続・ＳＷＥＥＴ　ＳＥＡＳＯＮ

2泊登山九州遠征 ★ 三日目！高千穂峰＠鹿児島県＆宮崎県

4月14日（日）、ダルい体を何とか動かして、8時半出発。向かったのは、同じ霧島山に属する、高千穂峰。霧島神宮から車で行けるところまで行きます。立派！下の方にある霧島神宮じゃなくて、上の方にも祀られてます。元々高千穂峰の山の上にあったんだけど、度々の噴火で燃えたりして、徐々に下に降りてきたんだとか？お参りをしてから、出発です。この日は全国的に夏日！とニュースでやってて。下界のコンビニで買い物してる時...

2024/04/19 07:10

2泊登山九州遠征 ★ 二日目！高級ホテル宿泊編ホテル京セラ＠鹿児島県霧島市

4月13日（土）、この日宿泊するお宿は、ホテル京セラ。山男のS氏、こんなホテル予約しちゃって、どうしたと言っても、私たちはお安いプランなので、渡り廊下を下って、別館です(爆）。つか、別館でじゅうぶん！ちなみに、結構別館に宿泊してる人は多かった模様。ホテル内にチャペルもあって。翌日日曜日は、結婚式に参列する人々が、朝からたくさん居りました。お部屋は、もちろんシングルですよ～。決して広くはないかもしれ...

2024/04/18 06:50

2泊登山九州遠征 ★ 二日目！韓国岳＠鹿児島県＆宮崎県

4月13日（土）、指宿を7時半に発った時は大雨。しかし、霧島の方に行くにつれ、小雨に。霧島山の中の韓国岳の登山口に到着したのは10時過ぎ頃。駐車場に到着したら、雨が止んだ！10時半頃、登山口を出発。前を歩いてるおじさんたちは、まだ合羽を着ております。私も着てたけど、もう雨も降らなそうだし、陽が差して暑くなってきたのですぐに脱いだ。途中、ちょっとこんな感じの大きな石ころ＆急登もあったけど、比較的ラク...

2024/04/17 06:50

2泊登山九州遠征 ★ 一日目！うなぎ集落宿泊編民宿うなぎ湖畔＠鹿児島県指宿市

4月12日（金）、サクサクっと下山してお宿に向かう。泊ったお宿は、民宿うなぎ湖畔。指宿の海岸からはだいぶ内側に入ったところですね。お宿の写真は無いです、ハイ。もの凄い大雨だったので、駐車場から玄関まで歩くのも大変なくらいだったので・・・時間も遅かったので、温泉にサクッと入り、缶チューハイぷしゅ！この、お風呂上がりの何も食べてない空きっ腹に流し込む缶チューハイが好きだわぁ(〃´。`)～3そして、時間にな...

2024/04/16 07:15

2泊登山九州遠征 ★ 一日目！開聞岳＠鹿児島県

4月12日（金）、一週間ほど前に急に昔の登山仲間S氏に誘われ、九州遠征へ。S氏も日本百名山制覇を目指していて、96座目、とのこと。私は60台だった気が・・・二人共、鹿児島の、開聞岳＆韓国岳は行って無かったのです。私は比較的休みは取り易いんだけど・・・部署異動して、4/8（月）に着任したばかり。まだ4日しか仕事してないのに＆覚えて無いのに、土日挟んで4日も休むのは忍びなかった・・・でも、エイや！と有休...

2024/04/15 11:45

オムレツや菜の花おひたしで週末晩酌＆荷支度って好き？出来る？

4月11日（木）の晩酌。毎週週末は、母ちゃん飯の日！この日は週末じゃないけど、母ちゃん飯です。本来は木曜日はジムなのですが、翌日は早朝に九州へ旅立つ日なので、ジムには行かずに帰ってきました。オムレツ。添え物は、柔らかい新キャベツと、よく見えないけど横にお惣菜のポテトサラダが添えてあります。ちなみにこのポテサラ、美味しくなかった・・・(-_-;)子供の頃から食べてるこのオムレツ。我が家の比率は、玉ねぎが多...

2024/04/14 07:00

一週間分のお弁当、一気に！

4月8日（月）の会社持参弁当。青椒肉絲丼。やっぱり、オンザライスは美味しい！ちょっとしょっぱくて、午後喉が渇きました。4月9日（火）の会社持参弁当。ソース焼きそば。マルちゃんのオレンジパケの液体ソースのヤツ。まろやかで、粉ソースよりこっち派(^▽^）具は、豚肉・キャベツ・玉ねぎ・にんじん・もやし・ピーマン、にて作成。キャベツはかたいヤツだったので、レンチンしてから炒めました。ちなみに、この焼きそばも前...

2024/04/13 06:00

お一人様サイゼ呑み＠地元

4月10日（水）、この日はお一人様サイゼの日。この日の肴は、ポーの一族。やっぱりコレ、メチャクチャ面白いです。昔のシリーズもいいけど、今の新シリーズも、謎の解明っぽい感じで好きだなぁ(〃´。`)～3小エビのサラダ。いつも通り、盛り盛り。私だけ盛り盛りかと思ったら、隣の席の女性も盛り盛りだったので、この店が大盤振る舞いなんじゃないかと。若鶏のディアボラ風。この日は特にお肉が大きかった！コーンもたくさん＾...

2024/04/12 04:00

チンジャオロースや竹輪カニカマのマヨポン和えで晩酌＆異動して良かった

4月7日（日）の晩酌。チンジャオロース。豚肉もピーマンも特売だったので、タケノコだけ買って。何だかフライパンがダメになっていて、くっついて大変だった(>_...

2024/04/11 06:50

登山後に軽くお疲れ様呑み！＠生涯青春の湯つるつる温泉

4月6日（土）、日の出山に登った帰り。ピストンしないで、下山は温泉へ。1時間強で下山してしまいました。時刻は2時前頃か？行った温泉は、生涯青春の湯つるつる温泉。この辺に登山に来る人は立ち寄る人が多いんじゃないかな。武蔵五日市駅からバスで20分ほどの場所にあります。で、お風呂ね。私の属してる会は、必ず温泉に立ち寄るけど、入浴時間は40分ほどで短いです。最初は大変だったけど、今じゃこの40分に慣れてし...

2024/04/10 07:10

日帰り登山！日の出山＠東京都

4月6日（土）、昔の山仲間S氏と登山。行ったのは、東京都の日の出山。地味に行ったことが無い山を攻めるS氏。翌週、一緒に九州遠征することだし、打ち合わせも兼ねて行ってくるかぁ・・・って。奥多摩線の日向和田駅から出発。日向和田駅までが遠かったぁ・・・(；´Д｀)ノ最初はなだらかで歩きやすい道が続きます。そんなにハードではない。ただ、往路3時間半くらい掛かるので、長いかな。途中のピークを過ぎたら、本確定な最...

2024/04/09 06:50

豚肉生姜焼きや里芋煮で晩酌＆旧部署最後の日

4月5日（金）の晩酌。毎週金曜日は母ちゃん飯の日！豚肉の生姜焼き。母が、新キャベツを買ってきた模様。まだ若干お高めらしいけど、やっぱり新キャベツは柔らかくて美味しい！今、私の冷蔵庫に入ってるのは、メチャクチャかたいキャベツ。かたくて食べづらくて、毎度のサラダが苦痛となるくらいマズいの(>__...

2024/04/08 06:50

一週間分のお弁当、一気に！

4月1日（月）の会社持参弁当。ハムサンド＆卵サンド。塊ハムの分厚いスライスは無くなり、普通の薄いスライスハムに戻りました。そしたら、ゲプリ感が無くなった！この、ハム入り野菜サンド的な方が私には合うと言うことだ。4月2日（火）の会社持参弁当。ソーセージ・エビシュウマイ・切干大根煮・酢の物・卵焼き・しば漬け。久しぶりにソーセージを入れてみた。ご飯に合うな～。あ、もちろん、前晩に作り置きです。写真も、前...

2024/04/07 10:50

お一人様サイゼ呑み＠地元＆サイゼは人手不足

4月3日（水）、この日はお一人様サイゼの日。この日の肴は、引き続き、天使派リョウ。これは、新居にも持ち込み決定の漫画です。これだけは手放せない！・・・ってほど面白いのでおススメです。小エビのサラダ。いつも通り、やっぱり盛り盛り。若鶏のディアボラ風。この日は特にお肉が大きかった気が！お腹が空いてるので、大きなお肉は嬉しいです＾＾ホットソース増し増し！お芋にも黒胡椒、ガリガリ！白大お代わり。もう悩まず...

2024/04/06 05:00

失敗つくねやがんもとキャベツの煮物で＆九州遠征のお誘いが

3月31日（日）の晩酌。つくねの甘辛照焼き by せつぶんひじきお弁当の自家製冷食も兼ねて、久しぶりに鶏つくねを作りました。が・・・この日は私、疲れてたんだろうか＿￣ ○ｶﾞｸｯ w本来ならば・・・黒いお皿に大葉を敷いて、七味と卵黄を添える。・・・つもりで用意してたんだけど、ふと気づいたらこんな感じだったil li _ ￣ ● il l鶏つくねを、出来上がったまんま食らった、って感じ(-_-;)しかも、フライパンが焦げ付き始...

2024/04/05 06:50

ほうれん草とベーコンの和風パスタで母と二人晩ごはん＆粗大ごみ

3月30日（土）の晩酌。この日は超久しぶり、に父がいつもの友人と食事に行くと言う。なので、母と二人ごはんです。父が居ないときは、母が食べたいものを作る感じ。 ☆ほうれん草とベーコンの和風パスタ☆ by ☆栄養士のれしぴ☆和風パスタは、コチラのレシピを知って以来コレばかり！トマト系大好きな母も、この和風パスタは凄く大好きなのです。ちょうど、ブロックベーコンある、ほうれん草は特売で買って来たばかり。じゃあ作ろ...

2024/04/04 06:50

焼売や小松菜薩摩揚げ煮びたしで週末晩酌＆父が心配

3月29日（金）の晩酌。お惣菜の焼売。ライフPBの焼売。これがまた、美味しいの！中華料理屋さんで買うような、本科的な感じの味。ただ、味が濃い＆一つがデカいので、3つも食べればじゅうぶん、て感じなんだけどね。練り辛子が無かったです～。母作・小松菜と薩摩揚げの煮びたし。私も同じものを作るけど、同じ味にならないんだよね～・・・自分で作ると、コクが出ないの。何でだろう┐(￣o￣）┌もちろん全部は食べて無いので、...

2024/04/03 06:50

一週間分のお弁当、一気に！＆弁当の作り方変えた

3月26日（火）の会社持参弁当。麻婆豆腐丼。前々晩に食べた麻婆豆腐を、敢えて残しておいたもの。やっぱりオンザライスが楽しみだからね～(*´艸`)ご飯の上に麻婆を乗せると、ご飯がベシャベシャになりそうなので、ご飯は会社でレンチンして、ポイっと後入れ。3月27日（水）の会社持参弁当。塩焼きそば。大人気！野菜たっぷり塩焼きそば by とむまろレシピは毎度のコチラです＾＾具は、豚肉・キャベツ・玉ねぎ・にんじん・も...

2024/04/02 06:50

お一人様サイゼ呑み＠地元＆春休み中のサイゼは・・・

3月27日（水）、この日はお一人様サイゼの日。春休み期間中だったからか、メチャクチャ混んでた！この日の肴は、天使派リョウ。私が10代くらいの頃、スピリッツで連載されていたもの。時代的にも、バブリーだなぁ・・・って感じる内容ストーリー的にはコアな感じで、読み応えありです！小エビのサラダ。いつも通り、やっぱり盛り盛り。若鶏のディアボラ風。ホットソース増し増し！ホットソースが有料になったら、イヤだなぁ・...

2024/04/01 06:50

和風の炊き込みご飯作成！＆ピリ辛味噌スープと一緒にランチ

ある日のこと、会社ランチ用に炊き込みご飯を作成。今回は、和風の炊き込みご飯です。今回使った素は、こちら。丸美屋の、とりごぼう釜めしの素です。これ、滅多に店頭に並ばないんだよね。よく、とり五目釜めしの素が並んでて買うんだけど、私はとりごぼう派！何が違うかと言うと、五目のほうは椎茸が入ってるのです。私、椎茸がダメで・・・とりごぼうの方は、ごぼうの香りがしてこっちの方が好きです(*´艸`)炊き上がり。私は別...

2024/03/31 08:20

麻婆豆腐やひじき煮で晩酌＆一人で決めるってツライ

3月24日（日）の晩酌。定番おいしい麻婆豆腐 by 大阪食堂月に一度は食べたい、麻婆豆腐。このレシピが気に入って、こればかりです～。ちょうど母がご飯を炊いたらしくあったので、ホカホカご飯をポイっと。やっぱり麻婆はご飯とよく合うよね～(〃´。`)～3 ☆ひじきの煮物☆ by ☆栄養士のれしぴ☆お弁当用のひじき煮ストックが無くなってきたので、作成。ちょうどインゲンもにんじんも竹輪もあったしね。大きなフライパン一杯に作...

2024/03/30 10:45

ハムエッグやお惣菜カニカマサラダで晩酌＆部署異動について

3月23日（土）の晩酌。ハムエッグ。何も作る気が無いときの定番。作る時間が無いんじゃなくて、気力が無いんだよね・・・しかも、黄身が堅くなってしまった＿￣ ○ｶﾞｸｯ wちなみに私は、オタフクソースで食べる派です！お惣菜の、カニカマ風サラダ。キャベツとかコーンとかマカロニが入ってて、美味しいのでお気に入り。・・・ていうか、最近お惣菜率高いです。副菜作る気力が無いんだよね・・・(>_...

2024/03/29 06:50

同僚と会社近くのイタリアンでワイン呑み放題！

3月22日（金）、この日は急遽、同僚akiと呑みに行ってきました。同僚aki！かつての相棒で、週2で飲んでいた。が、結婚して子供が出来て、なかなかダンナさんに預けられる感じではなく、行くとしても年イチくらいになってしまった。この日はダンナさんが急遽会社を休むらしく、前日呑み決定しました。行ったお店は、会社近くのイタリアン。ホントは、昔よく行ってたお蕎麦屋さんに行きたかったんだけど、閉店してた。日本橋のキ...

2024/03/28 07:00

一週間分のお弁当、一気に！

3月19日（火）の会社持参弁当。前日18（月）は会社はディズニー有休取ってたんですね。ハムサンド＆卵サンド。お正月用に買った塊ハムが残ったので、サンドイッチ用にスライスしたヤツです。私が薄くスライス出来るわけもなく、分厚い。この分厚いハムのせいかどうかは不明ですが・・・この量食べると、結構満腹で、ゲプ状態。私の胃袋、劣化してるか？普通のスライスハムだったら大丈夫なのかなぁ・・・3月21日（木）の会...

2024/03/27 06:50

お一人様サイゼ呑み＠地元

3月19日（火）は、お一人様サイゼ。ブログがなんだか前後になっちゃいましたが・・・20（水）が休みだったので、前日は呑んだくれたかったのね(*´艸`)この日の肴は、引き続き、裏ピク。これ、やっぱり面白いので、新居にも持ち込み決定だな。小エビのサラダ。いつも通り、盛り盛り。若鶏のディアボラ風。この日もチキンがデカかったです。ホットソース増し増し！お芋にも黒胡椒、ガリガリ！白大お代わり。どうしても、白大に...

2024/03/26 06:50

ベーコンポテトのクリーム煮やお惣菜春雨サラダで晩酌＆異動の内示が出た

3月20日（祝）の晩酌。ベーコンポテトほうれん草のクリーム煮。Yahooレシピを見て作ってみました。最初は美味しかったんだけど、途中でくどく感じてキツかった母作・牛肉と生姜のしぐれ煮。ご飯が欲しくなった～。お惣菜の春雨サラダ。最近、副菜はお惣菜率高し。何品も作る気力が無い・・・リアルタイムのお話。マンション購入の仮契約まで進んだんだけど・・・税理士先生から返事（計算）が来ない。妹が何かに怒ってるよ...

2024/03/25 07:16

無印ペペロンチーノや酢の物や薩摩揚げ煮で晩酌＆心配事が多くて眠れない

3月18日（月）の晩酌。この日は一日会社は有休取りました。ディズニーはとにかく歩き回って疲れるからねぇ・・・そうじゃなくても、最近はバタバタして忙しいので、ゆっくりしたかった。まぁ、結果的にゆっくりは出来なかったんだけど。料理する時間も無いし、気分もダダ下がりだし、手っ取り早く、無印の素を使おう。無印のペペロンチーノの素、メチャクチャ美味しいですペペロンチーノって、作ろうと思うと結構難しいんだよね...

2024/03/24 11:00

TDLお食事編＆夜はパスタ！ポポラマーマ＠葛西

3月17日（日）、妹一家とディズニーランドへ行ってきました。で、お食事編。ランチは早めの11時半前頃頂きました。行ったお店はコチラ、プラザパビリオン。私はお初だな～。ミコスケご指定。ここで、スモークチキンが食べられるらしい。まだ昼前だと言うのに、結構並んだわ妹＆みゅうは、ビールを頂きました。そう、今はランドでもアルコールの提供があるのです！注文したのは4人共、ミニーのキュートクラシックセット。内容...

2024/03/23 11:00

妹一家とTDLへ！

3月17日（日）、妹一家と4名で、TDLへ行ってきました！優待チケットの期限が迫ってるのでね。今後もっと忙しくなることを考慮し、今のうちに行っとこうと。シンデレラ城がまぶしい姪っ子ミコスケは、シーに行ったことが無いのでシーが良かったご様子。しかし、妹（ミコスケ母）はランドがイイと。結果、母の意見が通ってランド（爆）。ちなみに、今回は遅めの集合で、舞浜駅に8時半。8時半に開門だから、すんなり入れると思...

2024/03/22 06:50

食生活メチャクチャ！ペヤングソース焼きそばで晩酌＆内見

3月16日（土）の晩酌。ペヤングソース焼きそば。前に買っておいたもの。この日は料理をしてる余裕が無く、手っ取り早くカップ焼きそば。私はカップ焼きそばと言えばペヤングなんだけど・・・超久しぶりに食べたら、メチャクチャ美味しかった激太り覚悟だけど、今はそんなこと言ってられない状況だし、美味しけりゃ何でもいい！あ、もちろん、乾燥野菜は超増し増しです。お惣菜の、ごぼうサラダ。最近、お惣菜率高し。料理熱、急...

2024/03/21 06:50

カジュアルイタリアンでワイン！エッコエッコ＠入谷

3月15日（金）、この日は友人とワインでも飲もう！と。行ったお店は久々の、エッコエッコ入谷店。リーズナブルに美味しいお料理が食べられるので、混雑店です！友人はビール、みゅうはスパークリングを。サーモンのカルパッチョ。サーモンなら、スモークでもナマで食べられるみゅうです。このドレッシングソースが超絶品でこれまたサーモンとよく合うのです。あさりのワイン蒸し。子供の頃は好きじゃなかった、あさり。今は普通...

2024/03/20 11:31

一週間分のお弁当、一気に！

3月11日（月）の会社持参弁当。豚ニラもやし炒め丼。前晩残り物・・・と言うか、オンザライス用に残しておいたもの。炒め物はオンザライスが美味しいです！3月12日（火）の会社持参弁当。ソース焼きそば。マルちゃんのオレンジパケの液体ソースのヤツ。まろやかで、粉ソースよりこっち派(^▽^)/具は、豚肉・キャベツ・玉ねぎ・にんじん・もやし・ニラ、にて作成。3月13日（水）の会社持参弁当。すき焼き丼。前晩、両親はす...

2024/03/19 07:15

お一人様サイゼ呑み＠地元

3月13日（水）は、お一人様サイゼ。最近、色々とバタバタしてる上に、仕事でも新しい業務を覚えてる最中で。精神的に結構詰まってきたので、このお一人様サイゼが待ち遠しかった・・・この日の肴は、裏世界ピクニック。凄く久しぶりに読んだかも。やっぱりコレ、面白いんですね～・・・引っ越しに当たり、いくつかマンガを捨てなきゃ、と思ってたけど、これは継続決定。小エビのサラダ。いつも通り、盛り盛り。若鶏のディアボラ...

2024/03/18 10:15

ディズニーランドへ行ってきます。

昨日土曜日は、何件もあちこちマンション内見に行ってたら疲れて。夜は呑んでたらそのまま寝落ちてしまいました(>__...

2024/03/17 07:05

豚ニラもやし炒めや春色ポテサラ残りで晩酌＆食後のチョコで太る

3月10日（日）の晩酌。豚ニラもやし炒め。調味料は、塩・胡椒・酒・醤油。これは珍しく、レシピ見ないし調味料も適量です。が、どんなに適当に作っても、そこそこ美味しく出来上がる逸品です豚肉に、少量のお酒と片栗粉を混ぜ入れて揉んでます。柔らかくなる・・・と何かに書いてあった気がして。何となく、柔らかくなってると思いますブロッコリーの春色サラダ✿ by タイシーンこれは前晩残り。結構たくさん出来るし、たまにし...

2024/03/16 11:03

鶏肉の味噌漬焼きやブロッコリーの春色サラダで晩酌＆デキナイ系同僚にイラつく

3月9日（土）の晩酌。冷凍OK♪鶏ムネ肉の味噌漬け焼き by raspberryyこれ、久しぶりに作った気が。鶏胸肉を味噌ダレに漬けこんで冷凍庫行き。で、食べる当日、冷蔵庫に入れ替えて、トースターで焼くだけ。やっぱり一人暮らしの時によくやってた手法というか・・・この味噌漬け焼きは、サッパリ味なので食べやすいです。青ネギがあれば良かったんだけど、無かったので彩が悪い。辛うじて、七味を振った次第です・・・七味を振る...

2024/03/15 06:50

蕎麦屋で軽くランチ飲み！大むら＠三ノ輪

3月9日（土）、この日は超久しぶりに友人とランチウォーキング。二人ともお蕎麦で昼呑みをしたかったので、迷わずジョイフル三ノ輪へ。行ったお店はこちら、大むら。この商店街には2軒お蕎麦屋さんがあって、そのうちの1軒です。有名な砂場総本家、じゃない方。私は、この『じゃない方』の方がお気に入りだったりする。まずは、ビールで喉を潤す。その後は、みゅうはウーロン杯、友人は熱燗。味噌田楽。絶対いつも頼むな～。こ...

2024/03/14 06:50

豚肉の生姜焼きや筑前煮で週末晩酌＆やることが多すぎて・・・

3月8日（金）の晩酌。毎週金曜日は母ちゃん飯の日！豚肉の生姜焼き。我が家の生姜焼きは、玉ねぎがタップリ入ってます。この日は、ちょっとしょっぱかったかな・・・私は甘めの味付けの生姜焼きが好みかもお惣菜の、筑前煮。母がライフで買ってきた、お惣菜の筑前煮らしい。これで1パック￥398は結構高いと思う！でも、イチから筑前煮を作ることを考えると、安いのかもなぁ・・・筑前煮、材料費も手間暇も掛かるからねぇ・・...

2024/03/13 06:50

一週間分のお弁当、一気に！・・・弁当と言えるのか；；

3月4日（月）の会社持参弁当。ハンバーグサンド。野菜と卵、盛り盛り。超分厚いサンドイッチに仕上がりました～。美味しかったんだけど、如何せん、食べ辛かった(-_-;)大口あけても、でも食べ辛かったです。でも、野菜盛り盛りサンドは大好きなので、さらに盛り盛りにしちゃうんだろうなぁ・・・この日は、無印良品のフリーズドライの豚汁も持参。一緒に、乾燥野菜と乾燥わかめも持参しました～。3月5日（火）の会社持参弁当。...

2024/03/12 06:50

チキンのトマト煮やごぼうサラダで晩酌＆こんなクレーマー対応はお得意かも♪

3月7日（木）の晩酌。この日は午前中のうちに、晩の肴を作成。前日母が、特売の鶏もも肉を買ってきてくれたので、冷凍せずに食べちゃおう！と。超久しぶり・・・何年かぶりで、チキンのトマト煮を作りました～。というわけで、チキンのトマト煮。ルク鍋で、ひたすらコトコト煮込みました。鶏もも肉は2ヶ使ったけど、ちょっと足りなかったかな？でもソース多めだったので、スパゲティを少々添えました。超ボケボケ画像が哀しいや...

2024/03/11 06:50

山岳部仲良し仲間と恒例会！居酒屋北海道＠錦糸町

3月6日（水）、この日は会社山岳部の仲良しメンバー4名で飲み会。12月の総会以来だな～。全然山も登ってないし。というか、シューコ先輩が肩を骨折してしまい、まだ完治してないんだけど、ようやく腕をつってるのを外せると言う。前週から出社もしてると言う（今までずっとテレワーク）。なので、シューコ先輩の完治（ではないけど）祝い、の意味も込めての飲み会。行ったお店は、北の味紀行と地酒北海道錦糸町店。シューコ...

2024/03/10 11:15

青の洞窟ボロネーゼで平日晩酌＆私が結婚したくない理由

3月4日（月）の晩酌。この日は夕方2時間休を取り、測量会社の人と打ち合わせした日。4時半頃終わったので、急いでジムへ行って少しだけトレーニング＆ゆっくりお風呂。帰って来たのが6時半頃だったし、何も作れないので、買い置きのコチラを使おう。私、レトルトミートソースの中で、これが一番好き！少々お値段高くても、特売狙ってコレを買う。この日はお酒も呑んでたので、晩酌ってことでペンネでおつまみな感じに＾＾画像...

2024/03/09 07:00

ベーコンエッグや酢の物で晩酌＆隣人になる人がどんな人か不安らしい

3月3日（日）の晩酌。いつもの缶チューハイは早い時間に飲み干してしまい、ウーロンハイに移行。ベーコンエッグ。賞味期限内に食べきれずに冷凍庫行きになってたベーコンがあったので、今回もベーコンエッグ。ベーコンの方が、ベーコンの油で目玉焼きも美味しくなる気がする(*´艸`)イイ塩梅の半熟の黄身私はソース派です。しかも、甘めのオタフクソース派！ ☺酢の物に！簡単な三杯酢の作り方☺ by hirokoh今回はかんたん酢ではな...

2024/03/08 06:50

鶏肉マヨ醤油焼きやコールスローで晩酌＆質問十か条と肝が据わってる妹

3月2日（土）の晩酌。むね肉のくせに…ウマウマ！！ by ミ～ちんちょうど母が前日に、鶏胸肉を買ってきていた。冷凍庫もパンパンだし、調理しちゃおう！で、久々にこちらを作りました。一人暮らしの時、よく作ってたんだよね～・・・金曜日の晩は家で食べるんだけど、帰ってから料理するのはキツイし遅くなるし。なので、前もって鶏胸肉を特売で買ったら、調味料で漬け込み冷凍する。で、当日朝に冷蔵庫に移し替え、夜はトースタ...

2024/03/07 06:50

会社仲良し先輩と呑み！カフェローリエ＠入谷

3月1日（金）、この日は会社仲良し先輩と呑み。ほれ、”きのう何食べ”の漫画を貸してる先輩ですよ。行ったお店はいつもの、カフェローリエ。週末でも2時間制とか煩わしいものは無いし、居心地良いのでここばかり！まずは二人とも、レモンサワーで乾杯。ジョッキなのに￥500以下の、居酒屋値段です。いつも先輩はスパークリングを呑むんだけど、この日は病み上がりだったらしく、大人しくサワーにしてました。シラスとアンチョ...

2024/03/06 06:50

一週間分のお弁当、一気に！

2月26日（月）の会社持参弁当。この日はドンブリ弁当。ご飯は別添えなんですが、余ったご飯の組み合わせなので、ご飯玉が二つ。麻婆豆腐丼。やっぱりオンザライスが美味しい！このために、晩酌メニューで麻婆豆腐を作ってると言っても過言ではない！食べる直前に、ポイっと投入。ご飯の上に麻婆豆腐を乗せると、シャバシャバになるんじゃないか・・・と懸念。2月27日（火）の会社持参弁当。塩焼きそば。大人気！野菜たっぷ...

2024/03/05 06:50

焼売や小松菜薩摩揚げ煮やマカサラで平日晩酌＆揉める予感

2月29日（木）の晩酌。この日はジムの休館日。なので、おうち晩酌。ホントは、平日だし晩御飯・・・・・・と思ったけど、でも後で結局呑んじゃうんだし、晩酌でいいや！と自分に甘い焼売。これは、ライフPBの焼売です。前に食べようと思って買ったけど、結局食べなかったので冷凍してたやつ。これ、中華！って味の本格的っぽい味で、普段食べるのにたまに買います。でっかいサイズが6ヶ入り。結構パンチの強い味なので途中で飽...

2024/03/04 06:50

お一人様サイゼ呑み＠地元＆メニューが変わってた

2月27日（火）、この日はお一人様サイゼ。この週も火曜日サイゼです。月末29日（木）はジムが休館日なので、前日水曜日にジムに行っとこうかな、と。なので、前倒しで火曜日サイゼなのです。この日の肴は、ポーの一族。昔のもとても素敵で面白いです。私は2巻が好きかな～。バンパネラであるメリーベルの、『歌って遊んだ日から何十年も経ってるのよね』という言葉、凄く重みがある言葉で好きなのです。小エビのサラダ。いつ...

2024/03/03 06:50

炊き込みカレーピラフ作成＆野菜スープランチ

3連休のある日、炊き込みピラフを作成。具は、ソーセージ・玉ねぎ・にんじん・ピーマン。炊き込みピラフは、炊き上がりにバターを入れると美味しいんだよね～＾＾炊き込み☆カレーピラフ by ゆうたま今回作ったのはコチラです。色々な炊き込みご飯を順番に作ってるので、今回はカレーピラフ。母はこれが一番好きらしい。確かに、味の塩梅やお米の塩梅等、このカレーピラフのレシピが一番美味しいかも。これは会社持参用のちょいデ...

2024/03/02 07:00

3連休中の朝ごはんでも！＆疑問

2月23日（祝）の朝ごはん。お味噌汁は、白菜・大根・長ネギ。父が買ってきた、太い太い立派なたらこ！あ、もちろん全部一気に食べて無いですよ～。1/3食べました。残り1/3はお弁当用、残り1/3は翌日朝食に。前にたらこを一気に食べた話をブログに載せたらコメントが来て。『塩分過多で体に悪いですよ～』って。確かに私は高血圧だ！それから、たらこの一気食いは止めた次第です・・・あおさを入れたお味噌汁、大好きヽ(´▽...

2024/03/01 06:50

麻婆豆腐や春色ポテサラで晩酌＆買換え時が今か！？

2月25日（日）の晩酌。いつものグレフル味が無くて、ピンクグレフルを購入。同じグレフルで、ただピンクなだけだし～って。飲んでみたら、全然違う！味がしなくて不味い！(>__...

2024/02/29 06:50

ひき肉のマッシュポテトグラタンで晩酌＆悪天候・・・

2月24日（土）の晩酌。この日は土曜日につき、父は友人と外食。もうね、止めません。行きたいだけ行って、病気に感染して、弱って死ねばいい。死ぬまでに、したいこと＆やりたいことを思う存分やってください、って感じです、ハイ。というわけで、母と二人晩ごはんなので、母が普段食べないようなものを。『ごちそうグラタンとあつあつチーズレシピ』というレシピ本より、”ひき肉のマッシュポテトグラタン”。所謂、シェパーズパ...

2024/02/28 06:50

野菜たっぷりナポリタンで晩酌＆確定申告第一弾、終了！

2月23日（祝）の晩酌。ナポリタン。冷凍前のソーセージがタップリあるし、ピーマンもあるし。後で書きますが、この日はゆっくり料理してる場合じゃなかったので、簡単にナポリタン。ナポリタンは簡単だし、定期的に食べたくなるんだよね～。ブロッコリーの春色サラダ✿ by タイシーンブロッコリーが特売だったのと、父がたらこを買ってきたのとで、コチラを作成。これ、母がメチャクチャお気に入りの逸品なのです。たらこがイイ...

2024/02/27 06:50

焼魚や切干大根煮や酢の物で週末晩酌＆売れない部屋の謎

2月22日（金）の晩酌。週末金曜日は、母ちゃん飯の日！焼魚。赤魚っていうのかな？クセのない、食べ易い魚ですね～。私、家で魚って超久しぶりかも！塩鯖がダメになってからは、魚自体遠ざかってたなぁ・・・塩鯖を食べると、何だか胃がムカムカするようになってしまったのですちなみに、生鯖（調理したものね）は大丈夫。何だろう・・・切干大根と薩摩揚げ煮。実は、この日の昼のお弁当も、切干大根煮だった！（爆）重なる時は...

2024/02/26 06:50

一週間分のお弁当、一気に！

2月19日（月）の会社持参弁当。ハムサンド＆卵サンド。野菜、超盛り盛り！野菜盛りだくさんだと、お腹は一杯になるけど、決して胃もたれしない。野菜盛り盛りサンド、バンザイヽ(´▽｀)/2月20日（火）の会社持参弁当。この日は、乗っけ盛り弁当です。豚の生姜焼き・レンコンきんぴら・焼たらこ・卵焼き・しば漬け。何だか光の加減？写りが白っぽくて、レタスまで白っぽい写り(-_-;)しかも茶色弁当で彩悪い！レンコンきんぴら...

2024/02/25 07:00

お一人様サイゼ呑み＠地元＆ソラマチへお買い物

2月20日（火）、この日はお一人様サイゼ。火曜日だけど、サイゼ。この週は木曜日が週末になるため一日繰り上げで、水曜日にジムへ行くので、火曜日がサイゼ。この日の肴は、エマ最終巻とポーの一族1巻。エマはこれで最後。ポーの一族を読み始めました。大昔のヤツね。昔のポーの一族、儚げで非現実的で好きだなぁ～・・・小エビのサラダ。いつも通り、盛り盛り。若鶏のディアボラ風。この日のチキン、超デカっ！やはり、デカい...

2024/02/24 10:35

BBQチキンやブロッコリー煮びたしで晩酌＆西向きの部屋

2月18日（日）の晩酌。この日は、サラダとメインがワンプレート盛り＾＾『鶏むね肉100』と言うレシピ本より、”チキンのBBQソテー”。メチャクチャ美味しいので、もう何度もリピしてる逸品。ソースは、おろし玉ねぎ・おろしにんにく・ケチャップ・ソース・醤油、にて作成。トマトソースに近い感じ、でもソースも入ってるのでBBQっぽい感じもします＾＾ブロッコリーの煮びたし。煮びたしの出汁は、出汁パックで取った濃い出...

2024/02/23 07:00

塩鮭と野菜の酒蒸しやスパゲティサラダで晩酌＆結果オーライが発覚！

2月17日（土）の晩酌。この日は、母と二人晩ごはん。父は友人と外食。ホント懲りないヤツだ。この日はオーブンシートで魚を包んだ調理をしてみました！ ★レンジで塩鮭と野菜の酒蒸し *Ym* by ゆりまんま野菜は家にあるものをテキトーに・・・玉ねぎ・ピーマン・にんじん・長ネギ。塩鮭はしょっぱいかな・・・と少し塩抜きしたんだけど、それでもまだしょっぱかったオーブンシートで包んでレンチンしたんだけど・・・塩鮭は普...

2024/02/22 06:50

銀だらのみりん焼きやけんちん汁で週末晩酌＆私は優しくないよ

2月16日（金）の晩酌。毎週金曜日は、母ちゃん飯の日！けんちん汁。久しぶりにリクエストしました。具は、豆腐・大根・にんじん・ごぼう・里芋・竹輪・こんにゃく。冬は根菜が美味しいから、けんちん汁はサイコーですね！私は晩酌型なので、汁はあまり飲まないので、具沢山・汁少なめ。七味はタップリ振ります(^▽^)/この器で2杯食べたら、超お腹一杯になったε=(￣｡￣;A ﾌｩ…銀ダラのみりん焼き。もの凄く小さい切れ端みたいなの...

2024/02/21 06:50

一週間分のお弁当、一気に！

2月13日（火）の会社持参弁当。ソーセージ・エビシュウマイ・大根無水煮・卵焼き・小松菜ポン酢びたし・しば漬け。ソーセージって味が濃いから、ご飯の良いおかずになる。なんだか体には良くなさそうだけど。私はソーセージって特に凄い好きってわけでは無いんだけど、父は大好物で。父の朝食メニューは、4枚切りトースト・ソーセージ2本・チーズ・コーンスープ。毎日毎日ソーセージを食べてるんだけど、特に体を壊したり、と...

2024/02/20 06:50

美味しい魚と熱燗と！魚善＠入谷＆カラオケ熱唱！

ある日のこと、友人と呑み。美味しい魚が食べたいなぁ・・・というわけで、行ったのは魚善。前に、ランチに定食を食べに行ったことがあって（コチラ）。夜は居酒屋になるのかぁ～・・・と、行ってみたかったのです。お通しの、タコ入りもずく酢。みゅうはまずはレモンサワーで。もずく酢って大好き一人でドンブリいっぱい食べたいです(*´艸`)大根サラダ。食べ応えあります！刺し盛り1～2人前。6種類くらい、色々なものがちょこ...

2024/02/19 06:50

3連休の朝ごはんでも・・・千葉のお土産で美味しい朝食♪

2月10日（土）の朝食。お味噌汁は確か、キャベツ・大根・わかめ・長ネギ、だった気が・・・千葉ドライブの日だったので、この日ガツンと食べることを予測して、軽めの朝食。2月11日（日）の朝ごはん。お味噌汁は確か・・・白菜・大根・わかめ・長ネギ・あおさ、だった気が・・・千葉ドライブの翌日朝食です！朝から潤ってますこちら、金谷で買ってきたお土産です。友人が自分用にいくつか買ったのを、1つくれたもの。色々な...

2024/02/18 07:00

ベーコンエッグや大根竹輪の無水煮で晩酌＆いつもの日常が送れるありがたさ

2月12日（祝）の晩酌。ベーコンエッグ。流石に3連休だと、一日は手抜きしたくなるねぇ・・・ハムがたくさんあったんだけど、両親の冷蔵庫にベーコンがあったので貰い、ベーコンエッグ。ベーコンの旨味が出て、ハムエッグより美味しいかも！私はソース派！ソースは、甘めのオタフクソースが好きです＾＾この日はイイ塩梅に・・・と言うか、ちょっと半熟過ぎました大根・人参・油揚げでほっこり味の煮物 by JUNちゃン大きな...

2024/02/17 07:00

鶏肉おろし煮や大根ツナサラダで晩酌＆私に構わないで！透明人間になりたい・・・

2月11日（日）の晩酌。この日は珍しく、ドレッシングを作りました。ツナ缶を開けたので、ツナ缶油・お酢・醤油・出汁とか色々入れて。『鶏むね肉100』と言うレシピ本より、”鶏肉のおろし煮”麺つゆを使うレシピなんだけど、麺つゆでじゅうぶん美味しい煮汁になるのね～(〃´。`)～3大根とツナのサラダ。大根が凄く安くなってたのでお買いあげ。大根の大量消費はコレが一番！スーパーお惣菜の、れんこんサラダ。普通。いつぞや...

2024/02/16 06:50

地元の食堂にてアジフライ＆はかりめ＠富津＆夜はリンガーハットで皿うどん

2月10日（土）、フェリーを降りて金谷漁港に上陸。フェリー乗り場付近には、大きなお土産ショッピングセンターがいくつかあり。そこでまずはお土産を買い・・・その後はお昼ご飯を食べよう！・・・と言っても、この日は3連休で暖かな陽気の日。前回、金谷のお食事処が何処も満席でランチ難民になってしまったので、その教訓を生かし・・・今回は、富津まで移動し、味のかん七というお店でランチを頂くことに。コチラのお店、友...

2024/02/15 09:50

千葉へアジフライドライブ！フェリーで久里浜港～金谷～富津

2月10日（土）、3連休初日のこの日、友人とドライブに行きました。最近、ちょっと切羽詰まってるからね～・・・＿￣ ○ｶﾞｸｯ wたまには～・・・って。こちらは大黒ふ頭PA。ここ、カーマニアのメッカらしいですね。あちこちで凄い車が停まってました。ポルシェ愛好家がかたまって、5～6台停めて撮影会してたりとか（爆）。久里浜のフェリーターミナル。時刻は11時半頃。11時台のフェリーは無く、12時15分だったか？...

2024/02/14 06:50

豚の生姜焼きやきんぴらごぼうで週末晩酌＆父の難聴悪化

2月9日（金）の晩酌。毎週金曜日は、母ちゃん飯の日です(^▽^)/豚肉の生姜焼き。我が家の生姜焼きは、玉ねぎがタップリ！おろし生姜で甘辛味付け。やっぱりご飯と合う味付けなんだよね～。なので、多めに作ってもらって、余った分はお弁当用に冷凍保存してます！きんぴらごぼう。母のきんぴらごぼうは、メチャクチャ太いです！食べ応え、満点。芽キャベツ。この日はマヨを付けて頂きました。いつもは、酢味噌和えにするんだけどね...

2024/02/13 06:50

一週間分のお弁当、一気に！＆料理は才能あるか無いか

2月5日（月）の会社持参弁当。ハムサンド＆卵サンド。サンドイッチは、ホントはツナサンドが一番好きなんだけど、何気にコスパ悪いのでパス。それに、ハムサンドの方が簡単且つ野菜たっぷりヘルシーなので、やっぱりハムサンド作っちゃうな(*´艸`)2月6日（火）の会社持参弁当。豚ニラもやし炒め丼。中華系はやっぱりオンザライスにしてご飯と一緒に食べるのが一番旨し！このオンザライス弁当のために、豚ニラもやし炒めを作っ...

2024/02/12 07:00

母とサイゼリヤ＠地元＆最後の晩餐

2月6日（火）、この日もジムが休館日。なので、サイゼに行ってきました。で、この日は母も一緒に。翌日、父が退院することになったのです。父が家に居ると、母もなかなか夜に外出しづらいらしい（火の始末とか）。なので、この日は最後の晩餐てことで、母も心置きなく外食出来るってことで、一緒に来た次第です。小エビのサラダ。この日も盛り盛り～。白ワインによく合います＾＾母注文の、若鶏のディアボラ風。お肉が小さめの方...

2024/02/11 07:00

タンドリーチキンやれんこんキンピラで晩酌＆大雪の都内

2月5日（月）の晩酌。いつも、月曜日はジムだけど、2/5(月）・2/6（火）はジムが休み。ジムが入ってる建物の休館日らしいです。なので、平日だけど晩酌。『鶏胸肉100』と言うレシピ本より、”タンドリーチキン”。父が入院中につき、母と一緒の晩ごはん（晩酌）です。タンドリーチキンは、前に鶏胸肉を買った際に、漬け込んで冷凍しといたモノ。なるべく下処理をして冷凍しとくと便利だな～。ヨーグルト効果で胸肉がメチャクチ...

2024/02/10 07:00

豚ニラもやし炒めや激安惣菜屋肉団子で晩酌＆物件探し難航

2月4日（日）の晩酌。この日も父は入院につき、母と二人で晩ごはん。豚ニラもやし炒め。元々食べると決めていた一品。残った分はお弁当に持参出来るし・・・母と少しずつ頂きました。炒め過ぎて、野菜がペッちゃんこになった(>__...

2024/02/09 06:50

旧友と超久々ランチ呑み！サイゼリヤ＠金町＆一由そばで〆蕎麦

2月3日（土）、旧友mariと久々の逢瀬。もう1年近く会ってなかったんじゃないかな？確か、一昨年はmariのお父さんが亡くなったんだっけ。そして昨年末は急に、義理父が亡くなったんだそうな。遠方に住んでるので、行ったり来たり大変らしい。ホントは次週3連休の方が私も都合が良かったんだけど、3連休は四十九日法要でダメらしい。そんな年齢になってしまったのね・・・小エビのサラダ。そんなわけで、超久々に会ったのは、や...

2024/02/08 06:50

焼き餃子やお惣菜筑前煮で週末晩酌＆逆マタハラ状態に物言わせてもらう！

2月2日（金）の晩酌。この頃には、晩酌するまでに復活！しかし、父が入院してるため、母と一緒の晩ごはん（晩酌）です。サラダも二人分。焼き餃子。ライフPBの、焼くだけ餃子です。中身の具が少ないんだけど、美味しいし軽く何個も食べられるので、結構リピってます。この日はカリカリに、イイ塩梅に焼けたヽ(´▽｀)/私は付属のタレにお酢をガッツリ増量して、黒胡椒をこれまたタップリ入れます。最近、黒胡椒で食べるのが好きか...

2024/02/07 06:50

塩焼きそばや鶏つくねやソーセージで会社持参弁当

1月29日（月）の会社持参弁当。鶏つくね・竹輪煮・もやしの中華風サラダ・卵焼き・しば漬け。彩悪いですね～でも、こういう茶色弁当の方が絶対美味しい！・・・ってことで。2月1日（木）の会社持参弁当。塩焼きそば。大人気！野菜たっぷり塩焼きそば by とむまろレシピはいつものコチラ。具は、豚肉・キャベツ・玉ねぎ・にんじん・もやし・ニラ、にて作成。塩焼きそばはもうこのレシピばかり！母も美味しい！と太鼓判ですd（...

2024/02/06 06:50

病中病後の晩ごはん等々＆胃腸炎で分かったこと

1月30日（火）の晩ごはん。この日は胃腸炎で、一日会社を休んだ日。朝には吐き気は落ち着いたんだけど胃が痛いし・・・朝食・・・無し。昼食・・・カップスープ（ポタージュ）のみ。夕飯・・・母作・温かいうどん。具は、卵・長ネギ・海老、です。出汁ですが、母は昆布で取ってました。こちらでは昆布で出汁をとるってあまり無いんだけど、昆布がたくさんあったので。まろやかと言うか旨味というか、凄く美味しい出汁だった！卵...

2024/02/05 06:50

炊き込みケチャップライス作成＆中華風スープランチ

ある日のこと、会社ランチ用に炊き込みピラフを作りました。しっかり味のチキンライスで✿オムライス by ゆぴももレシピは毎度のコチラ。しっかり味で美味しいのです＾＾炊き上がりにバターをひとかけら。洋風の炊き込みピラフにはバターは必須ですね～。おこげも出来てます。具は、ソーセージ・玉ねぎ・ピーマン・コーン、にて作成。調味料は、ケチャップの量をやや多めに入れてます。お昼にお弁当で食べるので、少し味濃いめで。...

2024/02/04 10:35

最近のおうちランチでも・・・ってカップ麺色々w

いつだったかのお昼ごはん。最近ハマってる、カップスター。この日は味噌味です。ラーメンの中で、味噌ラーメンが一番好きなので＾＾カナーリ乾燥野菜を増し増しに入れてます。この日は確か、袋に少し残ってるのを全部入れちゃった気が。長ねぎとわかめをどっさり入れて・・・七味もどっさり(≧∇≦)カップスターはカップヌードルと比べると、麺も柔らかめで、味もソフトな感じ。お値段も比べて安いのでチープと言えばチープなんだけ...

2024/02/03 07:00

二日目おでんや中華もやしサラダで晩酌＆ハマってる荒川区散策＆後日談

1月28日（日）の晩酌。この日も、お一人様用ちょうど良い6号土鍋の出動前々晩残りのおでん。おでんの時は、二日間はみっちり食べる！ホントは前晩食べようかと思ってたんだけど、飲みに行っちゃったのでね。大根、こんな分厚くても、メチャクチャ柔らかくてトロンとしてました。冬の大根はホント、王道ですね～(〃´。`)～3関東ではちくわぶはマスト。何で関西には無いんでしょうね┐(￣o￣）┌この日も卵は食べます。一番最後に...

2024/02/02 06:50

シブい居酒屋で飲み！和処まる吾＠三ノ輪＆父入院

胃腸炎から復活した、みゅうでございます。ご心配頂き、コメントを残してくれた方々、ホントにありがとうございます！心から、お礼を申し上げます。というわけで、記事も溜まってきてるのでUPしていきます。1月27日（土）、この日は妹夫婦と3人で飲みに行きました。行ったのは、三ノ輪駅近くにある、まる吾という居酒屋さん。裏通りのさらに裏にポツンと佇んでいるお店。妹ダンナが、行ってみたかったお店なんだそうな。地元密...

2024/02/01 06:50

胃腸炎

胃腸炎感染につき、治ったらブログ再開します。トホホ(；´Д｀)ノにほんブログ村にほんブログ村...

2024/01/30 21:47

寒い日はおでんで週末晩酌＆居酒屋でおでんを注文したら・・・

1月26日（金）の晩酌。お一人様にちょうど良い6号土鍋、出動ちょいデカ7号土鍋は、蓋を割ってしまったので、今はこの6号土鍋しか使えず(´Д⊂ｸﾞｽﾝこの日は、チルド餃子でも買って帰って焼こうかな～・・・・・・なんて思ってたら、父がおでんが食べたいらしく、夕飯はおでんだよ、とおでん、久しぶりだなぁ～(〃´。`)～3私は、昆布が2番目に好き！関東人には、ちくわぶもマストですね～。ところで、ちくわぶって、関東以外で...

2024/01/29 06:50

一週間分のお弁当、一気に！週5頑張ったw

1月22日（月）の会社持参弁当。コロッケサンド。茹で卵も挟んで、盛り盛り！芋とパンなんて太りそうですが、ランチだから大丈夫！分厚くて食べづらいですが、美味しいので良しとします＾＾この日は、無印良品のミネストローネスープと乾燥野菜も持参。コレ1ヶで￥100なのでコスパはあまり良くないですが、美味しいのでついつい。1月23日（火）の会社持参弁当。親子丼。ドンブリの中で一番大好きなのは親子丼！と言いつつ...

2024/01/28 07:00

お一人様サイゼ呑み＠地元＆大食いした翌日が大切

1月24日（水）、この日はお一人様サイゼの日。前週は違う店に行ったので、2週間ぶりのサイゼですね(*´艸`)この日は仕事は1時間休取って、耳鼻科へ行った変えりに寄ったのです。5時半過ぎに入店したんだけど、私がいつも来る6時にはほぼ満席！ウルサイ小学生女子4名のグループが居たんだけど、オトナの時間なんだから帰りなさい！この日の肴はこちら。鬼滅を読み終えて、何を読もうかな～・・・と、目に入ったのがコレ。や...

2024/01/27 10:45

総菜ささみ大葉チーズフライやわかめ竹輪カニカママヨ和えで晩酌＆勝ち組

1月21日（日）の晩酌。前晩残りの肉じゃが。味も色も濃くなってる。一晩置くだけでこんなに変わるものなのか！Σ(ﾟдﾟ;)もちろん、この日の方が断然美味しかったです。これからは、食べる前日に作るか・・・お惣菜の、ささみ大葉チーズフライ。肉じゃがだけじゃ足りないし、かといって作る気力も無し┐( ￣ー￣)┌ なので、珍しくお惣菜を買いました。私は、サラダ類はお惣菜買うけど、メインはから揚げくらいしか買わないからね。...

2024/01/26 06:50

無水肉じゃがや芽キャベツ酢味噌和えで晩酌

1月20日（土）の晩酌。この日は、母と二人ごはん。父はいつもの友人と食事に行きました。いつも父が居ない土曜日晩御飯は、母は別室で一人ゆっくり食べてるのですが（つまり別々）・・・この日は私の横に座って食べておりました。母なりに仲直りしたいのだろうか。この日もストウブ鍋を引っ張り出して・・・肉じゃがを作りました。一人暮らしの時はしょっちゅう作ってたけど、実家に戻ってからはあまり作ってなかったな。具は、...

2024/01/25 06:50

オムレツや竹輪煮つけで晩酌＆きのこ派なワタシ

1月19日（金）の晩酌。母とは喧嘩中ですが、取り敢えず仕事に出てるため、週末の母ちゃん飯は継続中。つか、必要なことは話すようになった。オムレツ。卵は2ヶ使った模様。若かりし頃は、この倍はあろうかと言うほど、どデカいオムレツを食べたものだけど。今は、このほっそりしたオムレツでじゅうぶん＾＾合挽肉と玉ねぎを炒めて塩胡椒しただけの、シンプルなオムレツ。子供の頃から食べ慣れた、母ちゃん飯代表かな。竹輪煮。...

2024/01/24 06:50

一週間分のお弁当、一気に！

1月15日（月）の会社持参弁当。麻婆豆腐丼。前日の麻婆豆腐を取っておいて、ドンブリにご飯の上にかけて持参するのはやっぱり抵抗あるので、ご飯は別添え。食べる直前にスマホでパチリ。こんな感じでポイっと放り込んで食べるので、ご飯がシャバシャバになりません＾＾1月16日（火）の会社持参弁当。ソース焼きそば。マルちゃんのオレンジパケの液体ソースのヤツ。まろやかで、粉ソースよりこっち派(^▽^)/具は、豚肉・キャベ...

2024/01/23 06:50

鶏肉キャベツの無水煮込みや鯖味噌缶で晩酌＆平日でも混雑な地元

1月18日（木）の晩酌。この日、仕事は一日有休を取っていて。家の売買関係であちこち用をたしてたのでね～。父にアレコレ言うよりも、自分で動いたほうが早い。ちょっと時間が空いた時に、ルク鍋を引っ張り出してきて・・・『ストウブはじめまして』と言うレシピ本より、キャベツと鶏肉の無水煮込み。画像は、自分の分をよそってしまった残り（両親の分）なので減ってますが・・・下から、キャベツ小1/2（4ヶに割る）・玉ね...

2024/01/22 06:50

翌日有休につき外呑み！カフェローリエ＠入谷＆両ひざ負傷

1月17日（水）、コロナ＆インフルから体調が少し良くなった友人とカフェローリエにて新年会。何でこの日かと言うと、私は翌日有休取ったから私はまずは、レモンサワーを。このジョッキで、￥500以下。居酒屋値段です！シラスとアンチョビのシーザーサラダ（ハーフサイズ）。いつものシーザーサラダじゃなくて、シラスが乗った、アンチョビドレッシングのサラダ。前々から気になってたんだよね～。ハーフサイズと言えども、カ...

2024/01/21 10:15

麻婆豆腐や繰越品やポテチで晩酌＆荒川区散策

1月14日（日）の晩酌。定番おいしい麻婆豆腐 by 大阪食堂月に一度は食べたくなる、麻婆豆腐。コチラのレシピが凄く美味しくて、こればかり。結構あっさり系な感じ？だから食べ易いです。前々晩残りの、切干大根と薩摩揚げ煮。日が経つ方が旨し。前晩残りの、ブロッコリーとたらこのポテトサラダ。毎日でも食べたいくらい激ウマ！また、たらこを買ったら作ろうっと。この日は午前中、不動産屋さんと打ち合わせ。昼頃に終わった...

2024/01/20 10:50

鶏肉カレークリーム煮やブロたらポテサラダで晩酌＆堅あげポテト激ウマ！

1月13日（土）の晩酌。鶏胸肉とほうれん草のカレークリーム煮 by nonko5252鶏胸肉ある！ほうれん草ある！牛乳ある！と言うことで、以前から気になってたコチラのレシを作ってみました。小麦粉の賞味期限が半年以上過ぎてたからか？クリーム煮とカレーが合わなかったか？普通のクリーム煮の方が美味しいような気がする・・・汁だくさんで、何だかシチューのようになってしまったちょうど両親が自分たち用にご飯を炊いていたので...

2024/01/19 06:50

豚肉の生姜焼きや切干大根煮で週末晩酌＆姪っ子の大阪土産

1月12日（金）の晩酌。喧嘩中ですが、金曜日は母ちゃん飯の日ということで、依頼済み。つか、余計な日常会話をしない、っていうだけで、いつも通りの日常を送りましょう！的な感じ。豚肉の生姜焼き。我が家は玉ねぎをタップリ入れた、甘辛い味付けです。生姜は、おろしてタップリ入れます。前に、某料理家先生のマネっ子して、千切り生姜を入れたんだけど、やっぱりおろし生姜の方が良い！茹でブロッコリーにマヨネーズ美味しい...

2024/01/18 06:50

一週間分のお弁当、一気に！

1月10日（水）の会社持参弁当。ハムサンド＆卵サンド。サンドイッチ、年末に食べて以来、超久しぶりだなぁ・・・やっぱりサンドイッチ、美味しいです(〃´。`)～3挟んであるハムは、お正月のハムを、予めちょい厚切りにして冷凍しといたモノです。1月11日（木）の会社持参弁当。から揚げ・エビフライ・レンコン長ネギきんぴら・小松菜ポン酢びたし・卵焼き・しば漬け。エビフライもから揚げも、年末の繰越品。揚げ物は腹持ち...

2024/01/17 06:50

お一人様サイゼ呑み＠地元＆じいさんたちの会話

1月10日（水）、この日はお一人様サイゼ。母とは大喧嘩継続中のため、お一人様です！！！この日の肴はもちろん、鬼滅の刃。年末年始を挟んだので、進みが遅いです。4月から”柱稽古編”がやるし、ここはおさらい中です(^▽^)/小エビのサラダ。結構盛り盛り！若鶏のディアボラ風。予めソースが掛かってるのも、全然違和感なく美味しい。ホットソース増し増し！お芋に黒胡椒、スゴく合う！d（⌒o⌒）b白大お代わり。エビクリームグラ...

2024/01/16 06:50

炊き込みエビピラフやピリ辛味噌スープで会社持参弁当

ある日のこと、会社ランチ用の炊き込みおにぎりが無くなったので作りました。炊飯器deエビピラフ♪ by おこじょ10274パターンを順番に作ってるんだけど、今回はエビピラフ。冷凍小海老があったので、ちょうど良かった！レシピはいつものコチラです～。会社ランチ用に、巨大186gです！これに具沢山スープも付けるんだけど、夕方にはお腹が空く。やっぱり会社に居ると、頭と神経を使うから、お腹の減りも早いのねぇ・・・下3...

2024/01/15 06:50

3連休の朝ごはんでも・・・新作登場！＆母と大喧嘩

3連休だったので、朝ごはんでも＾＾1月6日（土）の朝食。何だかパンが食べたかった。正月残りのハムも残ってたので、チーズの下に敷いて食べました。敷く、というよりは、両端に置いた、って感じですが・・・(-_-;)お味噌汁は、白菜・油揚げ・長ネギ、だった気が・・・1月7日（日）の朝食。お味噌汁は、白菜・大根・長ネギ、だった気が・・・おかずは、明太子・大根漬け・キムチ。どれもホカホカご飯に合う、私の大好きなおか...

2024/01/14 07:00

煮込みハンバーグや大根ツナサラダで晩酌＆安いには理由がある・・・

1月8日（祝）の晩酌。この日は、午前中のうちから、ハンバーグ種をコネコネ。ラップをピチっと張って、夜まで寝かします。理由は知らないけど、母はそうしてたんだって。秘密の豆腐ハンバーグ by ユミころレシピはいつものコチラ。お豆腐入りなので、軽くてヘルシーです。でも、豆腐っぽい味はしないので、美味しいです(^▽^)/「スパゲティは、多そうに見えるけど、50gくらいです。ハンバーグソース、ずっと蓋して煮込んでた...

2024/01/13 07:00

鶏と大葉のゴロゴロ焼きやひじき煮で晩酌＆大河ドラマが楽しみ♪

1月7日（日）の晩酌。この日はワンプレート盛りです。お弁当にも♪鶏胸肉と大葉のゴロゴロ焼き by ★おぺこ★鶏胸肉が特売だったし、年末に買った大葉がまだ元気に残ってたし、コチラを作成。お弁当に自家製冷食出来るのもポイント高し！しかし、奥のヤツがフライパンにくっついて、裏返すときにバラバラになってしまったΣ(ﾟдﾟ;)今使ってるフライパン、私が一人暮らしをするときに買ったモノなので、もう10年は経ってるんだよな...

2024/01/12 06:50

総菜ドックパンや塊ハムやチーズで軽い晩酌＆最終回を見逃す残念なオンナ

1月6日（土）の晩酌。昼間にスパゲティのランチを食べてしまったので、あまりお腹が空いてない。ていうか、作る気が起きず・・・お惣菜の、デミグラスドッグパン。ライフの広告に載ってて美味しそうだったので買ってきてもらったモノです～。実物、小さっ。デミグラスソースとチーズが掛かってるとかで、私のツボだったのです。トースターで温めなおして食べたら美味しかった(*´艸`)塊ハムとチーズ。お正月の残りの塊ハムです。...

2024/01/11 06:50

昭和レトロな喫茶店でランチ！ジョイ＠地元＆父の悪習性

1月6日（土）、三連休初日のこの日は、不動産会社と打ち合わせ。数社お願いしてる中の一つなんだけど、この会社にお願いすることになりそうだなぁ・・・実は、私が勤めてる会社と同じ系列の会社なんだけど（私は不動産関係じゃないです）、営業バリバリ系なんだよね。けど、お堅い。あともう一社打ち合わせ予定だけど、そこはおっとり系な社風。どうなることやら。で、打ち合わせが予想外に延びて、時刻は12時過ぎ。いつもの豚...

2024/01/10 06:50

続・ＳＷＥＥＴ ＳＥＡＳＯＮ

続・ＳＷＥＥＴ　ＳＥＡＳＯＮ