Kudoh's baked sweets Les douceurs cuites au four de Kudoh 17年ぶりくらいにオペラを再開した 従妹の発表会へ。 お土産にいただいた クドウの焼き菓子 。 記録写真に興味はないけど、 フード1粒を見つけてこの表情。 にっこり...
シンプル系料理。ゆるベジ系料理。地方銘菓。たまに台所用品。まれにフランス＆英国っぽいもの。
いつかは日本家屋に住んでみたいと思っている。旅＆家庭科好き。
Lunch box wrap napkin Serviette d'emballage pour boîte à lunch シカゴ後に取材を受けて 9月に国営放送に出演してしまったソラさん✨ このお弁当包みは宝だね。 年末頃の読書： 山本文緒 「かなえられない恋のために」199...
Third yuzu jam this season Troisième confiture de yuzu cette saison たくさんいただいた世田谷柚子。 大びん一つのジャムが完成。 完熟のシークワーサー。 キッチンに飾って眺める年末年始。
Cavolo nero Légumes italiens 世田谷育ちのカーボロネロ。 ソーセージと一緒にマスタード炒め、 オレンジワインがすすむ～。 世田谷ルッコラもパスタにさっとからめて パルミジャーノをパラパラしたらおいしそう。 ししとう系の名前のわからないお野菜も 焼き浸し...
Yuzu marmalade Confiture de Yuzu 朝散歩中、工務店前の「ご自由にどうぞ」で いただいた姫柚子。 さっそく世田谷金柑とコラボして 柚子金柑ジャムに。 最近、咳はまあまあ減った気がするけど、 本当によく寝るな～。
Japanese rice crackers Crackers de riz japonais お金を借りない悪い客？にも新設なJNSKで いただいた国産米のおかき。 2009年に買ったMy First Computerこと Mac Book Whiteととうとうお別れ。 初期化...
Kabosu marmalade Confiture de kaboshu これまた珍しい完熟のすだち。 実はまろやかな酸味でフルーツとしていただいても良し。 でも皮ももったいないので、 二回湯でこぼして、かぼすジャムに。 種がほとんどなかったので 柚子種を残しておいてラッキー。...
Kumquat lime marmalade Confiture de kumquat et citron vert またまた珍しいきんかんライムという柑橘。 どんな味かな～とがっつり食べてみたら、 ライムが勝ってて、しっかりした酸味。 果汁が足りないかな～と 柚子ジュースをかな...
Lumeto's cookies Les cookies de Lumeto 牡蠣アレルギーにつき食べられない いただきものの缶詰をあげたら おいしいクッキーになって帰ってきた海老鯛な話。 ソラさん表紙で作ってみたiPhoneカバー。 あちらはホワイトクリスマス。
French restaurant run by a female chef Restaurant français dirigé par une femme chef KGZのグルメ番長に連れて行ってもらった 女性シェフが一人で切り盛りしてるお店へ。 ボトル・シャンパンが確か7...
Sudachi marmalade Confiture de Sudachi はじめてみた完熟すだち。 まろやかな酸味がやさしい～。 皮ももったいないので2回湯でこぼしてジャムに。 不思議な香りでクミンのようなエスニックな感じ。 2週間くらい前に近所で「ご自由にどうぞ」だった菊は...
Yuzu marmalade Confiture de Yuzu 皮を二回湯でこぼして たっぷりの果汁とお茶パック入り種、 お砂糖でことこと煮込んで完成。 くまあやこさんの猫天使が仲間入り。
Vegetables and citrus fruits from Setagaya Légumes et agrumes de Setagaya 世田谷野菜が届きました。 小松菜の下には柑橘がぎっしり、やったー♬ カーボロネロというはじめて見るイタリア野菜。 ひっくり返したら椿...
Saitama steamed buns Jumangoku manjyu 今は都民ながら埼玉が地元というドクターにいただいた 十万石まんじゅうは、 今、話題の「 飛んで埼玉」パッケージ だったとのこと。 はじめて訪れた丸の内のイルミネーション。 先月結婚した若手スタッフの言って...
First citrus marmalade of the season Première marmelade d'agrumes de la saison 今シーズンの柑橘仕事はじめは Bが星薬科大学でひろってきた 名称不詳の柑橘4コから。 3回湯でこぼしたのに、 苦～いマーマ...
Drink set Ensemble petits plats pour soir 最近の晩酌セットによく登場するのは クリチ干し柿ナッツ、長芋の肉じゃが、 そして白菜とハムの豆乳煮込み。 キンパに牛肉を入れたのに、 いぶりがっこが勝ちすぎて肉感ゼロ…。 クリスマスカラーのソラさん。
Wagashi Oimatsu Wagashi de au revoir ソラさんがこのマンションにやって来てすぐから かわいがってくれたマダムW、 年明けと聞いていたのに、 はやくもM市役所の方にお引越し。 さみしいね～。 ジャンプ力の落ちたソラさんのため、 人間がフワフワは...
Habutae-mochi Souvenirs de Fukui おやつ番長Fから羽二重餅のお土産。 いつもこうしてお土産を買ってきてくれるのは若手スタッフのみ。 トリミングに行ってきた5.3キロさん。 ダイエットはうまくいってるけど、 足腰の筋力ダウンは歴然で、 グルーン・エク...
Salted chocolate from Spain Chocolat salé d'Espagne ムーミンのお土産シリーズその16は スペイン土産の塩チョコ。 新しいiPhoneのカメラ性能がよくって わざわざ暗くなってから写真を撮る人間。
Ohayo milk’s creme caramel La crême caramel スーパーで100円ちょっと購入できる このプリンが最近のブーム。 Bのはグリーン。 いろいろ遊べて楽しくて仕方ない 新しい iPhoneのカメラ✨
Walnut sesame tofu Tofu aux noix et au sésame 最近のブーム食材は くるみ胡麻どうふ、ワサビでいただきます。 とうとう新しい iPhoneに。 思ったよりも大き過ぎずよかった。 初代だった 5sとSEを使い続ける事、9年超え。 進化して...
Coco Farm ＆Winery Domaine viticole à Ashikaga, préfecture de Tochigi ココ・ファームの農民ドライ、 こころぜ、農民ロッソ、 どれもとっても美味。
Shin-edo Stollen from Patisserie Satsuki Stollen de la pâtisserie Satsuki 今回のパティスリー・サツキの一品は 予約していたシュトーレン。 アンドーナツを思い出すお味、 1ピース2700円とここのお店ではリー...
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Kudoh's baked sweets Les douceurs cuites au four de Kudoh 17年ぶりくらいにオペラを再開した 従妹の発表会へ。 お土産にいただいた クドウの焼き菓子 。 記録写真に興味はないけど、 フード1粒を見つけてこの表情。 にっこり...
Fried shrimp set meal at a soba restaurant Menu de crevettes frites dans un restaurant de soba 91歳の伯母とのランチは懐かしいお蕎麦屋さんで エビフライ定食。 昭和なインテリアをこのま...
Red shiso jelly Gelée de shiso rouge 去年の8月に仕込んだ赤紫蘇ジュース に 水＆ゼラチンを加えてゼリーに。 ゼラチンを入れると色が薄まってしまうので しっかりゼラチンがとけた後に、追いジュースで色味を調整。 蒸し暑い季節にぴったり。 トリミン...
A restaurant serving curry, snacks and alcohol Un restaurant servant du curry, des collations et de l'alcool 2024年6月オープンのカレーとおつまみとお酒のお店。 最近の...
Carré de Chocolat with Yuko Higuchi, white chocolate Chocolat carré avec Yuko Higuchi, chocolat blanc 2～3日前はなかったカレドショコラのホワイトチョコ、 ヒグチユウコ・パッケー...
Rice from Niigata Riz de Niigata 信用金庫で手続きを終えたら いただいた新潟のお米。 コメ不足で古米、古古米、古古古古米まで 放出されているこのご時世に嬉しいサプライズ。
Japanese pepper 2025 Mi-sansho 2025 お弁当の副菜、五目ひじきに実山椒を入れるのが我が家流。 お弁当の出番がほとんどなくなったので 去年のものがまだ冷凍ストックされママなので、 今年は1パックのみ購入。 記録撮影していると すっかり寄ってくるよう...
Carré de Chocolat with Yuko Higuchi Chocolat carré avec Yuko Higuchi ストレッチとピラティス動画でお世話になってる モデルでユーチューバーのAmiちゃんがおすすめしてた カレドショコラを買いに行ったら、 なんとヒ...
Nara Confeito Bonbons Konpeito au thé japonais 選べるBOX入りの 奈良こんふぇいと （金平糖）。 とても上品なお味。 1958年生まれ、67歳児のみうらじゅん氏、 最新著作「アウト老のすすめ」ともっくん。 ポメ×シーズーの モコゾウ...
Italian Wine Bar Bar à vins italien いつものイタリアンワインバーへ。 「気軽な泡」でおすすめしてもらったロゼからスタート。 カブと桜えびにベストマッチ。 タコ・セロリ。 鰯のマリネ、はずれなし。 レンコン・ペペロンチーノ。 イチジクとゴルゴンゾ...
Chocolove from the US Chocolat américain まったく渋滞せずフライトまで6時間近く待つことに なってしまったため、お土産のつもりが空港であけてしまった Chocoloveのチョコ。iHarbで買った方が安いというおまけつき。 カルチャー部に教...
Morning room beverage set Ensemble de boissons dans la salle de reunion どこの会議室にも用意されてた飲み物セット。 クマのハチミツがアメリカらしいかも。
Cornbread from Whole Foods Market Pain de mais de Whole Foods Market 毎回、シカゴ滞在中の食事は ほぼ全てWhole Foods Marketで調達。 今回はじめて見つけたコーンブレッド。 かなりポロポロのテクス...
Coffee maker and Starbucks Cafetière et Starbucks ホテルの部屋にセットされてたコーヒーは いつものスタバながら、 コーヒーメーカーは仕様がかわった模様で お湯もつくれる事が判明。進化してて◎。 シャトルバスから見える観光名所...
Chicago flight meal Le repas de vol ver Chicago コードシェア便でシカゴへ。たぶん初UA。 日本語対応CAは二人のみ、 映画は日本語字幕なしで 羽田発なのに機内からすでにアウェイ。 最初の機内食はビーフ、ポーク、パスタからで、 セブン...
Maitake rice seasoning Assaisonnement pour riz Maitake AKさんにいただいた舞茸めしの素。 2合をはかったはずが、 想像以上のボリューム。 たった一日で、こんなに成長。 初夏の植物の力はすごい。
Thai souvenir honey Miel souvenir thaïlandais Yコのタイ土産の名産の蜂蜜。 QRコード系のローカル銀行に紐づいた キャッシュレスの浸透がすさまじく ほとんどクレジットカードが使えず 現金対応となってしまったらしいタイの旅。 ここ数年日...
Enoden Pie Sable Pie Sable du chemin de fer électrique d'Enoshima 鎌倉土産の 江ノ電パイサブレ 。 観光地土産ならでは、 中袋にも電車がデザインされてて 配り菓子にも◎。 テレビ台だけでなく、 ベランダ前や食器棚ま...
To the Spanish Bar Au barreau espagnol グローバルダイニングから独立したオーナーの スパニッシュ・バルへ。 サラダ＆カヴァからスタート。 その後、スペイン風オムレツ、 チャコールグリルの肉3種などオーダーし、 白・赤を開け、つまみに 生ハムや...
Komoro Tree House Project’s Cup Noodle Nouilles en tasse du projet Komoro Tree House 6年ぶり開催の ツリーハウス クエスト、 アート×アウトドア×食を楽しむ2日間。 安藤百福センター のイベント...
Beef and burdock Boeuf et bardane 茹で鶏やホロホロ鶏肉をまた食べるようになったソラさん。 もしかして牛肉もいけるか？と思ったけど、プイっと。 仕方ないので人間用にヒラヒラのごぼうと麺つゆであっさり煮て 京都土産の黒七味でいただきます。 朝6時起床...
Kyoto's Specialties Spécialités de Kyoto おやつ番長Fさんの京都土産は 原了郭の黒七味、鍵善の落雁、 マールブランシュのフォンダンショコラ。 さすがのセレクション。お土産選びで、 その人の育った環境がひしひしと感じられる我が職場。 朝6時頃...
Laksa Déjeuner avec F dans un restaurant singapourien 場末S・H・Mの事などのキャッチアップのため スイーツ番長Fとラクサ・ランチへ。 衝撃発言があったものの、久々のラクサはやっぱりおいしい、 ここまたランチに来よう。 小諸便...
Dinner at a delicious French restaurant run by a young chef Délicieux dîner français préparé par un jeune chef 3か月くらい前に予約してようやく行けたフレンチ。 パプリカ...
Nitori's condiment bowl Bol d'assaisonnement de Nitori 夏前に、今年こそ カレーようの小皿カトリを買おうかなと検索してたら、 ニトリの調味料ボール でもいいのでは、みたいな 記事 を発見。 4つで249円のこの小さなステンレス...
Buy three for a discount Remise à l'achat de trois 最近、近くを通るとき必ず覗いてみるHotel Chocolat。 三つ買うとお得になるキャンペーンで いろいろな味をゲット。 消費者には嬉しいけど、マーケティング的に大丈夫かな、...
Yakitori Poulet grillé 前の部長の行きつけの焼き鳥屋さん、 夕方5時頃行ったらお客さんでいっぱい。 タレを中心に7本くらいで1175円、 ソラさん、気に入った模様。 爪処理後にゲットしたユリ、 これで550円、店主いわく咲き過ぎてるからだって。 また買いに来...
Tea bags from UK Sachets de thé du Royaume-Uni OLV boyのイギリス土産の紅茶。 恐らく初海外出張のBoyは靴擦れがひどくて 来日そうそうスニーカーをアウトレットで探してゲットしたとか。 履きなれた靴で来るよね、ある程度のキャリア...
Japanese pepper 2024 Mi-sansho 2024 今年の実山椒は群馬と熊本から。 朝5時起床の人間。 ソラさんは放っておいて欲しいらしいです。 7時頃、むくっと起きてきたソラさん。 まずはミルクを飲んで、ご機嫌良さそう。 と思ったら固形物は拒否。 でも昨日見...
Sauteed wakame seaweed with garlic Algues sautées à l'ail ワカメのガーリック胡麻油炒め。 薄めの醤油味にしておいて、 韓国のりにくるんでいただきます。 6時頃起床のソラさん。 お目覚めのミルクを飲むも固形物は拒否。 ちょっ...
Chocolate Marshmallow Guimauve au chocolat 最近、ちょこちょこ買ってる ホテルショコラのマシュマロ。 小さいパッケージなのでちょっとした御礼に便利。 7時半くらいに起床したソラさん。 魚系のもののくいつきがよく、 昨日買ったドライきびなご...
BELTZ's Basque Burnt Cheesecake Façon cheesecake basque 駅ビルに期間限定出店していた BELTZ のバスクチーズケーキ、750円。 二人で一個でちょうど良い。 100均の充電コードだとめちゃくちゃ時間がかかるので、 ヨドバシ...
Jazz and Curry Jazz et curry
Seafood bowl bought in Omiya Bol de fruits de mer acheté à Omiya 福島出張でゲットし損なった海鮮丼を 大宮エキュートで発見。 いくらののったのがどうしても食べたかったので ラッキー。 みうらじゅんFESのあと、 近く...
Frozen Anmitsu Anmitsu congelé 下館の老舗のお菓子屋さん、たちかわ。 冷凍のフルーツあんみつ大福を注文。 食べ頃と食べやすさ頃を聞いて テイクアウトに。 待っている間に出していただいた黒豆茶と チョコ味のお餅がとっても美味。 次回があれば、ゆっくり立...
Cup noodle and Yakitori from Kokugikan Bol de nouilles et Yakitori de Kokugikan 米国出張用に用意していたカップ麺たちだけど はやくも断言できる今年した最も正解だった決断は 出張のキャンセル。 何度も通...
Shirakawa sweets Goûtés de Fukushima 秘書さんにいただいた白河のお菓子。 「みうらじゅんFES」のお土産、 1万円以上購入でもらったお面！ じゅん氏とお揃いの黒T、買いました。 やたらとしっかりした扇子と 思ったら京都の白竹堂のもの。 オペラグ...
Bento from Tokyo station Bento de la gare de Tokyo 福島出張帰り、東京駅でゲットしたお弁当。 999円なり。 朝5時半起床のソラさん、 でも速攻、第二飼い主のベッドへ移動。 ミルクは飲むものの固形物拒否につき 9時頃、人間2人でお...
Snacks from Fukusima Donner à des collègues, etc 福島県観光物産館を中心にゲットした お土産の数々、楽し過ぎました。 朝6時起床のソラさん。 ミルクは飲むけど肉類はいっさい拒否。 かつお節と昨日先生にもらったボールのみ食す。 人間二...
Lunch at Shie Ring Déjeuner à Fukushima 出張キャンセルにつき引継ぎのため福島へ。 秘書さんに教えてもらった中華へ、絶品！ このセットで1150円、福島来ることあったら絶対再訪。 朝5時半起床のソラさん。 コンボキャットに入ってる 煮干しを食...
