や調理台、作業台 代わりになりまして中々重宝な商品です。 …
大阪はミナミの居酒屋様へ週明けのお届けは 二枚強化ガラス引き戸の冷蔵ショーケースです 今春には製氷機と台下冷蔵庫のお買い上げも 頂いておりまして恐縮至極で…
毎年の事ですが、気温が暑くなりますと厨房機器の 故障が多くなりまして、入れ替えの為の見積もり 依頼が多くなります。今回は2ドアの台下冷蔵庫です 商品名はホ…
弊店ご近所の喫茶店様へは週末に製氷機の 入れ替えを行いますが、12年前に収めました 製氷機のご使用経過年数によります氷の 出来る時間が永くなったとのお話で…
中央市場の仲買い様へのお見積もりは 超低温の冷凍ストッカーですが通常タイプの ストッカーは庫内温度がー20℃ですが―40℃で 冷やしますこの機種は冷凍食材…
食肉加工会社様への今月中のお届けは アンダーカウンタータイプのチップアイスメーカー ですが、これまではタテ型6ドア冷凍庫や台下の 冷凍冷蔵庫など色々お買い…
昨日にお問合せのお電話を頂きましたが その内容は 「ビールジョッキクーラーの使用温度は何℃くらいですか?うちの製品は+8℃くらいですが・・」 「通常はー15…
弊店地元は元より全国のお得意様に厨房用品の 出荷をしておりますが、小さな物や軽い製品は 建物一階の軒先渡しでお届けしてユーザー様が 荷受けされ、店内般入さ…
和歌山の食料品店様への来週末のお届けは アイランドタイプのオープン冷凍ショーケースです 床に置いて冷凍食品を収納し、お客様からよく 見えて買われていきます…
大阪はミナミの鉄板焼き屋様へのお見積もりは 3ドアのインバーター台下冷凍冷蔵庫です。 以前にご近所の定食屋様へ食洗器を納入し、 そのお店のご紹介でのお取引…
過日も業務用エアコンの入れ替えをさせて 頂きましたが、最近の製品は古い製品よりも 省エネで冷えも早く、温まりも早くて電気代も 格段にお安くなって喜んで頂い…
弊店地元は京都の和菓子店様への至急の お届けは3ドアのインバーター台下冷凍庫です。 台下タイプでは一番の大型になりまして天板が 広いので作業台や配膳台、調…
名古屋のランチハウス様への週明けお届けは タテ型4ドアのインバーター冷凍冷蔵庫ですが 昨年末には製氷機のお買い上げも頂き、また ご近所の居酒屋様もご紹介下…
滋賀県のラーメン屋様へのお見積もりは 3ドアの台下冷蔵庫ですが、何時もの様に 今回も皆様と一緒で通常タイプにするか インバーター仕様にするかで迷っておられ…
奈良県の食料品店様へのお届けは 二枚ガラス扉の冷凍ショーケースですが アイスクリームや冷凍食材など何でも 収納販売されます重宝な商品です。 商品名はパナ…
弊店地元の京都も暖かいよりも暑くなってきました 毎年の事ですが、先月辺りから暑さによります 厨房機器の故障が多く、毎日の様に見積もりや ご注文のお電話やF…
弊店ご近所の喫茶店様へのお届けは 小型の2ドア台下冷蔵庫ですが、小規模の 店舗様では昔からの故障知らずの定番商品です 中規模店舗様でも前出し冷蔵庫でカウン…
愛媛県のカレーハウス様への来週明けの お届けはタテ型2ドアのインバーター冷凍 冷蔵庫ですが、ご注文を頂きましたのは 先月で、店舗のリニューアルの最中でした…
和歌山のラーメン屋様への週明け納入は 3ドアの台下冷蔵庫ですが、12年前には 同じ製品のお買い上げを頂きましたが ご使用経過年数での入れ替えをされます・・…
東大阪の商店街のお惣菜屋様への 週明けのお届けはタテ型6ドア冷凍冷蔵庫です お弁当も販売されておられ、お電話では 「大阪の商売人のそのままでやってますのや…
京都は東山の和食処様への週末の納入は 業務用では一番小型の製氷機です。 お電話では 「氷が出来るのに時間がかかり、出来た氷も薄くて穴が開いてますので入れ替…