台風9号がそろそろ到着か！

こんにちは、戸村農園です。 ここ千葉県印西市にも、台風9号が近づいています。 午後になり雨が強まり、若干風も出てきました。 まったく雨が降っていなかったので、カラカラの土や、 水分が必要な野菜たちにとっては、恵みの雨にはなりますが、 それがまさか、突如、発生した台風の雨とは・・・ 雨風が強すぎると、農作物への影響が心配されます。 一番…

大きなオクラを食べてみました。

さて、今日は我が家の野菜で、あるお題を実証す るために、カミさんが一品料理を加えてくれました。 そのお題は・・・『はたしてBIGなオクラは本当にかたいのか？』 よく売り場で商品を並べていると、お客様に「大きなオクラはかたくないの？」 とよく聞かれます。オイラは「新鮮なとりたてなものなら柔らかいですよ」 とお答えしますが・・・では、と～っても大きなオクラでも柔らかいのか？ <…

収穫の秋ですね＾＾

こんにちは、戸村農園です。 この夏は猛暑でしたね。 8月の農園作業は、気温と体力との戦いでした。 と、過去形にしたいのですが・・・ この猛暑は、9月もまだまだ続くみたいです（涙） そろそろ、お米の収穫の時期に入ります。 田んぼの稲は一面黄金色に輝いて、風になびく姿は 「稲のウェーブ」 ザザッ…