当店でもファンの多いキャンベルタウンモルトが、待望の再入荷です！ご存知ロングロウはスプリングバンク蒸留所のセカンドラベル。中でもこちらは、キャンベルタウン特有…
福岡市中央区大名、和洋折衷の『バー粋七（いきしち）』の情報を、つれづれなるままに書いています。
福岡市中央区大名で営業しているBarのブログ。 酒や音楽はもちろん、グルメから日々のできごとまで、 幅広い記事です。 一期一会をモットーに、皆様のご来店を心よりお待ちしております。
さあー小倉の居酒屋巡りも3軒目。そしてここは絶対に外せない、おでんの「酒蔵 大太鼓」。鍛冶町という飲み屋街にありながら、品と風格のある佇まい、いい塩梅の出汁、…
小倉の居酒屋巡り、2軒目はアーケード街の中にある酒房 武蔵。実はここ昭和28年創業で、全国的にも有名な老舗。お店の外観や店内に漂う絶妙な昭和感、何を頼んでも美…
先日、久しぶりに小倉の居酒屋巡りをしました❗️いや〜さすが角打ち発祥の北九州、昼間から飲めるお店も多いし、人気のお店は夕方の早い時間から賑わってます。まず1軒…
先日戸畑に行った時、106サウスインディアンの北九州店に寄りました。そう、今泉にも支店があるインドカレーの人気店ですね。お店によって微妙にメニューが違っていて…
近年、当店でもずいぶんとオーダーが増えたのが「エスプレッソマティーニ」。世界的にも大流行しているカクテルで、レシピはウォッカとコーヒーリキュール、エスプレッソ…
いよいよ今週末からゴールデンウィークですね。お出かけの予定は立ててらっしゃいますか？bar粋七はGW期間中(4/27〜5/6)、5月1日(水)のみお休み、あと…
構図、色彩、筆使い、その全てが大胆にして繊細、和的なのに無国籍。いやー驚いた。横山大観に完全にノックアウトされました。北九州市立美術館で開催中の「横山大観展」…
栃木県の人気蔵、仙禽(せんきん)の「クラシック仙禽シリーズ」は、日本酒の古の製法「生もと造り」のお酒。使うお米によりいくつか種類がありますが、中でも特に個性を…
深夜に常連さんに「どこか美味しいラーメン屋、開いてないですかね」と聞かれて、教える事ご多いのが長浜屋台 やまちゃん天神店。何しろ3時までやってるし、居酒屋メニ…
なかなか面白かったです。歌謡曲meetsシティポップの時代いしだあゆみから広末涼子まで。歌謡曲がシティポップ勢との出会いから変革期を迎えた70s後半〜90s初…
久々に来ましたねー、薬院の八っちゃんラーメン。相変わらずクサい、ウマい、濃ゆい❗️と三拍子揃って最高👍でもスープは意外と後口軽いし、麺も結構細いのでズビズバっ…
スモールバッチ(少量生産)の妙味を感じさせてくれる、濃厚で力強い味わいのプレミアムバーボンが久々の入荷です。「バーボンの父」と呼ばれるエライジャ・クレイグの名…
数年ぶりに行きましたが、相変わらず凄い人気ですね「本格焼鳥大名へて」。まぁ実際に食べて納得です。特に希少部位の「おびそり」や熟成むね肉、手ごねつくねや無菌豚の…
いゃ〜ビックリ‼️こんなにボリューミーで美味しく、しかも安いアジフライ定食は初めて食べました。それが渡辺通り、サンセルコ裏にある「食堂はまかに」。今回頂いたの…
当店でも酒精強化ワインを楽しまれる方がずいぶんと増えましたが、マデイラワインの中で一番人気なのがこちら。バーベイト セルシアル10年輝きのある黄金色。芳ばしさ…
程よく飲んで小腹が空いた日曜の深夜、こんな時足が向くのはやっぱりガンナガ(元祖長浜家)。時々ムショーに食べたくなるんですよねー😅そしてオーダーはいつもの「ベタ…
博多駅筑紫口の、デイトスアネックスにHUBが出来てました。ちょっと気温が高くて汗をかいた後だったので、吸い込まれるように入店😅ビール、ビール…🍺まずは定番のハ…
ずっと行きたかった、大名のとり焼きの人気店「とり乃屋」へ初訪問。こちらは宮崎で創業昭和48年の名店の味が味わえるお店。そのため材料の鶏も南九州の銘柄鶏を冷凍せ…
日中もポカポカした陽気で、春っぽさ満開になると、モヒートなんかオススメしたくなりますね。1890年代のキューバで生まれたカクテル、モヒート。ラムのクリアな後味…
昨日はちょっと遠征して、一幸舎の博多駅筑紫口店へ。お目当てはこの店舗限定の肉盛り中華そばと、一幸舎アプリの誕生日月クーポンでもらえるチャーマヨ丼👍このプレゼン…
当店でもファンの多い、スコットランドはオークニー諸島産のシングルモルト、ハイランドパークのレアな1本が入荷です。ハイランドパーク スピリット オブ ザ ベアー…
うちの長男が、この春から長崎の大学に行く事になったんですよ。それで3月末の土曜日に引っ越しをして、私が帰宅するとベッドが空になってて、一抹の寂しさを感じてたん…
前から気になってた、価格設定がちょっとバグってる🤭焼肉屋、行ってきました！それが赤坂サニー地下の食堂街にある、「8点9」ってお店。なにしろ黒毛和牛のお肉が1人…
当店のとっておきオールドボトルシリーズ、今回はブランデー。80〜90年代流通のレミーマルタンVSOPの登場です。現行のものよりも高級感あるボトルデザイン。グラ…
うーむ…何て中途半端なんだ…3時間もかけて大げさにやっといて。「原爆の父」と呼ばれたアメリカの物理学者オッペンハイマーの生涯を描き、アカデミー7部門受賞という…
先日、ローカルの情報番組で「福岡の美味い唐揚げランキング」みたいなのをやっていて、美味しそうだった「元祖赤のれん節ちゃんラーメン 野間店」に行ってきました！美…
先日、当店のライブで拍手喝采を浴びた化膿姉妹の化膿1号こと小野ひとみさんが、ふらっと飲みに来てくれました。その時にライブの話題になったんですが、実は化膿姉妹、…
今日(4月1日)から新年度。新しい気持ちで仕事に向かわれた方も多いのでは。当店でも、キリンのシングルモルトを久々に入荷。新しいジャパニーズモルトって、なんだか…
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当店でもファンの多いキャンベルタウンモルトが、待望の再入荷です！ご存知ロングロウはスプリングバンク蒸留所のセカンドラベル。中でもこちらは、キャンベルタウン特有…
毎日こう暑いと、夏っぽさ満開のモヒートなんかオススメしたくなりますね。1890年代のキューバで生まれたカクテル、モヒート。ラムのクリアな後味とライム&ミントが…
ちょっと前に中洲のゲイツビル地下にある、うどんウエストの前を通った時、信じられないのぼりを見ました。生ビール290円、ハイボール150円⁈元々薬院にある24時…
そういえば先週のお休み、MHD(モエヘネシーディアジオ)さんの試飲会に行って来ました！場所なんとリッツ・カールトン大名。さすがルイ・ヴィトンのグループは違いま…
常連さんに紹介されて、薬院の「暖季(だんき)」というお店でランチ。こちらは京料理を修行されたご主人の作る、絶品の和定食が頂けるとの事で、今回は暖季定食の穴子天…
先日北九州に行った折、年季の入った酒屋の片隅で見つけました！「ウィスキー特級」表記のあるサントリーローヤル。調べてみると「❝ROYAL❞」と記されているラベル…
ここしばらく平尾の麺や鱗道(りんどう)に行ってなかったんですが、先日前を通ったらお昼時なのに並びがなく、即IN😁頼んだのはいつもの「淡麗醤油ラーメン」。約10…
今が旬の桃を使ったカクテルと言えば、フローズンも外せません。今年はサラリとした飲み口の、ちょっと柔らかめのフローズンカクテルをご用意。小ぶりな桃丸ごと1個にウ…
なるほど…確かにこれは日本映画史に残る傑作かも。各方面で絶賛されている「国宝」、観てきました！濃密で意外性のあるストーリー展開、鬼気迫る役者の演技、圧巻のアー…
昨夜は一人静かにブライアン・ウィルソン追悼。となると、やっぱりターンテーブルにのせるのは70年代のこのベスト盤。とてもポップで聴きやすいメロディーの中に潜む、…
先日所用で立ち寄った下曽根で、「魂龍」再訪麺！前回来た時にインパクトが強かった、北九州のお気に入りラーメンのひとつです。今回も煮卵ラーメンにおにぎりをオーダー…
世の中に唐揚げを出すお店は山ほどありますが、食べるたびに「あーやっぱりここが一番美味いな」としみじみ思うのが、門司にある「鶏料理 唐揚げ専門 お福」。1962…
そろそろフルーツ屋の店頭に桃が並ぶ季節になりました。フレッシュの桃を使ったカクテルといえばベリーニ。ネクター状にした桃とシャンパンを合わせた、ベネツィアのハリ…
小倉の飲み屋ハシゴ、2件目は白頭山。小倉駅から程近く、ストリップやピンク映画館もある、いかがわしさ満載のエリアに昔からあるお店。しかも今時24時間営業で、夕方…
北九州の飲み屋探訪、お次は河岸を変えて小倉の町へ。まず向かったのは魚町銀天街の中にある酒房 武蔵。最近小倉で飲む時はだいたい寄ってますね。こんなに大衆的なのに…
北九州といえば、酒屋の店先で飲ませる「角打ち」文化発祥の地として有名ですが、戸畑にもシブい一軒があります。それが「藤高酒店」。創業はなんと大正3年で、昭和の2…
ずっと行きたかった戸畑のラーメン屋「龍王」に、やっと寄れました！何しろ戸畑駅から歩い行くのも難しい場所にあり、なのに行列が絶えない完全ローカル密着型の人気店。…
常連さんからのリクエストで再入荷致しました。ベンリアック12年 スリーカスクマチャードベンリアックといえば1898年創業の老舗ながら、ウィスキーのほとんどがシ…
楽しみにしていた北九州市立美術館のポップアート展、行ってきました！その名も「POP ART:THE FAB 4!」と題し、ウォーホルやリキテンステイン、ラウシ…
先日久しぶりに春吉にある「村崎焼鳥研究所」に行ってきました！ここ店名に偽りなしで、一串一串実に丁寧に焼かれていて、食感も旨味も見事に引き出されています。もちろ…
当店にもファンが多い、新潟の加茂錦酒造の荷札酒シリーズ。今回はその中から夏にピッタリの一本が入荷です。賀茂錦 純米大吟醸 紅桔梗紅桔梗（べにききょう）の特徴は…
数日前から気温がグン！と上がって、すっかり夏の日差しの福岡。夏が旬のフルーツカクテルの中では、フレッシュパインを使ったものも人気なんです。特によく出るのが「オ…
いやービックリしましたよー🫢昨日は朝からテレビで「長友修一容疑者が逮捕」って言ってるもんで。そう、某バー オ⚫︎カーのオーナーと同姓同名。しかも丁度彼が、ゲス…
昨夜、唐突にアヒージョが食べたくなって、タコとマッシュルームで自作。味付けはニンニク、塩コショウ、ドライバジルのみ。これがタマランとです👍もー白ワインがトマラ…
久しぶりに、胸にじわっと沁みる良い映画でした。アカデミー賞の助演女優賞や、ゴールデングローブ賞の主演男優、助演女優賞など数々の受賞で話題の「ホールドオーバーズ…
博多駅の周辺というのは、昔からバーの不毛地帯だと言われていて、実際私も日航ホテルの夜間飛行ぐらいしか行った事がありませんでした。しかし先日駅近くで食事した時、…
ついに買っちゃいましたー電動アイスクラッシャー。そう、フローズンカクテルとかモヒートなんかを作る時に使う、クラッシュアイス製造機。実はこれまで手動のクラッシャ…
今年も食べてきました！一風堂の夏の風物詩、太つけ麺。好きなんですよねーこれ。レギュラーで400gある麺は、タピオカ粉を使用してるそうでもっちもち❗️喉ごしも良…
夏が近づくと飲みたくなるラム。当店では今こんなラムが人気です。プランテーションXO 40%フランスのコニャックの生産者メゾン・フェラン社が、コニャック造りで培…
以前ランチを食べに行って、すごく美味しかった記憶がある博多駅南の町中華「杏仁荘」。夜のアラカルトもリーズナブルで美味しいと聞き、久々に訪問です。今回は定番的な…
仕込みの間、ちょっと小腹が空いた時におやつを食べるんですよ。ここの所スーパーで買ってきたポテチとかチョコをよく食べてたんですが、ふと気づけば何だかちょっと下腹…
以前から「ひょっとして一⚫︎舎とか⚫︎双より美味いかも⁈」と聞いてた泡系濃厚豚骨ラーメンの「一世一代」へ初訪麺。場所は地下鉄の東比恵駅近く。お店に近づくとすで…
「博多 湯布院・武雄温泉」で有名な万葉の湯が、8月28日で閉館するというニュースを見たのが先週。まぁいかに泉質が良いとは言え、入館料が2,200円ですからね(…
昔からチョコレートとウイスキーの相性良さはよく知られるところ。両者の香りや味わいには共通点が多いんですね。ウイスキーの麦芽由来の甘みは、カカオの苦味や渋みをと…
そろそろフローズンカクテルが恋しい季節ですね。当店オリジナルの「うめももさくら」も、今の時期はフレッシュの桃を使ったフローズンでお出ししています。うめももさく…
お待たせしました！この春から復活したbar粋七の店内ライブ、第2弾は当店最多出場のジャズシンガー、轟かおりさんが4年ぶりに登場❗️誰もが知ってる洋楽ポップスや…
何だか無性にお好み焼が食べたくなり、久々に吉塚のかわせみへ。相変わらず店内は、開店と同時に満席になる人気ぶり。目の前で焼く様子が見れるカウンター席で、じっくり…
赤坂にあるそばチェーンのゆで太郎は、朝7時から開いてるし、朝食メニューも気前がいいのでたまに行ってるんです。もちろんそばも普通に美味しいですし😋で、この間店の…
昨夜、この春から長崎の大学に行ってる長男が、唐突に電話をかけてきました。「ごめん、今月の仕送り、いくらかちょっと早めに振込んでもらえんかいな？」「ん⁈使い過ぎ…
以前から美味しいという噂を聞いてた呉服町の「ICHIYU RAMEN&GYOZA」初訪麺です。こちらは豚骨と醤油ラーメンの2枚看板に、いくつか限定メニューがあ…
