初物『ふき』

料理教室の記事を投稿したかったのですが、何と、この忙しい年度末にパソコンが壊れた～❗慣れないスマホからの投稿。データもファイルも、何もかもPC ありきなので、…

31.2料理教室スタート♪

世田谷での、鳥取大山の旬の野菜を使った、今月の料理教室がスタート♪ とは言えー！今月は、ちょっと番外編！なにせ、気候が不安定！今、食べてもらいたい！って野菜た…

「もんば」とは本当は何者！？

日本海は、海の幸が豊富で美味しい！さらには、海藻も！！たかが海藻じゃないです！特産の地域では、最高のご馳走です♪♪ 今、一番いいシーズンに入りました！！冬から…

農業女子交流会！

私が住んでいる鳥取県、日本一人口が少ない。ちなみに、お隣島根県は、日本一人口密度が少ない・・・。このダブルコンビ何やねん（笑） さてさて、そんな小さな鳥取県と…

「セリご飯」

本当に、雪が降らない冬です！！降っても積もらないし～(T_T)「今年の冬はつまらんー！」って、我が子たちも申しております。 とはいっても、我が大山は現在1mの…

体育館貸し切って「サッカー」

今年に入って、サッカーを再開した母です。鍛えなきゃぁ～って思ってて、ただ走るとかは苦手なので、好きなサッカーで♪毎週、本気で鍛えています・・・何十年もサボって…

最近の「魚食」

我が家は、肉より、魚のほうが食卓に上がることが多いです。なにせ、私が魚が大好きなので～♪定期的に、無性に刺身が食べたくなるなる！ 最近の我が家の魚食ー！ この…

長男の誕生日！

本日、建国記念日が長男の誕生日！ 毎年、祝日です♡3連休の最終日に誕生日会だと、翌日学校のため、前日に誕生日会をすることに♪ 「ご飯は何がいい？」って聞いたら…

子育ての「小言」だけど

最近、子育ての記事が、ずいぶん減りました！と言うのも、ちっちゃかった我が子たちは大きくなり、ネット上での母の計らい。 だけどもー！たまに、愚痴りたいのー！ 学…

「とっとり115」

115とは、なんぞや！？ 実は、原木椎茸の品種なんです！番号だから、最初聞くと「？」って感じですよね。 先日、テレビの青空レストランで紹介された「鳥取茸王」は…

「苔」と「キノコ」

今日は、春？って思うほど、暖かい一日でした！野菜の仕入れで農家さん回って、暑くて車の中で冷房かけましたもん！（笑） 山奥の農家さんも回ったから、ぐるっと回った…

「野生のクレソン」とか

我が家の裏庭の「フキノトウ」も、今季は終盤に入りました♪ 12月下旬くらいから採れ始めたフキノトウは、いったん終わりかなぁ♪フキノトウ、寒い真冬の時期に出るタ…

この時期は「流木」

この冬は例年に比べ、里の方はホントに雪が降らない！積もらない！2年前の2月は豪雪だったよ！→こちらもちろん、大山は1m程の積雪があり、標高800mあたりのスキ…