滋賀県の工場の社員食堂様へのお届けは 卓上タイプのチップアイスディスペンサーですが 9年前に同じ商品を納入させて頂きましたが 24時間稼働の3交代制の工場…
ホシザキを中心とした業務用厨房機器を販売しているオヤジのブログ。
京都の紫野で特販価格の厨房機器を販売しているオヤジがあれやこれやと言うとります。
最近のコメ不足のせいか玄米保冷保管庫が 先週から何台か出荷しております。これまでは ランチハウス様やおにぎり屋さんに24時間 食堂様などの飲食店様がほとんど…
長野県のお蕎麦屋様へのお見積もりは アンダーカウンタータイプの製氷機ですが お話を聞くとお蕎麦を冷水で冷やされるとの 事でしたが、厨房屋の白髪頭のオヤジは…
東大阪の居酒屋様へのお届けは2ドアの 台下冷凍冷蔵庫ですが、急に冷えなくなった とのお話で、至急の納入をご希望です。 商品名はホシザキ・2ドア台下冷凍冷蔵…
三重県の海鮮居酒屋様へのお届けは アンダーカウンタータイプの食器洗浄機ですが お電話で 「お客様からビアジョッキやグラスが魚臭いと言われて、洗い場も気を付…
今回も弊店地元は京都の学生食堂様への お届けはタテ型4ドアの冷凍冷蔵庫です。 お電話でのお話では学校内の食堂より ウチの方が人気が有って嬉しいので何時も …
弊店ご近所の喫茶店様へのお届けは 3ドアの台下冷凍冷蔵庫ですが、14年前に 同じ商品を納入させて頂きましたがご使用 経過年数での入れ替えを決断されました。 …
兵庫県のランチハウス様への製氷機のお届けは 今週末となりますが、お電話では 「調子が悪くて修理したのですが、二か月過ぎてまた修理で、その際は三ヶ月以内の同…
昨日に飲食店様では無いお客様からの お電話を頂きました内容は 「商売人の方以外でも販売可能か？」 と言うもので、全国のご家庭にも配送して おりますので大丈…
弊店地元の京都の焼き鳥屋様へは 連休明けの初出荷の2ドア台下冷蔵庫です。 お電話では「冷えなくなったので至急の納入で」 とのお話でしたが、メーカー製造工場…
毎日暑い日が続きますが、お盆休みでも 全国のユーザー様からお電話やメールや FAXでのご連絡を頂きますが、中には器具が 故障して早急に診て欲しいとの緊急連…
毎日暑い日が続きますが、お盆休みでも 全国のユーザー様からお電話やメールや FAXでのご連絡を頂きますが、中には器具が 故障して早急に診て欲しいとの緊急連絡…
東大阪の居酒屋様へのお届けはビールの ジョッキクーラーです。チンチンに凍ったジョッキで 冷えたビールを飲むのはたまりませんね・・ 庫内温度設定はー15℃～…
東大阪の居酒屋様へのお届けはビールの ジョッキクーラーです。チンチンに凍ったジョッキで 冷えたビールを飲むのはたまりませんね・・ 庫内温度設定はー15℃～…
高知県の漁師様へのお届けは大型の 冷凍ストッカーです。鍵やバスケット、ヘラ 庫内灯、急速冷却スイッチや高温警報ランプ 付きで庫内温度はー20℃、冷凍食材を…
福岡の和食処様へは新規オープンの為に 冷蔵庫類だけでなく、業務用のステン類の 一切合切の納入を連休明けに行います。 シンクや作業台にコンロ台、吊戸棚や上下…
東大阪のホルモン焼肉屋様へのお見積もりは タテ型4ドアのインバーター冷凍庫ですが、 ご主人のお電話で 「うちのホルモンは天下一やで！勿論肉もタレも一番やな…
和歌山の海鮮居酒屋様へのお届けは 2ドアの台下冷蔵庫ですが、お電話では 「うちは山の中の店ですから海鮮メニューが評判なので忙しいですが、自分は和歌山の漁港育…
鹿児島の居酒屋様へのお届けはアンダー カウンタータイプの食器洗浄機ですが、お電話で 10年振りのお声を聴かせて頂いて懐かしかったです 商品名はホシザキ・ア…
宮崎県の焼き鳥屋様への至急のお届けは 冷蔵ネタケースですが、急に冷えなくなって 大至急の納入で頼みますとのお電話でした。 関東の方では昔から「のぞき」と呼…
弊店地元は京都の老舗のお惣菜屋様への お見積もりはタテ型4ドアの冷凍冷蔵庫です 現場を拝見に上がりましたが昔からの京都では 有名な商店街で観光客の方や地元…
東京のラーメン屋様へのお届けは二枚ガラス 引き戸の冷蔵ショーケースですが、ビールジョッキを 冷やすとのお話でした・・ 商品名はパナソニック・標準型冷蔵ショ…
長野県から大型の台下冷凍庫のご注文の お電話を頂きまして最初はお蕎麦屋様かなと 思っており、洋菓子屋様と言われて慌てて しまいました。歳は取りたく無いもので…
滋賀県の喫茶店様への週末のお届けは 2ドアの台下冷蔵庫です。 幅1500×奥行き600×高さ800（mm）で 単相100Vの333リッター 従来機種より…
愛媛県のランチハウス様への週明け納入は 3ドアのインバーター台下冷凍冷蔵庫ですが 昨秋に製氷機のお買い上げを頂きました ご近所の居酒屋様のご紹介で恐縮至極…
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滋賀県の工場の社員食堂様へのお届けは 卓上タイプのチップアイスディスペンサーですが 9年前に同じ商品を納入させて頂きましたが 24時間稼働の3交代制の工場…
滋賀県の駅前のコーヒーハウス様への 至急のお届けは3ドアの台下冷凍冷蔵庫です 奥行きが狭いのでカウンターの下にスッポリと 収まる重宝な商品で小規模の店舗様…
厨房屋のオヤジは毎日出荷配送業務に 忙しくさせて頂いておりますが、地元の お得意様だけで無く、全国のお得意様や 新規のユーザー様へも出荷しております。 小…
滋賀県のお得意様からのお電話で 「11年前にあんたの所から入れて貰った食器洗浄機を入れ替えようと思うがハードな使用だったのでこれからはもっと大事に使って永持…
兵庫県のお蕎麦屋様へのお見積もりは 3ドアのインバーター台下冷蔵庫です。 天板が広いので配膳台や調理台、作業台 代わりになりまして中々重宝な商品です。 …
厨房屋は夏場が忙しいのは毎年の事で 暑くなりますと厨房機器の故障が増えて 白髪頭のオヤジはバタバタしております・・ 弊店は昔から大手の厨房機器メーカー商品…
兵庫県の国道沿いのドライブイン様への 至急のお届けは45Kgタイプの製氷機です。 従来機種より省電、省水でランニングコストが お安いのが嬉しい商品です。 …
福岡の居酒屋様へのお届けは二枚ガラス 引き戸の台下タイプ冷蔵ショーケースです。 庫内灯も有りましてディスプレー代わりにも なりまして店内をパッと晴れやかに…
暖かくなりまして得意様からのお電話で 「この夏は越せないと思うから見積もりを頼む」 この様なご連絡が毎年この時期の事です。 冷蔵庫や冷凍庫に製氷機は暑さに…
今回は京都府は宇治市の鉄板焼き屋様に お届けのインバーター2ドア台下冷凍庫です 昨秋に同じサイズの冷蔵庫も納入させて頂き、 恐縮至極ですが、よくよく考えれ…
作成後25年以上経過の弊店ホームページの リニューアルが過日に出来上がっておりますが 自分で写真の入れ替えや文言の更新作業など ある程度の事が出来る様にな…
東大阪の鉄板ホルモン焼肉屋様への お届けは3ドアのインバーター台下冷凍庫です 昨秋には製氷機のお買い上げを頂きまして 恐縮至極です・・ 商品名はホシザ…
弊店地元は京都の木屋町のショットバー様へ 至急のお届けはワンドア台下冷凍庫ですが 狭い厨房では小型の冷凍ストッカーをご使用 されているお店が多いですが、上…
厨房屋のオヤジは毎日お客様に呼ばれて 現場合わせやお見積もり、カタログのお届けに 走り回っておりますが、昔から営業が苦手で お客様に呼ばれない限りは自分か…
東大阪の居酒屋様からのお問合せで 「製氷機の氷の出来る時間が永く、出来た氷も薄くて穴が開いてますが修理か入れ替えかどちらが良いでしょう？」 「何年くらいご…
福岡の居酒屋様への至急のお届けは 2ドアの台下冷蔵庫ですが、納期実数日は 最短で三日必要で、土、日、祝日は省きます。 厨房内への搬入、設置や既存商品の持ち…
弊店地元は京都の洋菓子屋様へのお届けは タテ型6ドアのインバーター冷凍庫ですが 昔から京都はベーカリー様と洋菓子屋様の 多い街でよくお買い上げ頂いておりま…
滋賀県の居酒屋様へのお届けは、2ドアの 台下冷凍冷蔵庫ですが、従来機種より省エネで 電気代がお安いのが嬉しい商品です。 商品名はホシザキ・2ドア台下冷凍…
暖かくなりましたので厨房機器の故障が 多くなり、毎日機器の入れ替え見積もりが 忙しくなっております・・ 冬の間では調子が悪くても周囲の環境温度が 低い為に…
愛媛県の海鮮居酒屋様へのお見積もりは 2ドアの台下冷蔵庫でしたが、通常タイプに するか、インバーター仕様にするかで迷って おられました。でも奥様の鶴の一声…
東大阪の商店街のお惣菜屋様への 週明けのお届けはタテ型6ドア冷凍冷蔵庫です お弁当も販売されておられ、お電話では 「大阪の商売人のそのままでやってますのや…
京都は東山の和食処様への週末の納入は 業務用では一番小型の製氷機です。 お電話では 「氷が出来るのに時間がかかり、出来た氷も薄くて穴が開いてますので入れ替…
ラーメン屋様への台下冷蔵庫のお見積もりで 今回も通常タイプかインバーター仕様に されるかで迷っておられます・・ 両製品の違いは外装はステンレス鋼板で 内装…
弊店地元の京都は木屋町のショットバー様への お見積もりは2ドアの台下冷凍冷蔵庫ですが 台下冷凍冷蔵庫では一番の小型になりまして 小規模の店舗様では昔からの…
滋賀県の鉄板焼き屋様への至急のお届けは 二枚ガラス引き戸の冷蔵ショーケースです この機種は居酒屋様や喫茶店様などでは 昔からの故障知らずの定番商品です。 …
大阪はミナミのとんかつ屋様への週明け 納入はタテ型4ドアの冷凍冷蔵庫ですが タテ型4ドアでは一番の小型になります。 また通常タイプは冷蔵×3室、冷凍×1室…
弊店地元の京都の和風お食事処様への 至急のお見積もりはアンダーカウンター タイプの食器洗浄機です。 大皿16枚/90秒処理で省水、省電、省洗剤と 従来機種…
久し振りの北海道の漁師様からのお電話で 「20年前にアンタとこから貰った冷凍庫を10年前に入れ替えて、また今回も同じ奴を送って欲しいけど、やっぱり潮風がまと…
滋賀県の居酒屋様への週末納入は 2ドアの台下冷蔵庫ですが、通常タイプか インバーター仕様かに迷っておられましたが ご予算の関係と奥様の鶴の一声で今回は 通…
長野県のお蕎麦屋様へのお届けは3ドアの 台下冷蔵庫とともに製氷機も御座いますが 厨房屋のオヤジはうどん党なのでよく知らない のですが、お蕎麦を冷水で冷やす…
長野県のお蕎麦屋様へのお届けは3ドアの 台下冷蔵庫ですが、台下タイプでは一番の 大型製品です。 天板が広いので作業台や調理台、配膳台にも なりまして中々重…
毎年の事ですが、暖かくなりますと厨房機器の 故障が多く、毎日の様にお見積もりやご相談を 電話やメールで頂きます。 冷蔵庫は＋4℃、冷凍庫はー18℃、製氷機…
神戸のワインバー様への週明け納入は 3ドアの台下冷凍冷蔵庫ですが、奥行きが 狭いのでカウンターの下にすっぽりと収まる 優れもので、小規模店舗様では昔からの…
大阪はキタの和食処様へのお見積もりは 3ドアのインバーター台下冷凍冷蔵庫です。 昨秋に冷蔵庫のお買い上げを頂きました ご近所のお蕎麦屋様のご紹介です。 …
福岡のカレーハウス様への週明け納入は タテ型2ドアの冷凍冷蔵庫ですが、昨秋には 製氷機のお買い上げも頂きまして恐縮至極です。 その際のマスターのお話では …
弊店地元のベーカリー様へのお見積もりは タテ型4ドアのインバーター冷凍庫です。 昔から京都はパン屋さんの多い街ですが 織物業や染め物業が忙しかった頃に毎日…
昨日の東大阪の食堂様へのお届けはタテ型 4ドアの冷凍冷蔵庫でしたがご家族4人様で お弁当も販売され、大忙しの毎日との事で これまで家庭用の冷蔵庫大小5台を…
弊店地元は京都の洋風居酒屋様への 週明け納入は2枚強化ガラス引き戸の 冷蔵ショーケースです 商品名はパナソニック・冷蔵ショーケース SMR-M86NC 定…
昨日にお電話を頂いたのは大阪で年配の ご夫婦お二人で居酒屋をされてましたが 奥様が体調を崩されて入院されたのちは 退院されるまでご自分一人で営業されてた …
東京のスナック様へのお届けは25Kgタイプの 製氷機ですが、業務用では一番の小型で小規模の 店舗様では昔からの故障知らずの定番商品です。 商品名はホシザキ…
