JUNO cuisine
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住所
那覇市
出身
東京都
ハンドル名
JUNOさん
ブログタイトル
JUNO cuisine
ブログURL
http://juno-cuisine.blog.jp/
ブログ紹介文
☆JUNOオリジナルレシピとお勧めレストラン&ホテルを紹介します☆
自由文
美味しいお酒を飲むために日々美味しいレシピを研究しているJUNOです。 食べて、飲んで、旅行して……、美味しい時間を Bon appétit!
更新頻度(1年)

179回 / 324日(平均3.9回/週)

ブログ村参加:2010/06/03

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創作料理 3位 4位 4位 4位 4位 3位 3位 305サイト
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JUNOさんのブログ記事

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JUNO cuisine
  • ANAプレミアムクラスの機内食第31弾★羽田⇔那覇便:夕食★

    ポチッと応援♪m(__)m    Merci beaucoup!ANAプレミアムクラスの機内食シリーズ第31弾~♪10月になり、ついにありましたヨッ!船中八策!いいねぇ~、って言いながら飲んでもね、100mlしかないから直ぐ飲み終わっちゃうの。羽田発のお食事は、「たか田八祥」とのコラボ

  • 沖縄で京会席★牧志 かけ見★【那覇市牧志】

    ポチッと応援♪m(__)m    Merci beaucoup!本日ご紹介するのは、以前にバーバリー・コーストのマスターに教えて頂いたお店です。マスターに教えて頂くお店は間違いないので、行ってみることにしました。つい先日ご紹介した、神戸BAR仲々の直ぐそばでした。隠れ家的なお

  • のどぐろ尽くしの華コース★のど黒屋★【銀座本店】

    ポチッと応援♪m(__)m    Merci beaucoup!銀座で食事をすることになり、お気に入りのグルメ部門に入っていたけれど、未だに行っていなかった「のど黒屋」さんに行ってみることにしました。お魚の中で一番好きなのどぐろ。その専門店ですから、楽しみデス♪お肉料理も含

  • 遊び心満載スペシャルコース★鮨だいにんぐ かわしげ★【那覇市松山】

    ポチッと応援♪m(__)m    Merci beaucoup!凄まじい台風19号が日本列島を襲いました。一晩中、NHKが避難を呼びかけておりましたが、その願いも空しく終わりました。沖縄の友人たちがLINEで心配をしてくれましたが、我々はギリ台風を避けて沖縄入りしておりましたので大丈

  • ピリ辛ニラだれで☆薄切りロース肉のツルリンゆで豚☆

    ポチッと応援♪m(__)m    Merci beaucoup!これから沖縄入り致しますが、今回も台風が危なかった💦行き帰りとも飛行機に影響はなさそうですが、関東再び台風が接近する気配。。。心配です。前回の台風で東京のモミの木が折れてしまいました。ホトトギスも半分以上、ダメ

  • ウチ飲み乾杯!☆蒸し餃子と焼き餃子☆

    ポチッと応援♪m(__)m    Merci beaucoup!超久し振りに餃子を作りました!皮から作る餃子ではありませんが。。。皮から手作りの餃子レシピはコチラ↓ 普通の餃子レシピはコチラ↓餃子アレンジレシピはコチラ↓今回の餃子も、まあ普通デス(笑)餃子や焼売は、余っても

  • 飲み放題付き豚肉お手軽コース★福笊籬 〜BOKUZYORI〜★【台東区上野】

    ポチッと応援♪m(__)m    Merci beaucoup!以前、ご紹介した上野にある本場韓国の味、福笊籬。気になっていた、お得なコースを食べに4人で行って来ました。2時間飲み放題付きの豚肉お手軽コース!飲み放題のメニューも↓こんなに種類豊富。ハイボール&チャミスルを注文

  • 和牛100%!★ハンバーグハウス ひーぐるま★【那覇市久茂地】

    ポチッと応援♪m(__)m    Merci beaucoup!何軒かハシゴして、酔っ払ってBACARでピザ食べよーって話になり、フラ~リフラ~リ歩いて行くとお店終了💦仕方なく、またフラ~リフラ~リ歩いて行くと、見知らぬお店発見!店先にハンバーグのぼりが立っております。店内は、

  • 備長炭で焼く石垣牛ステーキ★神戸BAR 仲々★【那覇市牧志】

    ポチッと応援♪m(__)m    Merci beaucoup!「どこか行きたいお店ない?」と聞くと、LINEで7軒もの飲食店のリンク先を貼付してきたので、その中から選んだお店がココ。ちょっと道に迷いながら辿り着いた、隠れ家的なダイニングバー。開店10周年らしいのですが、初めての訪

  • 日本栄光酒場★ロッキーカナイ 有楽町店★【有楽町電気ビルB1】

    ポチッと応援♪m(__)m    Merci beaucoup!先日のTexturAの後、飲み足りない気がして、同じ電気ビル内にある居酒屋さんに入ってみました。オープンな感じで、フラッと入りやすい店内。そして、まず目につくメニューが、馬肉レッドカーペットと牛タン大根。ド~~~ンと

  • 中華×スペイン料理★TexturA(テクストゥーラ)★【千代田区有楽町】

    ポチッと応援♪m(__)m    Merci beaucoup!「ホタルナ」下船後、どこで食事しようかと思い、以前から行ってみたかったTexturAに予約の電話をしてみました。時間が遅かったので、カジュアルダイニングエリアでしたが、予約OK。レストランエリアから見られるオープンキッ

  • のどごしツルッと☆なすそうめん☆そして水上バス「ホタルナ」でナイトクルージング♪

    ポチッと応援♪m(__)m    Merci beaucoup!先日、日の出桟橋より出港する「ホタルナ」に乗船してきました。船内は、ゆったりとした空間です。この日は、ご招待のナイトクルージング。飲み放題&スナック付き。東京湾、屋形船ラッシュ!?屋上のルーフデッキよりの夜景です

  • 夏の終わりに☆冷やしキムチ鍋☆

    ポチッと応援♪m(__)m    Merci beaucoup!このお鍋を作ったのは、1週間以上前で💦その頃は、まだ東京も暑くて💦暑いうちにUPしようと思っていたのですが、ナンダカンダお出掛けするコトが多くて💦いつのまにか、秋の気配。。。これは、マズイ、と思って(今日はまだ暑そ

  • 東京駅でハシゴ★白えび亭~鳥元~はいり屋・大釜屋★

    ポチッと応援♪m(__)m    Merci beaucoup!崎陽軒のシウマイBARから始まった、東京駅食べ飲み歩き。次は、同じ東京駅一番街にある、富山白えび亭。のどぐろの次くらいに好きな白えび。クルーズの寄港地でも戴きました。食券を買って店内へ。白えびに機械むきがあるなん

  • 東京駅でもシウマイでハイボール!★横濱 崎陽軒 シウマイBAR★【東京駅一番街】

    ポチッと応援♪m(__)m    Merci beaucoup!連休のある日、飲み歩こう!ってコトで東京駅へ。そう、横浜中華街のシウマイBARに行った後に知った、東京駅のシウマイBAR1号店に行って来ました。場所は駅ナカではなく、一番街の地下1階。シウマイの値段は変わりませんが、ド

  • 焼き物の人気店★中華菜館 同發 本館★【横浜市中区山下町】

    ポチッと応援♪m(__)m    Merci beaucoup!横浜、翌朝のランチもホテルから歩いて中華街へGO!前日に中華街を見て歩いて、気になっていた同發(ドウハツ)というお店に行きました。11時からオープンなので、まだ準備中。ショーウインドー越しで、写真ではちょっと見辛い

  • イタリアンレストラン★イル・ジャルディーノ★【横浜 ホテルニューグランド】

    ポチッと応援♪m(__)m    Merci beaucoup!横浜での夕食は、ホテルニューグランド内にあるレストラン、イル・ジャルディーノ。ヒゲ博士はフルコース。JUNOめは、中華街のハシゴのせいでお腹がそれほど空いておらず、アラカルトより2品注文しました。コース料理からご紹

  • プルミエスイート★ホテルニューグランド★【横浜市中区山下町】

    ポチッと応援♪m(__)m    Merci beaucoup!横浜での宿泊は、以前から泊まってみたかったホテルニューグランド。山下公園の目の前、中華街へも歩いて行ける好立地です。お部屋は、タワー館高層階のプルミエスイート。タワー館だから、新しいのかと思っていたのですが、

  • 中華街でハシゴ★状元樓でフカヒレ&山東で黄ニラ炒め★【横浜市中区山下町】

    ポチッと応援♪m(__)m    Merci beaucoup!先日の崎陽軒シウマイBARの後、横浜中華街でハシゴ。次に向かったのが、上海料理の状元樓。フカヒレが食べたい!とヒゲ博士の要望でネット検索。中華街に堂々と建つ、老舗の貫禄。店内も落ち着けるクラシックな雰囲気です。フ

  • シウマイでハイボール!★崎陽軒 中華街シウマイBAR店★【横浜市中区山下町】

    ポチッと応援♪m(__)m    Merci beaucoup!沖縄から帰って直ぐに横浜に行ってきました。ホテルにチェックイン後、歩いて行ける中華街までブラリお散歩。すると、門から入って直ぐの所に、崎陽軒のシウマイBARを発見!銀だこハイボール酒場の崎陽軒版!?売店の奥で、シウ

  • ANAプレミアムクラスの機内食第30弾★羽田⇔那覇便:昼食&夕食★

    ポチッと応援♪m(__)m    Merci beaucoup!ANAプレミアムクラスの機内食シリーズ第30弾~♪30回記念にして、行きも帰りも新しい出来事が……!まず、台風のせいで便を早めたため、那覇行きは初めて昼食を戴きました。昼食は有名料理店とのコラボ・メニューではないのです

  • ゆし豆腐はやっぱり★しむじょう★【那覇市首里】

    ポチッと応援♪m(__)m    Merci beaucoup!台風に翻弄された週末でしたね💦前回、お話し致しましたが、那覇行きは早めの便に変更したお陰で、我々が乗った飛行機までがギリギリ到着。その便以降は欠航となりました。すると、次には台風15号が関東直撃!?一緒に来た2人が予

  • フライパンひとつで簡単中華♪☆豚肉とナスのピリ辛炒め☆

    ポチッと応援♪m(__)m    Merci beaucoup!今日から沖縄入りするのに、またも台風がぁ~~~~~(゚∇゚ ;)エッ!?一応、早めの便に変更はしたのですが、それさえもどうなるか今のところ未定。(悪天候で欠航、遅延の可能性がある場合は、予約変更不可の便も変更出来るって初

  • スパイスで作る☆チキンドライカレー☆

    ポチッと応援♪m(__)m    Merci beaucoup!最近、飲み過ぎなのか寝不足なのか、起きた時の肌が元気ないなぁ~と思っていたら、プレーンヨーグルトで顔パックすると、肌のくすみが取れる、とTVで放送しておりました。「エ~、もったいなくない?」と言うと、「化粧品の金

  • 沖縄のラスト・バジル☆秋鮭とタコのバジルソースワイン蒸し☆そして3000ピースのジグソーパズル完成!

    ポチッと応援♪m(__)m    Merci beaucoup!ついに、ついに完成させましたジグソーパズル!飾ったトコロが階段の途中なので、正面から撮影は出来ませんが、睡眠不足になりながらのヒゲ博士、頑張りました。エッ? JUNOめ?(* ̄∇ ̄*)エヘヘ最初の柄がある時だけ参加していた

  • ANAプレミアムクラスの機内食第29弾★羽田⇔那覇便:夕食★

    ポチッと応援♪m(__)m    Merci beaucoup!ANAプレミアムクラスの機内食シリーズ第29弾~♪(ナント、Σ(゚д゚;) 次回は30回目!?)今回も前回と同じコラボでしたが、内容が違うので載せてみました。羽田発メニューはコチラ↓那覇発メニューはコチラ↓痛風ヒゲ博士は、朝

  • 本場手作り餃子専門店★漢謝園(かんしゃえん)★【那覇市安里】

    ポチッと応援♪m(__)m    Merci beaucoup!今日は何を食べに行こうかなぁ~と食べログとホットペッパーを駆使(?)して、以前から探していたような町の中華料理屋さんを発見。早速、ホットペッパーで予約して、痛風の運転手と共に車でGO!イイネ、イイネ、中華料理屋さんの

  • 和えるだけ簡単☆塩もみ野菜の和風ツナサラダ☆

    ポチッと応援♪m(__)m    Merci beaucoup!オープンして間もない飲食店を気に入って何回か行き、久し振りに行くと「アレッ?」って思ってしまうお店って、オーナーシェフではないお店が多いですね。オーナーシェフのお店だと、10年経っても雰囲気も味も変わらず、数年ぶ

  • 厚切りネギ塩タン★神の赤肉 那覇松山店★

    ポチッと応援♪m(__)m    Merci beaucoup!ホットペッパーグルメで、ちょっと気になったお店があったので行ってみました。店内には、野球選手のバットやサインボールなどが飾られていて、AKARI同様、朝6時まで営業していることもあり、お忍びで来店するみたいです。(で

  • たれで味わう☆冷奴2種ニラだれとネギ塩だれ☆

    ポチッと応援♪m(__)m    Merci beaucoup!「男子ごはん」のアレンジ・レシピに登場致しました、ニラだれ。薬味として活躍しそうな万能だれ、と言いましたが、冷奴に載せてみました!ニラだれ+みょうが+三つ葉。想像通り、合う!夏のおつまみ、冷奴。もう1品は、長ねぎ+

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