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ブログタイトル
続・SWEET SEASON
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酒好き山好きアラフォーOLの楽しいお一人様晩酌日記です♪今日は何食べようかな?
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2009/11/12
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みゅうさんの新着記事

1件〜30件

  • キムチ鍋やれんこん長ネギきんぴらで晩酌&カントリーマアムチョコまみれ!

    11月28日(日)の晩酌。この日は、お一人様にはちょいデカ土鍋が出動!ちょうど良い6号土鍋だと、微妙に足りない感じで。お代わり煮ればいいんだろうけどメンドクサイ。 キムチ鍋 by meg115未開封の牛角キムチが隷属子奥から見つかった。何と、賞味期限が2ヶ月も切れていたΣ(゚д゚;)でも未開封だし、キムチだし、大丈夫でしょう~・・・って、キムチ鍋。キムチ鍋にするには、発酵した古漬けの方が良いと聞いたので。具は、キム...

  • ミートボールケチャップ煮や冷たいお蕎麦で晩酌&無印のチーズケーキ

    11月27日(土)の晩酌。 揚げない★超簡単ミートボール★ケチャップ by りくたんMammyこの日は、お弁当用の自家製冷食分も兼ねての肴作り。前にも作ったことがあるんだけど、簡単だったのでリピ。これは、ケチャップベースのソースで、ミートボールを煮込む。揚げない分、ヘルシー且つ簡単。ちょっとソースが多くなってしまった。ケチャップを相当使ったので、もったいなか・・・このお皿の、2/3量ほど食べました。美味し...

  • 根菜タップリけんちん汁や小松菜薩摩揚げ煮で晩酌&会社でブログ見れず

    11月26日(金)の晩酌。週末金曜日は母ちゃん飯の日。けんちん汁。寒くなるとしょっちゅう食べたくなる、けんちん汁!早速作ってもらいました。具は、豆腐・焼ちくわ・大根・にんじん・里芋・ごぼう・こんにゃく。味付けは分からん。作ったことも無いし、教えてもらったことも無いので。ただ、母曰く、我が家のはちょっと変わってるらしい。鮭大根と言い、祖母直伝のモノは変わり種なんですね~。七味をタップリふってヽ(´▽`)...

  • ドンブリ弁当2連チャン&野菜サンドで会社持参弁当&お店ランチしない理由

    11月22日(月)の会社持参弁当。この日は、タッパードンブリ弁当です!チンジャオロース丼。前々晩の残り。単体で食べるより、オンザライスの方が絶対美味しい!オンザライス弁当で食べたいから、たまに作って夜食べてる感じ。11月24日(水)の会社持参弁当。この日もタッパードンブリ弁当!本当はウェンディーちゃんの予定だったんだけど、予定外の変更。すき焼き丼。両親が前晩すき焼きだったので。それにしても、すき焼...

  • 青の洞窟ペンネボロネーゼやほうれん草煮びたしで晩酌&もし宴会やったら・・・

    11月23日(祝)の晩酌。前日のパスタがどうも頭から離れず、この日もパスタが食べたい!前に特売の時に買い置いた、コチラを食べよう!おつまみとして食べたかったので、スパゲティではなくペンネにて。ペンネだと不思議と、肴っぽくなるんだよなぁ。ちなみに量は、100gです。お皿が大きいから、何だか少なく見えますね~。タバスコと粉チーズをどっさり振って!この二つは必須です(^▽^)/ボロネーゼは無印良品でも買ったけ...

  • 会社の先輩と呑み!カフェローリエ@入谷

    11月22日(月)、祝前日のこの日は、会社の仲良し先輩と呑み。前に上野駅構内のお店で呑んで、ちょっと残念だった(その時一緒だった先輩)。なので、次呑むときは、入谷!と決めていた。上野のすぐお隣だしね~。で、先輩はワインしか飲まないため、行ったお店は、カフェローリエ。まずは、先輩はスパークリングワインのグラス、みゅうはレモンサワーで乾杯。シーザーサラダのハーフサイズ。先輩が、『これでハーフ!?』と驚...

  • 鰤のソテー香味ソースやおでんやオムレツで晩酌&空気が悪い散歩道

    11月21日(日)の晩酌。鰤のソテー香味ソースかけ。何かのレシピで見て、前に作って美味しかったのでまた作った次第です。ニンニク・生姜みじん切りを炒めて、醤油・お酢・砂糖を加えて混ぜ混ぜ。ソテーした鰤に↑のソースを掛けるだけ。簡単だけど美味しいので、たま~に作ります!鰤って生臭くてねぇ・・・だけど、これだとニンニクと生姜で臭みが無くなるので大丈夫(^_^)vけど、今回はちょっとニンニクにやられた感が・・・...

  • 大根葉の炒め煮や明太子や鮭フレークで休日朝ごはん&オンザライス祭り

    11月20日(日)の朝ごはん。珍しく、朝ごはん画像。何でこんなどうってことない朝ごはんをUPしたかと言うと・・・大根葉の炒め煮。コチラを作ったのです。今は、なかなか葉っぱがわさわさしてる大根を見かけない。葉っぱが短いものをいくつも溜めておいて作りました。味付けは、醤油1:みりん1:砂糖1+ほんだし&炒り胡麻少々。次はいつ作れるやら。こうやって、ご飯の上に乗せて、ワシワシっと掻っ込む!明太子も、オン...

  • チンジャオロースやスパニッシュオムレツで晩酌&甘いものと肝臓の数値

    11月20日(土)の晩酌。チンジャオロース。昔はクックドゥの素を使ってたけど、こちらのレシピを知ってからはこればかり。みゅう的にちょうど良い塩梅なのです。赤パプリカが入るとやっぱり映えますね~。スパニッシュオムレツ。赤パプリカが逝きそうだったし、緑ピーマンもまだあったので。具は、卵5コ・ジャガイモ1コ・緑ピーマン1コ・赤パプリカ半分・玉ねぎ半分。味付けは、塩胡椒・牛乳・おろしニンニク極少量・マヨネ...

  • 仲良し同僚とサイゼ呑み!@三ノ輪

    11月19日(金)、会社の同僚と呑み。彼女とは前の部署で一緒だったんですね。お互い今は別部署に異動してますが。彼女は実は私のチューターだったのです。隣の席で、私に辛抱強く教えてくれた人。彼女の子供がもう中学生になってて手が離れつつあるし、ようやく外呑みが解禁になったので、じゃあ呑みに行こう!と。で、お互いの家の中間地点である三ノ輪のサイゼに来た次第です。とりあえず、ドドーンとマグナムいっちゃいまし...

  • 親子丼や鶏ゴロゴロ焼きやソース焼きそばで会社持参弁当

    11月17日(水)の会社持参弁当。週イチ恒例になりつつある、タッパードンブリ弁当です親子丼。私が使う分量はだいたい、鶏胸肉100g・玉ねぎ小サイズ1/2コ・卵2ヶ、です。前晩に軽く煮ておいて、翌朝卵でとじてます。そして、絶対的に必要な、刻み海苔と七味!同量に、『こんなの(刻み海苔のこと)会社に持ってくる!?』と言われたけど、必須なのです。食べるときに、スマホでパチリ。こんな感じです。ちなみに、海苔...

  • 盛り盛りサラダや唐揚げやトマトスパゲティで晩酌&レトルトの素は素晴らしい

    11月16日(水)の晩酌。???毎週水曜日はサイゼの日では・・・?そうなんですが、この週は翌々日の週末金曜日にサイゼ呑みの予定が入ってたため、この日は取り敢えず大人しく、おうち晩酌にした次第です。母作・盛り盛りサラダ。ってことで、懐かしの母の盛り盛りサラダです!これ、緊急事態宣言中で外呑み出来ない日々、食べまくってたなぁ・・・この日は、レタス・プチトマト・玉ねぎ・きゅうり・ブロッコリー・茹で卵・生...

  • 鶏つくねやハンバーグサンドで会社持参弁当

    11月15日(月)の会社持参弁当。月曜日の朝が、メチャクチャ辛い。詰めるだけ弁当でも、凄く大変il||li _| ̄|● il||l月曜日は弁当やめるか・・・?いや、私は自分に甘いので、多分なし崩しに作らなくなっちゃいそう(>__...

  • 鰤大根や春雨バジルマヨサラダで晩酌&人間ドックの結果が来た!γヤバし。

    11月14日(日)の晩酌。久しぶりの、ルク鍋登場!私はこのルク鍋の方が扱いやすいです。朝のうちに、鰤大根を作成。どデカい大根が1本¥98思わず2本も買ってしまったので、前に買い置いておいた鰤で煮ましょう(^▽^)/鰤に塩をして暫く置いたら洗い流し、熱湯で軽く湯がいて臭み消しもしっかり! ぶり大根 by ミナいちごレシピはコチラを参考に致しました^^鰤は徹底的に臭みを抜いたので、臭みは無く美味しかった!が、全...

  • ママチャリで荒川土手へ・・・カップヌードルミルクシーフー道でお外ランチ

    11月14日(日)、この日はいつも通り、お昼頃ジムへ。ところが!ジムに着いたらやってない。そうだ、毎月14日は日中やってなくて夕方からなんだ。ってことで慌てて家に戻って、チャリでお出掛け。と言っても、時間が遅くて仏間からクロスバイクが出せなくて、母のママチャリに乗ってお出掛け 取り敢えず荒川土手へ向かいますが、前週行ったお初ルートをおさらいしよう!東京湾方面に向かうには、一番早いルートらしい。まず...

  • ジム仲間還暦祝い!元治郎@入谷

    11月13日(土)、この日は本当は、前のジム仲間たちとBBQをやろう!と言ってて。東京都管理の舎人公園をいつも予約してたんですが、まだ再開されてないとのこと。まぁ、東京都のだからね・・・そんなわけでBBQが出来なかったので、代わりに飲み会。だいぶ緩和されたし。ちょうど、今年還暦(60歳)を迎えるメンバーが2名居て。せっかくだからお祝いしよう!ってことらしいです。行ったお店はこちら、元治郎。コチラのお店は...

  • 豚生姜焼きやおでんやほうれん草胡麻和えで晩酌&鬼滅も終盤!

    11月12日(金)の晩酌。週末なので、母ちゃん飯です。豚肉の生姜焼き。ずーっとコレが食べたかった!我が家のは、玉ねぎもタップリ入れます。味付けは、ちょい甘め。私の血圧が高めなので、薄味で作ってもらってます。父作・おでん。またもや、おでん!!!これは、凄くしょっぱかった!何て言うか、塩しょっぱい感じ。父よ、ただでさえ高血圧なのに、こんなしょっぱい汁のんだら、死ぬぞ!!!豚生姜焼きを薄味で作ってもらっ...

  • 野菜スープやすき焼き丼やコロッケで会社持参弁当&要るもの要らないモノ

    11月10日(水)の会社持参弁当。この日は、残り物かき集め弁当il||li _| ̄|● il||l久しぶりの野菜スープ。サラダに入れてるキャベツの芯が溜まってきたので、スープにしました。会社でも温かいままで、久しぶりの野菜スープはとっても美味しかったです!お稲荷さん&かんぴょう巻きは2ヶずつ。前に食べられないときに冷凍庫に入れといたモノです。11月11日(木)の会社持参弁当。タッパードンブリ弁当です。すき焼き丼。...

  • お一人様サイゼ呑み@地元&新しく買ったマンガ

    11月10日(水)、この日はちょっと病院へ行きたかったので会社は2時間休を取った。病院の方が随分早めに終わってしまったので、この日は早めにサイゼへ。ちなみに、母は友達と食事に行くとかで、この日は久しぶりのお一人様サイゼです前週は祝日で激混みにつき入店出来なかったから、久しぶりだわ~。チキンのシーザーサラダ。この日は野菜が多かったです。野菜の値段が落ち着いてきたからですかね?若鶏のディアボラ風。辛味...

  • 鶏大葉ゴロゴロ焼きや工場レタスサンドで会社持参弁当&決意

    11月8日(月)の会社持参弁当。鶏と大葉のゴロゴロ焼き・切干大根煮・ブロッコリーツナサラダ・卵焼き。11月9日(火)の会社持参弁当。ハムサンド&卵サンド。きゅうりたっぷりが美味しい。こちら、頂き物。植物工場会社製のレタスなんだそうな。工場で作ってるレタス!?味が濃く、とっても美味しいレタスでした。太陽の元じゃなくても、ちゃんと美味しい野菜は作れるのね~。今は一人暮らしじゃなくて実家に戻ってきてるん...

  • 鶏肉と野菜の無水煮込みやデパ地下風サラダで晩酌&殺風景な景色

    11月7日(日)の晩酌。この日は、朝からストウブ鍋を出して、コトコト煮込む。『ストウブはじめまして』と言うレシピ本より、キャベツと鶏肉の煮込み。最近、鶏もも肉が安かったので買い置いてたんですね。我が家はみんなこの煮込みが大好きなので、作った次第です。下から、キャベツ1/4(2ヶに割る)・玉ねぎ1ヶ(4つ割り)・鶏もも肉2枚を入れて煮るだけ。味付けは、塩のみ!水も入れてません。野菜からの水分だけ。お...

  • カルディ生ハムマリネや麻婆春雨でサイクリング後の軽い晩酌

    11月6日(土)の晩酌。サイクリングから帰ってきてからの晩酌。家に着いたのが、4時頃だったかな?疲れていたので、大したものは作れない。家にあるもので、パパっと肴作り。生ハムプレート。生ハムは、カルディの。セールの時に買い置いたもの玉ねぎにイタリアンドレッシングを掛けてマリネしたものと一緒に頂きました^^生ハムをそのまま食べるより、美味しいと思います!こんな感じで、クルクル~っと巻いて食べます!前に...

  • とんかつ洋食屋さんでボリュームランチ!豚八@水元

    11月6日(土)、柴又からお腹を空かせてランチに向かったお店は、豚八。こちら、前にも一度お邪魔したことがあります(→★)。昔、浅草にあった豚八と言う老舗店で働いてた店主が、のれん分けを許されて出してるお店。なので、凄く貴重なお店なんですよ~!冷奴&白菜漬け。何で冷奴なのかと言うと、瓶ビールを頼んだから。取り敢えず1本注文して喉を潤す。冷奴がメチャクチャ美味しかったですみゅう注文の、ポークソテー定食。...

  • お台場&柴又サイクリング!寅さん記念館へ行ってきた♪

    11月6日(土)、もの凄い晴天で陽気の良かったこの日、チャリ友とサイクリング。私のクロスバイクもちゃんと直せたしね~。この日は、まずは荒川土手を走り、葛西臨海公園を目指して。私、東京湾までは一人で行けるんだけど、葛西臨海公園は大昔一度チャリで行ったきりなので、一人では道が分からなかったんだよな・・・ちょうど良かったです!公園内は、さすが晴天の暖かい土曜日、凄く混んでました。露店とかも出たりして。私...

  • ソーセージやきんぴらや総菜蟹風味サラダで晩酌&私の血圧値

    11月5日(金)の晩酌。サラダにきゅうりを入れると美味しい!って、今さらながら気づく。ソーセージ。お昼にがっつりラーメンなんて食べちゃったので、軽めに。と言っても、ラーメンの後ジムでトレーニングしたので、普通に食べられた。このソーセージは、ソラマチのお肉屋さんで買ったモノ。リーズナブルな割に、ちゃんとパキっとする!いつもはソテー派なんですが、この日はお鍋を使ったので、ついでにそのままボイル。母作・...

  • 野菜たっぷり&鶏白湯が濃厚!竹ちゃんタンメン@入谷

    11月5日(金)、この日は会社は有休取って、人間ドックを受診してきました。んで、お昼ご飯に、竹ちゃんタンメンに行ってきました!こちらは入谷の名店!私は一人でラーメン屋なんかに入れないけど、ここだったら入りたいし入れる!店主の竹ちゃんがとても感じの良い人だし、一人でも入店したいほど美味しいので。店主の竹ちゃんは、常連じゃないイチゲンさんでも女子一人でも、とにかく声をかけてくれて、チケットの買い方とか...

  • タンドリーチキンやハムサンドやフライ盛りで会社持参弁当&〇〇について

    11月1日(月)の会社持参弁当。タンドリーチキン・きんぴらごぼう・ほうれん草ポン酢びたし・焼たらこ・卵焼き。このきんぴらごぼうは、自家製冷食で残ってたヤツ。きんぴらごぼうはこれで最後。我が家のは、メチャクチャ太いです。普通きんぴらごぼうってもっと細いと思うんだけど。まぁ、食べ応えあって宜しいかと・・・11月2日(火)の会社持参弁当。ハムサンド&卵サンド。もうこれが定番。美味しいので、冒険は止めよう...

  • サイゼに入れず、母とカフェローリエへ@入谷

    11月3日(祝)、この日は水曜日・・・つまり、サイゼの日!たまたま水曜日が祝日に当たってしまい、サイゼの混雑具合が読めない。天気も良かったから人出も凄かったし、サイゼも混んでるであろう・・・・・・と、母と5時半に行ったら、すでに長蛇の列Σ(゚д゚;)小学生家族がもの凄く多かった!こりゃ~ダメだ!次行くぞ!いつものエッコエッコの入谷店の方に行ったが、祝日で休み。そこからまた足を伸ばして、カフェローリエへ。...

  • 鶏肉生姜甘辛煮や残り物で晩酌&無印ポテチがウマい!

    10月31日(日)の晩酌。この日は、ストウブ鍋の登場! 楠みどり 鶏手羽元のしょうが甘辛煮 しょうがを効かせた甘辛いタレで手羽元を煮込みました。しょうがの爽やかな辛味と風味が食欲をそそります。ストウブで煮ることでお肉はふっくらジューシーに仕上がります。ストウブはラ・ココット17㎝を使用。 アプリで開く このレシピをNadiaで見る コチラを作ってみました。前も作ったんだけど、美味しかったからリピ!...

  • 緑のたぬきでお昼ご飯&またクロスバイクがパンク!

    10月31日(日)のお昼ご飯。いつもはジムに行って、持参のおにぎりをかじるくらいなんだけど。この日は月末、ジムがお休みの日なのです。なので、おうちでお昼ご飯。・・・ホントは、出先で美味しいもの食べる予定だったんだけど。まぁ、それはまた後程・・・超久しぶりにカップ麺を食べました。しかも、カップ蕎麦!私の大好きな、お蕎麦ですよ!ワカメと長ネギをどっさり追加して。山梨のほうとう屋さんで買ったガッツリ唐辛...

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