JUNO cuisine

キャビアとヴーヴクリコ★Le Fouquet's★

ポチッと応援♪m(__)m Merci beaucoup！朝食後、凱旋門を昇ル 1人13€ 螺旋階段なので疲れル。。。帰りはエレベーターがあった。。。フーケで休憩。ジャックソーダを飲んでから、キャビアとヴーヴクリコロゼ。……To be continued.

2024/04/19 16:09

パリの夕食：2日目★LE MONTAIGNE★

ポチッと応援♪m(__)m Merci beaucoup！……パリの続きです。。。（前回と間が空き過ぎて忘れてしまったかも……）朝食後は、ブラブラとシャンゼリゼ通りを歩き、昼にLE MONTAIGNEにてジャックソーダを飲み、14時頃LE PONTHIEUでジャックソーダを飲み、夜は昼

2024/02/07 16:13

パリの夕食：1日目★Les Enfants Rouges★

ポチッと応援♪m(__)m Merci beaucoup！パリの夕食、1日目はホテルで予約してもらったLes Enfants Rouges。日本人シェフのビストロです。赤い子供たち。。。（店名の由来を聞くのを忘れた）お通しのコーンクリーム（？）のようなもの。メニューは日本語で説明

2023/12/14 15:22

パリの朝食★ホテル スプレンディド ロイヤル パリ★

ポチッと応援♪m(__)m Merci beaucoup！パリでの滞在先は、ホテル スプレンディド ロイヤル パリ。シャンゼリゼまで歩いて行ける五つ星ホテルです。（でも、五つ星っぽくはナイ）ベッドルームバスルームシャワールームもちろん、ウオシュレットなしのトイレ朝

2023/12/04 13:59

ANA SUITE LOUNGEと国際線の機内食★羽田⇒パリ便★

ポチッと応援♪m(__)m Merci beaucoup！久し振りのブログUPと久し振りにパリに行って来ました！本当は仕事で行く予定だったのですが、その仕事がキャンセルになり、ケチなJUNOめは、キャンセル不可の飛行機とホテルを予約してしまったため、何もナイけどパリ

2023/11/24 13:26

茶碗蒸しで歯が抜けた!?★銀座 吉宗★【銀座8丁目】

ポチッと応援♪m(__)m Merci beaucoup！1か月以上前の話ですが、長崎郷土料理のお店「銀座 吉宗」に行って来ました。まずは、お通しの蛸わさでハイボール。豚の角煮と皿うどん。そして、大きい茶碗蒸し。鱧の梅肉添え。茶碗蒸しは、やわらかくてトロトロです

2023/09/26 15:20

缶詰レシピ☆コーンとコンビーフの落とし揚げ☆そして日本橋とやま館の昆布〆

ポチッと応援♪m(__)m Merci beaucoup！以前、TVで放送していた富山県のアンテナショップ日本橋とやま館へ行って来ました。お目当ては白エビの昆布〆。最近はのどぐろよりも好きになってきたかも知れない白エビ。そのままでもトロトロ食感なのに、昆布で〆ち

2023/07/26 13:46

和歌山への寄港なし★ランチ＆ディナー★【MSCベリッシマ西日本周遊クルーズ：終日クルーズ】

ポチッと応援♪m(__)m Merci beaucoup！悪天候のため、和歌山の寄港も中止でこの日は終日航海日。飲んで、食べて、寝る、しかないJUNO。ヒゲ博士はカジノ。ランチには、スープとパスタ。ヒゲ博士は、前にJUNOめが食べたハンバーガーと、海老の串刺し、デザー

2023/07/25 15:41

遊食豚彩 いちにいさん 天文館店へ再び★そばつゆ仕立ての黒豚しゃぶしゃぶ★【MSCベリッシマ西日本周遊クルーズ：鹿児島】

ポチッと応援♪m(__)m Merci beaucoup！済州島を出発して、船は鹿児島に到着。鹿児島と言ったら、黒豚～♪前回も行った「いちにいさん 天文館店」に船で仲良くなった人たちと向かいました。ん～、やっぱり脂が美味しい。船に戻ってのんびりした後、夕食の時

2023/07/10 14:30

2日目の韓国★海鮮鍋★【MSCベリッシマ西日本周遊クルーズ：済州島】

ポチッと応援♪m(__)m Merci beaucoup！済州島2日目は、タクシーでヘムルタン（海鮮鍋）を探しに行きました。しかし、商店街にあるレストランに聞いても見付からず、ヘムルタンではないが海鮮鍋ならある、というお店で食事。鮑や海老を追加して豪華鍋にしまし

2023/07/09 16:00

韓国入国★港食堂の定食★【MSCベリッシマ西日本周遊クルーズ：済州島】

ポチッと応援♪m(__)m Merci beaucoup！那覇へ寄港出来なかったので、クルーズ6日目は1日早く済州島到着。時間がそんなになさそうだったので、港近くの食堂に入ってみました。メニューは、この↓定食しかないそうです。何が書いてあるかは分かりませんが、壁

2023/07/08 16:50

台風で那覇には行かず福岡へ★長浜ラーメン★【MSCベリッシマ西日本周遊クルーズ：博多】

ポチッと応援♪m(__)m Merci beaucoup！クルーズ5日目は、那覇に寄港する予定でしたが、台風2号の接近のため博多に変更。那覇に行ってもやることがないので、我々にはその方が嬉しい。昼食は、シーザーサラダ。スープフレッシュトマトバジルソースのペンネパ

2023/07/07 14:19

クルーズ旅4日目★ランチ＆ディナー★【MSCベリッシマ西日本周遊クルーズ：日南】

ポチッと応援♪m(__)m Merci beaucoup！4日目は宮崎県の日南に寄港。しかし、我々は外出もせず、船内でダ～ラダラと過ごす。。。MSCヨットクラブ専用エリアのデッキ19の喫煙所に行くヒゲ博士について行って、JUNOめは、ジャックソーダとポークカツレツを注文

2023/07/06 15:09

大洲城＆臥龍山荘★レストラン ルアン★【MSCベリッシマ西日本周遊クルーズ：松山】

ポチッと応援♪m(__)m Merci beaucoup！クルーズ旅3日目は、愛媛県の松山に寄港します。（しかし、この調子だと、次のクルーズまでにブログUP終わるかしら？）キャンセル待ちでお部屋が取れたので、オプショナルツアーが定員イッパイで唯一参加できたのが、こ

2023/07/03 17:44

ボーノボーノ！ボンゴレ・ビアンコ★フォーマルナイトのディナー★【MSCベリッシマ西日本周遊クルーズ：終日クルーズ】

ポチッと応援♪m(__)m Merci beaucoup！クルーズ旅2日目は、終日クルーズです。夜は飲んだくれておりますので、昼頃に起き、レストランへ。前菜は、パルマハムとトリュフ風味のモッツァレラチーズ ルッコラと共に。パスタは、MSCスプレンディタと同様にリク

2023/06/13 12:55

MSCヨットクラブ ロイヤルスイート★初日のランチ～ディナー★【MSCベリッシマ西日本周遊クルーズ：大黒ふ頭出港】

ポチッと応援♪m(__)m Merci beaucoup！コロナ禍で行かれなかったクルーズ旅、MSCスプレンディダに続き、さらに大きい客船MSCベリッシマに初☆乗船！全長315.83メートル、乗客定員5,568人、乗組員数1,536人の豪華客船であります。近過ぎると、カメラに収まり

2023/06/10 16:38

あか牛のシャトーブリアンステーキ肉で☆ポテトガレット添えペタペタお肉☆そして今年の幸福の木の花

ポチッと応援♪m(__)m Merci beaucoup！今年はもう咲かないのかな？って思っていた幸福の木の花。ドラセナ・マッサンゲアナが何故「幸福の木」という名前なのか調べてみたら、ハワイでは「玄関に飾ると幸福が舞い込んでくる」という言い伝えがあるからだそう

2023/05/20 15:08

ANAプレミアムクラスの機内食5月★羽田⇒那覇便：夕食★

ポチッと応援♪m(__)m Merci beaucoup！ANAプレミアムクラスの機内食ですが、那覇発は同じメニューが多く、5月は4月と同じで、訂正の紙も一緒でした。（せめてメニューくらいは印刷し直して欲しい。。。）5月の羽田発のメニューはコチラ↓……と行きのみで終

2023/05/14 12:27

沖縄の韓国料理店★ブサンオンニ★【那覇市松山】

ポチッと応援♪m(__)m Merci beaucoup！友人に紹介してもらって5月の沖縄入りの日に初めて行ってみましたブサンオンニ。夜になると道路にマークが可愛く点灯。店内は明るく韓国っぽく、カウンター前には生け簀もあります。紙おしぼりに高級感あり。お通しに出

2023/05/11 16:29

或る日の食卓☆ふかひれのくずし煮☆そして胡蝶蘭開花！

ポチッと応援♪m(__)m Merci beaucoup！お引越しをして胡蝶蘭の鉢3つも一緒にお引越しをしたのですが、環境が合わないのか1鉢しか蕾を付けません。障子越しの光が良いのでしょうか、前のおウチに残して置いた2鉢は元気に蕾を膨らませております。そこで、蕾の

2023/05/05 10:48

ダシダで作る☆牡蠣のもやし入りふんわり焼き☆

ポチッと応援♪m(__)m Merci beaucoup！本日のレシピは、2月に作ったもので、ノロノロとブログをやっているうちに牡蠣の季節ではなくなってしまったなぁ～とレシピだけ下書き保存しておいたものです。しかし、昨日行こうと思っていた年中無休のはずの立ち食い

2023/05/04 11:18

休日レシピ☆鶏むね肉のトマトクリーム煮☆

ポチッと応援♪m(__)m Merci beaucoup！先月末のこと、明け方に嘔吐と下痢。。。特に下痢がひどくて、5時間くらい続き眠れませんでした。（スミマセン💦これから休日レシピ書くのに）それだけなら治まりさえすれば良かったのですが、夜になったら発熱37.9℃。

2023/05/03 14:37

名物ささみかつ★イマカツ★【銀座店】

ポチッと応援♪m(__)m Merci beaucoup！初★イマカツです♪当日、電話で予約が取れたので、そんな人気店だとは知らず、お店に着いたら行列!?外で人がたくさん待っている中をかき分けて店内へ。普通にゆったりとした席に座り、「何で外の人たちは予約しなかっ

2023/04/30 16:30

ANAプレミアムクラスの機内食3月～4月★羽田⇔那覇便：夕食★そして再びA&W那覇空港店のハーフカットの切り方について

ポチッと応援♪m(__)m Merci beaucoup！久し振りに3月に那覇空港のA&Wへ行き、ハムチーズサンドのハーフカットを購入した時のこと。もう大分前のお話で忘れていたのですが、ここのお店のハーフカットの切り方について問題にしたことがあります。ラウンジでハ

2023/04/29 16:07

九州ドライブ旅行★春帆楼本店★【山口県下関市】そして太宰府天満宮の飛梅＆すいせん・スイート

ポチッと応援♪m(__)m Merci beaucoup！さあ、やっと九州ドライブ旅行の記事、これがラストです！東洋軒でとり天を満喫した後は、ヒゲ博士が行ったことがないという太宰府天満宮へ。さだまさし氏の「飛梅」という歌が好きで、この歌詞を見れば太宰府天満宮の

2023/04/29 00:35

九州ドライブ旅行★元祖とり天の店 レストラン 東洋軒★【大分・別府】そして温泉旅館でお湯が出ない!?

ポチッと応援♪m(__)m Merci beaucoup！残念ながら、これも九州ドライブ旅行の続きデス。（ア～、いつ終わるのだろ～）朝起きて、由布院温泉の東匠庵のお風呂でシャンプーをしようとしたら、お湯が出ない!?お風呂の運転スイッチを押しても出ない。。。お宿の

2023/04/19 16:49

九州ドライブ旅行★岩露天＆内風呂付離れ和洋室 別邸 牡丹★【由布院温泉 東匠庵】

ポチッと応援♪m(__)m Merci beaucoup！日にちが経ってはおりますが、まだ九州旅行の続きデス💦ガーデンテラス長崎ホテル&リゾートの朝食には、アラカルトメニューもあります。アラカルトメニューはメインの朝食と一緒に食べられるように少ない量となってい

2023/04/10 16:07

九州ドライブ旅行★Happy Birthday！★そして軍艦島上陸！

ポチッと応援♪m(__)m Merci beaucoup！ガーデンテラス長崎ホテル&リゾートの朝食は洋食か和食を選べます。JUNOめは洋食、ヒゲ博士は和食。さて、この日はヒゲ博士の誕生日であり、軍艦島初上陸の日でもあります！ホテルまでお迎えにきてくれるタクシーに乗

2023/03/26 14:56

九州ドライブ旅行★プレミアムハーバースイート★【ガーデンテラス長崎ホテル&リゾート】

ポチッと応援♪m(__)m Merci beaucoup！九州ドライブ旅行、新門司港到着は21時。時間が遅いので、近くのHOTEL AZ 北九州新門司港店に宿泊。朝食付きでナント、 公式HP割引価格1人4,070円デス。晴天の翌朝、納豆ご飯を食べた後、10時にチェックアウト。お昼に

2023/03/14 17:16

九州ドライブ旅行★すずらん・スイート★【東京九州フェリー】

ポチッと応援♪m(__)m Merci beaucoup！九州ドライブ旅行、ハングリータイガーで食事後、横須賀フェリーターミナルに向かいました。↓模型ですが、この船に乗ります。何しろ、出発が遅い時間なので、ラウンジで待つのですが、フェリーまで車を運転しなければ

2023/03/13 15:38

九州ドライブ旅行★佐世保バーガー BigMan 京町本店★【長崎県佐世保市】

ポチッと応援♪m(__)m Merci beaucoup！以前、北海道ドライブ旅行に行ったので、ヒゲ博士のお誕生日に横須賀からフェリーに乗って九州旅行に行く計画を立てました。北海道は広いから移動距離をちゃんと測り計画したのですが、九州は泊まる場所だけ予約して、

2023/03/08 13:02

簡単ですが☆牛丼☆そしてWindows11の大型アップデート

ポチッと応援♪m(__)m Merci beaucoup！今、使っているPCのOSはWindows 11なのですが、ピクチャを開いた際、Windows 10のようにフォルダーから写真が半分見えて確認しやすい表示がなかったのですが、昨日アップデートをしたらフォルダーアイコンにファイルの

2023/02/20 15:58

ANAプレミアムクラスの機内食2月★羽田⇒那覇便：夕食★

ポチッと応援♪m(__)m Merci beaucoup！グレードアップしたANAプレミアムクラスの機内食2月です。1月はコチラ↓再び、機上からの富士山。おかしいと思いません？1月よりも雪が少ないんです！2月なのに。。。（しかし画像が雑でアル）羽田発のメニューはコチラ

2023/02/12 15:23

お酒がススム！☆紅しょうが入り長いも明太流し揚げ☆そして大規模修繕工事の悲劇再び。。。

ポチッと応援♪m(__)m Merci beaucoup！沖縄のマンションもついに先月から大規模修繕工事へ突入！学習能力がないのか、↑東京で思い知ったはずなのに、過度なガーデニングになってきていたため、全ての植木は動かせず、半分以上放置して東京に戻り、再び沖縄

2023/02/05 16:21

貝柱のうま煮で作る☆白菜とホタテの中華風あんかけスープ☆そしてスパティフィラムの花が咲きました！

ポチッと応援♪m(__)m Merci beaucoup！以前、ヒゲ博士がバキッて折ってしまい、元気がなかったスパティフィラムの鉢にグサッと挿したままなのに育っていた幸福の木。大きな幸福の木は家から出すことは出来ませんが、その別鉢を昨年の引っ越しの際に運んでき

2023/02/02 15:00

グレードアップしたANAプレミアムクラスの機内食1月★羽田⇔那覇便：夕食★

ポチッと応援♪m(__)m Merci beaucoup！ANAプレミアムクラスの機内食、12月からガラッと変わったようです。12月は、コロナに感染してしまい沖縄行きはキャンセルしたので知りませんでした。まずは、2023年初飛行なので機上からの富士山。そして、崎陽軒のシウ

2023/01/25 16:21

龍泉刃物のナイフで切ってみた☆ロールキャベツ☆

ポチッと応援♪m(__)m Merci beaucoup！コロナ禍前は、おでんパーティーをやっていたりして、職人のようにロールキャベツを作っていたものですが、先日超久し振りに普通のロールキャベツを作りました。ロールキャベツってキレイに切れなくて、食べる時は結局

2023/01/10 16:02

2023お正月☆鶏団子入りお雑煮☆etc.

ポチッと応援♪m(__)m Merci beaucoup！今年もよろしくお願い致します。お正月は1日と3日の2日間、親族が集まったのですが、その時に作った料理デス。時間を掛けた☆ふかひれスープ☆by ヒゲ博士（味付け卵もヒゲ博士）鶏むね肉でフワフワ食感☆鶏団子入りお

2023/01/04 18:04

かに食べ行こう～♪★かに道楽 上野店★【台東区上野】

ポチッと応援♪m(__)m Merci beaucoup！コロナ感染、ホテル療養終了した次の週、コロナワクチンを打ったのですが、その夜38.5℃の発熱。体調よろしくない12月となってしまいました💦そんな中、お誕生日お祝いにかに道楽を予約しようと思ったら、12月はどこも

2022/12/23 15:02

「フーディストノート」にレシピ掲載第11弾！☆お豆腐明太マヨ焼き☆

ポチッと応援♪m(__)m Merci beaucoup！ライフスタイルメディア「フーディストノート」で以下のレシピを紹介して頂きました！前回掲載のレシピはコチラ↓▼掲載レシピ☆お豆腐明太マヨ焼き+「こんだてnote」1,000アクセス達成レシピ☆▼掲載記事おかずやおつ

2022/12/12 15:50

合わせ調味料で簡単中華☆豚じゃが炒め☆

ポチッと応援♪m(__)m Merci beaucoup！ブログを見ていると、何だかとってもとっても忙しかった気が致します💦コロナ感染の経緯は分かりませんが、疲れていたせいで免疫力が低下してしまったのかも知れません。無事、ホテル療養は終えましたが、療養中は皆さ

2022/12/09 16:33

4日目のお弁当＊コロナ感染ホテル療養日記＊

ポチッと応援♪m(__)m Merci beaucoup！ホテル療養もついに4日目。この日はアナウンスではなく、6時過ぎに起床。それでも8時間睡眠。いつもの朝食の箱↓メニューは、クロワッサン×2、バターロール、スクランブルエッグ、ソーセージ、ハッシュドポテト、ポテ

2022/12/06 08:51

3日目のお弁当＊コロナ感染ホテル療養日記＊

ポチッと応援♪m(__)m Merci beaucoup！ホテル療養3日目には、電車の走行音が子守唄のようにも聞こえ、グッスリ眠りアナウンスで起床。目覚ましいらず。お酒を飲まなくても、ぺったんこな枕でも安眠出来るということは、これを規則正しい生活というのだろうか

2022/12/05 09:56

2日目のお弁当＊コロナ感染ホテル療養日記＊

ポチッと応援♪m(__)m Merci beaucoup！ホテル療養2日目デス。昨夜、電車の音で眠れない～なんて思っている内にグッスリと寝てしまい、朝6:50のLAVITA登録のアナウンスで目覚め。（囚人のような気がしてくる）そぉ～っとカーテンを少し開けたら、線路すぐソコ

2022/12/04 10:00

1日目のお弁当＊コロナ感染ホテル療養日記＊

ポチッと応援♪m(__)m Merci beaucoup！ついに、JUNOめもコロナ感染してしまいました。゜゜(´□｀｡)°゜。11月28日に具合が悪くなり、29日に熱が37.5℃、30日の朝、喉が痛くなりさすがにヤバイ。東京都発熱相談センターに電話したら、症状からコロナの可能性

2022/12/03 11:52

伊勢海老活造りと水たき★博多料亭 稚加榮★博多華味鳥★【福岡市】

ポチッと応援♪m(__)m Merci beaucoup！福岡編、2日目のランチは稚加榮へ。立派な生簀を眺めながらのランチ。（ランチメニューは1種類となり、つぶ出し辛子明太子の食べ放題はなくなってしまったようです）……と言ってもほぼ全員が注文する（そのために並ん

2022/12/02 17:42

おもてなし会席★割烹 よし田★【福岡市博多区】

ポチッと応援♪m(__)m Merci beaucoup！福岡編、初日の夕食は割烹 よし田。こちらで予約しておいたのは、おもてなし会席。小鉢に続き、ふぐ刺。そして動く動く、いか活造り。蒸し物は、豆乳豆腐の明太あんかけ。とろり～ん。黒毛和牛内モモ肉すき焼 温泉玉子

2022/11/30 20:50

ラウンジアクセス付きEpisode 6★THE BASICS FUKUOKA ザ・ベーシックス福岡★【福岡市博多区】

ポチッと応援♪m(__)m Merci beaucoup！沖縄から戻って福岡に行きましたので、本日からは福岡編。宿泊したのは、2020年3月オープンのTHE BASICS FUKUOKA。このホテルも全国旅行支援が始まる前に予約したのですが、じゃらんで予約したので旅行支援の枠がなく

2022/11/26 16:25

エグゼクティブスイート★ノボテル沖縄那覇★【那覇市松川】そして叙々苑 沖縄おもろまち店

ポチッと応援♪m(__)m Merci beaucoup！楽天トラベルの全国旅行支援を利用して、那覇から那覇へお誕生日ホテル宿泊～♪エグゼクティブスイートです。ベッドルームが広い。トイレは2つあり、ベッドルームに向けて窓があるバスルーム。スイート、プレミアフロア

2022/11/21 15:25

ANAプレミアムクラスの機内食11月★羽田⇒那覇便＆福岡⇒羽田便：軽食★そして空港で泥酔!?

ポチッと応援♪m(__)m Merci beaucoup！ANAプレミアムクラスの機内食シリーズ11月の那覇⇒羽田便は10月と同じメニューでした。ですので羽田発のみ、メニューはコチラ↓ついでに、那覇から戻って直ぐに福岡に行きましたので、福岡発のメニューです。羽田⇒福岡

2022/11/19 17:40

北陸新幹線＊かがやき：グランクラス＊【金沢⇒東京】

ポチッと応援♪m(__)m Merci beaucoup！金沢2日目は、昼過ぎに駅に行き、お蕎麦屋さんで「選べるほろ酔いセット」。おつまみは、揚げ茄子のお浸しとそば屋のコロッケにしたのですが、量が多い💦夜はお鮨屋さんに行ったのですが、コース料理だったので、ガッカ

2022/11/12 10:00

名物！しろ串★居酒屋 はち丸 別館★【石川県金沢市】

ポチッと応援♪m(__)m Merci beaucoup！JUNOめ、本日お誕生日で2回目の全国旅行支援を使い、沖縄の首里（近い！）近くのホテルに1泊したのですが、記事はまだ金沢の続き～(笑)金沢滞在初日の夜は、居酒屋 はち丸に電話したのですが混んでいるらしく、別館を

2022/11/08 13:36

ロイヤルスイート★ANAクラウンプラザホテル金沢★【石川県金沢市】そしてANAプレミアムクラスの機内食：朝食

ポチッと応援♪m(__)m Merci beaucoup！金沢へ行くことは随分前から決まっていたのだけれど、全国旅行支援が始まることを知って、予約していたホテルへ聞いたら、申し込みOKとのこと。そして飛行機で羽田から小松空港へ。沖縄と違って1時間で着いてしまうので

2022/11/06 16:15

ANAプレミアムクラスの機内食10月★羽田⇔那覇便：軽食★

ポチッと応援♪m(__)m Merci beaucoup！ANAプレミアムクラスの機内食シリーズは10月デス。羽田発のメニューはコチラ↓前回、お伝えしたようにアチコチ壊れて多大な出費が必要となった9月でしたが、ナント10月には洗面台の床下に水漏れが！💦シャワー付き水栓

2022/10/25 14:48

ニラだれ応用編☆ニラと豚肉のサンチュ巻き☆そしてトートバッグもらった！

ポチッと応援♪m(__)m Merci beaucoup！「バナナマンの早起きせっかくグルメ!!」に写真を送ったら採用されて放送後、トートバッグが送られてきました！転売禁止の注意書き付き。大切に使わせて頂きます！さて、本日はニラだれを応用したレシピ。今回は、豚肉

2022/10/24 14:24

Barで食事を★バーバリー・コースト（Barbary Coast）★【那覇市久茂地】

ポチッと応援♪m(__)m Merci beaucoup！連休とか休日とか曜日に無頓着な我々は、3連休の日曜日、BRASSERIE OSAKI（ブラッスリーオオサキ）に行こうと電話をしたところ、ナンと満席とのことでビックリ！（失礼！）では、鮨 弥栄（すし やさか）へTEL。……と、

2022/10/12 17:29

鶏むね肉で☆チキンボールのトマト煮込み☆

ポチッと応援♪m(__)m Merci beaucoup！今まで沖縄も東京もIHだったので、新しいおウチのガスコンロに中々慣れない。世帯数が多いマンションなので、IHに変更不可。でも今時のガスコンロはお手入れもあんまり大変ではなく、調理が終わるとササッと拭けば大丈

2022/10/08 14:37

中国東北家郷料理★永利 豊洲駅前店★【江東区豊洲】

ポチッと応援♪m(__)m Merci beaucoup！豊洲に3店舗ある永利。以前は2号店をご紹介致しましたが、今回は駅前店。HPには↓フカヒレの姿煮が載っているので、駅前店ならあるかも？と思ってTEL。最初は満席みたいな感じでしたが、フカヒレがあるかどうか聞くと、

2022/10/02 15:10

サンドイッチとシャンパーニュ★CAVIAR HOUSE ＆ PRUNIER / SANDWICH HOUSE（キャビアハウス&プルニエ / サンドイッチハウス）★【東急プラザ銀座】

ポチッと応援♪m(__)m Merci beaucoup！あんまりお腹をいっぱいにしちゃうと飲めなくなるので（お酒が）でも空腹だとイライラするので、飲む前にちょこっと寄ってサンドイッチをつまみにシャンパンを飲むお店。以前にもご紹介させて頂いております、キャビア

2022/09/30 14:33

材料2つ☆細切りポテトとベーコンのオイスターソース炒め☆そして初・鳥貴族！

ポチッと応援♪m(__)m Merci beaucoup！TVの番組に影響されやすいJUNO。初★鳥貴族、行ってみた！ボックス席みたいな感じで、お隣の方との距離感もあり、イイ感じ。何と言っても、何でも350円って！（しかもお通しナシ）カマンベールコロッケ、コレ美味しい

2022/09/23 14:36

下町の洋食屋さん★レストラン香味屋★【台東区根岸】

ポチッと応援♪m(__)m Merci beaucoup！久々の登場デス、レストラン香味屋。大正時代から続く変わらぬ味の洋食屋さん。思い出すと食べたくなるレストランです。いつも注文するコンソメスープ。いつもは温かいコンソメスープですが、今回は冷製コンソメを注文

2022/09/17 13:37

手作り勘違い!?★博多 弁天堂★【アーバンドック ららぽーと豊洲】

ポチッと応援♪m(__)m Merci beaucoup！何を食べようか悩んで、取り敢えず吉祥庵で“ちょい呑みセット”。食事は博多弁天堂に入ってみました。ヒゲ博士は、定食を注文したのですが、定食じゃない人はお通し（500円）が付くそうで（損なのか得なのか分からな

2022/09/15 11:28

ANAプレミアムクラスの機内食7月/9月★羽田⇔那覇便：軽食★

ポチッと応援♪m(__)m Merci beaucoup！何故か7月を忘れてしまったらしく💦、ANAプレミアムクラスの機内食シリーズは7月からお届け致します。羽田発のメニューはコチラ↓那覇発のメニュー↓そして、台風11号で雨漏りし、ついでに2階のトイレと浴室乾燥機も壊

2022/09/14 10:22

「フーディストノート」にレシピ掲載第10弾！☆カレー風味のトルティージャ☆【失敗しないオムレツ・レシピ：工程写真付き】

ポチッと応援♪m(__)m Merci beaucoup！昨日に続き、ライフスタイルメディア「フーディストノート」で以下のレシピを紹介して頂きました！前回掲載のレシピはコチラ↓▼掲載レシピ『カレー風味のトルティージャ【失敗しないオムレツ・レシピ：工程写真付き】

2022/09/13 14:08

「フーディストノート」にレシピ掲載第9弾！☆カラムーチョのチーズ焼き☆

ポチッと応援♪m(__)m Merci beaucoup！ライフスタイルメディア「フーディストノート」で以下のレシピを紹介して頂きました！前回掲載のレシピはコチラ↓▼掲載レシピ☆カラムーチョのチーズ焼き☆☆カラムーチョのチーズ焼き☆JUNOさん賞味期限切れのジャン

2022/09/12 12:49

満月の夜に☆黄ニラ入りスンドゥブチゲ☆

ポチッと応援♪m(__)m Merci beaucoup！昨夜、9月10日は満月でしたが、キレイに写真が撮れず💦肉眼の素晴らしさを思う。。。昨日は、同時に55歳で亡くなった父の命日でもありました。9月になると「月々に月見る月は多けれど月見る月はこの月の月」と父は毎年

2022/09/11 12:03

肉汁ジュワッ！★琉球餃子マニア★【那覇市牧志】

ポチッと応援♪m(__)m Merci beaucoup！那覇に新しく出来たお店らしいのですが、ほぼ満席で予約して正解。外観は華やかで可愛らしく、女性に人気のお店の様です。まず出てくるのはお通しのザーサイ（食べ放題）。美味しかったので、おかわりをしました。パク

2022/09/07 16:38

土鍋のシチュー★エルベ（elbe）★【中央区銀座】

ポチッと応援♪m(__)m Merci beaucoup！グツグツと土鍋で提供されるシチューが美味しそうだナ、と思い、行って来ました東銀座駅からすぐのエルベ。そう、昨日の牛すじとナスのチーズ焼きに卵トッピングしたのは、エルベの真似っこ(笑)初めてなので、ディナー

2022/09/05 16:02

アレンジ自在☆牛すじのトマト煮込み☆

ポチッと応援♪m(__)m Merci beaucoup！沖縄、台風11号の影響で暴風雨中。でも、ちょっとそれたので今のところはそれ程ではないのですが、せっかく咲いた睡蓮の花の写真が撮れないのデス。。。結構雨風が強くなってきたので、頑張れ！ 睡蓮、と窓越しに呼び掛

2022/09/03 18:12

よこはま記念日ディナー★鉄板焼 よこはま★【横浜ロイヤルパークホテル】

ポチッと応援♪m(__)m Merci beaucoup！横浜ロイヤルパークホテルに宿泊した時に、いつも行くレストランはB1にある「鉄板焼 よこはま」。この日は記念日だったので、よこはま記念日ディナーを予約しておきました。グラスシャンパンで乾杯した後、前菜。一口フ

2022/08/19 15:11

YOKOHAMA AIR CABINに乗ってみた！★クラブラウンジの朝食とアフタヌーンティー★【横浜ロイヤルパークホテル】

ポチッと応援♪m(__)m Merci beaucoup！ラウンジの朝食は、コロナのせいか入れ替えの予約制になっていて、起きられるかどうか分からなかったので1番遅い時間に予約しました。でも、2人とも早起きしちゃって2度寝。。。目覚ましで起きて、ラウンジへ。卵の焼き

2022/08/17 12:29

記念日でグレードアップ!?★コンフォートスイート★【横浜ロイヤルパークホテル】

ポチッと応援♪m(__)m Merci beaucoup！飲茶オーダーブッフェに行く前にラウンジで休憩。昼でも缶ビールが冷蔵庫で冷えており、2人で乾杯！ランチの後、お部屋に入りました。……が、アレッ、今回の予約もコーナーダブルだったのですが、記念日特典でシティ

2022/08/14 15:28

飲茶オーダーブッフェ★中国料理「皇苑」★【横浜ロイヤルパークホテル】

ポチッと応援♪m(__)m Merci beaucoup！やっとやっと実現しました横浜ロイヤルパークホテルでの記念日宿泊。コロナの影響でラウンジが閉鎖されること2回、2年連続ヒゲ博士のお誕生日のお祝いをキャンセルをして、今回は結婚記念日デス。今年も2泊したのですが

2022/08/12 12:24

「フーディストノート」にレシピ掲載第8弾！☆たらのパン粉焼き アンチョビマヨソース添え☆

ポチッと応援♪m(__)m Merci beaucoup！ライフスタイルメディア「フーディストノート」で以下のレシピを紹介して頂きました！前回掲載のレシピはコチラ↓▼掲載レシピ☆タラのパン粉焼き～アンチョビマヨネーズソース～☆▼掲載記事サクサク＆プリプリ♪フラ

2022/08/10 17:11

おウチでハングリータイガー☆目玉焼き付きハンバーグステーキ☆

ポチッと応援♪m(__)m Merci beaucoup！先日、久し振りにハングリータイガーに行き、お店でだけ購入出来る冷凍ハンバーグステーキセットを買って来ました。横浜モアーズ店のハングリータイガーのハンバーグ↓ハンバーグを解凍している間に美味しいワインを飲

2022/08/02 14:53

沖縄のバジルソース入り☆海老とマッシュルームのアヒージョ☆

ポチッと応援♪m(__)m Merci beaucoup！ヒゲ博士が沖縄で植えたバジルが増えてきたので、東京に戻ってからバジルソースを作ろうと思い、摘むことにしました。虫さんに結構食べられていたので、40gほど摘んでジッパー付きの袋に入れて運んで来たら、あると思っ

2022/07/13 13:01

簡単レシピ☆ポークチョップのパン粉焼き☆そして高級さくらんぼ！

ポチッと応援♪m(__)m Merci beaucoup！超高級さくらんぼ、銀座千疋屋の佐藤錦。もちろん、頂き物デス。自分用に買うお値段ではございません💦1粒がスーパーで売っている1パックくらい。もちろん、超甘～く、美味でございました。本日のレシピは、すでにイン

2022/07/06 15:39

久し振りに！★春帆楼 日本橋髙島屋店★【中央区日本橋】

ポチッと応援♪m(__)m Merci beaucoup！超久し振りに行って来ました春帆楼。日本橋髙島屋地下にあるふぐ料理のイートインコーナーです。残念ながら、冷たいひれ酒は残り1杯のみと言うことで、足りない分はビールをプラス。いつものように、春帆楼セット。冷酒

2022/07/02 12:22

ルイ・ヴィトンカフェ★ル・カフェ・ヴィー（LE CAFE V）★【銀座並木通り】

ポチッと応援♪m(__)m Merci beaucoup！先週、初めてルイ・ヴィトン銀座店のLE CAFE Vに行ってきました。エレベーターを降りてまず目に付くのは、座っちゃいけない大きな赤い椅子。入口では、ルイ・ヴィトンのチョコレートなども販売しております。混んでいる

2022/06/23 15:35

ANAプレミアムクラスの機内食6月★羽田⇔那覇便：軽食★

ポチッと応援♪m(__)m Merci beaucoup！4月は諸事情により、5月は他の月と同じだったので、ANAプレミアムクラスの機内食は飛んで6月デス。羽田発のメニューはコチラ↓メニューが図入りで丁寧になっております。行きはミモザ♪那覇発のメニュー↓（ざっくりと

2022/06/13 16:53

中国薬膳火鍋専門店★小肥羊 シャオフェイヤン★【アーバンドック ららぽーと豊洲】

ポチッと応援♪m(__)m Merci beaucoup！以前、ランチでご紹介した（インスタで）小肥羊。ランチ火鍋は羊肉のみでしたので、ディナータイムに行ってみました。白湯スープよりも麻辣スープの方が美味しかったとのコトで、麻辣スープだけの小鍋を注文。（辛そう

2022/06/05 13:26

中国四川料理★永利 豊洲駅前2号店★【江東区豊洲】

ポチッと応援♪m(__)m Merci beaucoup！豊洲で探す町中華。お腹が空いていたのかヒゲ博士、数あるメニューの中から勢い良く5品を注文。（JUNOめ、周りのテーブルを見て「量が多いよ、多いよ」と囁いていたのだが完全無視）最初に運ばれてきたのが、青唐辛子と

2022/05/31 15:20

骨取りさば☆鯖とマッシュルームのトマト煮込み☆

ポチッと応援♪m(__)m Merci beaucoup！TVに影響されやすい人間で、イオンのパパッとできるお魚おかずの骨取り魚が便利という放送を見て、早速ネットスーパーで、さば、あじ、サーモンを購入。しかし、冷凍食品なのに賞味期限が短いコトに気が付き、賞味期限

2022/05/30 15:43

簡単おつまみ☆明太マヨ玉子餃子☆

ポチッと応援♪m(__)m Merci beaucoup！インスタで、餃子の皮2枚に明太マヨと韓国のりとチーズを挟んで焼いた動画があって、美味しそうだなと思い、作ってみました。美味しかったのですが、餃子2枚に挟むのがメンドクサく、焼いているときに剝がれてくるので

2022/05/25 13:46

マクドナルド★帰ってきたチキンタツタ★

ポチッと応援♪m(__)m Merci beaucoup！ナント、約10年振りにマクドナルド食す。。。あの『フード・インク』を見てからず～～～～っと食べていなかったのデス。今、出前館が送料無料とのことで（買いに行くよりは単価は高いケド）、オーダーしてみました。歩

2022/05/24 12:45

沖縄で★叙々苑 沖縄おもろまち店★【那覇市おもろまち】

ポチッと応援♪m(__)m Merci beaucoup！沖縄に叙々苑があることを知らなかったヒゲ博士。しかも時々買いに行っている「乃が美」の上なのに……(笑)「叙々苑があるなら、行ってみよ～」ってコトで、おもろまちへ。個室に通されたので安心デス。メニューを見な

2022/05/15 22:50

スパイスカレーレシピ☆エビキーマカレー☆

ポチッと応援♪m(__)m Merci beaucoup！以前の那覇には、カラスがいなかったのですが、今はたくさんのカラスを見掛けます。そのせいなのかどうか分かりませんが、毎日のように水浴びに来ていた野鳥たちがパッタリと来なくなってしまいました。窓越しに水浴び

2022/05/08 14:58

予約が取りやすくなった!?★LA BETTOLA da Ochiai ラ・ベットラ・ダ・オチアイ★【中央区銀座】

ポチッと応援♪m(__)m Merci beaucoup！超久し振りにLA BETTOLA da Ochiaiに行きたいとヒゲ博士に言われ、HPを探してみたら何とネットで簡単予約が出来るようになっておりました。しかもコロナの影響か、平日は結構空きがある。。。早速、予約してワクワクし

2022/05/06 14:20

スパイスカレーレシピ☆鶏手羽中と茄子のヨーグルトカレー☆

ポチッと応援♪m(__)m Merci beaucoup！お墓参りの帰りに道沿いにあったスシローに行ったら、土曜日と言うこともありナント80分待ち！まさか待たないだろうと思ったのに駐車場に車を入れるヒゲ博士。（エッ？ 待つの？💦）待合室は座れないほどの混雑ぶり。（

2022/04/27 15:05

「フーディストノート」にレシピ掲載第7弾！☆とろ～り卵のせ納豆チーズトースト☆

ポチッと応援♪m(__)m Merci beaucoup！ライフスタイルメディア「フーディストノート」で以下のレシピを紹介して頂きました！前回掲載のレシピはコチラ↓▼掲載レシピ☆とろ～り卵のせ納豆チーズトースト☆▼掲載記事栄養たっぷり！「卵と納豆」で作るお手

2022/04/26 13:11

スパイスカレーレシピ☆炒り豆腐カレー☆

ポチッと応援♪m(__)m Merci beaucoup！超久し振りにモニター応募しちゃいました。何故なら、大好きなスパイスカレーがテーマだったから……。そしたら、こんなにた～くさん送られてきました。（スパイス大使を思い出す。。。）＊GABAN(R)スパイス＊クミン＜

2022/04/23 14:55

カジュアル・タイ料理★mango tree cafe マンゴツリーカフェ★【アーバンドック ららぽーと豊洲】

ポチッと応援♪m(__)m Merci beaucoup！マンゴツリーと言えば、タイに行けば必ず訪れていたレストラン。丸の内にあるマンゴツリー tokyoにも行きました。  いつも食べるのは、大好きなプーパッポンカリー。そのマンゴツリーをららぽーと豊洲で発見！高級タ

2022/04/18 14:38

全席喫煙可★北海道厨房 和三盆★【中央区銀座】

ポチッと応援♪m(__)m Merci beaucoup！北海道料理と言うと思い出すのが、学生の頃、原宿でバイトしていた時、隣のお店が北海道料理屋さんでした。食事休憩時に時々行き、いつも注文していたのが、とうもろこしのバターおにぎりと三平汁。バイト先の食事補助5

2022/04/09 12:52

或る日の沖縄☆かきたまあんかけうどん☆そしてUber Eatsで串カツ田中

ポチッと応援♪m(__)m Merci beaucoup！3月の沖縄のコト。ケンタッキーフライドチキンの期間限定メニュー、シェアBOXでオリジナルチキンとクリスピーを購入したのですが余ってしまい、翌日作ったかきたまあんかけうどんにクリスピーをトッピング。コレが、ウ

2022/04/07 11:22

小籠包レストラン★京鼎樓 ジンディンロウ★【アーバンドック ららぽーと豊洲】

ポチッと応援♪m(__)m Merci beaucoup！最近、ららぽーと豊洲辺りをウロウロしているので、今後の食べ歩き記事が豊洲寄りになると思われます。（インスタグラムでは既に豊洲化している。。。）京鼎樓（ジンディンロウ）という小籠包レストランで、お一人様 ¥

2022/04/04 12:00

お取り寄せグルメ☆生本鮪中トロ・赤身セット☆そして今年の桜

ポチッと応援♪m(__)m Merci beaucoup！今年もヒゲ博士のお誕生日に予約した横浜ロイヤルパークホテルをキャンセルしたので、「一番好きな食べ物ってなあに？」と聞くと、しばらく考えてから「まぐろ」とのコト。そこでネット検索。“一度も冷凍していない生

2022/04/03 15:26

或る日の食卓☆ふかひれラーメン、あんかけラーメン、シュウマイ☆

ポチッと応援♪m(__)m Merci beaucoup！最近、と～っても、と～っても忙しいので、お料理の写真は忘れないように毎日撮ってはいるのですが、ブログUPする時間と元気がありませぬ。（いや、もともとマメにUPしてはいなかった。。。）ウカウカしているうちに桜

2022/03/27 11:53

ANAプレミアムクラスの機内食3月★羽田⇔那覇便：軽食★＆大東寿司

ポチッと応援♪m(__)m Merci beaucoup！オミクロン株の感染急拡大中の1～2月は沖縄入りしなかったので、ANAプレミアムクラスの機内食は飛んで3月デス。羽田発のメニューはコチラ↓ちょっと、苦手系が多かった。。。那覇空港のラウンジで、おにぎりを食べなか

2022/03/20 15:37

超簡単！☆カリフラワーとウインナーのカレー風味チーズ焼き☆

ポチッと応援♪m(__)m Merci beaucoup！沖縄でも到着日に隣のスーパーでアレコレ買い、今回の滞在は6日間と短かったので毎日アルモノでクッキング。意外に野菜が安かったりして、ヒゲ博士の好きなカリフラワーも買ったのですが、茹でてマヨネーズで食べようと

2022/03/09 18:00

家事ヤロウ!!!レシピ☆マヨ豚キムチ☆

ポチッと応援♪m(__)m Merci beaucoup！オミクロン株の感染急拡大にビビり、約2カ月半ほど沖縄入りしていなかったら、車のエンジンが掛からない💦友人に来てもらい、バッテリーチャージを試みるもダメ。（実はバッテリーの位置が違っていたらしい。。。）バッ

2022/03/03 16:42