健康に良い雑穀米を使った料理のレシピを載せています。
国産の雑穀米を量り売りするお店を家族で始めました!雑穀の事を勉強するうち、こんな小さな粒達の秘められたパワーに魅了されています。種類も豊富で色んな味を楽しんでいますが、このおいしさをたくさんの方に知ってもらいたくてブログを書くことにしました。色んな本を読んで雑穀を使った料理の研究をしています。 国産雑穀販売店「雑穀屋」はコチラ→http://www.zakkokuya.net/
当店オリジナルブレンド国産雑穀米7種類のセット送料無料 ¥750円⇒¥500円の特別価格でお試し下さい!白米2合にステイック1本を入れるだけミネラル、食物繊維…
すっかり、秋になりましたね米粉でお団子作りをしますが、今回は、ピザを作りました☆材料(3枚分)・米粉 150g ・強力粉 200g…
5月から、くらしの学校の保存食コースに入学し、お勉強させてもらっています。今日は、2回目の授業でした。梅の醤油漬け作りや、梅を使ったお料理を習ってきました。こ…
今度4月22日(火)に出雲ガス ショールームにて雑穀料理試食会とKCSセンターさんの無料姿勢チェックのイベントを開催します。 そんな事で今、試食会に出す雑穀料…
ご近所さんから、採れたてわかめ、頂きましたo(^▽^)o新鮮で美味しそうですよね早速、お昼ごはんに使いましたよ!☆ワカメと筍と干ししめじの雑穀ごはん☆ワカメと…
☆お世話になっている方に・・・・毎日食べるごはんと一緒にとれる雑穀米使いやすいステイックタイプです。☆国産雑穀米オリジナルブレンドが7種類 お米2合に1本を…
今日の出雲市は、また寒くなり、あいにくのです。明日は、春分の日ですね!この日を境に暖かくなるといいですが・・・・花見を楽しみにしている私です今日は、お彼岸のお…
ひえ粉と同じ価格で、販売いたします。ネットには、まだ表示してませんが、その他、高きび粉・赤米粉もあります。100g~1kg入りまで用意できます。お問い合わせを…
2月に婦人会の14名の主婦の皆さまに雑穀料理の調理実習と講習会を 開催させて頂きました。上の写真は、その時の料理です。 ✿11穀ごはん✿ヒエのクリームコロッケ…
☆押し麦のミネストローネをアレンジして、もちきびを使って作りました。 材料 (3人分)・もちきび(20g) ・昆布 5cm角・…
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