森が笑っている緑も空気も石も波動も全て心地よい場所#留香#liuxiangteasalon#昇仙峡#アーシング#石森が笑っている
リュウシャンティーサロンでの中国茶のレッスンの様子、茶席、インテリアの設えなどを綴っています。
今年のレッスン本日で全て終了いたしましたLiuXiangTeaSalonへ中国茶・台湾茶を学びにお越しいただきました皆さま心より感謝申し上げます今年は生徒さま茶友お世話になった方々老師皆さまの温かさをひしひしと感じ皆さまに支えられていることを改めて実感した年でもありましたそしてたくさん笑ったなあたくさんの方々との出会いに加え茶道具との出会い茶席用にオーダーした写真の机も大活躍でしたそんな全てのご縁に感謝し来年も笑い多き良きお茶の時間となりますよう精進してまいりたいと思います来年も美味しいお茶を共に楽しみましょうどうぞあたたかな新年をお迎えくださいませご縁に感謝
12月の点心ジンジャーケーキ柚子のケーキ12月の点心
東京サロン「はじめての中国茶」募集のお知らせ3回にわたって6大分類茶を飲み3つの淹れ方を体験できるコース1月より土曜クラスを開講します1回目1月20日2回目2月3日3回目3月9日14:00-16:001月より「初級」月曜クラスもご参加いただけますご希望の方はHPのCONTACTよりお申込みください「はじめての中国茶」募集のお知らせ
AveryHappyChristmastoyouAveryHappyChristmastoyou
AVeryMerryChristmas✨あたたかなお茶でメリークリスマス✨AVeryMerryChristmas✨
冬至の翌日の朝日が深く差し込み一年で最も長い影のできる朝お気に入りのツリーの影も長かった部屋も暑いほどにポカポカな日々あたたかなクリスマスをお過ごしくださいませ冬至の翌日の朝
冬至一年で最も昼の時間が短くなる日午後のレッスンが終わって外を見たら夕日で赤く染まった空と富士山が美しかった冬至
東京サロンでのレッスンも残すところあと1週間人の個性も色々ですが急須の個性も様々です(写真は中級コースより)急須の個性
12月のLiuXiangTeaSalon名古屋教室@茶心居今月もお越しいただきました皆さま良き名古屋教室の時間にしてくださいましてありがとうございました初級から研究科までそれぞれに魅力のあるクラスお茶を学び、お茶を深め、共に笑いご一緒できましたこと心より感謝申し上げますまた茶心居オーナー坪内さまには上質なお茶と良き茶道具そして細やかなたくさんのお力添え心より感謝申し上げます来年もみなさまがお茶を通じて笑顔になれる名古屋教室となりますよう努めてまいりたいと思いますどうぞよろしくお願い申し上げます12月の名古屋教室
今日も冬の日が差し込む中でのお茶の時間でした最近はお店をされていらっしゃる方も多く関わり方はそれぞれですが中国茶がみなさまの力となることを切に願っております中国茶の力
今週よりクリスマスの設えで皆さまのお越しをお待ちしております各クラス今年最後のレッスンあたたかなお茶を共に楽しみたいと思いますクリスマスの設え
李自強宗師日本での講演ツアー2023-11-25〜2023-12-05シンガポールより留香茶藝の李自強宗師をお招きし岡山〜京都〜名古屋〜東京〜千葉の各地で開催された11講演無事に終了いたしました李自強宗師のコンサートツアーもとい講演ツアー!ユーモアに溢れたお人柄テキストの表紙やお土産の茶葉のラベルなど主催者ごとに変えるマメさ人に喜んでもらうことを喜びとする人間力茶芸とはそういうことなのかもしれない真心感謝李自強宗師日本での講演ツアー2023
李自強宗師講演ツアーの最後は留香茶藝木更津教室を主宰されている出村善江先生@yoshiedemuraにより千葉県いすみ市で講座が開催されました渋滞を避けて早めに出発したので海ほたるで見た真っ赤な空が美しかった講座は終始和やかな雰囲気でとても心地の良い講座でした六堡茶の味わいは他の開催地とまた少し違い茶席もこれまでとまたひと味違った中で李自強先生に淹れていただいたお茶を堪能させていただきましたご一緒いただきました皆さまそして善江先生には心より感謝申しあげます留香茶藝木更津教室での李先生の講座
オリエンタルの台湾茶と中国茶テーブルセッティング〜西洋と東洋の融合〜
11月3日に華泰茶荘で開催されましたオリエンタルの台湾茶と中国茶テーブルセッティング〜西洋と東洋の融合〜ご参加いただきました皆さまには心より感謝申し上げます李自強先生による茶席のヒントが色々とあり皆さまの茶席づくりのお役に立ちますよう茶席には「お茶を淹れる」も重要な要素今回は蓋碗工夫茶と急須工夫茶の点前披露もありました美しい茶芸はお茶も美味しくしてくれます林聖泰先生からの美味しいお茶も各自蓋碗でご堪能いただきました講座を開催してくださりまして心より感謝申し上げますオリエンタルの台湾茶と中国茶テーブルセッティング〜西洋と東洋の融合〜
地球にやさしい中国茶交流会エコ茶会の茶席が終了しました留香茶藝の茶席にお越しくださいました皆さま誠にありがとうございましたワンコイン茶席では5人の亭主が冬の景色を彩りツーコイン茶席では2人の亭主がオリエンタル中国茶席でお迎えいたしましたお茶は今年6月に訪れた台湾からのお茶を中心にご堪能いただきましたお客様の美味しいという笑顔が最高の褒め言葉でした心より感謝申し上げますそして実行委員の皆さまにはお力添えいただきましたこと心より感謝の申し上げます写真は各茶席ですpic1冬の小径花蓮蜜香紅茶福江麻友美(LiuXiangTeaRoom主宰)pic2大切な人とメリークリスマス花蓮蜜香紅茶黍野美有紀(LiuXiangTeaSalon)pic3雪うさぎ桃映紅茶箕浦尚美(LiuXiangTeaSalon)pic4ホワイト...エコ茶会ワンコイン・ツーコイン茶席を終えて
シンガポールより留香茶藝の李自強宗師をお招きして開催しました南洋華僑銷茶〜六堡茶〜名古屋教室に続きエコ茶会での講座も無事に終えました2022年の六堡茶から李自強先生の点前によりとても貴重な1950年代の六堡茶も味わっていただきました文化や歴史、製法などから六堡茶の世界を楽しんでいただけましたのなら幸いですご参加いただきましたみなさまエコ茶会実行委員の皆さまには心より感謝申し上げます年代の違いによる味の違いは勿論ですが名古屋と東京では水や急須の違いからか味わいの違いも感じられ改めてお茶の奥深き世界を実感いたしました明日11/4は千葉はいすみ市での開催またどんな味わいになるのかとても楽しみです南洋華僑銷茶〜六堡茶〜
シンガポールよりLiuXiangTeaSalon名古屋教室@茶心居へ留香茶藝の李自強宗師をお招きして開催しました第一・三部「南洋華僑銷茶〜六堡茶〜」第二部「茶の美とは?」そして親睦会盛会に終わりましたことご参加いただきました皆さまそして茶心居の坪内さんに心より感謝申し上げます「茶の美とは?」では今後の皆さまの茶席の美しさに繋がる発見がありましたら嬉しく思います六堡茶の講座では歴史や文化に加え2022年からとても貴重な1950年代の六堡茶まで歴史を感じる味わいの違いをお楽しみいただきました明日11/2エコ茶会での六堡茶にご参加の皆さまもどうぞ一期一会のお茶をお楽しみになってください明後日11/3は「オリエンタルの台湾茶と中国茶テーブルセッティング〜西洋と東洋の融合」も開催されます茶席の世界を更に深めてまいり...留香茶藝李自強宗師による名古屋教室での講座開催のご報告
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森が笑っている緑も空気も石も波動も全て心地よい場所#留香#liuxiangteasalon#昇仙峡#アーシング#石森が笑っている
蓮づくしの茶席【新規クラス】◾️東京サロン初級月曜14時クラス5/20〜初級土曜14時クラス6/29〜◾️名古屋教室初級木曜13時クラス6/13〜詳細、お申込はHPよりお願いいたします蓮づくしの茶席
4月のクラスではベトナムからの香もお届け蓮茶ベトナムはフエの蓮花の蕾にベトナム緑茶を閉じ込め蓮の花の香りを移したお茶その蓮花を蓮の葉で丁寧に包み乾燥させたお茶蓮花を開く音も心地よいので一緒にお楽しみください4月に飲めなかったクラスはまた折をみてお淹れいたしますね【新規クラス】◾️東京サロン初級月曜14時クラス5/20〜初級土曜14時クラス6/29〜◾️名古屋教室初級木曜13時クラス6/13〜詳細、お申込はHPよりお願いいたします蓮茶
4月の全レッスン終了しました東京サロン名古屋教室オンラインの皆さま今月も良きお茶の時間にしてくださいましてありがとうございました今月の点心はベトナムのスイーツチェーココナッツベースに5種類の具材を盛り込みました好みの具材がそれぞれに違っていて人の好みは面白いですね【新規クラス】◾️東京サロン初級月曜14時クラス5/20〜初級土曜14時クラス6/29〜◾️名古屋教室初級木曜13時クラス6/13〜詳細、お申込はHPよりお願いいたします4月の点心
4月のクラスではベトナムからの香もお届け蓮茶ベトナムはフエの蓮花の蕾にベトナム緑茶を閉じ込め蓮の花の香りを移したお茶その蓮花を蓮の葉で丁寧に包み乾燥させたお茶蓮花を開く音も心地よい4月に飲めなかったクラスはまた折をみてお淹れいたしますねVideoby@kaleishigami蓮茶
中級クラス10回目蓋杯薄茶点前茶葉について深めたり茶席設計の総仕上げに向かって歩みを進めていただいております【新規クラス】◾️東京サロン初級月曜14時クラス5/20〜初級土曜14時クラス6/29〜◾️名古屋教室初級木曜13時クラス6/13〜詳細、お申込はHPよりお願いいたします蓋杯薄茶点前
茶娘式急須と茶杯を温める湯の温度をコントロールする茶葉の量を見極めるお茶を均等に注ぐお茶を飲むお茶を知る点心を食べる礼儀を学ぶ様々なことをお茶を淹れることで学びます【新規クラス】◾️東京サロン初級月曜14時クラス5/20〜初級土曜14時クラス6/29〜◾️名古屋教室初級木曜13時クラス6/13〜詳細、お申込はHPよりお願いいたします茶娘式
无量山普洱青餅2016飲み比べお茶は環境や天候や茶葉や製造や保存などあらゆる影響で味が形成されますが淹れ方や淹れる茶道具でも味が大きく変わります【新規クラス】◾️東京サロン初級6/29〜◾️名古屋教室初級6/13〜詳細、お申込はHPよりお願いいたします无量山普洱青餅2016飲み比べ
母のお庭が見事な花盛りでした!花の名前も一ずつ教えてくれて楽しんで丁寧に育てている様子娘の点てたお抹茶もゆっくり味わえた良き休日でした【新規クラス】◾️東京サロン初級6/29〜◾️名古屋教室初級6/13〜詳細、お申込はHPよりお願いいたします母のお庭
法多山尊永寺へ@hattasan_soneiji平日で人も少なく雨上がりの境内は鶯の鳴き声が美しく響き渡る季節青もみじが深く満開の藤の花がゆらめく様子が美しかった【新規クラス】◾️東京サロン初級6/29〜◾️名古屋教室初級6/13〜詳細、お申込はHPよりお願いいたします法多山尊永寺
生徒さまのお庭で芽吹いた小さな紅葉をいただいたので盆栽風に仕立ててみましたそんな小さな紅葉を眺めながら極上のお茶を飲む時間奥の黒竹も1日に30cmほどすくすくと育っています!小さな紅葉
研究科黒茶クラスの皆さんとレッスン後素敵な場所へリゾートに来たようなゆったりとくつろげる空間BarandONIGIRIうつせみ@bar_and_onigiri_utsusemi玉露や柚子、赤松や山椒などを使用した柔らかなジン季節の小皿三種無農薬煎茶を漬け込み熟成させたウォッカおにぎり二種豚汁野生紅茶水の流れる中庭に青紅葉が美しく店主の優しい笑顔が溶け込んだ癒しの空間でした美味しいお酒とお食事そしてお茶ゆったりとした時間をありがとうございました癒しの空間
4月の名古屋教室@茶心居新たな出会いあり笑いあり緊張ありの3日間12クラスでした新たに初級クラスが2クラス始まり初級点前試験や中級点前試験もありました試験は緊張しますが皆さま確実に成長してくださっていてそんな姿を見ると胸が熱くなります初級クラスでは茶の基本を学び中級クラスでは茶を深めた茶席づくりを学び上級クラスではそれぞれの美しい茶席で工夫茶の世界を学んでいただいており審評クラスでは鑑定杯でお茶の見極めを深めていただいておりインストラクターコースでは人に茶を伝えるということを学んでいただいております皆さまそれぞれに真摯にお茶に向き合っていただいており感謝申し上げます5月は製茶の旅のため名古屋教室はお休みをいただきます6月は旅の話をお伝えできればと思います少し先になりますが楽しみにお待ちいただければと思いま...4月の名古屋教室
3月の点心杏仁とは杏の種の核の部分その中でも甘みのある南杏仁を使用しミキサーで細かくして布で漉して作る杏仁豆腐は心地よい香りと柔らかな味わいが楽しめます今年はもっちりとした食感に仕上げました甘露煮にした金柑の濃厚な果実味も加え杏仁とのマリアージュをお楽しみいただきました杏仁は身体を潤してくれる効果が高く杏仁と金柑は風邪や喘息にも良いようですまだ少し肌寒い季節体調を整えてまた4月もお茶を深めて参りましょう3月の点心
【新規開講クラスのお知らせ】東京サロン初級6/29〜土曜14時名古屋教室はじめての中国茶6/13〜木曜13時お申込みはHPよりお願いいたしますhttps://www.liuxiangteasalon.com新規開講クラスのお知らせ
蓋甌工夫茶白玉杯を温める蓋甌工夫茶
名古屋教室@茶心居4月12日より始まる初級クラス(金曜13時)1名募集いたします!お申込はトップページのHP・CONTACTよりお願いいたします3月の名古屋教室終了いたしました名古屋の皆さま今月も良き時間にして下さいましてありがとうございました来月より新たに始まる2つの初級クラスも含め各クラスそれぞれにお茶の世界を深めてまいりましょうーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー新規開講クラス◾️オンライン初級3/28〜◾️名古屋教室初級4/12〜◾️東京サロン初級6/29〜体験4/18トップページのHPよりお申込ください名古屋教室
只今工事のためサロンが植物で溢れていますが意外にも緑が心地良いという声を多くいただいております室内に植物を置いた場合の効果は色々とあるようです空気清浄効果調湿効果癒し・リラックス効果植物の緑が疲れ目に良い効果インテリア効果成長を楽しめる効果しばらくは緑を愛でながらのお茶の時間を楽しんでいただければと思います新規クラス開講◾️オンライン初級3月28日10:00-12:00より◾️東京サロン初級土曜クラス6月29日14:00-16:00よりトップページのHPより内容、日程、お申込等お願いいたします植物とお茶
茶席ヤギさんに癒されるお茶の時間良き週末を茶席
工事のためサロンが植物で溢れておりますが黒竹がインテリアに馴染んでいてとても心地よいです週末は娘の引越しでしたアジア圏に住んでいたせいかインテリアのテーマは“アジアンカッコいい”だそうで何とかそんな雰囲気になりつつあります引越しはこれまで8回してきましたがその都度インテリアは雰囲気を変えて楽しんできました中級、上級クラスのみなさま今月も茶席のテーマをしっかりと決めて茶席空間を楽しんでまいりましょう今日の東京はポカポカで暖かな陽気でした本日の初級クラスには黒姫からオンラインでの参加もあり外を見せてもらうと雪が降っていて一面雪景色でした!だいぶ寒さも和らいでまいりましたがみなさまあたたかなお茶を飲んで心穏やかにお過ごしくださいませインテリア
代官山のJMTCAFEにて開催された「世界のお茶を楽しむ会」留香茶藝は新緑をテーマに福建省四大産地別の白茶と香り高き四種の烏龍茶を私の茶席は初めて台湾へ訪れた時に出会った思い出の茶杯“玩物尚置“遊びごごろが込められた茶杯です茶杯に描かれているモッコウバラがちょうどお庭に咲いていたので添え紫水晶の雀と共にご堪能いただきました徳本佳苗先生@style_liuxiangの茶席は歓声が上がるほど美しい茶器山梨の旅で出会ったストーンや枝優しい味わいに淹れられたお茶と共に終始穏やかな茶席でした西村眞由美先生の茶席は青もみじがブルーの茶席に映えやはり山梨の旅でご縁のあった石が茶席を彩り何より美しい青の衣装を纏った眞由美先生の柔らかな笑顔が茶席を温かくされていました他の茶席の方々も中国茶だけでなく紅茶やお抹茶などそれぞれ...世界のお茶を楽しむ会
明日5月3日は代官山のJMTカフェで開催されるお茶のイベント“世界のお茶を楽しむ会”に「留香茶藝」の茶席で参加します!新緑をテーマにした茶席で美味しいお茶をご用意してお待ちしておりますイベントではお茶席プアール茶の試飲お茶や雑貨の販売がありますぜひ遊びにいらしてくださいませ「世界のお茶を楽しむ会」のご案内
なるべく歩くよう今日は車はやめて散歩神社でお参りし天井の黒龍図を拝み公園で鳥の鳴き声に癒されて緑の見えるカフェでお茶そしてぶらりとお買い物歩くのも良き休日#広尾稲荷神社#黒龍図#高橋由一#有栖川宮記念公園ぶらりと散歩
大好きな青もみじの季節イロハモミジに可愛らしいピンクのお花が咲いていました花を愛でながら娘とピクニック良き一日モミジに花
今月もお越しいただきましたみなさまありがとうございました点心は私も大好きな豆花普洱ゼリー添えお茶と点心で養生となりますよう豆花普洱ゼリー添え
今月の茶席で使用していた観賞荷茶葉を観賞するための茶道具です指の位置まで計算されたかのようにスッポリと両手に収まる器初めて台湾へ訪れた時に出会った思い出の茶道具です2023/04/27
研究科烏龍茶クラスの六回目は台湾烏龍茶花札を選ぶようにお茶を選んでいただきました美しい箱に収まった范增平先生監修の台湾十大名茶淹れていただいたお茶はどのお茶も驚くほどに香り高く味わい深かったです花札を選ぶようにお茶を選ぶ
研究科潮州烏龍茶クラス始まりました歴史について学ぶ1回目は1990年1998年2022年のお茶を潮州烏龍茶
茶壺の紐結び選ぶ色は人それぞれ惹かれた色の紐を手に取り茶壺と蓋を結ぶ紐の色で茶壺の表情も変わります茶壺の紐結び
中級クラスでの台湾現代式濃茶点前を披露東京サロンでは5/11より「はじめての中国茶」短期クラス始まります日程の合う方はご参加くださいませ!台湾現代式濃茶点前披露
茶通置き先日山梨で雄大な富士山を見たからか今月はこの茶通置きが使いたくなりました小さくても存在感があり茶通がしっくりと収まる形何とも使い心地が良くさすがだなあと改めて感心してしまう茶道具です今日は体験クラスもありました茶で繋がるご縁を嬉しく思います#茶通置き#豊増一雄茶通置き
器を繋ぐ師匠より日本へ帰国の際に賜った古い工夫茶の茶器香港からの移動の際にうっかり落として蓋が欠けてしまいました金継ぎを始めたばかりの生徒さんの「直しますよ」というお優しいお言葉に甘えてお願いしましたが実は欠けやヒビなどたくさんあってそれはそれは大変だったと思います一年ぶりに戻ってきたその姿は大変美しくその仕事ぶりを見ると思いが伝わってきてとても胸が熱くなりましたこの茶器に絵付けをした方の思い師匠の思い金継ぎをしてくれた生徒さまの思い人とのご縁の大切さをしみじみと感じご縁をいただいた皆さまに改めて感謝した次第ですそんな思いの詰まった茶器で淹れるお茶は美味しくないはずがないと確信しています器を繋ぐ
青心烏龍10本植えて唯一生き残ってくれている木に新芽が芽吹いていました2枚目は生徒さまが今月の茶席のディスプレイに持っていらした茶の木をいただいて挿し木にしたものちゃんと根付いたら生徒さまの名前を名付けよう新芽が芽吹く一年で一番嬉しい季節です茶の木
4月の名古屋教室@茶心居今月も良きお茶の時間にしてくださりありがとうございましたみなさまの笑顔と美味しく淹れてくださるお茶に癒された濃い3日間でした5月18日より木曜13時の初級クラスを開講!お席2名ございます!6月17日からの土曜10時の初級クラス1名お席ができました!名古屋教室の土曜クラスの今後の開講はしばらく無いと思いますのでご検討中の方はこの機会にご参加くださいませ!4月の名古屋教室
世界のお茶を楽しむ会with茶壷天堂」@jmtcafehttps://jmtcafe.tokyo代官山にあるJMTカフェで開催されるお茶のイベントに留香茶藝の茶席で参加させて頂きます新緑をテーマにした留香流のディスプレイと理に適った点前で産地の異なる白茶と烏龍茶をお淹れいたします日時:5月3日(祝・水)11:00〜18:001回目11:00~12:00石上由紀福鼎牡丹王×黄枝香单丛2回目12:30~13:30西村眞由美政和白牡丹×高山金萱3回目15:30~16:30徳本佳苗建陽牡丹王×黄金桂4回目17:00~18:00石上由紀松渓牡丹王×貴妃烏龍茶席料:1,000円(2種類のお茶とお茶菓子)お気軽に遊びにいらしてください。イベントではお茶席、プアール茶の試飲、お茶や雑貨の販売があります留香茶藝の茶席以外に...世界のお茶を楽しむ会with茶壺天堂@JMTカフェ
小壺で烏龍茶を丁寧に淹れ聞香杯で香も深く堪能する明日より名古屋教室です名古屋のみなさま今月も美味しいお茶をご一緒いたしましょう注文の茶道具をお引取りの方はエコバッグのご協力をお願いします小壺と聞香杯と烏龍茶
錫茶承錫の重みがしっとりと美しい茶船在庫一個ご興味のある生徒さまはお問い合わせくださいませ錫茶承
今月は移りゆく春の色合わせが楽しい茶席移りゆく春を彩る茶席
名残の春塩気しっかり目の桜を効かせた抹茶のパウンドケーキ桜香るパウンドケーキ
好きな色の世界でした先月分のレッスンが全て終わりました茶席の彩りも巡ります茶席の彩