健康に良い雑穀米を使った料理のレシピを載せています。
国産の雑穀米を量り売りするお店を家族で始めました！雑穀の事を勉強するうち、こんな小さな粒達の秘められたパワーに魅了されています。種類も豊富で色んな味を楽しんでいますが、このおいしさをたくさんの方に知ってもらいたくてブログを書くことにしました。色んな本を読んで雑穀を使った料理の研究をしています。 国産雑穀販売店「雑穀屋」はコチラ→http://www.zakkokuya.net/
5月から、くらしの学校の保存食コースに入学し、お勉強させてもらっています。今日は、2回目の授業でした。梅の醤油漬け作りや、梅を使ったお料理を習ってきました。こ…
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