9月30日(月)の会社持参弁当。この日はドンブリ弁当ですね。麻婆丼。麻婆豆腐は大好きで、定期的に食べたくなる。しかも、オンザライスは特に美味しいでしょう!引越騒動で最近食べてなかったけど、復活です!食べる直前にパチリ。こうやって温めたご飯をポイっと入れます(*´艸`)10月1日(火)の会社持参弁当。ソース焼きそば。いつもの、マルちゃんのオレンジパケの液体ソースバージョン。コチラの方が粉ソースよりマイルド...
9月30日(月)の会社持参弁当。この日はドンブリ弁当ですね。麻婆丼。麻婆豆腐は大好きで、定期的に食べたくなる。しかも、オンザライスは特に美味しいでしょう!引越騒動で最近食べてなかったけど、復活です!食べる直前にパチリ。こうやって温めたご飯をポイっと入れます(*´艸`)10月1日(火)の会社持参弁当。ソース焼きそば。いつもの、マルちゃんのオレンジパケの液体ソースバージョン。コチラの方が粉ソースよりマイルド...
10月2日(水)この日はお一人様サイゼの日。私のブログ、タイムマシーンと化してますil li _  ̄ ● il l遅れまくってますが、そのうち帳尻があってくるんじゃないか・・・・・・とも思うので、まぁマイペースに行きます(^▽^)/この日の肴も、裏ピク。翌週に新刊が出るので、復習しとかないとね!小エビのサラダ。コチラのお店も浅草店に負けないくらい盛り盛りです!若鶏のディアボラ風。この日もチキンがデカい!しかしソース...
9月30日(月)の晩酌。普段は月曜日はジムトレの日。けど、月末はジムが入ってるビルが休館日になるので、ジムもお休み。なので、月曜日だけど、おうち晩酌。この日は、使いかけの無印ペペロンチーノの素を使って。晩酌と言いつつ、一応食事メインにしようかと。パスタは100g、冷凍エビがあったので入れました。ペペロンチーノに海老は合うねしっかりペリペリソースとタバスコはスタンバイ!ペペロンチーノって自分で作ると...
9月29日(日)の晩酌。金土日は両親とバッティングするため、両親の夕飯が終わるまで待ちます。そう、一緒には食べません!一人でゆっくり食べます!なので私はソファーテーブルで、光る君へを観ながら、ゆっくり缶チューハイとサラダを頂きます^^大河ドラマを観終わる頃、私の晩酌が始まります。麻婆豆腐(レシピはコチラ→★)。大好きな麻婆豆腐!引越の随分前に食べたきりだから、超久しぶりだなぁ・・・レシピはいつものコ...
9月28日(土)、大月駅集合で長野県の美ヶ原高原へ行き、散策。その後、健康ランド須玉にて入浴後、甲府駅へ行き、レンタカーを返却。帰りの特急あずさにはまだ2時間弱、時間が余ってる。というわけで、反省会です。いつもは甲府駅に入ってるサイゼリヤに行くんだけど、30分くらい待たされるんだそうな。いくら安くても、そんなに待たされたら呑む時間が少なくなる!・・・というわけで、どうやら新規開拓したらしい。で、行...
9月28日(土)、会社山岳部の企画で、美ヶ原へ行きました。会の企画に参加するの、9ヶ月ぶりかもΣ(゚д゚;)仲良しさんとかと個人的に飲んだり歩いたり、ってのはあったんだけど・・・今回行った美ヶ原(コチラ→★)、日本百名山なのです。みゅう、ここはまだ行ったことが無かったんですね~。なので、迷わず参加!今回は総勢9名。大月駅に9時集合で、レンタカーで山本小屋まで出発!今回は、一番ラクチンな、往復2時間コース。...
9月27日(金)の晩酌。焼売。ライフPBの焼売は、大きくて美味しいのです。本格的な、中華料理の焼売に近い感じ。エビチリ。両親はエビチリを食べた模様。私の分も少し取っておいてくれました(^人^)エビチリってお店でしか食べないから、久しぶりに食べたな~。やっぱり激ウマ!これはクックドゥのエビチリの素だけど、それでも旨い!d(⌒o⌒)b帆立缶。父が何処ぞで買ってきた、ホタテ缶。超大きいサイズ。父は酒のつまみに帆立...
9月25日(水)の会社持参弁当。ハムサンド&卵サンド。きゅうりがちょっと分厚かったかな?レタスもたくさん挟んだはずだったんだけど、意外と少なかったな~。卵サンドは相変わらず美味9月26日(木)の会社持参弁当。この日は、乗っけ弁。豚肉生姜焼き・切干大根煮・小松菜ポン酢びたし・卵焼き・しば漬け。乗っけ弁、ご飯に味が染み染みで美味しいんだけど・・・上一面におかずが敷き詰めてあるから、下のご飯が食べ辛い(-...
9月25日(水)、この日はお一人様サイゼ。母とは喧嘩中につき、お一人様です、ハイ。行ったのは、三ノ輪店。一度、行ってみたかったのです。いや、昔々行ったことはあったんだけどね。お一人様は無かったので。照明の具合なんかが、ドンキ店とは違いますね~。この日の肴は、裏ピク。近日中に13巻が出るので、復習中です。ていうか、やっぱり紙の本は場所を取る・・・il li _  ̄ ● il l小エビのサラダ。コチラの店も、盛り...
ある日のこと、会社持参用の炊き込みおにぎりが無くなったので作成。今回は、ソーセージを使った炊き込みピラフ。冷凍エビもあったのでエビピラフでも・・・と思ったんだけど。どうせ私が食べるだけだし、ってケチってソーセージにしてしまった。調味料と言うか、基本の味付けは同じだから、まぁいっか!なんて具は、ソーセージ・玉ねぎ・にんじん・ピーマン・コーン。炊けた後にバターを一かけら入れて、蒸します。ハイカロリーだ...
9月21日(土)の朝ごはん。お味噌汁は確か、里芋・長ネギ・白菜・わかめ、だった気が。おかずは、鮭フレーク・明太子・べったら漬もどき・焼海苔。ご飯が進んじゃうおかずばかりでした~。ていうか、血圧高くなりそ・・・9月22日(日)の朝ごはん。お味噌汁は確か、里芋・長ネギ・わかめ、玉ねぎ、だった気が。おかずは、焼鮭・海苔佃煮・キムチ。父が市場で買ってきたクズ塩鮭をせっせと消費せねば!9月23日(祝)の朝ご...
9月23日(祝)、妹からのお誘いに、谷中から急いで帰り、自分のクロスバイクに乗り、ソラマチへ。で。ニトリでアレコレ見た後、夕食がてら飲みに行こう!・・・と思ったんだけど、月曜日の祝日。私の知ってる地元入谷近辺のお店は何処も休み。なので、ソラマチで食べて行っちゃおうか~・・・・・・と行ったのは、ピッツェリア マルデナポリ前に、妹とミコスケがここで食べて美味しかったんだって。取り敢えず、白ワインボトル...
カップ麺ランチ後に一人で谷中ウォーキング&オーガニックカフェでお茶
9月23日(祝)、この日は日中ジムへ行く予定でいたんだけど・・・前日からの母との大バトルが尾を引いており、精神的にメチャクチャ疲れていた。前週の3連休も出掛けてなかったし、ちょっとジムはお休みしよう。・・・てことで、お昼はカップ麺。私、基本は縦型カップ麺好きだけど、このエースコックわかめラーメンはメチャクチャ大好きなのです。特売されてると、必ず買う!さらに、乾燥わかめ・乾燥野菜・長ネギを入れ、胡椒...
9月22日(日)の晩酌。今迄はイタリアンドレッシングだったんだけど、和風に変更。なので、わかめを乗せてみました。メカジキの煮付け(レシピはコチラ)。小さいメカジキだったので、2切れ煮ちゃいました。前日食べた、きんめの煮付けが美味しかったのでね~(〃´。`)~3もちろんきんめとは雲泥の差ですが、メカジキも好きなので満足です^^きんめはこってり味付け、メカジキはあっさり味付け。何でだろう・・・・・・と思っ...
海老グラタンやブロッコリー煮びたしで晩酌&オーブン皿引越忘れ
9月21日(土)の晩酌。土曜日は父不在に付き、母と二人晩ごはん。私は夕飯前にいつもの缶チューハイぷしゅー!&野菜サラダは少し母にもスライド。海老グラタン。海老はこの前買っておいたし、バターも小麦粉も牛乳もあったので、チーズだけ買って作成。少し涼しくなってきたし、前からグラタンが食べたかったのでね~。私は海老を白ワイン少々で蒸し煮して、その蒸し煮汁ごとホワイトソースに入れます。ひと手間だけど、美味し...
9月20日(土)、この日は友人と魚善へ。美味しい肴料理が食べられる、割烹居酒屋さんですね。まずは、レモンサワーを。お通しは、イカが乗ったもずく酢。このイカが柔らかくて美味しかった!この日のおススメメニューはこんな感じ。お刺身もあるけど、焼魚・煮魚・揚げ物等、調理した魚料理が多いので、みゅう向けのお店!私、ナマモノがダメなだけで、火が通った魚は大好きなので(*´艸`)大根サラダ。ツナや刻み海苔が乗ってて...
9月17日(火)の会社持参弁当は、塩焼きそば。いつも作ってる、アレです。写真撮り忘れた模様・・・_  ̄ ○ガクッ w9月18日(水)の会社持参弁当。チンジャオロース丼。前々晩残り。と言うか、ドンブリ弁当用にあえて残しておいたもの。やっぱりオンザライスはサイコーに美味しいからね~9月19日(木)の会社。前に作って冷凍しといた、炊き込みカレーピラフと・・・和風野菜スープ。具は、鶏胸肉・白菜・大根・にんじん・長...
9月18日(水)、この日はお一人様サイゼ。このブログ、メチャクチャ遅れてるので、今週じゃなくて先週のサイゼです(>_...
9月14日(土)の朝ごパン。チーズトースト。近所の美味しいパン屋さんのパンは耳がとっても美味しい!お味噌汁は、白菜・大根・長ネギ・わかめ・・・だった気が。9月15日(日)の朝ごはん。この日はご飯を炊いたので、炊きたてご飯!私は発芽玄米と白米を半分ずつで炊きます。昔は発芽玄米100%で炊いてたんだけど、白米にも免疫付けとこうかな、と。お味噌汁は確か、大根・長ネギ・白菜・・・だった気が。この日のおかず...
チンジャオロースやレンコンきんぴらで晩酌&起こるべきして起こった事件
9月16日(祝)の晩酌。チンジャオロース。たまーに食べたくなるんだよね~。会社のドンブリ弁当にも持参出来るし。味付け的にも美味しく出来ました^^レンコンきんぴら。前日、スーパーで安くなってたのでお買い上げ。きんぴらで食べるのが一番美味しいよね~。母にも好評。食後は小腹が減って、100均で買ったかっぱえびせんをポリポリ。私、絶対に太ってる気がする・・・_  ̄ ○ガクッ w今、父は週一(月)にデイサービスに...
9月15日(日)の晩酌。3連休って素晴らしい・・・翌日も休みなんだもんヽ(´▽`)/何も予定が入ってない3連休。やらなきゃならないこともあるし、最近お疲れだし、ジムトレと家でマッタリ過ごすのも良かろう。ハムエッグ。3日間ビッチリ料理すると疲れるので、ハムエッグ。私はソース派ですこの日は黄身が若干硬くなってしまった・・・両親すき焼きの残り。両親はすき焼きを食べてました。お肉は父が買いに行ったらしいんだけ...
9月15日(日)の晩酌。この日は土曜日なので父は外食。なので、母と二人ご飯です。『鶏むね肉100』と言うレシピ本より、”チキンのBBQソテー”。メチャクチャ美味しいので、もう何度もリピしてる逸品。ソースは、おろし玉ねぎ・おろしにんにく・ケチャップ・ソース・醤油、にて作成。トマトソースに近い感じ、でもソースも入ってるのでBBQっぽい感じもします^^根菜煮物。大根・里芋・にんじん・竹輪、にて作成。母が、美...
9月14日(土)のおうちお昼ごはん。素麵なんて久しぶりだな~^^この日、ジムは昼は休館で夕方からオープン。なので、家で母とお昼ごはん。ちなみに父は一足先に食べて、出掛けて行きました。左から、茗荷・長ネギ・おろし生姜。私は茗荷ってなんかダメなので、母用。このお皿はもの凄く昔、Francfrancで買ったモノ。麺は3束茹でて・・・みゅう1.7 : 母1.3、くらい。素麵て、ペロっと食べられちゃうよね~。でも、食べ...
8月30日(土)のおうちお昼ごはん。これは、姪っ子ミコスケの学祭に行く前に食べたランチですね。どん兵衛天ぷら蕎麦の縦型を初めて見たので、ついつい買ってしまったのです。お値段¥99、かなり安いです。だから、量も少ないです。メチャクチャ小さいかき揚げが乗ってる~!値段が安いんだから当然だよね。乾燥わかめ・長ネギ・七味は後乗せ。麺の食感なんかは、本家本元のどん兵衛と同じ感じ。なので、食感や味はイイと思う...
9月13日(金)の晩酌。金曜日は母ちゃん飯の日!豚肉生姜焼き。この日はサラダとワンプレート盛り。我が家は玉ねぎタップリの生姜焼きなので、玉ねぎの甘みが強い感じ。定期的に食べたくなる味(〃´。`)~3玉ねぎ入り薩摩揚げ煮。我が家は薩摩揚げと言ったら何故か煮付け。焼いて、おろし生姜醤油で食べるのも美味しいよね~。早めに食べ始めたら、時間が経ったらお腹が空いてきた。ちょうど母が、近所の美味しいパン屋さんで食...
9月9日(月)の会社持参弁当。ハムサンド&卵サンド。たまには別のサンドイッチでも・・・と思うんだけど、これが作り慣れてるし美味しいのが分かってるのでこればかりになっちゃうな。ツナサンドが一番好きだけどコスパ悪いし、ゲプリって感じになっちゃうし。スライスチーズに合う野菜って何だろう┐( ̄o ̄)┌9月10日(火)の会社持参弁当。ソーセージ・エビシュウマイ・ひじき煮・小松菜ポン酢びたし・卵焼き・しば漬け。エ...
9月10日(火)、この日は母とサイゼ。ホントは一人で三ノ輪サイゼに行ってみるか・・・・・・なんて思ってたんだけど、父が急遽外食となった模様。なので、母から電話があって、急遽いつものサイゼにて。この日も峰不二子飲み西川峰子飲みしますよ~!私は氷は2~3コほど、ちょこっと。あまりたくさん入れると薄まっちゃうのでね。峰子飲み、飲み易くなる!この日、母が来るまで読んでたのは、昔のポーの一族。昔の方が、もの...
9月9日(月)の晩酌。通常、月曜日はジムトレの日。が、この週の(月)(火)は、ジムが入ってるビルの休館日につき、ジムもお休み。仲良しジム友は、1回〇円の区営ジムに行く!と言うけど・・・私はゆっくり休みます。この日はスパゲティ。前々日も食べた気がするけど、好きだからまぁいっか。珍しくレトルトではなく、自分で作りました~。しかも、月曜日、会社から帰宅して!どうした、私!?ツナと大葉のあっさりパスタ。こ...
鶏胸マヨ醤油漬け焼きや大根帆立サラダで晩酌&懐かしのたこ焼き屋さん
9月8日(日)の晩酌。この日は父は在宅だったけど、母と二人ご飯。ちなみに父は、先に一人ご飯。そう、例の生魚さばき事件の直後だったので、父購入の食材もたくさんあったし、母の怒りも治まらなかったし、結果こんな状態┐(  ̄ー ̄)┌ 父は自信が買ったお刺身とか食べてた様子。それでも食べきれずに捨ててました。きっと母の分も数に入れて買ったんだろうけど、母はガンとして食べず。これで母も食べたら、『食べるじゃん!』て...
9月7日(土)の晩酌。この日は父が友人と外食のため、母と二人ご飯。ナポリタン。ピーマンもあったし、久しぶりに食べたくなったので(*´艸`)具は、ソーセージ5本・玉ねぎ半分・ピーマン2ヶ、で作成。味付けは、おろしニンニク・牛乳・ケチャップ・ソース、を適当に。いつも一人分だから、二人分の味付け量がよく分からず、何だか濃くなってしまったちなみに麺は、ちょい少なめの180g。でも、母はちょいお残し、私は食べき...
9月6日(金)の晩酌。毎週金曜日は、母ちゃん飯の日!焼き餃子。チルドの焼くだけ餃子。これは自分で焼きました。新しいフライパン何で焦げ付くわけじゃないんだけど、上手くお皿に移せないんですね~・・・添付のタレに、お酢と黒胡椒をタップリが好みがんもとキャベツの煮付け。キャベツをたくさん入れたらしいんだけど、煮るとショボーンとなるのね~・・・もっとキャベツが食べたかったね、と。どんだけ入れればイイんだΣ(゚д...
9月4日(水)の会社持参弁当。塩焼きそば。具は、豚肉・キャベツ・玉ねぎ・にんじん・もやし・ピーマン、にて作成。ソースも美味しいけど、塩もやっぱり捨てがたいほど美味です!(≧∇≦)ちなみに、私は紅生姜LOVE9月5日(木)の会社持参弁当。豚肉生姜焼き・レンコン長ネギきんぴら・小松菜ポン酢びたし・卵焼き・しば漬け。レンコン長ネギきんぴら、味付けは繊細で薄味で美味しんだけど、お弁当のおかずって感じじゃないなぁ。...
9月4日(水)、この日はお一人様サイゼの日。最近は、白ワインに氷を3個くらい入れて呑んでます。ネッ友さんから教えて頂いたんだけど、白ワインに氷入れて呑むのは、『峰子飲み』というらしいΣ(゚д゚;)峰不二子がこうやって飲んでたんだろうか・・・この日の肴はコチラ、ホットロード。最近の文庫本じゃなくて、初版版です!これ、小中学生くらいの頃、流行ったような・・・引越にあたり奥から引っ張り出して再読してます。画が...
ある日のこと。会社ランチ用に炊き込みピラフを作ろう!今回作ったのは、炊き込みカレーピラフ。私はレシピ外で、ケチャップも少し入れてます。炊き上がりにバターを一かけら入れて。これが美味しい気が!具は、ソーセージ・玉ねぎ・ピーマン・にんじん、にて作成。今回は、ちょっと柔らかめの出来上がりだったみゅう会社ランチ用に、186gの巨大おにぎり🍙上段みゅう用巨大サイズ3ヶ・下段母用普通サイズ3ヶ、出来ました~。...
9月1日(日)、この日は前のジム仲間たちと、上野精養軒ビアガーデンに行く予定だった。毎年夏になると、このメンバーで行ってるんだよね~。行く予定だった。この週末は台風の影響?とにかく天気が不安定で予報もハズレまくり。ホントは雨は降らない予定だったんだけど、急遽凄い雨雲が。で、ザンザン降りの大雨がΣ(゚д゚;)5時半予約だったんだけど、その1時間前になって上野精養軒から、この日のビアガーデン中止の連絡が入っ...
姪っ子ミコスケの高校の学園祭を終え、近くで食事でも・・・と言うことになり。向かったお店は・・・昨年も行ったお店、ロイヤルガーデンカフェ青山。昼から通し営業をしていて、明るいうちからお酒も呑めるので、私たち向けの店(爆)。色々なビールなんかのフェアをやってて。私は苦みが苦手なのでビールも苦手。けど、この紅いベリー系ビールは甘くて美味しかった!妹&パパは、キリン一択!(≧∇≦)キリンは苦いからなぁ~。ロイ...
8月31日(土)、この日は姪っ子ミコスケの高校の学園祭に行ってきました!パパはPTA役員をやってるため、午後はPTA仕事があるとかで、一人午前中から行ってた模様。私と妹は、午後から行きました~。姪っ子ミコスケは都立高校だけど、模擬店とかそういうのは一切無し。部活の展示と、各クラスの演劇の出し物のみ!今年は、オズの魔法使いをやるとか。セットから看板まで全部、生徒たちの手作りです。宣伝用の看板。これ、メチャ...
焼売やブロッコリー煮びたしで週末晩酌&カルディで買ったモノと悲劇
8月30日(金)の晩酌。やっぱりグレフルが一番美味しい!焼売。ライフPBの焼売。中華街で売ってるような味で、とっても美味しいのです。6ヶ入りだけど一つがデカいので、4ヶのみ頂きました。ブロッコリー煮びたし。母がブロッコリーを買ってきたとのこと。私はこの週末土日はどちらも外食予定で家で食べない。なので、前晩急遽作った次第です。出汁パックでとった出汁と、塩・薄口醤油、で作成。絹厚揚げの煮物。とっても美味...
8月26日(月)の会社持参弁当。コロッケサンド。分厚いけど、コロッケは柔らかいので食べにくくはないです。ていうか、メチャクチャ美味しい8月27日(火)の会社持参弁当。この日は乗っけ弁。豚肉生姜焼き・ひじき煮・卵焼き・しば漬け。豚の生姜焼き、お弁当のおかずNo1です!ご飯と合う~(〃´。`)~38月28日(水)の会社持参弁当。ソーセージ・エビシュウマイ・切干大根煮・小松菜ポン酢びたし・卵焼き・しば漬け。エ...
8月28日(水)、この日はお一人様サイゼの日。最近会社がストレスなので、待ちに待ったサイゼです・・・この日の肴は引き続きコチラ。大人になってから、めぞん一刻の面白さが分かりました。小エビのサラダ。ドレッシングは、もうちょい軽めでもイイかな。若鶏のディアボラ風。ソース、少なっ!チキンは小さくてもいいから、ソース多めがイイなぁ・・・なので、黒胡椒とホットソースはいつにもましてガッツリと。追いホットソー...
8月22日(日)の晩酌。いつもの缶チューハイは、お風呂上がりにすでに飲み干し。お惣菜の肉団子。この日はちょっと遠出して、チャリで北千住へ行ってきました。惣菜かざまというすっごくお安いお惣菜屋さんがあって、そこでコロッケが買いたかったので。で、コロッケを買うついでに、肉団子も買ってきました。大きな肉団子で、凄くフワフワ。かかってる餡は、甘めの味付け。10ヶでいくらだっけ?¥300くらい?柔らかいので...
8月21日(土)の晩酌。昼間呑んで食べて~・・・なんてやったので、あまりお腹が空いてない晩酌。父はいつもの友人と食事に行ったので、母と二人、簡単にスパゲティでも食べる?・・・なんて言ってる時に、父、早々帰宅。そして、デパ地下総菜が5パック・・・前回の3パックを上回る量をバカ父、買ってきましたあれだけ、もう買ってくるな!買うなら自分で食べる量だけ買え!と言ったのに父は昆布が好きなようで買ってきてるん...
8月24日(土)、三ノ輪でお蕎麦ランチをした後は・・・西日暮里方面へ歩き、いつもの秘密の階段を登って谷中方面へ。ちなみに、メチャクチャ暑かったε=( ̄。 ̄;A フゥ…てっぺんにある諏訪神社で、お祭りがやってた!思えば、毎年この時期に行ってるんだなぁ・・・奉納の舞がやってました。参道はずっと屋台が^^浅草ほどガラが悪いわけじゃ無し、お上品な、地元のお祭りって感じ。お好み焼きとかタコ焼きとかあって、食べたかった...
8月24日(土)、友人とランチウォーキングをしよう!と。最初は、魚善という割烹居酒屋のランチに行く予定だった。が、最近ランチは止めたらしい(>_...
8月23日(金)の晩酌。毎週金曜日は、母ちゃん飯の日!本絞りグレープフルーツが品切れで売ってなかった。なので、レモンを買ってきたんだけど・・・酸っぱすぎて、ちょっとなぁ。品切れなんて珍しい。焼き塩鯖。久しぶりに焼魚が食べたくて、焼いてもらった。私、生鯖を調理したのなら大丈夫。だけど、塩鯖を焼いたのは、実はあまり得意ではない。なんかね、ムカムカしてくるの。だから遠ざかってたんだけど、久しぶりに食べた...
8月19日(月)の会社持参弁当。朝焼けがまぶしい・・・朝、自室で撮ったヤツですね(-_-;)豚ニラもやし炒め丼。今回は味付けがちょっとしょっぱくて、午後のどが渇いてしまいました。8月20日(火)の会社持参弁当。これは前晩作って置いたヤツです。なので、朝焼けではない┐(  ̄ー ̄)┌ ソース焼きそば。いつもの、マルちゃんのオレンジパケの液体ソースバージョン。コチラの方が粉ソースよりマイルドで美味しい気がするのです...
お一人様サイゼ呑み@地元 & デキャンタ大はやっぱり酔っぱらう
8月21日(水)、この日はお一人様サイゼの日。この日、会社は1時間休取って、歯医者に行ってたのです。取れた詰め物を詰めただけなので10分ほどで終わり、5時半前にはサイゼに到着。流石に空いてました~(〃´。`)~3この日の肴はコチラ。今迄ずっとしまったままだったんだけど、改めて並べ直したら読みたくなった。これ、やっぱり名作!よく拝見するブロガーさんが、お話の舞台となった駅を紹介されてて。私も、池袋近辺の...
8月18日(日)の晩酌。テーブルの色が変わりましたね~。と言うことは、家具がやっと揃ったということです!冷奴。長ねぎが無かったのが残念(>_...
8月17日(土)の晩酌。土曜日は父が友人と食事に行くので、母と二人ご飯。まだ、テーブルが小さいです。テーブルというか、ちゃぶ台ですかね・・・(;´Д`)ノ腰が痛い(>_...
8月16日(金)の晩酌。金曜日は母ちゃん飯の日!豚肉と玉葱の生姜焼き。母が作る我が家の生姜焼きは、玉ねぎタップリの甘めの味付け。新キッチンは、母にはちょっと高さが高いようで使いづらいらしい。私には心地よいんだけど、前の家は55年前の家だから、平均身長が高くなってるんだよね。お惣菜の、春雨サラダ。スーパーお惣菜の春雨サラダは、ちょい甘めの味付けで美味しいよね~。自作ではマネ出来ない。お惣菜の、カニ風...
8月14日(水)の会社持参弁当。ハムサンド&卵サンド。写真は、朝、私の部屋で撮ったもの。新居、東向きなのです。つまり、朝がメチャクチャ陽が差す。私の部屋は、モロ東向きなので、カーテンじゃ遮れなくて明るくて目が覚める(;´Д`)ノ8月15日(水)の会社持参弁当。ソーセージ・エビシュウマイ・薩摩揚げ煮・小松菜ポン酢びたし・卵焼き・しば漬け。ソラマチで、いつものソーセージも買った。チルドのエビシュウマイも買...
お一人様サイゼ呑み@地元 & 引越てサイゼ呑み変わったこと・・・
8月14日(水)、この日はサイゼの日。サイゼは毎週行ってたんだけど、ブログアップは久しぶりかもなぁ。この日は、白ワインに氷を入れてみました。ネッ友猿吉さんのマネっ子(*´艸`)これ、メチャクチャいいかも!白ワインが冷たく冷える。そして、若干薄くなる。酔わずに済むわけです。ただ、私は氷をいっぱい入れてしまったため、薄くなり過ぎた。氷は2コくらい?ちょこっとずつ入れるのがイイのかも。この日の肴は、きのう何...
ライフPB炊き込みご飯を作成&セロリたくさん野菜スープで会社ランチ
そろそろ、会社ランチ用の炊き込みご飯を作らねば。いつもはクックパッドを見ながらアレコレ作るんだけど、今はそんなことしてる気力は無い(-_-;)なので、ライフPBの炊き込みご飯の素で作成。これ、お値段が¥150くらい?だけど、丸美屋とかと遜色ないくらい普通に美味しいのです。ちなみに、近所のオリンピック(スーパー)で見たら、丸美屋が¥300近かった!Σ(゚д゚;)じゃあ、ライフまで頑張って行くわp(≧ヘ≦)qにんじん...
夏季休暇中の、新居での朝ごはんでも。私は仕事が休みの時は、しっかり朝ごはん食べるので。明太子・海苔・鮭瓶詰め。明太子は全部食べてませんから~。高血圧ゆえ、半分だけ食べましたから~。多分翌日の朝ごはん。明太子・キムチ・海苔・。明太子は前日食べ残りの半分ね。この日は、キムチ・海苔・酒瓶詰め。この日は、鮭瓶詰め・キムチ。もうお皿にも移さず、そのまんま。メニューも同じ感じ。この日は、おにぎりの素の、混ぜ込...
タンドリーチキンや長ネギレンコンきんぴらで晩酌&母と近場散策
8月12日(祝)の晩酌。長い夏休み最後の日・・・最後の晩餐的な(-_-;)『鶏胸肉100』と言うレシピ本より、”タンドリーチキン”。午前中のうちに鶏胸肉を買ったので、そのまま作って夜まで漬け込み。翌日からお弁当生活が始まるし、そろそろ自家製冷食も作って置かないと!こちら、ヨーグルト効果で胸肉がメチャクチャ柔らかくなってます^^たっぷり作ったので、お弁当用にも取り分けて冷凍しときました。長ねぎのきんぴら。見...
8月11日(日)の晩酌。長い長い休暇も終わる・・・会社に行きたくなくなるから、長期休暇って取りたくないんだよなぁ・・・この日は無印良品のペペロンチーノ。ペペロンチーノって意外と難しいので、もう頑張りません!素を使います(*´艸`)ペペロンチーノって具無しなので、いつもは海老とかソーセージとか入れるんだけど・・・海老はもちろん無いし、ソーセージって気分でもない。素ペペロンでじゅうぶん満足な胃袋(;´Д`)ノ...
8月10日(土)、友人とランチウォーキングに行った帰り。さぁ、スカイツリーを目指して家に帰ろう!スカイツリー目指せば、たいてい迷わずに帰れますd(⌒o⌒)bジョリーパスタの帰りに立ち寄ったのは、石浜神社。場所的には南千住に位置するのですが、隅田川沿いに建っております。浅草七福神神社の一つで、石浜神社は寿老神だそうな。で、立ち寄ったのが横に建ってる石濱茶寮。石浜神社が経営してる、カフェですね。割と最近で...
8月10日(土)、この日は友人と、超久しぶりのランチウォーキング。そういや、全然やってないねぇ~・・・と。私も引越関係で行き詰ってたので、出かけてきました。しかし・・・暑かった。超~暑かった(>_...
お総菜から揚げや素麺で晩酌&ソラマチでお買い物と今後は・・・
8月9日(金)の晩酌。両親が夕飯を食べ終えてから、私の晩酌タイム。お腹が空いたので、自室でネットやりながら、先に食べ始めた日。お惣菜のから揚げ。この日のお惣菜は、ライフ。両親も毎日メインはお惣菜とか買ってきたお刺身とか。ちょっとした副菜は作ってるみたいだけどね。ライフのから揚げは、凄く美味しいのです!あんまりニンニクくさくないのがみゅう好み(*´艸`)ちなみにこのお皿、日中ソラマチへ行った際にナチュラル...
8月8日(木)の晩酌。お惣菜屋さんの鶏つくね。この日は三ノ輪まで足を伸ばしてきまして。ジョイフル三ノ輪という商店街に、『とりふじ』というお惣菜屋さんがある。この界隈では有名で、引越前からわざわざ買いに来たりしてて。この日もジョイフル三ノ輪を通ったとき、何となく購入。まだ料理する気になれないのでね(-_-;)確か、1本¥145だったか?6本買ってきて、2本は両親にお裾分け。私、最近、焼き鳥も塩を食べるよう...
8月7日(水)、超久しぶりに地元友人と食事。何か月ぶりだ?引っ越し祝いだそうです。私も引越疲れが出てたので、ちょっと出かけてきました。で、行ったのは、いつもの熙楽苑。コチラのお店、浅草ビューホテルの並びにあるせいか、9割方外国人です。この日も水曜日なのに店内満席!キムチ盛り合わせ。冷奴。メチャクチャ美味しいので絶対食べる!この掛かってるタレが美味しいのです。Family盛(友達)。コチラのお店のお肉はも...
8月6日(火)の晩酌。前日・・・つまり引越日の晩酌は全く覚えておりません。写真も無いし、食べた記憶も無い。ちなみに、ダイニングテーブルはまだ無いので・・・私が一人暮らしの時に使ってた小さなテーブルにて食事。補助テーブルにイイかなぁ・・・と持ってきたんだよね。持ってきて良かった・・・ε=( ̄。 ̄;A フゥ…ハムエッグ。困ったときのハムエッグ。ハムも卵もあるし、まだ料理をする気力も無いし。ていうか、食器棚も無い...
8月5日(月)、引越の日。S社、契約時は8~9時にお伺いします!という話だったのに、前日の電話では、『8時には伺います』とのこと。はやっΣ(゚д゚;)ちなみに父は居ても邪魔なだけなので、デイサービスです。んで新居には、当初は13時前後という話だったのに、当日の作業員曰く、『ここを発ったら真っ直ぐ新居に行くので、10分くらいですかねぇ』とのこと。はやっΣ(゚д゚;)新居には10時前にはやって来た。きっと午後にもう...
晩酌写真が溜まってるので、まとめてUP。撮らない日もあったし、適当に済ませた日もあるし。ちなみに、サイゼもしっかり毎週行ってました。が、毎回同じものを食べてるので、写真も同じ。更新が遅れ気味なので、サイゼ写真は割愛です8月2日(金)の晩酌。この日は、激暑の中、家の決済に行ってきました。銀行では1時間も待ち、父も私もヘトヘト( ̄Д ̄;; ハムエッグ。困ったときの、ハムエッグ。卵とハムは常備してあるし、作...
7月29日(月)の会社持参弁当。ハンバーグサンド。丸大食品のハンバーグです。ミートボールはイシイ食品派だけど、ハンバーグは丸大食品派断面図がとってもキレイに出来たが、史上最強に食べ辛かった( ̄Д ̄;; 欲張って野菜を多くし過ぎたわ無印良品フリーズドライの豚汁も持参。もちろん、乾燥野菜と乾燥わかめも持参。7月30日(火)の会社持参弁当。鶏つくね・ひじき煮・小松菜ポン酢びたし・卵焼き・しば漬け。一生懸命...
7月28日(日)の晩酌。 冷凍OK♪鶏ムネ肉の味噌漬け焼き by raspberryy前に鶏胸肉を買った際に漬け込んで冷凍しといたモノ。疲れて料理する気になれないときにイイんだよね~。ていうか、冷凍庫のモノをカラにすべく日々奮闘してた頃。前々晩残りの、卵焼き。大根おろしと食べると一層美味しい^^母の卵焼きは甘い卵焼きです。なので、おろし醤油は必須です。前々晩残りの、玉ねぎ入り薩摩揚げ煮。リアルタイムのお話。一昨日...
7月27日(土)、この日は我が地元は隅田川花火大会!ギリギリ居られたので見られる!妹と姪っ子は、大学見学に北海道まで行っていたので、妹ダンナが来てくれました~。・・・と言っても、もう食器もあらかたしまっちゃったし、料理出来る状態じゃないので、ALLお惣菜ですが(>_...
7月26日(金)の晩酌。焼売。一つがデカいので、2コも食べればじゅうぶん。そう、この日は金曜日なのに父が居ない。翌日は隅田川花火大会につき、地元じゃ呑みに行けない。なので、お仲間たちはこの日に飲みに行ったらしい。引越の手伝いは出来ずとも、飲みには行けるらしい。クソジジイ。卵焼き。最早、卵焼きの形ではないけど、でも卵焼き。大量の大根おろしと一緒に食べたら美味^^薩摩揚げ煮。いつもの、玉ねぎ入り。どう...
7月22日(月)の会社持参弁当。ハムサンド&卵サンド。レタス、たくさん入れたつもりだったんだけど、外側の葉っぱだったからか?少な~。7月23日(火)の会社持参弁当。ソース焼きそば。マルちゃんのオレンジパケの、液体ソースバージョン。コチラの方が粉ソースよりマイルドで美味しい気がするのです。具は、豚肉・キャベツ・にんじん・玉ねぎ・もやし・ピーマン。具沢山で量も多いけど、ほぼほぼ野菜なのでそれほど満腹感...
リンガーハットで母とランチ@錦糸町 & ヤマダ電機でエアコンと冷蔵庫購入
7月20日(土)、この日は母と一緒に、錦糸町にあるヤマダ電機に行ってきました。量販店では、ヤマダ電機が一番安いかな?という認識。で、お昼を食べずに12時頃家を出たんだけど、お会計が済んだ時点でもう3時過ぎ!メチャクチャお腹減った!冷えた白ワインも飲みたいし、同じビルに入ってるカプリチョーザに行こうと思ったら、長蛇の列!なので、フードコートに行って、リンガーハットをセレクト。お隣の丸亀製麺が凄い激混...
一度書いたのに全部消えたので、ショックにつき簡潔に。7月19日(金)、会社は午後半休取って、両親引き連れ新マンションへ。理由は、資金の出どころの父にマンションを見せるためと、家具と部屋のサイズを計るため。会社から帰って、急いでお昼ごはん。もちろん、乾燥野菜と乾燥わかめ入り。黒胡椒と刻み長ネギもタップリ入れてます!夜は疲れて帰ってきて、ぐったりの晩酌。母作・豚肉と玉葱の生姜焼き。私は疲れて作る気も買...
この日は、会社ランチ用に炊き込みピラフを作りました~。炊き上がったらバターを入れて蒸らす。これがイイ塩梅な気がします! 炊き込み☆カレーピラフ by ゆうたま母がカレーピラフが好きなので、しょっちゅう作ってる気がするな~。調味料の塩梅が良い気がします。みゅう用巨大おにぎり2ヶ、母用普通サイズ2ヶ、母この日食べる用1杯。まぁ、こんなもん。みゅう用は毎度の186g。会社では食欲旺盛なので、こんな感じ(*´艸`)...
7月15日(祝)の晩酌。この日は、無印良品のペペロンチーノ。最後の一つ。これ、使い勝手がイイから、引越前だけど買い足そうかなぁ・・・ちょっとしょっぱめな気がするので、茹でるときの塩加減は少なめにしました。自分で作るより断然美味しく出来るので、ストレスフリーですヽ(´▽`)/ペペロンチーノって、シンプルだけどメチャクチャ難しいと思うので!こちらのペリペリソースを掛けて頂きました。ペリペリソース、美味しい...
7月13日(土)のお昼ごはん。素麵。ジムに行かなかったこの3連休。家でひたすら箱詰め作業してたので、お昼ごはんも家ごはん。両親が素麺を食べるとのことで、私の分も茹でといてもらった。オサレなガラス鉢はしまっちゃったので、その辺のドンブリにて(-_-;)人様に茹でて貰ってこんなことを言うのもナンだけど、量が多いil li _  ̄ ● il lでも、美味しくて食べきっちゃうのが、素麺!なんだよね・・・7月14(日)のお昼...
7月13日(土)の朝ごはん。お味噌汁は確か、白菜・長ネギ。白菜を1/4買ってあったんだっけ。おかずは、焼たらこ・海苔・キムチ。全部、ご飯が進むおかず系(*´艸`)7月14日(日)の朝ごパン。お味噌汁は引き続き、白菜・長ネギ。パンの上に乗ってるチェダーチーズはこれで最後。次買う時は、引越後かな。なるべく冷蔵庫の中のモノは使い切らないと。7月15日(祝)の朝ごはん。お味噌汁は、白菜・油揚げ・わかめ・長ネギ・...
お惣菜の豚肉アスパラチーズフライやシロさんサラダで晩酌&見積もり1社目
7月14日(日)の晩酌。お惣菜の、豚肉アスパラチーズフライ。当初、自分だけの分だったので3ヶ入りを買った。が、急遽父が、妹ダンナと呑みに行くと言う。と言うことで急遽母と二人ご飯。なので、母に1ヶあげました。ささみも美味しかったけど、豚肉アスパラも美味しいな~。こういうの、自分じゃ作らないので(メンドい)、ついつい買っちゃうんだよね~。鯖味噌缶。余りにも食べるものが無かったので、缶詰を開けた_  ̄ ○カ...
7月13日(土)の晩酌。 冷凍OK♪鶏ムネ肉の味噌漬け焼き by raspberryyこの日も母と二人晩ごはん。引越関係を何もしないくせして、飲みに行くことばかり考えてる、クソジジイ 父。日中あれこれ片付けたり調べてたりしたら疲れちゃったので、コチラを。前に鶏胸肉を買った際、コチラのレシピで漬けて冷凍しといたヤツ。解凍して焼くだけなので、何もしたくないときにピッタリなのです!色々漬冷凍を作りましたが、母はこの味噌...
旧部署同僚とスパニッシュ飲み会!EX marunouchi @ 丸の内
7月12日(金)、この日は2ヶ月くらい前から計画してた、旧部署仲良しメンバーと呑み。毎年組合費の締め切りが8月で、それまでに一人頭¥5000の組合費を使わねばならないのです。まぁ、使わなくてもいいんだけど、せっかくなので使いたい。ただ、飲み会だけじゃダメなので、〇〇の〆の飲み会、というテイが必要(メンドクサイ)。昨年も、大手町KITTE内にある博物館(無料!)を拝観してからの飲み会だったので、今年も同じ...
7月10日(水)の会社持参弁当。焼鮭・エビシュウマイ・切干大根煮・小松菜ポン酢びたし・卵焼き・しば漬け。焼鮭とご飯、メチャクチャ合う~(〃´。`)~3鮭がしょっぱかったので、午後、喉が渇いた・・・前は焼鮭弁当の時は軽すぎて夕方お腹が減った。けど今は十分すぎるほどお腹一杯になる。最近食欲減退で、胃袋が小さくなった気が・・・7月11日(木)の会社持参弁当。前に両親が食べた炒飯の残りを貰って冷凍しといた、炒...
7月10日(水)、この日はお一人様サイゼの日。仕事と引っ越しが凄いストレスなので、サイゼは欠かせない!この日の肴はコチラ。鬼滅の刃、やっぱり映画になりますね~。映画ってほとんど観に行かないんだけど、鬼滅の刃は映画館で観たい!小エビのサラダ。相変わらず盛り盛り。器の色も、この濃い色の方が映えて美味しく見えますね^^若鶏のディアボラ風。この日は、お芋もコーンも多かったです。もう、ミックスグリルの選択肢...
7月9日(火)の晩酌。ホントは火曜日は晩酌日ではなく、ジム日。なのに晩酌日に変わったのは、訳があるのです!サラダも、ジムで食べようと思ってたので、パックで。ペヤングソース焼きそば。前に買って、そのままだったもの。ペヤング、これはおひるじゃなくて晩の肴で食べたい!という禁断の思いがあり(*´艸`)乾燥野菜&胡椒、カナーリ増し増しです。ちょっとずつチビチビ食べながら酒を呑む。超サイコーというか、ダメ人間が...
コロッケサンドや煮込みハンバーグで会社持参弁当&モエシャン!
7月8日(月)の会社持参弁当。コロッケサンド。今回は断面図、上手く切れました^^これ、カナーリ美味しいです。コロッケが柔らかいので、噛みやすい食べ易い!まぁ、カロリーは高いと思うけどコロッケサンドの時は、温かい飲み物を持参します。最近ハマってる、無印豚汁と、乾燥野菜。フリーズドライとは思えないほど美味しいので常備!7月9日(火)の会社持参弁当。煮込みハンバーグ・ひじき煮・小松菜ポン酢びたし・卵焼き...
7月7日(日)の晩酌。ハムエッグ。もう、暑くて料理する気無し。ハムエッグも、作っただけ私、エライ!私は、ソース派です!割と何でもソース派。ポテサラもマカサラもソース。甘めのオタフクソースが好きかな^^ひじき煮。午前中のうちに作って置きました。具は、ひじき・にんじん・いんげん・ちくわ・油揚げ。『きのう何食べた?』でケンジだかシロさんだかが言ってたんだけど・・・ひじきは一度熱湯で茹でこぼすと、ヒ素も抜...
タンドリーチキンや冷やしトマトやもずく酢で晩酌&引越日が決まらない;;
7月6日(土)の晩酌。『鶏胸肉100』と言うレシピ本より、”タンドリーチキン”。タンドリーチキンは、前に鶏胸肉を買った際に、漬け込んで冷凍しといたモノ。なるべく下処理をして冷凍しとくと便利だな~。ヨーグルト効果で胸肉がメチャクチャ柔らかくなってます^^この日は、父が友人と呑みに行ったため、母と二人ご飯。母、細くて肉付きが無くて、病院で食事指導された模様。筋肉なら鶏胸肉だ!パサパサがイヤみたいなので、...
7月5日(金)、いつもの会社先輩と呑み。行ったお店はいつもの、カフェローリエ。最近このお店、週末はすぐに予約で埋まってしまいます。会社宴会の団体さんが多いんですね。みんな、今更ながら、このお店の良さに気づいたか!Σ(゚д゚;)まずは、なみなみスパークリングで乾杯。レモンサワーだと、炭酸でお腹がガボガボになってしまうのでこの日はパス。スパークリングの後は、白のデキャンタを3本くらい頼んだような・・・先輩、...
7月3日(水)の会社持参弁当。鶏つくね・煮込みハンバーグ・きんぴらごぼう・ブロッコリー・プチトマト・卵焼き・しば漬け。色々なものの寄集め弁当になってしまいましたね。つくねやハンバーグは2ヶずつ入れるんだけど、1コだけ残ってしまったモノを併せて。プチトマトはあまり弁当に入れたくないんだけど、隙間が出来てしまったので入れたんだけど、結果鮮やかになった^^7月4日(木)の会社持参弁当。炒飯おにぎり。前に...
7月3日(水)、この日はお一人様サイゼの日。この日の肴はコチラ。私は今シーズンのアニメ(柱稽古編)を観てないので、次が気になる!何故観てなかったかと言うと、時間が遅すぎて起きてられなかったから。マンガで知ってるし。でも、アニメならではの映像美とかあったらしいから、悔しいなぁ・・・小エビのサラダ。相変わらず、盛り盛り。お隣さんも盛り盛りなので、このお店はみんな盛り盛りナンだと思う。若鶏のディアボラ風...
豚ニラもやし炒め丼やソース焼きそばで会社持参弁当&特売買いやめた
7月1日(月)の会社持参弁当。豚ニラもやし炒め丼。週末これを食べたら、週明けはこのドンブリ弁当になるよねぇホント、オンザライスで食べたほうが断然美味しい!中華系って、オンザライスに向いてるなぁ・・・って思う。ちなみに、左下に入れてるしば漬けね。これ必須。時々しば漬けを食べて、キリっとしたしょっぱさで味変が必須!7月2日(火)の会社持参弁当。ソース焼きそば。マルちゃんのオレンジパケの、液体ソースバー...
豚ニラもやし炒めやきんぴらごぼうで晩酌&我が家はニトリでじゅうぶん!
6月30日(日)の晩酌。サラダの器、いつもの透明なヤツではありません。あれ、とうとう割ってしまいました・゚・(ノД`)・゚・2つ買って、2つとももう無い・・・まぁ、合羽橋で買った、安物だからイイんだけどね(´Д⊂グスンというわけで、とうとうとっておきのイイ器を使うこととなりました(-_-;)豚ニラもやし炒め。私がレシピを見なくても軽量スプーンで計らなくても適量で作れる、数少ない料理。この日も美味しく出来ました~(〃´。`)...
6月29日(土)のお昼ごはん。素麵ですね。この日は引越の見積もりが来る日。お昼は、1社目と2社目の間・・・2時半頃食べよう、って思ってた。が、12時半頃、母が自身の昼食用に素麺を茹でたらしく、少しお裾分けしてくれたのです。私は朝9時頃遅めの朝食を食べたし、後からまた何か食べるから少しでイイよ~・・・って、ホントに少し。シーズンお初の素麺はたいそう美味しかったしかし!1社目のS社が予想外に延びたため...
煮込みハンバーグや空豆で晩酌&引越業者の相見積もりで疲れた;;
6月29日(土)の晩酌。この日は、引越業者に見積もりをお願いした日。2社しかお願いしてないのに、何だかメチャクチャ疲れて疲労感タップリだった・・・ 秘密の豆腐ハンバーグ by ユミころレシピはいつものコチラ。お豆腐が1パック入るので、結構軽い感じです。中高年女子の胃袋に優しいです(〃´。`)~3ソースはこちらのレシピじゃなくて。赤ワイン・ケチャップ・ソース・バターのソースにしてます!赤ワインを入れるとグレー...
餃子やきんぴらごぼうや酢の物で週末晩酌&お、ねだん以上ニトリ
6月28日(金)の晩酌。珍しく全体画像。でも、並べて無いし、バラバラ焼くだけ餃子。焼くだけの餃子。けど、キレイに焼けず、失敗(>_...
6月26日(水)の会社持参弁当。鶏胸肉ウマ焼き・ひじき煮・小松菜ポン酢びたし・卵焼き・しば漬け。鶏肉のウマ焼き、マヨ醤油味だから美味しいんだけど・・・ご飯のおかず、って感じじゃないな(-_-;)対してひじき煮はホント、ご飯とよく合うわぁ(〃´。`)~36月27日(木)の会社持参弁当。前に作って冷凍しておいた、炊き込みご飯おにぎりと・・・野菜スープ。スープはいつもの、鶏胸肉の茹で汁を冷凍しといたヤツにコンソメ...
6月26日(水)、この日はお一人様サイゼの日。やっぱりお一人様サイゼはイイねぇ~(〃´。`)~3この日の肴はコチラ。そろそろ映画でもやりそうだし、復習中です!小エビのサラダ。この日はドレッシングが控えめだった。控えめの方が、野菜の味を楽しめるからイイな。若鶏のディアボラ風。この日はチキンがデカかったー!コーンも多かったー!ホントは、新ミックスグリルを注文しようか悩んでました。会社では、『今晩はミックス...
6月24日(月)の会社持参弁当。ハンバーグサンド。この日のハンバーグサンドは、ナンだか上手く行かなかったなぁ・・・卵がズレて、断面図が上手く行かなかったし、ハンバーグのタレをしっかり入れたらパンが湿っちゃったし(>_...
6月23日(日)の晩酌。 ご飯モリモリ♪豚肉と小松菜の韓国風丼 by P・okan豚肉があったし、小松菜が特売で買えたので、久しぶりにこちらを作成。入れた野菜は、レシピ外で白菜&春雨も残ってたので入れちゃいました。こちら、味付けは中華風+味噌味。絶対に万人ウケする美味しい味付けです!もちろん、オンザライスにすべく、お弁当用にも取り分けときましたよ~(*´艸`)前々晩残りの、すき焼き煮。無理して全部食べることは無い...
鶏胸肉おろし煮やほうれん草煮びたしで晩酌&引越業者はどこがいい?
6月22日(土)の晩酌。この日は父が友人と呑みに行ってるため、母と二人晩ごはん。冷奴。これは私が一人で食べました。超~久しぶりかも!麺つゆで食べたら美味しかったぁ~(〃´。`)~3けど、お豆腐ってお腹いっぱいになるね・・・『鶏むね肉100』と言うレシピ本より、”鶏肉のおろし煮”ちょうど大根おろしもあったし、鶏肉の量も多かったので、母と一緒だしちょうどイイや!と。青ネギか大葉があれば良かったんだけど、急だ...
すき焼き煮やパリパリおつまみキャベツで晩酌&都バスって便利!
6月21日(金)の晩酌。この日は会社は午後半休を取っていて。ちょっと税務署まで行っていたのです。すき焼き煮。両親は普通にすき焼きをやってました。私は呑むので両親とは食べるペースが違うので、別で煮て貰って、別で一人で食べてます。会社持参弁当にすき焼き丼はよく持参するけど、晩酌で食べるのは凄く久しぶりだなぁ・・・両親はすき焼きが大好物なので、知り合いのお肉屋さんで高級牛肉を買ってきて食べる。この高級牛...
6月19日(水)の会社持参弁当。この日は乗っけ弁ですね。鶏チリ・切干大根煮・卵焼き・しば漬け。鶏チリ、弁当に入れるには微妙かなぁ・・・とニオイが気になったんだけど入れちゃった。結果、ほとんどニオわず。食後は歯磨きしてるし、マスクもしてるし。味が濃いのでご飯が進む~。6月20日(木)の会社持参弁当。前に作って冷凍しといた、炊き込みご飯おにぎりと・・・和風野菜スープ。見た感じ分からないと思いますが。こ...
6月19日(水)、この日は超~久しぶりの、お一人様サイゼ!やっぱ、お一人様サイゼ、大好きだわぁこの日の肴はコチラ。お一人様サイゼが久しぶり過ぎて・・・老眼鏡を持ってくるのを忘れたil li _  ̄ ● il l特に右の鬼滅の刃は字が多いので、読みづらくて大変だった(>_...
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9月30日(月)の会社持参弁当。この日はドンブリ弁当ですね。麻婆丼。麻婆豆腐は大好きで、定期的に食べたくなる。しかも、オンザライスは特に美味しいでしょう!引越騒動で最近食べてなかったけど、復活です!食べる直前にパチリ。こうやって温めたご飯をポイっと入れます(*´艸`)10月1日(火)の会社持参弁当。ソース焼きそば。いつもの、マルちゃんのオレンジパケの液体ソースバージョン。コチラの方が粉ソースよりマイルド...
10月2日(水)この日はお一人様サイゼの日。私のブログ、タイムマシーンと化してますil li _  ̄ ● il l遅れまくってますが、そのうち帳尻があってくるんじゃないか・・・・・・とも思うので、まぁマイペースに行きます(^▽^)/この日の肴も、裏ピク。翌週に新刊が出るので、復習しとかないとね!小エビのサラダ。コチラのお店も浅草店に負けないくらい盛り盛りです!若鶏のディアボラ風。この日もチキンがデカい!しかしソース...
9月30日(月)の晩酌。普段は月曜日はジムトレの日。けど、月末はジムが入ってるビルが休館日になるので、ジムもお休み。なので、月曜日だけど、おうち晩酌。この日は、使いかけの無印ペペロンチーノの素を使って。晩酌と言いつつ、一応食事メインにしようかと。パスタは100g、冷凍エビがあったので入れました。ペペロンチーノに海老は合うねしっかりペリペリソースとタバスコはスタンバイ!ペペロンチーノって自分で作ると...
9月29日(日)の晩酌。金土日は両親とバッティングするため、両親の夕飯が終わるまで待ちます。そう、一緒には食べません!一人でゆっくり食べます!なので私はソファーテーブルで、光る君へを観ながら、ゆっくり缶チューハイとサラダを頂きます^^大河ドラマを観終わる頃、私の晩酌が始まります。麻婆豆腐(レシピはコチラ→★)。大好きな麻婆豆腐!引越の随分前に食べたきりだから、超久しぶりだなぁ・・・レシピはいつものコ...
9月28日(土)、大月駅集合で長野県の美ヶ原高原へ行き、散策。その後、健康ランド須玉にて入浴後、甲府駅へ行き、レンタカーを返却。帰りの特急あずさにはまだ2時間弱、時間が余ってる。というわけで、反省会です。いつもは甲府駅に入ってるサイゼリヤに行くんだけど、30分くらい待たされるんだそうな。いくら安くても、そんなに待たされたら呑む時間が少なくなる!・・・というわけで、どうやら新規開拓したらしい。で、行...
9月28日(土)、会社山岳部の企画で、美ヶ原へ行きました。会の企画に参加するの、9ヶ月ぶりかもΣ(゚д゚;)仲良しさんとかと個人的に飲んだり歩いたり、ってのはあったんだけど・・・今回行った美ヶ原(コチラ→★)、日本百名山なのです。みゅう、ここはまだ行ったことが無かったんですね~。なので、迷わず参加!今回は総勢9名。大月駅に9時集合で、レンタカーで山本小屋まで出発!今回は、一番ラクチンな、往復2時間コース。...
9月27日(金)の晩酌。焼売。ライフPBの焼売は、大きくて美味しいのです。本格的な、中華料理の焼売に近い感じ。エビチリ。両親はエビチリを食べた模様。私の分も少し取っておいてくれました(^人^)エビチリってお店でしか食べないから、久しぶりに食べたな~。やっぱり激ウマ!これはクックドゥのエビチリの素だけど、それでも旨い!d(⌒o⌒)b帆立缶。父が何処ぞで買ってきた、ホタテ缶。超大きいサイズ。父は酒のつまみに帆立...
9月25日(水)の会社持参弁当。ハムサンド&卵サンド。きゅうりがちょっと分厚かったかな?レタスもたくさん挟んだはずだったんだけど、意外と少なかったな~。卵サンドは相変わらず美味9月26日(木)の会社持参弁当。この日は、乗っけ弁。豚肉生姜焼き・切干大根煮・小松菜ポン酢びたし・卵焼き・しば漬け。乗っけ弁、ご飯に味が染み染みで美味しいんだけど・・・上一面におかずが敷き詰めてあるから、下のご飯が食べ辛い(-...
9月25日(水)、この日はお一人様サイゼ。母とは喧嘩中につき、お一人様です、ハイ。行ったのは、三ノ輪店。一度、行ってみたかったのです。いや、昔々行ったことはあったんだけどね。お一人様は無かったので。照明の具合なんかが、ドンキ店とは違いますね~。この日の肴は、裏ピク。近日中に13巻が出るので、復習中です。ていうか、やっぱり紙の本は場所を取る・・・il li _  ̄ ● il l小エビのサラダ。コチラの店も、盛り...
ある日のこと、会社持参用の炊き込みおにぎりが無くなったので作成。今回は、ソーセージを使った炊き込みピラフ。冷凍エビもあったのでエビピラフでも・・・と思ったんだけど。どうせ私が食べるだけだし、ってケチってソーセージにしてしまった。調味料と言うか、基本の味付けは同じだから、まぁいっか!なんて具は、ソーセージ・玉ねぎ・にんじん・ピーマン・コーン。炊けた後にバターを一かけら入れて、蒸します。ハイカロリーだ...
9月21日(土)の朝ごはん。お味噌汁は確か、里芋・長ネギ・白菜・わかめ、だった気が。おかずは、鮭フレーク・明太子・べったら漬もどき・焼海苔。ご飯が進んじゃうおかずばかりでした~。ていうか、血圧高くなりそ・・・9月22日(日)の朝ごはん。お味噌汁は確か、里芋・長ネギ・わかめ、玉ねぎ、だった気が。おかずは、焼鮭・海苔佃煮・キムチ。父が市場で買ってきたクズ塩鮭をせっせと消費せねば!9月23日(祝)の朝ご...
9月23日(祝)、妹からのお誘いに、谷中から急いで帰り、自分のクロスバイクに乗り、ソラマチへ。で。ニトリでアレコレ見た後、夕食がてら飲みに行こう!・・・と思ったんだけど、月曜日の祝日。私の知ってる地元入谷近辺のお店は何処も休み。なので、ソラマチで食べて行っちゃおうか~・・・・・・と行ったのは、ピッツェリア マルデナポリ前に、妹とミコスケがここで食べて美味しかったんだって。取り敢えず、白ワインボトル...
9月23日(祝)、この日は日中ジムへ行く予定でいたんだけど・・・前日からの母との大バトルが尾を引いており、精神的にメチャクチャ疲れていた。前週の3連休も出掛けてなかったし、ちょっとジムはお休みしよう。・・・てことで、お昼はカップ麺。私、基本は縦型カップ麺好きだけど、このエースコックわかめラーメンはメチャクチャ大好きなのです。特売されてると、必ず買う!さらに、乾燥わかめ・乾燥野菜・長ネギを入れ、胡椒...
9月22日(日)の晩酌。今迄はイタリアンドレッシングだったんだけど、和風に変更。なので、わかめを乗せてみました。メカジキの煮付け(レシピはコチラ)。小さいメカジキだったので、2切れ煮ちゃいました。前日食べた、きんめの煮付けが美味しかったのでね~(〃´。`)~3もちろんきんめとは雲泥の差ですが、メカジキも好きなので満足です^^きんめはこってり味付け、メカジキはあっさり味付け。何でだろう・・・・・・と思っ...
9月21日(土)の晩酌。土曜日は父不在に付き、母と二人晩ごはん。私は夕飯前にいつもの缶チューハイぷしゅー!&野菜サラダは少し母にもスライド。海老グラタン。海老はこの前買っておいたし、バターも小麦粉も牛乳もあったので、チーズだけ買って作成。少し涼しくなってきたし、前からグラタンが食べたかったのでね~。私は海老を白ワイン少々で蒸し煮して、その蒸し煮汁ごとホワイトソースに入れます。ひと手間だけど、美味し...
9月20日(土)、この日は友人と魚善へ。美味しい肴料理が食べられる、割烹居酒屋さんですね。まずは、レモンサワーを。お通しは、イカが乗ったもずく酢。このイカが柔らかくて美味しかった!この日のおススメメニューはこんな感じ。お刺身もあるけど、焼魚・煮魚・揚げ物等、調理した魚料理が多いので、みゅう向けのお店!私、ナマモノがダメなだけで、火が通った魚は大好きなので(*´艸`)大根サラダ。ツナや刻み海苔が乗ってて...
9月17日(火)の会社持参弁当は、塩焼きそば。いつも作ってる、アレです。写真撮り忘れた模様・・・_  ̄ ○ガクッ w9月18日(水)の会社持参弁当。チンジャオロース丼。前々晩残り。と言うか、ドンブリ弁当用にあえて残しておいたもの。やっぱりオンザライスはサイコーに美味しいからね~9月19日(木)の会社。前に作って冷凍しといた、炊き込みカレーピラフと・・・和風野菜スープ。具は、鶏胸肉・白菜・大根・にんじん・長...
9月18日(水)、この日はお一人様サイゼ。このブログ、メチャクチャ遅れてるので、今週じゃなくて先週のサイゼです(>_...
9月14日(土)の朝ごパン。チーズトースト。近所の美味しいパン屋さんのパンは耳がとっても美味しい!お味噌汁は、白菜・大根・長ネギ・わかめ・・・だった気が。9月15日(日)の朝ごはん。この日はご飯を炊いたので、炊きたてご飯!私は発芽玄米と白米を半分ずつで炊きます。昔は発芽玄米100%で炊いてたんだけど、白米にも免疫付けとこうかな、と。お味噌汁は確か、大根・長ネギ・白菜・・・だった気が。この日のおかず...
9月16日(祝)の晩酌。チンジャオロース。たまーに食べたくなるんだよね~。会社のドンブリ弁当にも持参出来るし。味付け的にも美味しく出来ました^^レンコンきんぴら。前日、スーパーで安くなってたのでお買い上げ。きんぴらで食べるのが一番美味しいよね~。母にも好評。食後は小腹が減って、100均で買ったかっぱえびせんをポリポリ。私、絶対に太ってる気がする・・・_  ̄ ○ガクッ w今、父は週一(月)にデイサービスに...
10月9日(祝)の晩酌。 定番おいしい麻婆豆腐 by 大阪食堂定期的に食べたくなる逸品。リーズナブルに作れるし、美味しいし、お弁当にも持参出来るし!←コレ大きいwこの日は母が自分たち用にご飯を炊いたようで、ちょっと拝借。やっぱりご飯と麻婆豆腐の組み合わせはサイコーだ!蕪と油揚げの煮物。ちょっと薄めの味付けで煮込んでみました。濃くならなくて済んで美味しかったです~(〃´。`)~3母も美味しい!と^^焼たらこ。...
10月8日(日)の晩酌。この日は午前中から、ハンバーグ種をコネコネ。私は午前中のうちに作って、夜まで冷蔵庫に置いときます。何故だか分からないけど、母はそうしてたんだって。 秘密の豆腐ハンバーグ by ユミころレシピはいつものコチラ。お豆腐が1パック入るので、結構軽い感じです。中高年女子の胃袋に優しいです(〃´。`)~3合挽肉は、レシピより多めの、350gくらい入れてるかな?素スパゲティは少しで、50gくらい...
10月7日(土)の晩酌。3連休突入~!しかし、私には予定が無い(寂)。 ごはんがすすむ♪鯖の竜田揚げ by へたぁちゃん骨なし塩鯖が特売になってたのでお買い上げ。塩鯖は冷凍しないでさっさと食べれば、脂が酸化しないかな、と。私、塩鯖食べると胃が重くなるので、多分それが理由かな、と。さとちんさんが食べてるのを見て食べたくなったので、私は前に保存しといたこのレシピで作ってみました!揚げたてはサクサクで美味しい...
10月6日(金)の晩酌。週末金曜日は母ちゃん飯の日!冷奴。おろし生姜とネギどっさり、鰹節かけて^^青ネギがあれば映えるんだけどね~・・・我が家には無し!ちなみに、我が家は醤油ではなく、麺つゆをかけて食べます。昔よく行った居酒屋の冷奴が麺つゆで、美味しくてそれ以来麺つゆ。焼き餃子。ライフの焼くだけ餃子。母ちゃん飯の日だけど、焼いたのは私です~。フライパンを新しくしたら、くっつかずにパリッと焼けるよう...
10月2日(月)の会社持参弁当。ハムサンド&卵サンド。ハムサンドと言うか、ハム入り野菜サンド会社持参弁当に冒険はしません。美味しくて作り慣れたものが一番!10月3日(火)の会社持参弁当。親子丼。鶏胸肉100g・玉ねぎ1/2ヶ・卵2ヶ、で作成。レシピとか見るとだいたい鶏もも肉って書いてあるんだけど、私は胸肉派。鶏もも肉って、下処理がもの凄くメンドクサイし、脂っぽいのが苦手なので、胸肉なら安心して食べら...
10月4日(水)、この日はお一人様サイゼ・・・・・・じゃなくて、会社山岳部の仲良しメンバー4名で飲み。コロナ前は、よくこのメンバーで個人的に山に行ってたんだけどね。A田氏は海外出張ばかり、O原氏は野球観戦、シューコ先輩は別の会にと皆忙しくてね(寂)。今回、海外出張の合間にA田氏が幹事をやってくれました~行ったお店は、ベッラベーラ。この店、北千住にもあって、北千住店はよく行ってたんだよね。リーズナブ...
10月1日(日)の晩酌。この日も父は呑みに出かけてて。今回は妹ダンナ。妹ダンナはもの凄く忙しい人であり、且つ、翌日仕事なのに!父はしょっちゅう妹ダンナに電話して、飲みに誘ってるらしい。ホント自己中で、相手のことを全く考えないんだよなぁ 自分の友達が続々亡くなってるものだから、出掛ける相手が居なくて暇なんだよね。連日飲みに行けるくらい元気なら、家の片付けしろっての そんなわけで、サラダは母にもお裾分...
9月30日(土)の晩酌。この日はいつも通り、お一人様晩酌の予定だったんだけど・・・急遽、父が友人と食事に行くと言う。なので、母と一緒なので、サラダも半分こ。父よ、もっと早く言えや!この日は、こちらのパスタソースを使って。前に発見して、初めて見たのでお買い上げ。私、お店では滅多にクリーム系を注文しないので買ってみました。自分でもまず作ったこともないしね!こんな感じ。クリーム多くてぼってりな感じ。母は...
9月29日(金)の晩酌。週末金曜日は母ちゃん飯の日!オムレツ。卵は2ヶ使ったそうな。ホントは3ヶ暗い使うと上手く包めるらしいんだけど、流石に卵3ヶは多い!オムレツ、我が家は合いびき肉と玉ねぎを炒めたもの。胡椒多めな感じです。オムレツって各家庭によって違うよね~。人参やピーマンが入ってたり、じゃが芋が入ってたり^^厚揚げゼンマイ煮。お弁当にも持参して、夜も食べました。酢の物。前回は海老入りだったけど...
9月27日(水)の会社持参弁当。回鍋肉丼。前晩残りと言うか、敢えて残しといたヤツ。中華系はオンザライスが美味しい!しかもお弁当マジックで、晩に食べるより美味しい^^9月28日(木)の会社持参弁当。塩焼きそば。 大人気!野菜たっぷり塩焼きそば by とむまろレシピはいつものコチラ。具は、豚肉・キャベツ・もやし・玉ねぎ・にんじん・ニラ、にて作成。前は、絶対的に海老等シーフードで作ってたんだけど、豚肉でもそ...
9月27日(水)、この日はお一人様サイゼの日。今や、すっかり白ワインが定番となってしまいましたね~。この日の肴は引き続き、『エマ』。ヴィクトリア朝のお話は、本当キラキラして素敵です小エビのサラダ。この日も、盛り盛り。つか、ドレッシングが凄いかかってる。若鶏のディアボラ風。ホットソースのかけ具合がどんどん増して行ってる気がする・・・お芋にもガリゴリ。白大お代わり。この日の店員さんは、カラのデキャンタ...
ある日のこと、登山用に炊き込みご飯を炊きました。この日は、和風の炊き込みご飯ね。もちろん、素を使用!前は一から作ってたけど、素を使うと簡単だし、普通に美味しいし!出来上がり。具沢山です!と言うのも、やっぱり具沢山が良いので、鶏肉・にんじん・ごぼうも若干追加。じゃあ、素を使わなくてもイイじゃないか・・・・・・と思うかもしれませんが、足したのはちょっとの量なのでよく見たらコレ、椎茸も入ってる!Σ(゚д゚;)...
9月25日(月)の晩酌。この日は会社は有休休暇を取りました。登山の翌日は絶対に休む!『いいことずくめのキャベツレシピ』と言うレシピ本より、”ホイコーロー”。そろそろ逝きそうなピーマンがあったし、大きなキャベツも買ったし。凄く久しぶりに食べたかも。ていうか、お店で回鍋肉を食べたことが無いので、これがホントの回鍋肉かどうかは不明両親が自分たち用のご飯を炊いていたので、一口分貰った。やっぱり中華系はホカホ...
9月24日(日)、山友S氏と登山。何だか凄く久しぶりで、約3ヶ月ぶり!行ったのは、栃木県の日留賀岳。本当は二人の予定だったんだけど、急遽S氏の所属してる山岳会メンバー2名も一緒に登ることに。山岳会の人たちって意識高いから、ちょっと緊張・・・登山口は、”小山さん”と言うお宅のすぐ裏。駐車場は、ナント、その小山さんのご自宅駐車場をお借する!他に駐車場が全く無いのです。ちゃんとお宅前にノートもあるので記載...
9月23日(土)の晩酌。この日はサラダも一緒にワンプレート盛り。『鶏胸肉100』と言うレシピ本より、”タンドリーチキン”。前に鶏胸肉を買った際に、漬け込んで冷凍しといたモノ。なるべく下処理をして冷凍しとくと便利だな~。ヨーグルト効果で胸肉がメチャクチャ柔らかくなってます^^たっぷり作ったので、お弁当用にも取り分けて冷凍しときました。この日は、お一人様用ちょうど良い6号土鍋が出動シーズン初ですね。いき...
9月22日(金)の晩酌。週末金曜日なので、母ちゃん飯の日です~。豚肉の生姜焼き。生姜焼き、我が家はずっとおろし生姜で作ってました。前回の生姜焼きの時、おろし生姜じゃなくて千切り生姜が入ってたんですね。母が、テレビで誰だかの料理家がそうやってて美味しそうだったから~・・・と。でも、全然生姜の味が弱くて、みゅう好みでは無かった。なので、元々のおろし生姜に戻してもらいました。各家庭の味って様々ですよね~...
9月19日(火)の会社持参弁当。麻婆豆腐丼。前晩の残り。と言うか、敢えて残しといたヤツ。オンザライスが絶対的に美味しいからね~。食べる直前にスマホでパチリ。こんな感じで、ご飯をポイっと。洗い物が少なくて済むので、見映えは悪いけど、これに落ち着きました。自分で食べるんだから、イイのイイの!9月20日(水)の会社持参弁当。ハムサンド&卵サンド。作り易いし美味しいので、これは定番。お昼のお弁当に冒険はし...
9月20日(水)、この日はお一人様サイゼの日。この日の肴はコチラ。ポーの一族はこれで読み終え。早く続きが読みたいなぁ。そして、次は何を読もうかなぁ・・・と悩み、こちらをセレクト。やっぱりイギリスのヴィクトリア朝が私は好きだなぁ(〃´。`)~3小エビのサラダ。この日も、盛り盛り。この店のサラダが特に盛り盛りなのです。若鶏のディアボラ風。なぜ黒いのかと言うと、写真撮る前に、黒胡椒をタップリ掛けてしまったた...
9月18日(祝)の晩酌。 定番おいしい麻婆豆腐 by 大阪食堂月に一度は食べたくなる、麻婆豆腐。今回は煮込みすぎたか、味が濃く辛かった(-_-;)見るからに味が濃そうだな~でも、ご飯と一緒に食べると、これがちょうど良くて美味しいんだよねもやしの炒め煮。久しぶりに作ったかも。昔よく拝見してたブロガーさんが作ってて、簡単そうだから作ってみたら美味しかったのでたまに作ってたの。にんじん・ちくわ・油揚げを胡麻油で炒...
9月17日(日)の晩酌。この日はジムの後、早めに帰ってきてたので、缶チューハイも早めに飲み切ってしまいました。冷奴。真空パックのミルキーなお豆腐です。パックからパカっと器に入れるだけなので、超お手軽(^▽^)ナポリタン。何となく、ナポリタン気分でね~・・・ピーマンもあったし。パスタは少なめ85gほど。具沢山にしてるので、これで麺も普通量にしちゃうと、お酒も呑んでるし超満腹になってしまうのです味が濃そう...