ポチッと応援♪m(__)m Merci beaucoup！朝食後、凱旋門を昇ル 1人13€ 螺旋階段なので疲れル。。。帰りはエレベーターがあった。。。フーケで休憩。ジャックソーダを飲んでから、キャビアとヴーヴクリコロゼ。……To be continued.
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焼肉とは、肉をあぶったり、鉄板などで焼いたりした肉料理。広義にはステーキ、ジンギスカン鍋、バーベキューなどが入る。 カルビ焼肉が有名であるが、内臓肉（もつ）の焼肉は、もつ焼きまたはホルモン焼きと呼ばれる。 肉を焼く方法には、直火焼き（網焼き、串焼き等）と鉄板焼きとがある。直火焼きは、焼くときに脂が滴り落ちるので比較的さっぱりとした味となる。また、火で直接炙るので焦げ目がつきやすく、落ちた脂による煙で多少燻されるので香ばしい風味となる。一方、鉄板焼きは脂が落ちにくい為コクのある味となる。また、直火で炙られることが無いため水分が飛びづらく、柔らかな食感となる
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ポチッと応援♪m(__)m Merci beaucoup！朝食後、凱旋門を昇ル 1人13€ 螺旋階段なので疲れル。。。帰りはエレベーターがあった。。。フーケで休憩。ジャックソーダを飲んでから、キャビアとヴーヴクリコロゼ。……To be continued.
ポチッと応援♪m(__)m Merci beaucoup！……パリの続きです。。。（前回と間が空き過ぎて忘れてしまったかも……）朝食後は、ブラブラとシャンゼリゼ通りを歩き、昼にLE MONTAIGNEにてジャックソーダを飲み、14時頃LE PONTHIEUでジャックソーダを飲み、夜は昼
ポチッと応援♪m(__)m Merci beaucoup！パリの夕食、1日目はホテルで予約してもらったLes Enfants Rouges。日本人シェフのビストロです。赤い子供たち。。。（店名の由来を聞くのを忘れた）お通しのコーンクリーム（？）のようなもの。メニューは日本語で説明
ポチッと応援♪m(__)m Merci beaucoup！パリでの滞在先は、ホテル スプレンディド ロイヤル パリ。シャンゼリゼまで歩いて行ける五つ星ホテルです。（でも、五つ星っぽくはナイ）ベッドルームバスルームシャワールームもちろん、ウオシュレットなしのトイレ朝
ポチッと応援♪m(__)m Merci beaucoup！久し振りのブログUPと久し振りにパリに行って来ました！本当は仕事で行く予定だったのですが、その仕事がキャンセルになり、ケチなJUNOめは、キャンセル不可の飛行機とホテルを予約してしまったため、何もナイけどパリ
ポチッと応援♪m(__)m Merci beaucoup！1か月以上前の話ですが、長崎郷土料理のお店「銀座 吉宗」に行って来ました。まずは、お通しの蛸わさでハイボール。豚の角煮と皿うどん。そして、大きい茶碗蒸し。鱧の梅肉添え。茶碗蒸しは、やわらかくてトロトロです
ポチッと応援♪m(__)m Merci beaucoup！以前、TVで放送していた富山県のアンテナショップ日本橋とやま館へ行って来ました。お目当ては白エビの昆布〆。最近はのどぐろよりも好きになってきたかも知れない白エビ。そのままでもトロトロ食感なのに、昆布で〆ち
ポチッと応援♪m(__)m Merci beaucoup！悪天候のため、和歌山の寄港も中止でこの日は終日航海日。飲んで、食べて、寝る、しかないJUNO。ヒゲ博士はカジノ。ランチには、スープとパスタ。ヒゲ博士は、前にJUNOめが食べたハンバーガーと、海老の串刺し、デザー
ポチッと応援♪m(__)m Merci beaucoup！済州島を出発して、船は鹿児島に到着。鹿児島と言ったら、黒豚～♪前回も行った「いちにいさん 天文館店」に船で仲良くなった人たちと向かいました。ん～、やっぱり脂が美味しい。船に戻ってのんびりした後、夕食の時
ポチッと応援♪m(__)m Merci beaucoup！済州島2日目は、タクシーでヘムルタン（海鮮鍋）を探しに行きました。しかし、商店街にあるレストランに聞いても見付からず、ヘムルタンではないが海鮮鍋ならある、というお店で食事。鮑や海老を追加して豪華鍋にしまし
ポチッと応援♪m(__)m Merci beaucoup！那覇へ寄港出来なかったので、クルーズ6日目は1日早く済州島到着。時間がそんなになさそうだったので、港近くの食堂に入ってみました。メニューは、この↓定食しかないそうです。何が書いてあるかは分かりませんが、壁
ポチッと応援♪m(__)m Merci beaucoup！クルーズ5日目は、那覇に寄港する予定でしたが、台風2号の接近のため博多に変更。那覇に行ってもやることがないので、我々にはその方が嬉しい。昼食は、シーザーサラダ。スープフレッシュトマトバジルソースのペンネパ
ポチッと応援♪m(__)m Merci beaucoup！4日目は宮崎県の日南に寄港。しかし、我々は外出もせず、船内でダ～ラダラと過ごす。。。MSCヨットクラブ専用エリアのデッキ19の喫煙所に行くヒゲ博士について行って、JUNOめは、ジャックソーダとポークカツレツを注文
ポチッと応援♪m(__)m Merci beaucoup！クルーズ旅3日目は、愛媛県の松山に寄港します。（しかし、この調子だと、次のクルーズまでにブログUP終わるかしら？）キャンセル待ちでお部屋が取れたので、オプショナルツアーが定員イッパイで唯一参加できたのが、こ
ポチッと応援♪m(__)m Merci beaucoup！クルーズ旅2日目は、終日クルーズです。夜は飲んだくれておりますので、昼頃に起き、レストランへ。前菜は、パルマハムとトリュフ風味のモッツァレラチーズ ルッコラと共に。パスタは、MSCスプレンディタと同様にリク
ポチッと応援♪m(__)m Merci beaucoup！コロナ禍で行かれなかったクルーズ旅、MSCスプレンディダに続き、さらに大きい客船MSCベリッシマに初☆乗船！全長315.83メートル、乗客定員5,568人、乗組員数1,536人の豪華客船であります。近過ぎると、カメラに収まり
ポチッと応援♪m(__)m Merci beaucoup！今年はもう咲かないのかな？って思っていた幸福の木の花。ドラセナ・マッサンゲアナが何故「幸福の木」という名前なのか調べてみたら、ハワイでは「玄関に飾ると幸福が舞い込んでくる」という言い伝えがあるからだそう
ポチッと応援♪m(__)m Merci beaucoup！ANAプレミアムクラスの機内食ですが、那覇発は同じメニューが多く、5月は4月と同じで、訂正の紙も一緒でした。（せめてメニューくらいは印刷し直して欲しい。。。）5月の羽田発のメニューはコチラ↓……と行きのみで終
ポチッと応援♪m(__)m Merci beaucoup！友人に紹介してもらって5月の沖縄入りの日に初めて行ってみましたブサンオンニ。夜になると道路にマークが可愛く点灯。店内は明るく韓国っぽく、カウンター前には生け簀もあります。紙おしぼりに高級感あり。お通しに出
ポチッと応援♪m(__)m Merci beaucoup！お引越しをして胡蝶蘭の鉢3つも一緒にお引越しをしたのですが、環境が合わないのか1鉢しか蕾を付けません。障子越しの光が良いのでしょうか、前のおウチに残して置いた2鉢は元気に蕾を膨らませております。そこで、蕾の
ポチッと応援♪m(__)m Merci beaucoup！残念ながら、これも九州ドライブ旅行の続きデス。（ア～、いつ終わるのだろ～）朝起きて、由布院温泉の東匠庵のお風呂でシャンプーをしようとしたら、お湯が出ない!?お風呂の運転スイッチを押しても出ない。。。お宿の
ポチッと応援♪m(__)m Merci beaucoup！日にちが経ってはおりますが、まだ九州旅行の続きデス💦ガーデンテラス長崎ホテル&リゾートの朝食には、アラカルトメニューもあります。アラカルトメニューはメインの朝食と一緒に食べられるように少ない量となってい
ポチッと応援♪m(__)m Merci beaucoup！ガーデンテラス長崎ホテル&リゾートの朝食は洋食か和食を選べます。JUNOめは洋食、ヒゲ博士は和食。さて、この日はヒゲ博士の誕生日であり、軍艦島初上陸の日でもあります！ホテルまでお迎えにきてくれるタクシーに乗
ポチッと応援♪m(__)m Merci beaucoup！九州ドライブ旅行、新門司港到着は21時。時間が遅いので、近くのHOTEL AZ 北九州新門司港店に宿泊。朝食付きでナント、 公式HP割引価格1人4,070円デス。晴天の翌朝、納豆ご飯を食べた後、10時にチェックアウト。お昼に
ポチッと応援♪m(__)m Merci beaucoup！九州ドライブ旅行、ハングリータイガーで食事後、横須賀フェリーターミナルに向かいました。↓模型ですが、この船に乗ります。何しろ、出発が遅い時間なので、ラウンジで待つのですが、フェリーまで車を運転しなければ
ポチッと応援♪m(__)m Merci beaucoup！以前、北海道ドライブ旅行に行ったので、ヒゲ博士のお誕生日に横須賀からフェリーに乗って九州旅行に行く計画を立てました。北海道は広いから移動距離をちゃんと測り計画したのですが、九州は泊まる場所だけ予約して、
ポチッと応援♪m(__)m Merci beaucoup！今、使っているPCのOSはWindows 11なのですが、ピクチャを開いた際、Windows 10のようにフォルダーから写真が半分見えて確認しやすい表示がなかったのですが、昨日アップデートをしたらフォルダーアイコンにファイルの
ポチッと応援♪m(__)m Merci beaucoup！グレードアップしたANAプレミアムクラスの機内食2月です。1月はコチラ↓再び、機上からの富士山。おかしいと思いません？1月よりも雪が少ないんです！2月なのに。。。（しかし画像が雑でアル）羽田発のメニューはコチラ
ポチッと応援♪m(__)m Merci beaucoup！沖縄のマンションもついに先月から大規模修繕工事へ突入！学習能力がないのか、↑東京で思い知ったはずなのに、過度なガーデニングになってきていたため、全ての植木は動かせず、半分以上放置して東京に戻り、再び沖縄
ポチッと応援♪m(__)m Merci beaucoup！以前、ヒゲ博士がバキッて折ってしまい、元気がなかったスパティフィラムの鉢にグサッと挿したままなのに育っていた幸福の木。大きな幸福の木は家から出すことは出来ませんが、その別鉢を昨年の引っ越しの際に運んでき
ポチッと応援♪m(__)m Merci beaucoup！ANAプレミアムクラスの機内食、12月からガラッと変わったようです。12月は、コロナに感染してしまい沖縄行きはキャンセルしたので知りませんでした。まずは、2023年初飛行なので機上からの富士山。そして、崎陽軒のシウ
ポチッと応援♪m(__)m Merci beaucoup！コロナ禍前は、おでんパーティーをやっていたりして、職人のようにロールキャベツを作っていたものですが、先日超久し振りに普通のロールキャベツを作りました。ロールキャベツってキレイに切れなくて、食べる時は結局
ポチッと応援♪m(__)m Merci beaucoup！今年もよろしくお願い致します。お正月は1日と3日の2日間、親族が集まったのですが、その時に作った料理デス。時間を掛けた☆ふかひれスープ☆by ヒゲ博士（味付け卵もヒゲ博士）鶏むね肉でフワフワ食感☆鶏団子入りお
ポチッと応援♪m(__)m Merci beaucoup！コロナ感染、ホテル療養終了した次の週、コロナワクチンを打ったのですが、その夜38.5℃の発熱。体調よろしくない12月となってしまいました💦そんな中、お誕生日お祝いにかに道楽を予約しようと思ったら、12月はどこも
ポチッと応援♪m(__)m Merci beaucoup！ライフスタイルメディア「フーディストノート」で以下のレシピを紹介して頂きました！前回掲載のレシピはコチラ↓▼掲載レシピ☆お豆腐明太マヨ焼き+「こんだてnote」1,000アクセス達成レシピ☆▼掲載記事おかずやおつ
ポチッと応援♪m(__)m Merci beaucoup！ブログを見ていると、何だかとってもとっても忙しかった気が致します💦コロナ感染の経緯は分かりませんが、疲れていたせいで免疫力が低下してしまったのかも知れません。無事、ホテル療養は終えましたが、療養中は皆さ
ポチッと応援♪m(__)m Merci beaucoup！ホテル療養もついに4日目。この日はアナウンスではなく、6時過ぎに起床。それでも8時間睡眠。いつもの朝食の箱↓メニューは、クロワッサン×2、バターロール、スクランブルエッグ、ソーセージ、ハッシュドポテト、ポテ
ポチッと応援♪m(__)m Merci beaucoup！ホテル療養3日目には、電車の走行音が子守唄のようにも聞こえ、グッスリ眠りアナウンスで起床。目覚ましいらず。お酒を飲まなくても、ぺったんこな枕でも安眠出来るということは、これを規則正しい生活というのだろうか
ポチッと応援♪m(__)m Merci beaucoup！ホテル療養2日目デス。昨夜、電車の音で眠れない～なんて思っている内にグッスリと寝てしまい、朝6:50のLAVITA登録のアナウンスで目覚め。（囚人のような気がしてくる）そぉ～っとカーテンを少し開けたら、線路すぐソコ
ポチッと応援♪m(__)m Merci beaucoup！ついに、JUNOめもコロナ感染してしまいました。゜゜(´□｀｡)°゜。11月28日に具合が悪くなり、29日に熱が37.5℃、30日の朝、喉が痛くなりさすがにヤバイ。東京都発熱相談センターに電話したら、症状からコロナの可能性
