2023年6月
随分」以前にパン教室に通っていましたがここのところパン作りからもお菓子作りからも遠ざかっていました。 しかし最近のパンやケーキの値上がりを見てこれは節約のためにもまた作ろうかなと思い立ちました。 まずは、復習を兼ねてパン教室で習ったパンを一通り焼いてみることにしました。 まずは、基礎クラスで最初のレシピA アーモンドクラウンです。 イーストがめちゃくちゃ多いので、極限まで減らしています ^^)
2023年6月
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