2025/06/21こんにちはーw生豆と比べると、大きく膨らんでるのがわかるでしょーコーヒー豆は、焙煎すると膨らみますw香りが、パンパンに詰まってます(^…
山口県 防府市で珈琲豆を焙煎してます お客様からの質問やコーヒー豆の紹介をブログに書いてます
いつでも気軽に、時にはこだわり 集まって楽しく、静かに一息・・心良い香りに包まれて 珈琲って気軽！珈琲にこだわり！ 集まりの輪の中に笑顔とコーヒー 心のスイッチとして珈琲を楽しんで下さい 珈琲のこといろいろ書いてます
2024/06/21こんにちはw話題のドリッパー、DEEP27の新色が販売開始ですw色によって、美味しさは全く変わりませんが(笑)、楽しみ方の一つとしてw研究…
2024/06/18おはようございますw明日・明後日(19日・20日)、連休します。よろしくお願いします。
2024/06/16ハッピー父の日wおはようございますーwwほたみ珈琲は、自家焙煎したコーヒー豆を100g単位で量り売りするコーヒー専門店です。父の日に、コー…
2024/06/13おはようございますwコーヒーの花が咲いてます(^^)コーヒーの花、コーヒーの実、熟したコーヒーの実…全部見れます(笑)ずっと室内で育…
2024/06/11こんにちはw上手に焙煎できたと思います(^w^)エチオピア シェカ カヨカミーノ農園のコーヒー豆です。伝統的なエチオピア原種のコーヒ…
2024/06/03こんにちはw明日から3連休します。孫と遊んで来ますwwwよろしくお願いします(^^)
2024/06/01おはようございますw6月の営業カレンダーです。◯印に休みます。4日㈫〜6日㈭は、3連休します。
2024/05/31こんにちはw煎りたてホヤホヤコーヒー豆w新入荷のエルサルバドル マラカラ農園のコーヒー豆です。華やかな甘〜いとっても良い香り、まろやかな旨…
2024/05/25おはようございますwコーヒー淹れませんかー(^o^)bふっくら膨らんで、美味しそうでしょ！コーヒーは飲むだけなんて…もったいないと思います…
2024/05/24こんにちはーw新しいコーヒー豆の準備ができました(^^)bエルサルバドル マラカラ農園 ブルボン甘くスパイシーな個性的な香りのコーヒ…
2024/05/17こんにちはwコーヒー袋を繰り返し使っていただけると幸せますwほたみ珈琲では、丈夫なコーヒー袋を使っています。使い捨てては、もったいないと思…
2024/05/14おはようございますw明日、明後日(15日㈬・16日㈭)、連休します。コーヒーの実が、赤く熟してきましたw植えてみたい方は、収穫してください…
2024/05/12おはようございますwハッピー母の日w簡単ですが、母の日ラッピング承ります美味しいコーヒー豆を、ご用意していますよ(^^)★15日㈬・…
2024/05/09こんにちはw今日は、幸せますアイスコーヒー用のコーヒー豆を焙煎しています。今年も、コスタリカ カンデリージャ農園のコーヒー豆を使っています…
2024/05/05おはようございますーw良い感じに煎り上がりましたよー(^o^)bちょっとしっかり目に焙煎した、中深煎りって感じかなーキリリッと香ばしく、し…
2024/04/30おはようございますーw5月の営業カレンダーです。店休日は、毎週水曜日。15日㈬・16日㈭は、連休します。ちょっと早いお知らせですが、6月4…
2024/04/27こんにちはwゴールデンウィーク スタートですね～(^^)ほたみ珈琲は、通常営業ですw1日㈬だけ休みます。美味しいコーヒー豆をたくさん…
2024/04/23おはようございますーw明日、明後日(24日・25日)は、連休します。ゴールデンウィークは、通常営業します。1日㈬だけ休みます。よろしくお願…
2024/04/21おはようございますーw美味しいコーヒー豆をご用意してますwいらっしゃいませー(^o^)bコーヒーの木が元気いっぱいです(笑)コーヒーの花も…
2024/04/14おはようございますーwほたみ珈琲は、自家焙煎したコーヒー豆を量り売りするコーヒー専門店です。テキトーに淹れても美味しいコーヒー豆をご用意し…
2024/04/09おはようございますーw幸せますアイスコーヒー できました～今年の幸せますアイスコーヒーは、去年と同じ コスタリカ カンデリージャ農園のコー…
2024/04/04こんにちはw4月の営業カレンダーです。今月の店休日は、毎週水曜日。と、25日㈭を休みます。
2024/03/29おはようございますーw新しい商品が入荷して、店内賑やかです(^^)bほたみ珈琲は、自家焙煎したコーヒー豆を量り売りするコーヒー専門店…
2024/03/24おはようございますーwよーく降りますねぇ…菜種梅雨です。ほたみ珈琲は、自家焙煎したコーヒー豆を量り売りするコーヒー専門店です。オリジナルブ…
2024/03/20 春分の日おはようございますーw今日は水曜日ですが、営業してまーす明日、21日㈭を休みます。よろしくお願いします。コーヒーの花が咲いてます…
2024/03/19おはようございますーw今日も焙煎してまーす。動画は、煎りたてホヤホヤの、エチオピア イルガチェフェ コンガ農協のコーヒー豆。実から豆を取り…
2024/03/16こんにちはw幸せます珈琲アイスクリームwできました～(^o^)コスタリカ カンデリージャ農園のコーヒー豆を、アイスクリーム用にちょっと深め…
2024/03/12こんにちはw明日、明後日と連休します。よろしくお願いします。
2024/03/08おはようございますーw新しいコーヒー豆が入荷しましたー(^o^)bブルンジ ネンバCWS(コーヒーウォッシングステーション)アフリカの内陸…
2024/03/05おはようございますーwひと足お先に、春に模様替えですwほたみ珈琲には、春が来たー(^^)★今月の休みは変則的です。基本的には、毎週水…
2024/03/01おはようございますーw3月の営業カレンダーです。今月はちょっと変則的です。基本的には、毎週水曜日を休みます。が、春分の日の20日㈬は営業し…
2024/02/25おはようございますーwほたみ珈琲は、自家焙煎したコーヒー豆を量り売りするコーヒー専門店です。が、お菓子もありますよー(^o^)コーヒーはお…
2024/02/20おはようございますーwじゃじゃーん！コーヒーの芽が出ましたよー(^o^)チラホラ…お客さまから、芽が出たよって聞いてたんで、そろそろかなー…
2024/02/15こんにちはーw今日も焙煎してまーす(^^)煎りたてホヤホヤのコーヒー豆は、ブラジル サンアントニオ生産者組合 プレミアムショコラ名前…
2024/02/10おはようございますーw3連休、休まず営業します。いらっしゃいませー(^^)早速、煎り上がったコーヒー豆がありますよーwインドネシア …
2024/02/09おはようございますーwリーズナブルなコーヒーミルが入荷しましたwハリオ 電動コーヒーミル スイッチ 4,400円コーヒー豆は、香りがパンパ…
2024/02/01おはようございますーw2月の営業カレンダーです。店休日は、毎週水曜日。21日(水)・22日(木)は、連休します。
2024/01/20こんにちはw冷たい雨ですねぇ焙煎機周りはポカポカ心地よいです(笑)煎りたてホヤホヤコロンビア ビジャファティマ生産者組合のコーヒー豆、ティ…
2024/01/13おはようございますーwスポットで入荷している、コロンビア ファン・マルティン農園希少品種のピンクブルボン種のコーヒー豆です。この農園は、輸…
2024/01/08おはようございますーw成人の日、営業してますよー(^o^)今日は、店前の側道が通行止めです。小郡方面に向かう方は、山側の道を行くと信号機の…
2024/01/05こんにちはーw大掃除&メンテナンスで、焙煎機の調子がとっても良いですーw気持ち良く焙煎してます(^w^)コーヒー豆の美味しさをしっか…
2024/01/04謹賀新年おはようございますーw2024年は、今日からスタートします。テキトーに淹れても、美味しいコーヒー豆こだわって淹れると、さらに楽しい…
2023/12/31大晦日、恒例の焙煎機の大掃除が終わって、ピカピカですーw今年も、ありがとうございました。来年も、よろしくお願いしますw年始は4日から営業し…
2023/12/30おはようございますーw年内の営業は、今日の18時まで。お正月のコーヒーをお忘れなく(^o^)ブルーマウンテンありますw年始は4日から営業し…
2023/12/27おはようございますーwいやー暖かいですねぇいつもよりたくさんのコーヒーを淹れる機会が増えますね(^^)3杯以上のコーヒーを淹れる場合…
2023/12/25ハッピークリスマス🎄さあー、福袋用のコーヒー豆を焙煎しますー(^o^)ご予約していただいた数を目処に焙煎していきますので、確実に煎りたての…
2023/12/23こんにちはーw陽射しが嬉しいですねぇ(^^)淹れてる時から、美味しそうでしょーwコーヒーが膨らむのは、豆に閉じ込められていた香りが、…
2023/12/22こんにちはーwいやー寒いですねぇ年末に向けて、お菓子がどんどん入荷してますw店内とっても賑やかですよー(^o^)ワクワクできる店が良いです…
2023/12/21こんにちはーwうっすら雪化粧の朝でした。この辺りは、特に影響無いようですが、まだまだ降る予報ですねぇ。お気をつけて。過去に作ったブルーマウ…
2023/12/18おはようございますーw冷えましたねぇコーヒーが美味しかったです(^w^)さあー新しいコーヒー豆がありますよー今回は、コロンビアから希…
2023/12/15おはようございますーw福袋用のブルーマウンテンが入荷しましたカリブ海にあるジャマイカで栽培されるブルーマウンテンコーヒーは、法律によって厳…
2023/12/12おはようございますーw大道や小郡、下りの2号線に出る方は、店前の側道を行くと、信号機のある交差点に出ます。が、今日は、工事のため通行止めで…
2023/12/05こんにちはーw今日は、焙煎機のメンテナンスです。この前とは違うところから異音がするんですよね(-_-;)オイルをさして、まあ大丈夫かとも思…
2023/12/01こんにちはーwいよいよ師走です。風もしっかり冷たいですねぇ(笑)12月の営業カレンダーです。よろしくお願いします。今年も福袋をご用意しまし…
2023/11/23おはようございますーw勤労感謝の日、営業していますよー(^o^)いらっしゃいませほたみ珈琲は、自家焙煎したコーヒー豆を量り売りするコーヒー…
2023/11/20こんにちはーw陽射しが気持ち良いですねー(^o^)クリスマスパッケージのドリップバックコーヒーを作りました。今年は、コスタリカ カンデリー…
2023/11/18おはようございますーw寒くて、荒天です。お気をつけていらっしゃいませーコーヒーの実を収穫しましたwパラパラってまいてみようと思います。植え…
2023/11/17こんにちはw雨の日、けっこうしっかり降りますねぇこの雨で、季節が進むようなんで…、店内、模様替えですーw★今月の店休日は、毎週水曜日。と、…
2023/11/14煎りたてコーヒー豆wコロンビア ビジャファティマ生産者組合、伝統的な品種のティピカ種のコーヒー豆です。生豆と比べるとふっくら膨らんでるのが…
2023/11/13おはようございますーw寒くなりました(^o^;)ノースファームストックのこだわりジャムが入荷しましたーw美味しいコーヒーと美味しいジャムで…
2023/11/10おはようございますーw雨の日、のんびりスタートです〜新商品のお菓子がたくさんで、お菓子コーナーがとってもにぎやかです。素材や製法にこだわっ…
2023/11/04おはようございますーw美味しくコーヒーを飲んでますかー(^^)飲みにくいコーヒーを、飲みにくいまま飲んでいませんか？苦味や風味の強過…
2023/11/02おはようございますーw11月の営業カレンダーです。今月の休みは、毎週水曜日。と、第4日曜日の26日です。
2023/10/29おはようございますーw穏やかな良い天気です。気持ち良く営業してまーす(^o^)いらっしゃいませコーヒーの実ですが、収穫し頃です(笑)持って…
2023/10/20久しぶりの雨です。季節がぐっと進むみたいですねぇコーヒー器具の新商品が続々入荷していますwどんどんオシャレになっていきますね(^^)…
2023/10/17明日、明後日(18日㈬、19日㈭)は連休します。よろしくお願いします。
2023/10/16コーヒー袋は繰り返し使ってください。ほたみコーヒーでは、バルブ付きで、丈夫なコーヒー袋を使っています。使い捨てては、もったいないです。ちょ…
2023/10/13話題のドリッパー「DEEP27」入荷しましたw先日行ったコーヒーの展示会SCAJでも人だかりできてました(^o^;)名前の27は、ドリッパ…
2023/10/07おはようございますーwコーヒー美味しいですね(^^)コーヒーの実がずいぶん色づいて来ましたよw来店時にはチェックしてくださいなー★今…
2023/10/03コーヒー袋を持って来てください(^^)ほたみ珈琲では、丈夫なコーヒー袋を使っています。使い捨てでは、もったいないと思いますので、繰り…
2023/10/01おはようございますーw今月の店休日は、毎週水曜日。それと、18日㈬19日㈭を連休します。
2023/09/30おはようございますーw3連休をありがとうございました(^^)コーヒーの展示会SCAJに行って来ましたーwとんでもない賑わいでしたよ～…
2023/09/26明日から3連休します。(27日㈬〜29日㈮)よろしくお願いします。東京のビックサイトで行われるコーヒーの展示会SCAJに行って来ますw美味…
2023/09/16おはようございますーw店内、秋に模様替えです(^^)ほたみ珈琲は、自家焙煎したコーヒー豆を量り売りするコーヒー専門店です。いろんな香…
2023/09/12今日は、30分ほど早く店を閉めます。(17時30分ごろ)よろしくお願いします。ほたみ珈琲は、自家焙煎したコーヒー豆を量り売りするコーヒー専…
2023/09/07コーヒーの花が咲きましたw今朝、店を開けたら柑橘系の良い香りwおやって思って見てみると‥、やっぱり咲いてましたー(^^)この週末ぐらいまで…
2023/09/04コーヒーの花が咲きそうですーwもう一本のコーヒーの木には、たくさん実がなってます。ずーっと店内に置いているので、ちょっとリズムがおかしくな…
2023/09/019月の営業カレンダーです。店休日は、毎週水曜日。それと、今月は27日㈬〜29日(金)を3連休します。よろしくお願いします。
2023/08/29今日も焙煎してまーすw煎り上がったのは、当店で一番深煎りのコーヒー豆、ブレンド豆の「静寂の黒」コーヒー豆は、深煎りほど苦味が強く、浅煎りほ…
2023/08/22明日、明後日(23日㈬、24日㈭)連休します。さあー、ほたみ珈琲自慢のモカコーヒーが煎り上がりましたよーwエチオピア シェカ カヨカミーノ…
2023/08/19今日もたくさん焙煎しましたーwありがとうございます(^^)今日最後の焙煎は、コロンビア ビジャファティマのコーヒー豆で、伝統的な品種…
2023/08/15おはようございますーw台風の影響か、今にも降り出しそうな雲が広がってきます。ほたみ珈琲は、コーヒー専門店なんで、コーヒー器具も品揃えしてい…
2023/08/12おはようございますーwお盆休まず営業します。16日㈬と17日㈭を連休します。ほたみ珈琲は、自家焙煎したコーヒー豆を量り売りするコーヒー専門…
2023/08/11おはようございますーwさあー焙煎スタートします。今日は、コスタリカ カンデリージャ農園のコーヒー豆から！ほたみ珈琲の定番コーヒー豆の一つで…
2023/08/018月の営業カレンダーです(^^)お盆は休まず営業します。店休日は、毎週水曜日と17日㈭、24日㈭です。
2023/07/17すっかり夏空w海の日、営業してまーす(^o^)★19日㈬・20日㈭、連休します。
2023/07/10よく降りますねぇの～んびりなんで、夏に向けて模様替えです(^^)bほたみ珈琲の店内は、梅雨明けしましたよー(笑)
7月営業カレンダー2023/07/01おはようございますーwいや～よく降りますねぇ昨晩は、防災メールがガンガン届いて驚きました(^o^;)店の周辺は大丈夫です…
2023/06/24ドミニカ共和国のコーヒー豆が入荷しましたーw「エバノ ヴェルデ」カリブ海に浮かぶイスパニョーラ島にあるドミニカ共和国。その中央コンスタンサ…
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2025/06/21こんにちはーw生豆と比べると、大きく膨らんでるのがわかるでしょーコーヒー豆は、焙煎すると膨らみますw香りが、パンパンに詰まってます(^…
2025/06/20こんにちはwサマーギフト承ります。幸せますアイスコーヒーの詰め合わせが人気ですw他にも、コーヒー豆を詰め合わせたりできますよー
2025/06/16こんにちはw煎りたてホヤホヤのコーヒー豆wエチオピア ディンキネッシュ農園昔ながらのナチュラルモカコーヒーです。甘酸っぱい香りで、モカの風…
2025/06/15おはようございますwほたみ珈琲は、自家焙煎したコーヒー豆を量り売りするコーヒー専門店です。コーヒーの淹れ方なんて、楽しみ方なんで、テキトー…
2025/06/06こんにちはwエチオピアのモカコーヒーが新しい農園のコーヒー豆に変わってます(^^)エチオピア イルガチェフェ ディンキネッシュ農園甘…
2025/06/02おはようございますw明日から3連休(3日㈫〜5日㈭)します。のぼり作ってみましたー(^w^)いい感じでしょw
2025/05/31こんにちはーw6月の営業カレンダーです。3日㈫〜5日㈭、3連休します。
2025/05/30こんにちはーw煎り上がったコーヒー豆は、エチオピアモカ カヨカミーノ農園残念ながら、この煎り上がった分で、売り切れです。もう7年くらい前か…
2025/05/26こんにちはwほたみ珈琲は、自家焙煎したコーヒー豆を、量り売りするコーヒー専門店です。が、美味しいジャムも有ります(^^)新発売で、ほ…
2025/05/24こんにちはーw焙煎してまーす(^^)煎り上がったのは、ブラジル クリスタル農園 樹上完熟コーヒー豆(ドライオンツリー)コーヒーの旨味…
2025/05/20こんにちはーwコーヒー生豆が入荷しましたw麻袋には、いろんな情報が印刷されていますよ(^^)じっくり見ると面白いと思います。今回入荷…
2025/05/18おはようございますwコーヒーなんて、お湯を注げば出来上がりw淹れ方にこだわるのは、楽しみ方の一つだと思います(^^)先ずは、気軽に淹…
2025/05/13こんにちはーwコーヒーの花が、またまた咲いてます(^^)今年はもう3回目くらいかな、大きく成り始めてる実もあるんで、来店時には、チェ…
2025/05/12おはようございますw明日(13日)は、16時までの営業です。14日㈬・15日㈭、連休します。
2025/05/10こんにちはw明日(11日)は、地域のみぞ掘りがあるんで、13時からの営業です。来週は、13日㈫は早じまいで、16時までの営業。14日㈬・1…
2025/05/08おはようございますw隣のコインランドリーのリニューアル工事が始まっています。駐車場がちょっと狭くなってご不便をおかけします。ほたみ珈琲は、…
2025/05/05 こどもの日こんにちはーwいい感じに煎り上がりましたよー(^o^)煎りたてホヤホヤの、インドネシア アルールバダ通称スマトラマンデリンコー…
2025/05/03 憲法記念日おはようございますwゴールデンウィーク、休まず営業します(^^)ほたみ珈琲は、自家焙煎したコーヒー豆を量り売りするコーヒー専門…
2025/05/01おはようございますw5月の営業カレンダーです。ゴールデンウィークは休まず営業します。5月はちょっと用事が重なって、変則的な営業です。ご確認…
2025/04/29 昭和の日おはようございますw営業してますよー(^o^)ゴールデンウィークは、通常通り営業します。明日30日は、水曜日で定休日。他は、営業…
2024/06/21こんにちはw話題のドリッパー、DEEP27の新色が販売開始ですw色によって、美味しさは全く変わりませんが(笑)、楽しみ方の一つとしてw研究…
2024/06/18おはようございますw明日・明後日(19日・20日)、連休します。よろしくお願いします。
2024/06/16ハッピー父の日wおはようございますーwwほたみ珈琲は、自家焙煎したコーヒー豆を100g単位で量り売りするコーヒー専門店です。父の日に、コー…
2024/06/13おはようございますwコーヒーの花が咲いてます(^^)コーヒーの花、コーヒーの実、熟したコーヒーの実…全部見れます(笑)ずっと室内で育…
2024/06/11こんにちはw上手に焙煎できたと思います(^w^)エチオピア シェカ カヨカミーノ農園のコーヒー豆です。伝統的なエチオピア原種のコーヒ…
2024/06/03こんにちはw明日から3連休します。孫と遊んで来ますwwwよろしくお願いします(^^)
2024/06/01おはようございますw6月の営業カレンダーです。◯印に休みます。4日㈫〜6日㈭は、3連休します。
2024/05/31こんにちはw煎りたてホヤホヤコーヒー豆w新入荷のエルサルバドル マラカラ農園のコーヒー豆です。華やかな甘〜いとっても良い香り、まろやかな旨…
2024/05/25おはようございますwコーヒー淹れませんかー(^o^)bふっくら膨らんで、美味しそうでしょ！コーヒーは飲むだけなんて…もったいないと思います…
2024/05/24こんにちはーw新しいコーヒー豆の準備ができました(^^)bエルサルバドル マラカラ農園 ブルボン甘くスパイシーな個性的な香りのコーヒ…
2024/05/17こんにちはwコーヒー袋を繰り返し使っていただけると幸せますwほたみ珈琲では、丈夫なコーヒー袋を使っています。使い捨てては、もったいないと思…
2024/05/14おはようございますw明日、明後日(15日㈬・16日㈭)、連休します。コーヒーの実が、赤く熟してきましたw植えてみたい方は、収穫してください…
2024/05/12おはようございますwハッピー母の日w簡単ですが、母の日ラッピング承ります美味しいコーヒー豆を、ご用意していますよ(^^)★15日㈬・…
2024/05/09こんにちはw今日は、幸せますアイスコーヒー用のコーヒー豆を焙煎しています。今年も、コスタリカ カンデリージャ農園のコーヒー豆を使っています…
2024/05/05おはようございますーw良い感じに煎り上がりましたよー(^o^)bちょっとしっかり目に焙煎した、中深煎りって感じかなーキリリッと香ばしく、し…
2024/04/30おはようございますーw5月の営業カレンダーです。店休日は、毎週水曜日。15日㈬・16日㈭は、連休します。ちょっと早いお知らせですが、6月4…
2024/04/27こんにちはwゴールデンウィーク スタートですね～(^^)ほたみ珈琲は、通常営業ですw1日㈬だけ休みます。美味しいコーヒー豆をたくさん…
2024/04/23おはようございますーw明日、明後日(24日・25日)は、連休します。ゴールデンウィークは、通常営業します。1日㈬だけ休みます。よろしくお願…
2024/04/21おはようございますーw美味しいコーヒー豆をご用意してますwいらっしゃいませー(^o^)bコーヒーの木が元気いっぱいです(笑)コーヒーの花も…
2024/04/14おはようございますーwほたみ珈琲は、自家焙煎したコーヒー豆を量り売りするコーヒー専門店です。テキトーに淹れても美味しいコーヒー豆をご用意し…
