ある日の昼飯ひたちなか市部田野にある蕎麦屋生そば処ちおんさん久しぶりの訪問ですこの日はちょうど12時くらいの訪問待たずに席に座れましたが、自分達の前後のお客さ…

今週も営業終わり今週も酷かったさっさと数字から書いておくと週の売上の目標達成率は92%と今週も未達何週連続だ？GW明けからずっとこんな調子木曜は久しぶりにいい…

前回の続き江古田のやきとんきむらさんで飲んできてから上野に着き午後7時頃、自分の残り活動時間からすると1時間無いけど急いで御徒町方面へ速歩きなんとかロードって…

これもまた3月頃の話しこの日は用事があり東京まで用事が済み、自由になったのが西武有楽町線の新桜台駅付近西武新宿線、西武池袋線は馴染みがあるけど西武有楽町線と言…

【お知らせ】まるいち、6月のお休み予定です。 赤丸のついてる日にお休みを頂きます。 よろしくお願い致します。 

今週も営業終わり今週も渋い一週間だった数字はあとで書くとして、先に良かった事を少し3月頃だったと思うけど保健所から営業許可の更新について案内が届いていた書類や…

今週も営業終わり店の営業の方、トレンドとしては先週と変わらずそれでも仕込みに入ってくれてるバイトの子が出られないって日が2日あったり、プライベートの方で気が滅…

前回の続き宇都宮から帰る途中に笠間で店の仕入れを少しそのままちょうどお昼だったのでこれはチャンスと約1年ぶりの麺s,キッチン-RIRIさんへ到着してみると列は…

ライトレールに乗ってきたあと、少し前に立て続けにテレビで取り上げられてるのを見たお店を見つけ寄ってみることに餃子といえば芭莉龍ライトレールを降りた場所から店内…

今週も営業終わり先週と比べてなんと疲れてないことGW開けて予想通りと言えば予想通りだけど、かなり落ち着いた感じの一週間だったたまたまかもしれないけど比較的遅い…

前回の続き、3月の話し栃木市から宇都宮に移動してきていつものホテルにチェックインを済ませたあとはJR宇都宮駅普段、東武宇都宮駅周辺で過ごしてる事が多くあまりJ…

3月の話し、時々栃木県に行く用事があり、この日もその用を済ませたあと久しぶりに宇都宮に泊まって帰るかとなった日のこととはいえちょうどお昼くらいには用事も終わっ…

今週も営業終わり「疲れたー」と心の底から100回くらい言いたいもともと興味ない方は読まれてないと思うし、自分の記録のために書いてるものでもあるので書いておこう…

今週も営業終わりそしてまるいちは今月の営業も今日で終わり今月に入りずっといまいちな感じで来てたけど今週はGW前でいい感じになるかなと期待してたところ、結果的に…

【お知らせ】まるいち、5月のお休み予定です。赤丸のついてる日にお休みを頂きます。GWは1日水曜日は営業します。5日から8日はお休みとなります。よろしくお願い致…

こちらは3月のお店休みだったある日のこと水戸の南町にある沖縄料理のかなでちさんへこちらもかなり久しぶりの訪問数年前に同じ南町の別の場所にあった店舗からこちらに…

2月のお店休みにしてたある日宮下銀座に新しくできた、まるいちご近所の陽菜田さんの2号店、陽楽々（ひらら）さんにお邪魔してきました19:30過ぎくらいの訪問入店…

4月3週目の営業終わり曜日ごとの目標達成率は木曜75%、金曜117%、土曜96%、日曜102%週の売上では98.1%とまた目標未達に終わったまた今週も木曜日が…

【お知らせ】まるいち、ゴールデンウィーク期間の予定です。普段お休みしている水曜日ですが1日は営業（16:00〜22:00）します。5日(日)〜8日(水)はお休…

先週火曜日、調子が悪くなった店の冷蔵庫を入替えいつもお世話になってる厨房器具屋さんにお願いして二面の冷凍冷蔵庫とショーケースを入れてもらうことにした本体価格に…