10月31日(木)、この日はお一人様サイゼの日。いつもは水曜日なんだけど、月末はジムが休みなので、この日木曜日にサイゼ。そして、久々に、元地元サイゼに行ってきました。この日の肴はコチラ。漫画先輩に貸してた、きのう何食べの新刊が返ってきたので、久々読んだ。やっぱり良いマンガだね小エビのサラダ。盛り盛り!若鶏のディアボラ風。チキンもデカいが、ソースも多い!流石は元地元!ホットソースをドバっと!元地元も...
1月27日(金)の晩酌。なんと、5日ぶりの飲酒です!!!日曜日の晩に呑んだのが最後で、その後胃腸炎になったので。4日間も禁酒したの、お酒を呑み始めてから初めてかも!?メンチカツ。もちろん市販のです。父が何処ぞで買ってきたモノ。病み上がりと言ってももう本調子だし、オタフクソースをたっぷり掛けて頂きました^^大きなメンチカツだけど、厚みは薄かったので、ベロっと食べられました。メンチカツ、凄く久しぶりに...
1月24日(火)の会社持参弁当。塩焼きそば。 大人気!野菜たっぷり塩焼きそば by とむまろレシピはいつものコチラ。具は、シーフードミックス・キャベツ・玉ねぎ・にんじん・もやし・ピーマン、にて作成。この日は、病み上がりで仕事に行った日。胃の調子がおかしいのにニンニク入れてる塩焼きそばは、ヤバいでしょ!しかし、本当は月曜日に食べる用に日曜晩から用意しておいたのです。野菜の山を見て、このまま捨てるのは忍び...
1月24日(火)の晩御飯。この日は出社しました。本来ならジムに行くんだけど、もちろん行かず。なので、うどんで晩御飯。具は、落とし卵・ピンク蒲鉾・長ネギ・海老団子。出汁となる海老や鶏肉が無かったなので、ほんだしをたくさん入れときました。落とし卵は、イイ塩梅にトロトロ~おつゆの出汁の色が非常に薄いですが、カナーリしょっぱいです父が買ってきた麺つゆを使ったんですが、良く読まないで入れたんだけど、入れても...
1月23日(月)、この日は胃腸炎にて会社は急遽有給休暇を取得。ホントは電告は良くないんだけどね仕方ないね取り敢えずずっとベッドで横になってて。そのうち胃痛も治まるかな・・・と思いきや、一向に収まらない。これは病院へ行くしかないか・・・・・・と、近所の総合病院へ。診断の結果は、まぁ胃腸炎でしょうねぇ・・・とのこと。父が具合悪かった直後だから。ホント、ロクでもないことばかりしてくれる帰ってきたのがお昼...
1月22日(日)の晩酌。チリオムレツ。大晦日の晩に妹宅へ持参した、手作りチリビーンズ。少しだけ取り分けて冷凍してたんですね。チーズ入りのオムレツを作って、上にドバ―っとかけました。余ったチリビーンズはオムレツにかけて食べると美味しいのでこればかりだな~。 ☆中華もやしサラダ☆ by ☆栄養士のれしぴ☆きゅうりが1本¥78もしたっハムがたくさん冷凍庫にあるのでコレを作ろう!と解凍してたんですね。そしたら、ある...
1月21日(金)の晩酌。いつもお一人様晩酌だけど、この日は凄く久しぶりに、母と二人晩御飯。父は友人と出掛けていたので。 お弁当にも♪鶏胸肉と大葉のゴロゴロ焼き by ★おぺこ★画像が悪いなぁ・・・でもこれ美味しいし、お弁当にも入れられるので良く作ります。ていうか、前に鶏つくねを作った際にどっさり余った大葉を使い切りたかったので~。私はレシピ外で、角切りにした玉ねぎを入れてます!永谷園の麻婆春雨の辛口。賞味...
*予約投稿なので、これはまだ胃腸炎になる前のお話です1月20日(金)、前々から気になっていたメキシコ料理のお店、SOL TOKYOへ行ってきました。(写真は昼間通りかかったときに撮ったもの)私は辛いモノとかメキシコ料理とかチリとか大好きなんだけど、あまりお店って無いんだよね。こんな近くに良さげなお店があったとは!妹に聞いたら行ったことがあるらしく、『美味しかったよ!』とのこと。お店の店員さんは3名居て、全...
1月19日(木)の会社。煮込みハンバーグ・切干大根煮・レンコン長ネギきんぴら・小松菜ポン酢びたし・卵焼き・しば漬け。切干大根煮とレンコン長ネギきんぴらは、前に盛った際に多くて残ったのを再冷凍しといたもの。少量でも、組み合わせれば一食分にになるし(^_^)v1月20日(金)の会社持参弁当。鶏つくね・竹輪煮・薩摩揚げ煮・焼たらこ・小松菜ポン酢びたし・卵焼き・しば漬け。小松菜が思いのほか少なかった。なので、隙...
1月18日(水)、週の真ん中水曜日はお一人様サイゼの日。一応母にも聞いてみたけど、行かない、とのことだったので。持参した漫画は、エマ。ローテーションで読んでるんですが、今はエマです。相変わらず、産業革命時のヴィクトリア朝の画が素晴らしいです!この時代にタイムスリップしてみたいけど・・・現代社会に生きる私なんて、きっと生き抜いていけないんだろうなぁ・・・チキンのシーザーサラダ。相変わらず、盛り盛り。...
ハム入り野菜サンドや麻婆豆腐丼で会社持参弁当&私には心が無い
1月17日(火)の会社持参弁当。ハムサンド&卵サンド。サンドイッチ弁当って、凄く久しぶりな気がする!年明けて初めてだよね!?サンドイッチ、やっぱり美味しいですハムの薄さに対して、この野菜の量!この年齢だと、これくらいでちょうど良いです(≧∇≦)1月17日(火)の会社持参弁当。ご飯は別添え。ってことは・・・麻婆豆腐丼。前々晩残りの麻婆豆腐。お豆腐はしっかり水切りして、トロミのあんはしっかりめに。食べる直...
3連休にしたので、3日間もしっかりと朝ごはんを食べました。1月14日(土)の朝ごはん。しらすがあったので、この日は、しらすおろし&焼たらこ。しらすおろしには少しお酢をふって、酢醤油で食べてます。酸っぱいの、大好きなので(^▽^)/お味噌汁は、大根・油揚げ・長ネギ。1月15日(日)の朝ごパン。この日は、チーズトースト。ちょうどまとめ炊きして冷凍しといたご飯(発芽玄米と白米半分ずつ)が無くなったので、パン。...
1月16日(月)の晩酌。この日は、会社は有休取ってました。特に用事は無かったんだけど、有休消化率が悪いので、お休みしました。つか、正月明けから週末3日休んでたら、それが常態化してしまったΣ(゚д゚;) 定番おいしい麻婆豆腐 by 大阪食堂この日は麻婆豆腐にしよう!って、予め豚ひき肉と豆腐を用意。リーズナブルで美味しくて、且つ弁当にも持参出来て、万能料理ですよねd(⌒o⌒)b豆板醤はレシピの約半分量にしたのに、母曰...
無印ペペロンチーノや大根ツナサラダで晩酌&無印良品も値上げ!
1月15日(日)の晩酌。前に買った、無印良品のパスタの素。よく見たら、賞味期限が1ヶ月過ぎてたΣ(゚д゚;)でも大丈夫!賞味期限なので(^_^)vそんなわけで、この日はパスタ。酒の肴に炭水化物は言語道断!米と酒は合わない!・・・と言ってますが、パスタと酒は合うんだな~(*´艸`)まぁ、たまにはイイでしょ^^ペペロンチーノには海老が合うと思うんだけど無かったので、ソーセージを。このペペロンチーノの素は、カナーリ美味し...
業スーのチキンカレーレッグや鶏つくねで晩酌&食べ過ぎで胃もたれ、体重は・・・
1月14日(土)の晩酌。昼間にカップ蕎麦食べて、ジムにも行かなかったこの日。あまりお腹が空いてない晩酌。 つくねの甘辛照焼き by せつぶんひじきお弁当の自家製冷食も兼ねて。私はレシピ外で、大葉をたくさん入れてます。美味しいので、このレシピばかりです(*´艸`)この日は、レシピの1.5倍量作って、お弁当用に6コ、みゅう&両親が2コずつ食べました。何で2コなんて少量だったのかというと・・・三ノ輪へウォーキング...
ジム休館日のお昼ご飯!Cup Star海老天そば byサッポロ一番
通ってるジムは毎月、月イチで休肝日、そして月イチで4時から営業となる。ここ最近、平日に当たってたんだけど・・・1月14日(土)、この日は月イチの4時から営業の日。お昼ご飯はおにぎりでも持って、ウォーキング途中の公園で食べようかな・・・・・・と思ってたら、この日は雨。なので、家で食べることに。ちょうど、前日ライフに寄った際、特売になってたので何となく買ってたコチラを食べよう!カップスターにもお蕎麦が...
豚肉生姜焼きやスーパーお惣菜で週末晩酌&一人時間を過ごす努力
1月13日(金)の晩酌。金曜日はジムへ寄らずに真っ直ぐ家に帰るし、帰ってから作るのは億劫。なので、母に何か作ってもらってます。豚肉の生姜焼き。もちろん母作。我が家のは、玉ねぎタップリ!玉ねぎの甘みが出るからか?甘めの味付けです。多めに作ってもらったので、お弁当用にも少し取り分け。玉ねぎも冷凍出来ます^^スーパーお総菜の煮物。帰りにライフに寄ると言ったら、じゃあ何か副菜買ってくれば?と言われて買った...
牛肉生姜しぐれ煮や揚げ物盛りで会社持参弁当&今期観てるドラマ
1月12日(木)の会社持参弁当。牛肉生姜しぐれ煮・竹輪煮・小松菜ポン酢びたし・卵焼き・しば漬け。牛肉生姜しぐれ煮、これは母作です。私の大好物なんですね。暫くぶりで食べました。これはご飯によく合うんですよね~。なので、お弁当に持参しました^^ただ、主菜も副菜も煮付け系だったので、舌が甘辛くなってしまいました1月13日(金)の会社持参弁当。ヒレカツ・エビフライ・ひじき煮・小松菜ポン酢びたし・卵焼き・し...
年明けお初!お一人様サイゼ@地元&無印やニトリやドンキでお買い物
1月11日(水)、今年お初のサイゼ!母も誘いましたが、行かない、とのことだったのでマンガ持参でお一人様サイゼです(^▽^)/チキンのシーザーサラダ。盛り盛り!粉チーズもタップリ!が、ドレッシングがちょっと足りなかった若鶏のディアボラ風。チキンが大きい!値上げしてないのに凄いですね~。最近、上に掛ける醤油ソースが少ないので、黒胡椒&タバスコのコンビが大活躍です。この日はお芋がタップリ!お芋にも黒胡椒タップ...
1月10日(火)の会社持参弁当。ソース焼きそば。マルちゃんの、オレンジパケの液体ソースです。多少お値段張っても、これが美味しい!なので、これに決定です。具材は、豚肉・キャベツ・玉ねぎ・にんじん・もやし・ピーマン。両親の分も作って出社。ちなみに、汁漏れした。汁っ気は無いんだけど、紅生姜が汁気があったらしく、漏れたんですね。見てみたら、お弁当箱の下が、割れていた!Σ(゚д゚;)ぶつけたか、したんだろうか・・...
チンジャオロースや残りのひじき煮で晩酌&三ノ輪散策で見つけたこと
1月9日(祝)の晩酌。チンジャオロース。参考にさせて頂いてるレシピはこちら→★。定期的に食べたくなります。ピーマン細切りがメンドクサイけどお弁当のオンザライスが楽しみだったりする(*´艸`)前々晩残りの、ひじき煮。結構大量に出来たので、この日も頂きました。後は、食後にお菓子食べたり、色々。この日も暇な私は、ジム後にウォーキング。この日は三ノ輪方面へ行ってみました~。道もガラ空きですね。道中にある、鳳神社...
お惣菜屋のから揚げやセロリ酢味噌和えで晩酌&外人に道を訪ねられて・・・
1月8日(日)の晩酌。美味しい鶏屋さんのから揚げ。母が時々買いに行く、美味しい鶏屋さんのモノ。どうやら、手羽中焼きを買いに行った様子。ドサッと買ってきて小分け冷凍しとくのです。このから揚げ、ニンニク臭が全くしません。生姜醤油で漬け込んだと見た。私はニンニクに弱いので、これで全然OK!分か人にはウケないかもな~。最近から揚げ屋さんが色々出来てるけど、私にはニンニク臭が強すぎて無理なので(>___...
1月7日(土)の晩酌。冷奴。凄く久しぶり。寒いけど、でも冷奴。ハムエッグ。何だか凄く食べたくなったの。料理したくなかった、ってのもあるけど(-_-;)フライパンを新しく買い替えたのに、上手くお皿に移せず、何だかボロボロ(>_...
1月6日(金)、友人とお初の外飲み。行ったお店は、北の市場。前にもちょこっと行った、80年代の曲がかかってる居酒屋です。私が20代の頃にはあったお店だから、相当前からありますね。80年代の曲だからか、割と年配客が多いかも。でもこの日はまだお正月モードだったからか、若い人や子連れのお客さんも多かったです。私たちが入店後、すぐに満席になった隠れ人気店。友人は生ビール、みゅうはビールが呑めないのでレモン...
年明け、仕事始まりと共に、弁当生活も始まりました。1月4日(水)の会社持参弁当。前日炊いた、炊き込みエビピラフ。野菜スープ。具は、ソーセージ・キャベツの芯・玉ねぎ・にんじん・セロリ。キャベツの芯が溜まってきたし、ジム飯に蒸し鶏作ったので、その蒸し鶏汁も活用したかったので。1月5日(木)の会社持参弁当。親子丼。初ドンブリ弁当は、やっぱり親子丼でしょ~!鶏胸肉100g・玉ねぎ1/2コ・卵2ヶ、で作成。も...
哀しかった大晦日のお昼ごはんとか炊き込みエビピラフ作ったりとか
12月31日(土)の昼ごはん。年越し蕎麦です。何と、カップ蕎麦!Σ(゚д゚;)この年数生きてきて、カップ蕎麦なんて初めて!毎年長野の親戚がお蕎麦を送ってくれてたんだけど今年は来なかった。いや、それは全然いいんだけど、お蕎麦を買いに行くと言うから、てっきり生蕎麦を買ってくるものとばかり。そしたらこれよ(-_-;)母は、父手作りの海老天が食べられて気分は上々海老天が食べられれば、お蕎麦なんてカップ蕎麦でいいんだそ...
12月30日(金)の朝ごはん。新鮮なしらすがあったので、温玉しらす丼を食べようお味噌汁は、白菜が大量にあるので白菜、それと玉ねぎ・長ネギ。 簡単放置で温泉玉子(たまご) by 木月あやめ温泉玉子は専らコチラのレシピにお世話になっております(*´艸`)ところで、この画像、見てて何だかおかしくないですか・・・?そう、肝心のしらすを乗せ忘れたのです!!!ご飯の上に海苔を敷いて、その上にしらすの予定が、温玉を割り入...
1月3日(火)の晩酌。お正月休みもこの日まで。翌日1/4からお仕事なのです。まさに、最後の晩餐だ(-_-;)お雑煮(餅無し)。残りのお雑煮。もやは、お雑煮の姿かたちじゃないですね・・・il li _  ̄ ● il lそう、元旦に食べて無いので、大量に残ってるのです。しかも、父が昼にお雑煮を食べた残りの鍋は、もうスープがあまり残ってない!Σ(゚д゚;)父は、汁飲みなのです。野菜嫌いのため具は食べず、汁だけ飲む。まぁ、私は晩酌型...
1月2日(祝)のブランチ。毎年2日は、ゆっくり起きて、微妙な時間帯に朝昼兼用ごはん。この日も10時前くらいに食べました。前日の残り。御節は、3段が2段になったのを妹宅がお持ち帰り。大きな1段重を我が家が頂き。あ、中身はイイ感じにシャッフルしてありますよ~。お肉が盛りだくさんの方を貰っちゃって、悪かったかな。ミコスケ、肉星人だからなぁ・・・お雑煮。前日元旦に食べるのを忘れていたお雑煮!我が家は醤油タ...
改めまして、明けましておめでとうございます。ブログ、いつまで続けられるか分かりませんが、細々とでも長々続けられればなぁ・・・と思っております。毎年元旦の我が家は、妹一家と叔父一家が集まります。総勢12名!が、昨年はコロナで、今年は父がこんな状態で。そんなわけで、2023年1月1日(祝)元旦、昨年に続き叔父一家は来ず、妹一家が来て6名の新年会です。みんなトシを取って行ってるしね・・・年々縮小傾向です...
遅れてるので、まだ大晦日の年越しパーチーの記事です12月31日(土)、大晦日のこの日は、毎年妹宅で年越しします。掃除だの色々やってるので、あまり手の込んだのは作れませんが(>__...
明けましておめでとうございます!和風ミルフィーユ煮やニラ玉で晩酌
新年明けましておめでとうございますはやっ!もう年が明けてしまったΣ(゚д゚;)遅れがちなこのブログ、大したことも書けませんが、どうぞ今年もよろしくお願いいたしますm(_ _)m今日は、妹一家が来て、我が家で新年会です。それはまた後日・・・12月30日(金)の晩酌。取り敢えず、まだUPされてない年末記事から失礼いたしますm(_ _)mこの日は家の大掃除をするべく、会社は有休を取って一日早くお休みに入りました。 ☆白菜とひ...
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10月31日(木)、この日はお一人様サイゼの日。いつもは水曜日なんだけど、月末はジムが休みなので、この日木曜日にサイゼ。そして、久々に、元地元サイゼに行ってきました。この日の肴はコチラ。漫画先輩に貸してた、きのう何食べの新刊が返ってきたので、久々読んだ。やっぱり良いマンガだね小エビのサラダ。盛り盛り!若鶏のディアボラ風。チキンもデカいが、ソースも多い!流石は元地元!ホットソースをドバっと!元地元も...
10月27日(日)の晩酌。この日は和風ドレッシングに、マヨを。何となく、マヨネーズで野菜を食べたい気分だった。マヨネーズって美味しいよねぇ・・・(〃´。`)~3麻婆豆腐。月に一度は食べたい、麻婆豆腐。翌日はオンザライスにも出来るし、これはサイコー!ちょうど両親がご飯を炊いてて。私もご飯を少し頂きました。やっぱりご飯と一緒に食べると美味しいね~。ほうれん草の煮びたし。ほうれん草、久しぶりに煮びたしにしま...
10月26日(土)の晩酌。ていうか、晩ごはん?山から帰って、お腹空いてるわけじゃないんだけど、でもなんか食べたい感じ・・・4時頃に電車内で飲み食いしたもんだから、中途半端なんですね。そんな時は、とっておきの、ペヤングソース焼きそばで晩酌私は、いつもの乾燥野菜を増し増し入れ、胡椒も増し増し入れ。仕上げに紅生姜をどっさり入れて頂きます!絶対に不健康太りそうだけど、まぁ登山の後だから良かろう!(≧∇≦)ペヤ...
10月26日(土)、会社山岳部で榛名山掃部ヶ岳へ登ってきました。高崎駅で待ち合わせのため、上野から高崎線に乗る。たまたま上野始発だったので、グリーン車は免れて普通車両で行けたヽ(´▽`)/朝ごはんに、冷凍しといた炊き込みご飯おにぎりなんか食べながら、8時半に高崎駅に到着。登山口まではレンタカーで行き。往復2時間くらい?標高差400Mくらい?楽勝(^_^)v・・・って思ってた。この時までは。これは榛名富士。真...
10月25日(金)の晩酌。ようやく週末!週5勤務は長いなぁ(;´Д`)ノ鶏富士のから揚げ。まだあったから揚げ。鶏富士というお惣菜屋さんのから揚げで、激ウマなのです。普通の1ヶ・紅生姜から揚げ3ヶ。紅生姜揚げ、美味しんだけど・・・味が強いから、3ヶも食べるとちょっとキツく感じた。やっぱり普通のが一番馴染んで食べられるかな・・・絹揚げ煮。厚揚げでは無いです。絹揚げって何だろう?野沢菜入り白菜漬け。もちろん...
10月21日(月)の会社持参弁当。ハムサンド&卵サンド。相変わらず、ハム入り野菜サンド状態となっております。でも、アラフィフにはちょうど良い感じ^^10月22日(火)の会社持参弁当。豚肉生姜焼き・ひじき煮・ほうれん草ツナコーン海苔酢和え・卵焼き・しば漬け。豚肉生姜焼きがご飯に合いまくってる!毎週持参でもイイかも~(*´艸`)10月23日(水)の会社持参弁当。エビチリ・レンコンきんぴら・小松菜ポン酢びた...
10月23日(水)、この日はお一人様サイゼの日。この日の肴はコチラ。久々に読んだな~。今迄のように本棚の奥底から引っ張り出さなくても、すぐに取り出せるところに並べてるから、読みやすい小エビのサラダ。黒胡椒がイイ塩梅で美味しいです(〃´。`)~3若鶏のディアボラ風。このご時世、チキンがデカいのはありがたい(-人-)ホットソースをドバっと!ハッシュドポテト、カリカリ感が美味しく感じてきました。しかし!やっぱ...
10月20日(日)の晩酌。日曜日は両親が先に夕飯を食べるので、私はソファーテーブルで大河ドラマを観ながら0次会。0次会の前に、両親夕飯メニューのレトルトおでんの卵だけ貰った。父は、茹で卵ってあまり好きじゃない模様。私はおでんの中で卵が一番好きなのでね!この日は、ペンネボロネーゼ。休日はゆっくり晩酌。だから、パスタの時はペンネも食べたくなる。おつまみ的につまめる感があるし。しかも、ボロネーゼやミート...
10月19日(土)の晩酌。この日は父は不在につき、母と二人ご飯。サラダも半分ずつ。これくらいの量でちょうどイイなぁ~。胸肉と長ネギの塩レモン炒めこれ、レモン汁や中華だし(創味シャンタン)で味付けなので、間違いのない美味しさ!結構リピってます。この量、母には多いかな・・・と思ったけど、完食してました。お口に合った模様。ひじき煮。自家製冷食も乏しくなってきたので作りました。具は、ひじき・にんじん・いん...
10月18日(金)の晩酌。この日はサラダとワンプレート盛り。唐揚げは、鶏富士というお惣菜屋さんのから揚げ。前に母が大量に買って余ったので、冷凍しといたのです。今のところ、ここのから揚げが一番!ニンニク風味は抑え気味で、醤油と生姜の味がする感じ。唐揚げの内訳は・・・2ヶは普通の。あと2ヶは紅生姜揚げ。衣に紅生姜がまとってて、紅生姜味で美味しいのです!紅生姜の味がモロにきて、紅生姜好きにはタマラナイ逸...
10月18日(金)、この日は人間ドック受診のため、会社は健診休暇を取りました。で、午前中のうちに終了し、待ちわびたランチタイム!東銀座のクリニックで検査したので、銀座界隈・・・・・・と思っても、知ってるお店も無いし、ジーンズで来ちゃったし_  ̄ ○ガクッ wやっぱり地元に戻るかぁ・・・というわけで、地元に戻り、行ったのは、東嶋屋というお蕎麦屋さん。前々から、古いくてイイ感じのお蕎麦屋さんがあるなぁ・・・...
ある日のこと、会社に持って行く、ランチ用の炊き込みおにぎりが無くなったので、作成。この日は和風です。あ、もちろん、市販の炊き込みご飯の素使用ですからぁ~。大家族だったらまだしも、私一人分なので、素使用でじゅぶん!鶏胸肉とにんじんを少し足してます。そして味付けも、にんじんから水分が出るとふんで、薄口醤油とみりんを若干足してます。出来上がり!味付けは、決して濃くはないです。元々がどんだけ薄いのか・・・...
10月16日(水)、この日はお一人様サイゼの日。やっぱり行ってしまう、三ノ輪店。この日の肴も、裏ピク。小エビのサラダ。ドレッシング、タップリ。若鶏のディアボラ風。ソース少なめ。なので、ホットソースをドバっと!ハッシュドポテト。カリカリで美味しいんだけど、やっぱり前のお芋の方がイイなぁ・・・白大、お代わり。峰子氷もしっかりお代わりします。玉ねぎのズッパ。これにもホットソースは必須です!この日、駅から...
10月14日(祝)の晩酌。豚ニラもやし炒め。豚肉は酒と片栗粉少々で揉んで、柔らか食感になるようにしとく。味付けは、塩胡椒・酒・醤油。私がレシピを見なくても作れる、数少ない逸品ですしかし、チャチャっと炒めても、出来上がりはシナ~ってなるんだよなぁ母作・鶏大根煮。大根もあったし鶏もも肉もあったので、作った模様。ちょっと大根が染みてなかったかな・・・?でも、調味料をテキトーに入れて、味見して足して・・・...
10月13日(日)3連休の中日、旧友mariが我が家にやって来た!いつもは金町サイゼで会うんだけど、引越て落ち着いてきたし、お呼びしました。なんと、お祝いだから~・・・って、モエシャンのフルボトルを持ってきた!ありがと~~~!他、赤ワインを2本も持ってきてくれました!あ、さすがに重いので、ダンナさんがうちまで車で送ってくれたらしいですが・・・他にも色々とお土産を頂いてしまったダンナサンのご実家に帰省し...
10月12日(土)の晩酌。またまた3連休の始まりですヽ(´▽`)/月曜日に有休取ったりしてるから、最近週4勤務が板に付いてきてヤバい。この日は父が不在に付き、母と晩御飯。サラダ、毎日食べてると飽きる・・・なので、これくらいの量でちょうど良いかも。ほうれん草とベーコンの和風パスタ。トマトソース系が好きな母が、この和風スパゲティが凄く大好きで。確かに激ウマなのです。ベーコンは贅沢に、ブロックベーコンをタッ...
10月11日(金)、この日は会社山岳部飲み会。長年、我が山岳部を引っ張ってくれていたW会長が、10月をもって定年退職されると言う。長年本当に会に尽くしてくれた方で・・・その慰労会が催されました。で、行ったのは、酒洛。ひそかにおじさまたちの行きつけの店になってたらしい。みんな日本酒好きなので、結構行ってたご様子。メチャクチャ色々なお酒が揃ってる。しかも、飲みホのコースでも、お手頃価格で好きな日本酒や...
10月8日(火)の会社持参弁当。ハンバーグサンド。ハンバーグは、私はイシイ派ではなく丸大食品派です!(ミートボールはイシイが好き)でも最近、ライフに売ってないんだよなぁ・・・これは山梨のカインズに行った時にすぐ横のベイシアで買ったモノ。美味しいけど食べ辛い・・・無印良品の豚汁&乾燥野菜と乾燥わかめ。これだけじゃ足りないかなぁ・・・と、今回は持参しました。10月9日(水)の会社持参弁当。ソーセージ・...
10月9日(水)、この日はお一人様サイゼの日。相変わらずタイムマシーンブログですが、ご勘弁をm(_ _)mこの日の肴も、裏ピク。都市伝説を主としたお話なんですが、こうもたくさんの都市伝説がよくあるよなぁ・・・小エビのサラダ。お隣の席の女性が、小エビのサラダに黒胡椒をふり掛けてた。なので私もゴリゴリとかけてみました。結果・・・味がワンランクUPした感じおススメです!若鶏のディアボラ風。この日はソースがまずま...
10月5日(月)の朝ごパン。この日は山梨に行く日。7時に出発と言われ、6時前には目覚ましを掛けて6時過ぎには起きて。そんな朝早くから食欲は無いので、パンはいつもの4枚切りじゃなくて5枚切り。我が家は、父は4枚切り・母は5枚切りなので両方あるのです。お味噌汁は、無印良品のフリーズドライ豚汁。それに、長ネギ・乾燥わかめ・乾燥野菜を入れたもの。フリーズドライとは思えないくらいしっかりした、美味しい豚汁で...
7月5日(金)、いつもの会社先輩と呑み。行ったお店はいつもの、カフェローリエ。最近このお店、週末はすぐに予約で埋まってしまいます。会社宴会の団体さんが多いんですね。みんな、今更ながら、このお店の良さに気づいたか!Σ(゚д゚;)まずは、なみなみスパークリングで乾杯。レモンサワーだと、炭酸でお腹がガボガボになってしまうのでこの日はパス。スパークリングの後は、白のデキャンタを3本くらい頼んだような・・・先輩、...
7月3日(水)の会社持参弁当。鶏つくね・煮込みハンバーグ・きんぴらごぼう・ブロッコリー・プチトマト・卵焼き・しば漬け。色々なものの寄集め弁当になってしまいましたね。つくねやハンバーグは2ヶずつ入れるんだけど、1コだけ残ってしまったモノを併せて。プチトマトはあまり弁当に入れたくないんだけど、隙間が出来てしまったので入れたんだけど、結果鮮やかになった^^7月4日(木)の会社持参弁当。炒飯おにぎり。前に...
7月3日(水)、この日はお一人様サイゼの日。この日の肴はコチラ。私は今シーズンのアニメ(柱稽古編)を観てないので、次が気になる!何故観てなかったかと言うと、時間が遅すぎて起きてられなかったから。マンガで知ってるし。でも、アニメならではの映像美とかあったらしいから、悔しいなぁ・・・小エビのサラダ。相変わらず、盛り盛り。お隣さんも盛り盛りなので、このお店はみんな盛り盛りナンだと思う。若鶏のディアボラ風...
7月1日(月)の会社持参弁当。豚ニラもやし炒め丼。週末これを食べたら、週明けはこのドンブリ弁当になるよねぇホント、オンザライスで食べたほうが断然美味しい!中華系って、オンザライスに向いてるなぁ・・・って思う。ちなみに、左下に入れてるしば漬けね。これ必須。時々しば漬けを食べて、キリっとしたしょっぱさで味変が必須!7月2日(火)の会社持参弁当。ソース焼きそば。マルちゃんのオレンジパケの、液体ソースバー...
6月30日(日)の晩酌。サラダの器、いつもの透明なヤツではありません。あれ、とうとう割ってしまいました・゚・(ノД`)・゚・2つ買って、2つとももう無い・・・まぁ、合羽橋で買った、安物だからイイんだけどね(´Д⊂グスンというわけで、とうとうとっておきのイイ器を使うこととなりました(-_-;)豚ニラもやし炒め。私がレシピを見なくても軽量スプーンで計らなくても適量で作れる、数少ない料理。この日も美味しく出来ました~(〃´。`)...
6月29日(土)のお昼ごはん。素麵ですね。この日は引越の見積もりが来る日。お昼は、1社目と2社目の間・・・2時半頃食べよう、って思ってた。が、12時半頃、母が自身の昼食用に素麺を茹でたらしく、少しお裾分けしてくれたのです。私は朝9時頃遅めの朝食を食べたし、後からまた何か食べるから少しでイイよ~・・・って、ホントに少し。シーズンお初の素麺はたいそう美味しかったしかし!1社目のS社が予想外に延びたため...
6月29日(土)の晩酌。この日は、引越業者に見積もりをお願いした日。2社しかお願いしてないのに、何だかメチャクチャ疲れて疲労感タップリだった・・・ 秘密の豆腐ハンバーグ by ユミころレシピはいつものコチラ。お豆腐が1パック入るので、結構軽い感じです。中高年女子の胃袋に優しいです(〃´。`)~3ソースはこちらのレシピじゃなくて。赤ワイン・ケチャップ・ソース・バターのソースにしてます!赤ワインを入れるとグレー...
6月28日(金)の晩酌。珍しく全体画像。でも、並べて無いし、バラバラ焼くだけ餃子。焼くだけの餃子。けど、キレイに焼けず、失敗(>_...
6月26日(水)の会社持参弁当。鶏胸肉ウマ焼き・ひじき煮・小松菜ポン酢びたし・卵焼き・しば漬け。鶏肉のウマ焼き、マヨ醤油味だから美味しいんだけど・・・ご飯のおかず、って感じじゃないな(-_-;)対してひじき煮はホント、ご飯とよく合うわぁ(〃´。`)~36月27日(木)の会社持参弁当。前に作って冷凍しておいた、炊き込みご飯おにぎりと・・・野菜スープ。スープはいつもの、鶏胸肉の茹で汁を冷凍しといたヤツにコンソメ...
6月26日(水)、この日はお一人様サイゼの日。やっぱりお一人様サイゼはイイねぇ~(〃´。`)~3この日の肴はコチラ。そろそろ映画でもやりそうだし、復習中です!小エビのサラダ。この日はドレッシングが控えめだった。控えめの方が、野菜の味を楽しめるからイイな。若鶏のディアボラ風。この日はチキンがデカかったー!コーンも多かったー!ホントは、新ミックスグリルを注文しようか悩んでました。会社では、『今晩はミックス...
6月24日(月)の会社持参弁当。ハンバーグサンド。この日のハンバーグサンドは、ナンだか上手く行かなかったなぁ・・・卵がズレて、断面図が上手く行かなかったし、ハンバーグのタレをしっかり入れたらパンが湿っちゃったし(>_...
6月23日(日)の晩酌。 ご飯モリモリ♪豚肉と小松菜の韓国風丼 by P・okan豚肉があったし、小松菜が特売で買えたので、久しぶりにこちらを作成。入れた野菜は、レシピ外で白菜&春雨も残ってたので入れちゃいました。こちら、味付けは中華風+味噌味。絶対に万人ウケする美味しい味付けです!もちろん、オンザライスにすべく、お弁当用にも取り分けときましたよ~(*´艸`)前々晩残りの、すき焼き煮。無理して全部食べることは無い...
6月22日(土)の晩酌。この日は父が友人と呑みに行ってるため、母と二人晩ごはん。冷奴。これは私が一人で食べました。超~久しぶりかも!麺つゆで食べたら美味しかったぁ~(〃´。`)~3けど、お豆腐ってお腹いっぱいになるね・・・『鶏むね肉100』と言うレシピ本より、”鶏肉のおろし煮”ちょうど大根おろしもあったし、鶏肉の量も多かったので、母と一緒だしちょうどイイや!と。青ネギか大葉があれば良かったんだけど、急だ...
6月21日(金)の晩酌。この日は会社は午後半休を取っていて。ちょっと税務署まで行っていたのです。すき焼き煮。両親は普通にすき焼きをやってました。私は呑むので両親とは食べるペースが違うので、別で煮て貰って、別で一人で食べてます。会社持参弁当にすき焼き丼はよく持参するけど、晩酌で食べるのは凄く久しぶりだなぁ・・・両親はすき焼きが大好物なので、知り合いのお肉屋さんで高級牛肉を買ってきて食べる。この高級牛...
6月19日(水)の会社持参弁当。この日は乗っけ弁ですね。鶏チリ・切干大根煮・卵焼き・しば漬け。鶏チリ、弁当に入れるには微妙かなぁ・・・とニオイが気になったんだけど入れちゃった。結果、ほとんどニオわず。食後は歯磨きしてるし、マスクもしてるし。味が濃いのでご飯が進む~。6月20日(木)の会社持参弁当。前に作って冷凍しといた、炊き込みご飯おにぎりと・・・和風野菜スープ。見た感じ分からないと思いますが。こ...
6月19日(水)、この日は超~久しぶりの、お一人様サイゼ!やっぱ、お一人様サイゼ、大好きだわぁこの日の肴はコチラ。お一人様サイゼが久しぶり過ぎて・・・老眼鏡を持ってくるのを忘れたil li _  ̄ ● il l特に右の鬼滅の刃は字が多いので、読みづらくて大変だった(>_...
6月17日(月)の会社持参弁当。煮込みハンバーグ・きんぴらごぼう・小松菜ポン酢びたし・卵焼き・しば漬け。自家製冷食をバンバン使い始めてます。引越し間際は社食だな・・・・・・なんて言ってたけど、間際より、引越し直後の方が自家製冷食が危ういと思い始めました。料理なんてしてる暇も体力も無さそうだし、ましてや弁当の余分なものまで・・・(-_-;)6月18日(火)の会社持参弁当。塩焼きそば。 大人気!野菜たっぷり...
6月15日(土)の朝ごはん。温玉しらす丼とお味噌汁。新鮮なシラスを買ったときは分けてもらいます。しらす丼もいいし、シラスおろしもいいし(*´艸`)温玉のトロトロ具合もサイコーに良い出来栄えでした6月16日(日)の朝ごパン。たまにはチーズトーストも食べたくなる^^お味噌汁には落とし卵を入れましたが、微妙に固まってしまった(´Д⊂グスン前週、母とサイゼの帰りに寄った無印良品で買ったモノ。バウムとミニラーメン。バ...
6月16日(日)の晩酌。 鶏むね肉の味噌チーズホイル焼き by Schipholこの日、鶏胸肉が特売で安かったので購入。菜に作ろうか考えて、簡単に出来そうなホイル焼きに決定。これ、味噌チーズが凄く美味しい!・・・って、ピザ用チーズ、買っておけば良かったなぁ・・・この日もスライスチーズで代用(´Д⊂グスン下に敷いてる野菜は、常備野菜の玉ねぎと人参です。前々晩残り・・・と言うか、敢えて残しておきました。母特有の...
6月15日(土)の晩酌。この日は簡単に、無印良品のたらこスパゲティの素を使いました。何だか疲れちゃってね。父が友達と飲みに行ったので、母と二人分。この時はまだ喧嘩してなかったので。喧嘩したのはこの日の寝る前、夜遅く。このたらこスパゲティ、ちょっとしょっぱかったです。茹でるとき塩を入れたけど、入れ過ぎたほどたくさん入れてないんだけどなぁ・・・スパてティの量は、二人分で200g弱。多そうに見えますが、...