10月31日（木）、この日はお一人様サイゼの日。いつもは水曜日なんだけど、月末はジムが休みなので、この日木曜日にサイゼ。そして、久々に、元地元サイゼに行ってきました。この日の肴はコチラ。漫画先輩に貸してた、きのう何食べの新刊が返ってきたので、久々読んだ。やっぱり良いマンガだね小エビのサラダ。盛り盛り！若鶏のディアボラ風。チキンもデカいが、ソースも多い！流石は元地元！ホットソースをドバっと！元地元も...
11月22日（火）、この日はお一人様サイゼ。何となくまだ、母は誘えておりません・・・何で火曜日かと言うと、翌日は休みだから。この日の肴はコチラ。また読み返しております。先輩に貸した8巻はまだ返ってきておらず。先輩、20巻まで出てるので、このペースだと全部読み終えるのに老人になっちゃいますよ～。私も、シロさんやケンジのような関係性の、良いパートナーが欲しいなぁ・・・ちなみに、包括支援センターで貰って...
11月20日（日）の晩酌。両親は別の部屋で同じものを食べてます。この日はツナ缶を使ったので、ツナ缶油でドレッシングを作りました。ツナ缶油大1・出汁（水＋ほんだし）大1・醤油大1・お酢大1/2・砂糖小1/2、にて作成。ツナ缶油が体に悪いか否かは知らん。 定番おいしい麻婆豆腐 by 大阪食堂豚ひき肉を買ってあったので、この日は麻婆豆腐を作成。前は、クックパッド先生を頼りに色々と新作に挑戦してたけど、今はそん...
11月19日（土）の晩酌。私と同じものを、両親は別の部屋で食べております。一緒だと息苦しい。お一人様に慣れ過ぎたみゅう、こんなんで大丈夫だろうか。 つくねの甘辛照焼き by せつぶんひじきもう何回リピしたか分からないほど作ってるレシピ。お豆腐入りなので、カサ増しヘルシーなのです(^_^)v私はレシピ外で、大葉をどっさり入れてます。この日は黄身を付けて頂きました。黄身と七味、お店のような味わい前晩残りの、薩摩...
エビフライや薩摩揚げ入り切干大根煮で晩酌＆独身オバサンの連帯感
11月18日（金）の晩酌。サラダは自作だけど、金曜日晩だけは母に作ってもらってます。エビフライ。大きな海老がたくさん、父専用の冷凍庫から発掘されたらしい。なので、全てエビフライに。当然食べきれず残ったので、残った分は冷凍して後日食べるとのこと。父はそのたくさんの海老を見て、『こんなに使ったのか・・・』と言ったらしい。もう仕事しないんだから食べたってイイじゃん。さつま揚げと切り干し大根煮。これは、会...
11月17日（木）の会社持参弁当。連休（有給）明けの、かったるーい弁当作り。なので、おにぎりとスープで簡単に。スープは前晩のうちに作成。いつぞや、レンチン蒸し鶏を作った際に出たスープを冷凍し炊いたものを使用。キャベツの芯も溜まってきたしね～。多めに作ったので、両親も食べた模様。 しっかり味のチキンライスで✿オムライス by ゆぴもも具は、ソーセージ・玉ねぎ・コーン。ピーマンもにんじんも入れて無いので、な...
11月16日（水）の晩酌。九州から帰った翌日も、有休を取ってました。洗濯とか色々やらなきゃならないしね・・・この日は、両親とは別々のものを食べました。私も疲れちゃって、3人分用意する気力が無かったので。前に買っておいた、無印良品の海老クリームスパゲティの素。前にも買ったことが、あるような無いような・・・海老は、我が家にあったのを入れました。具無しはちょっと寂しいなぁ・・・と思ったので。コチラのスパ...
2泊登山 九州遠征 ★ 下山後のご当地ラーメン！火の国屋＠熊本県
11月15日（火）、九州遠征最終日、下山後。温泉に立ち寄りたいS氏＜ご当地グルメを食べたいみゅう。大抵S氏に負けっぱなしのみゅうですが、この日は勝利(^_^)vと言っても、5時半発の飛行機に乗らなきゃならないので、時間も無い。時刻は3時頃か？火の国屋寄ったのは、空港までの道のり、国道沿いにあるコチラのお店。いかにも、熊本とんこつラーメン！て感じのお店。そう、私は旅をしたら、その土地のモノを食べないと気が...
11月15日（火）、九州遠征最終日。この日は、祖母山に登ります。登山口までは凄く遠い。グーグル先生のお世話にになりながら進みます。と、ここでまた問題勃発が(-_-;)前晩泊ったお宿では、お昼のお弁当を作っ貰えるという。それって、道中コンビニとか無いんじゃないの？と。ところがS氏は、『あるでしょ～！』の一点張り。この日は早朝出立のため、朝食はお弁当にしてもらったから1食分はあるにしても、お昼の分が無いよ。...
2泊登山 九州遠征 ★ 二日目！筋湯温泉宿泊編 たからや旅館＠大分県
11月14日（月）、九重山（久住山）から下山し、向かったのは前晩と同じ筋湯温泉。同じ宿じゃナンだし・・・ってこの日宿泊するのは、たからや旅館。至って普通の温泉旅館です。こういう普通のお宿も好きです＾＾お部屋はこんな感じ。もうすでに布団が敷いてありました。一人で泊るには、じゅうぶんな広さ！が、ちょっと灯りが暗い感じ。部屋で文字が（地図とかね）読みづらい。それにしても・・・和室にフカフカお布団は、ホン...
11月14日（月）、この日は7時半出発で、九重山へ。この行程で、一番長い距離を歩く日です。お宿から30分弱くらいで登山口に到着。平日の割に、車も結構出てます。出発です！あの山を目指します。遠い・・・コースタイムだと、そんな時間掛からないっぽいんだけど・・・だんだん近づいてきました。道は、もの凄くメチャクチャ歩きやすい道のりです。同僚が、小学生の頃この辺りに住んでたことがあったらしく、遠足で登ったん...
2泊登山 九州遠征 ★ 一日目！筋湯温泉夕飯編 炭火焼鳥 匠＠大分県
11月13日（日）、筋湯温泉に宿泊した私たち。夕飯付きプランじゃなかったため、近くの焼鳥屋さんを紹介してもらい、食べに行く。10分強歩くとのこと。全然オッケー！(^_^)vただ、灯りもあまり無い真っ暗な道を歩いたのが怖かった。ヘッデン持ってくれば良かったねぇ・・・と。そして到着したお店は、炭火焼鳥 匠。普通の一軒家を改造した感じ。赤提灯系と思いきや、ちょっとオサレな感じ。予約のみの営業とのこと。まぁ、温...
2泊登山 九州遠征 ★ 一日目！羽田空港から阿蘇山へ＠熊本県
11月13日（日）～11月15日（火）まで2泊3日で、九州へ行ってきました。もちろん登山。今回登るのは、阿蘇山・九重山・祖母山。全て、日本百名山！11月13日（日）、この日は6時半発の飛行機に乗り、熊本空港へ。羽田空港でS氏と待ち合わせ。ちなみに、このS氏は別の山岳会に入ってる人で、昔の山仲間です。昨年、一緒に裏岩手を縦走した人物。ところで今回、全てスマホで撮影してます。というのも、デジカメの電池...
11月12日（土）の晩酌。翌日から九州遠征！と言う日の晩酌。早めに飲んで食べて、早めに寝よう、と。この日はお一人様用ちょうどいい6号土鍋、初出動！おでん。シーズンお初です。最近全然食べてなかったおでん。これは母作のおでんなので美味しいです。卵が一番好きなので、卵は2コ食い(^^)v次にちくわぶが好き単なる小麦粉こねたモノなんですけどね。何で美味しく感じて好きなんだろうか。ちくわぶって、関西には無いとか...
エスニックランチ＆ウォーキング！Cafeteria SPICE JAYA＠入谷
11月12日（土）、友人といつものランチ＆ウォーキング。ランチで訪れたのは、Cafeteria SPICE JAYA（カフェテリア スパイス ジャヤ）。席数も少ない、こじんまりしたお店。カレーとかタイ・インドネシア料理が頂けます。お料理に付いてくる、スープ。野菜サラダ。￥200だったかな？安いです。かけ放題のフレンチドレッシングが美味！みゅう注文の、チキンフォー。カレーと悩んで、やっぱりコチラを。鶏肉も美味しいし、サッ...
宴は続くよ！2軒目居酒屋＠北の市場＆3軒目カラオケ＠レインボー
11月11日（金）、1軒目にビールの店で飲み・・・その後、早々にお店を出た後向かったのは、ROX向かいにある居酒屋、『北の市場』。チェーン系っぽい作りですが、チェーン系ではなく、ここ1店舗のみ。しかも、私が20代の頃（つまり大昔）からあるお店で、焼酎や日本酒の種類も多い。なかなか良いお店なのです。私は引き続き、白ワイングラスで。並々注いであって、やっぱこうでなくちゃね(≧∇≦)b友人は、福島の地酒を呑...
11月11日（金）、この日は地元友人と呑み。ホントは、入谷のカフェローリエに行こうと思ってたんだけど、満席。なので、この日は隅田川を渡って・・・このアサヒビール本社のある場所で飲みましょう！行ったのは、TOKYO隅田川ブルーイング。1階のバルは、2軒目として数回行ったことがありますが、2階のビアホールはお初。一度行ってみたいね～・・・って話してたので。香るヴァイツェン。みゅう、ビールがあまり飲めない。...
11月7日（月）の会社持参弁当。この日はサンドイッチ弁当。そのまんま持参、ですね。ハンバーグサンド。スライス茹で卵も入ってたんだけど、切る時にズレたらしく、写らなかったこれは、イシイのチキンハンバーグ。前は、丸大食品のチキンハンバーグを買ってたんですね。丸大食品の方が味は若干好み、かも・・・お値段は、丸大食品の方が安いです。よって、次回からは、丸大食品の方を買おう。母にはハムサンドを作り置き。もの...
11月9日（水）、この日はお一人様サイゼ。母は暫く来れないかな・・・今までは父を置いて一緒に来てたんだけど、その時父は、自分も好きにしていた。けど、今父は好きに出歩いたりできないため、そんな時に母だけ外食するわけにもいかないしねぇ・・・ チキンのシーザーサラダ。この日は盛りも盛りでした！若鶏のディアボラ風。いつもの、タバスコ＆黒胡椒タップリと！お芋にもタップリ黒胡椒を振るのがマイブーム白大お...
11月6日（日）の晩酌。野菜サラダ。チンジャオロース（レシピはコチラ→★）ここ最近、中華が続いてますね～。中華は美味しいし作りやすいし失敗が無い気がするので。しかも、翌日は乗っけ丼弁当にも持参出来るし！しかし、母の分も要るので、会社弁当用は、ドンブリ弁当にするには微妙な量しか残らなかったなぁ。酢の物。具は、海老・カニカマ・きゅうり・わかめ。酢の物に海老、美味しかった！見た目にも華やかになりますね～あ...
エビチリやほうれん草海苔酢和えで晩酌＆皆既月食と惑星食、次は・・・
11月5日（土）の晩酌。野菜サラダ。前晩から使ってる、ツナドレッシング。エビチリ。クックドゥの素使用です。私はあまり素は使わないんだけど、父が使おうと思って買ったらしく。賞味期限が約3か月近く過ぎてたけど、賞味だから、まぁ大丈夫であろう。（実際お腹壊さなかったw）クックドゥのエビチリの素ってもの凄く久しぶりに食べたけど・・・メチャクチャ美味しい～！しかも簡単だし、忙しかったり疲れたりしてる時は素を...
山岳部仲良しメンバーと久々飲み会！和食Diningうお座＠飯田橋
11月4日（金）この日は登山翌日につき有休取得してました。んで、夜は、会社山岳部の仲良しメンバーの、A田氏＆O原氏とと3人で飲み。コロナ禍前から会ってなかったから、数年ぶりの再会。ホントは、北アルプスに2泊で行く予定だったんだけど、コロナでダメになったし・・・ちなみに、シューコ先輩も誘ったんだけど、残業のため不参加。行ったお店は、O原氏おススメの和食Diningうお座。新鮮なお魚料理が食べられるお店のよ...
11月3日（祝）の晩酌。この日は、シューコ先輩と登山。早く下山出来たので、5：30頃には家に到着。お風呂に入ってから、ゆっくりプシューっと！野菜サラダ。これは前晩のうちに作って置きました。崎陽軒シウマイ。前に、買ったか頂いたかのモノを冷凍しといたヤツ。こういう、料理出来ない日に食べられるから、冷凍万歳＼(^o^)／でも、久しぶりに食べたら、こんなに小さかったっけ・・・？なんて。美味しくて、あっという間...
11月3日（祝）、この日は会社山岳部の先輩のシューコさんと登山。行ったのは、毎度お馴染みの、陣馬高尾縦走。高低差はそんなに無い割に長距離歩くので、長距離歩くトレーニングになるのです。高尾駅を8：10発のバスに乗り、8：40陣馬高原下バス停着。8：50発～9；07登山口着。流石シューコ先輩、歩みが早いです。写真で見るとたいしたこと無さそうですが、結構急登の根っこ山です(-_-;)紅葉が始まってました。特に...
10月31日（月）の会社持参弁当。麻婆豆腐丼。前々晩の残り。というか、敢えて取り分けといたモノ。中華系はオンザライスにすると美味しいからね～。ご飯は別持参。ご飯の上に麻婆豆腐をかけると、シャバシャバする気がするので。食べる直前にパチリ。こんな感じで、食べるときにご飯をポイっと入れます。見ためアレだけど、まぁ自分が良ければそれでイイのです11月1日（火）の会社持参弁当。エビピラフおにぎりと野菜スープ...
10月31日（月）の晩御飯。この日は月末につき、ジムの休館日。なので、月曜日ってこともあるし、晩ご飯にしよう。野菜スープ。具は、ソーセージ・キャベツ・玉ねぎ・にんじん・セロリ。スープの味付けは、蒸し鶏を作った際に出たスープ（冷凍しといた）・コンソメ、それにチューブニンニクを少々。ソーセージも入ってるし、セロリも大量に入れたので、もの凄く風味が良いスープとなりました。私は、スープにお酢を少々とタバス...
永谷園煮込みラーメン海鮮ちゃんぽん味で晩酌＆便器の底に沈んだブツは・・・
10月30日（日）の晩酌。この日はお鍋です。肌寒くなってきたので、解禁。シーズン初のお鍋！野菜サラダ。お鍋でお腹一杯になることが予想されてたので、器は小さめで。今回食べたのは、煮込みラーメン海鮮ちゃんぽん味。この永谷園の煮込みラーメンは、数年前から母がずっと、食べてみたい、と言い続けていたもの。しかし、私は晩酌にラーメンなんて食べないし、そもそも母と一緒に夕飯食べることが無かった。父も、お鍋と言っ...
10月29日（土）の晩酌。この日はツナ缶を使ったので、そのツナ缶油でドレッシング作り。ツナ缶油大1・出汁（水+ほんだし）大1・醤油大1・お酢大1/2・砂糖小1/2。ツナサラダを食べてる気分になれるドレッシングです（貧）。 定番おいしい麻婆豆腐 by 大阪食堂この日は豚ひき肉が安かったので、麻婆豆腐。レシピは毎度のコチラです。ちょっと具沢山にしたからか？片栗粉で固くとじ過ぎたからか？汁っ気が無い麻婆豆腐にな...
ランチウォーキング！一由そば＆オーガニックハーブティカフェ＠日暮里＆上野
10月29日（土）、地元友人と久々のランチウォーキング。私が3週連続登山とかやってたからね～。この日は、ちょいと時間が遅くなってしまったので、軽めに・・・・・・ってことで久々に、一由そばへ。こちら、立ち食い蕎麦の名店、ネッ友猿吉先生伝授。みゅう注文の、温蕎麦普通盛り・ゲソ天＆わかめ。こちらのお店は、ゲソ天が名物らしい。ジャンボ・普通・ミニ、とあって、普通を頂く。メチャクチャ激ウマー！こんな美味しい...
豚肉生姜焼きやもずく酢やお惣菜サラダで晩酌＆父の転院と看護師さん
10月28日（金）の晩酌。食卓の上が、散らかりすぎ野菜サラダ。これは私が前晩に作っておいたもの。母作・豚肉の生姜焼き。金曜日だけは作ってもらってます。仕事から帰ってから作るのは、疲れて億劫だし。我が家の生姜焼きは、玉ねぎをたーっぷり入れます。なので、甘めの味＾＾もずく酢。後からおろし生姜を入れて頂きました。もずく酢、大好き！あの、ドゥルンとした食感がいいねお惣菜の、マカロニサラダ。いつも行くライフ...
10月24日（月）の会社持参弁当。塩焼きそば。レシピはコチラ。 大人気！野菜たっぷり塩焼きそば by とむまろ具は、海老・キャベツ・玉ねぎ・にんじん・もやし・ニラ、にて作成。今回は、母の分も作り置き。母は人生お初の塩焼きそば。もの凄く美味しい！と、ソース焼きそばより気に入った様子。10月25日（火）の会社持参弁当。鶏つくね・牛肉生姜のしぐれ煮・もやしときゅうりの中華和え・卵焼き・しば漬け。もやしは前日...
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10月31日（木）、この日はお一人様サイゼの日。いつもは水曜日なんだけど、月末はジムが休みなので、この日木曜日にサイゼ。そして、久々に、元地元サイゼに行ってきました。この日の肴はコチラ。漫画先輩に貸してた、きのう何食べの新刊が返ってきたので、久々読んだ。やっぱり良いマンガだね小エビのサラダ。盛り盛り！若鶏のディアボラ風。チキンもデカいが、ソースも多い！流石は元地元！ホットソースをドバっと！元地元も...
10月27日（日）の晩酌。この日は和風ドレッシングに、マヨを。何となく、マヨネーズで野菜を食べたい気分だった。マヨネーズって美味しいよねぇ・・・(〃´。`)～3麻婆豆腐。月に一度は食べたい、麻婆豆腐。翌日はオンザライスにも出来るし、これはサイコー！ちょうど両親がご飯を炊いてて。私もご飯を少し頂きました。やっぱりご飯と一緒に食べると美味しいね～。ほうれん草の煮びたし。ほうれん草、久しぶりに煮びたしにしま...
10月26日（土）の晩酌。ていうか、晩ごはん？山から帰って、お腹空いてるわけじゃないんだけど、でもなんか食べたい感じ・・・4時頃に電車内で飲み食いしたもんだから、中途半端なんですね。そんな時は、とっておきの、ペヤングソース焼きそばで晩酌私は、いつもの乾燥野菜を増し増し入れ、胡椒も増し増し入れ。仕上げに紅生姜をどっさり入れて頂きます！絶対に不健康太りそうだけど、まぁ登山の後だから良かろう！(≧∇≦)ペヤ...
10月26日（土）、会社山岳部で榛名山掃部ヶ岳へ登ってきました。高崎駅で待ち合わせのため、上野から高崎線に乗る。たまたま上野始発だったので、グリーン車は免れて普通車両で行けたヽ(´▽｀)/朝ごはんに、冷凍しといた炊き込みご飯おにぎりなんか食べながら、8時半に高崎駅に到着。登山口まではレンタカーで行き。往復2時間くらい？標高差400Mくらい？楽勝(^_^)v・・・って思ってた。この時までは。これは榛名富士。真...
10月25日（金）の晩酌。ようやく週末！週5勤務は長いなぁ(；´Д｀)ノ鶏富士のから揚げ。まだあったから揚げ。鶏富士というお惣菜屋さんのから揚げで、激ウマなのです。普通の1ヶ・紅生姜から揚げ3ヶ。紅生姜揚げ、美味しんだけど・・・味が強いから、3ヶも食べるとちょっとキツく感じた。やっぱり普通のが一番馴染んで食べられるかな・・・絹揚げ煮。厚揚げでは無いです。絹揚げって何だろう？野沢菜入り白菜漬け。もちろん...
10月21日（月）の会社持参弁当。ハムサンド＆卵サンド。相変わらず、ハム入り野菜サンド状態となっております。でも、アラフィフにはちょうど良い感じ＾＾10月22日（火）の会社持参弁当。豚肉生姜焼き・ひじき煮・ほうれん草ツナコーン海苔酢和え・卵焼き・しば漬け。豚肉生姜焼きがご飯に合いまくってる！毎週持参でもイイかも～(*´艸`)10月23日（水）の会社持参弁当。エビチリ・レンコンきんぴら・小松菜ポン酢びた...
10月23日（水）、この日はお一人様サイゼの日。この日の肴はコチラ。久々に読んだな～。今迄のように本棚の奥底から引っ張り出さなくても、すぐに取り出せるところに並べてるから、読みやすい小エビのサラダ。黒胡椒がイイ塩梅で美味しいです(〃´。`)～3若鶏のディアボラ風。このご時世、チキンがデカいのはありがたい（-人-）ホットソースをドバっと！ハッシュドポテト、カリカリ感が美味しく感じてきました。しかし！やっぱ...
10月20日（日）の晩酌。日曜日は両親が先に夕飯を食べるので、私はソファーテーブルで大河ドラマを観ながら0次会。0次会の前に、両親夕飯メニューのレトルトおでんの卵だけ貰った。父は、茹で卵ってあまり好きじゃない模様。私はおでんの中で卵が一番好きなのでね！この日は、ペンネボロネーゼ。休日はゆっくり晩酌。だから、パスタの時はペンネも食べたくなる。おつまみ的につまめる感があるし。しかも、ボロネーゼやミート...
10月19日（土）の晩酌。この日は父は不在につき、母と二人ご飯。サラダも半分ずつ。これくらいの量でちょうどイイなぁ～。胸肉と長ネギの塩レモン炒めこれ、レモン汁や中華だし（創味シャンタン）で味付けなので、間違いのない美味しさ！結構リピってます。この量、母には多いかな・・・と思ったけど、完食してました。お口に合った模様。ひじき煮。自家製冷食も乏しくなってきたので作りました。具は、ひじき・にんじん・いん...
10月18日（金）の晩酌。この日はサラダとワンプレート盛り。唐揚げは、鶏富士というお惣菜屋さんのから揚げ。前に母が大量に買って余ったので、冷凍しといたのです。今のところ、ここのから揚げが一番！ニンニク風味は抑え気味で、醤油と生姜の味がする感じ。唐揚げの内訳は・・・2ヶは普通の。あと2ヶは紅生姜揚げ。衣に紅生姜がまとってて、紅生姜味で美味しいのです！紅生姜の味がモロにきて、紅生姜好きにはタマラナイ逸...
10月18日（金）、この日は人間ドック受診のため、会社は健診休暇を取りました。で、午前中のうちに終了し、待ちわびたランチタイム！東銀座のクリニックで検査したので、銀座界隈・・・・・・と思っても、知ってるお店も無いし、ジーンズで来ちゃったし＿ ￣ ○ｶﾞｸｯ wやっぱり地元に戻るかぁ・・・というわけで、地元に戻り、行ったのは、東嶋屋というお蕎麦屋さん。前々から、古いくてイイ感じのお蕎麦屋さんがあるなぁ・・・...
ある日のこと、会社に持って行く、ランチ用の炊き込みおにぎりが無くなったので、作成。この日は和風です。あ、もちろん、市販の炊き込みご飯の素使用ですからぁ～。大家族だったらまだしも、私一人分なので、素使用でじゅぶん！鶏胸肉とにんじんを少し足してます。そして味付けも、にんじんから水分が出るとふんで、薄口醤油とみりんを若干足してます。出来上がり！味付けは、決して濃くはないです。元々がどんだけ薄いのか・・・...
10月16日（水）、この日はお一人様サイゼの日。やっぱり行ってしまう、三ノ輪店。この日の肴も、裏ピク。小エビのサラダ。ドレッシング、タップリ。若鶏のディアボラ風。ソース少なめ。なので、ホットソースをドバっと！ハッシュドポテト。カリカリで美味しいんだけど、やっぱり前のお芋の方がイイなぁ・・・白大、お代わり。峰子氷もしっかりお代わりします。玉ねぎのズッパ。これにもホットソースは必須です！この日、駅から...
10月14日（祝）の晩酌。豚ニラもやし炒め。豚肉は酒と片栗粉少々で揉んで、柔らか食感になるようにしとく。味付けは、塩胡椒・酒・醤油。私がレシピを見なくても作れる、数少ない逸品ですしかし、チャチャっと炒めても、出来上がりはシナ～ってなるんだよなぁ母作・鶏大根煮。大根もあったし鶏もも肉もあったので、作った模様。ちょっと大根が染みてなかったかな・・・？でも、調味料をテキトーに入れて、味見して足して・・・...
10月13日（日）3連休の中日、旧友mariが我が家にやって来た！いつもは金町サイゼで会うんだけど、引越て落ち着いてきたし、お呼びしました。なんと、お祝いだから～・・・って、モエシャンのフルボトルを持ってきた！ありがと～～～！他、赤ワインを2本も持ってきてくれました！あ、さすがに重いので、ダンナさんがうちまで車で送ってくれたらしいですが・・・他にも色々とお土産を頂いてしまったダンナサンのご実家に帰省し...
10月12日（土）の晩酌。またまた3連休の始まりですヽ(´▽｀)/月曜日に有休取ったりしてるから、最近週4勤務が板に付いてきてヤバい。この日は父が不在に付き、母と晩御飯。サラダ、毎日食べてると飽きる・・・なので、これくらいの量でちょうど良いかも。ほうれん草とベーコンの和風パスタ。トマトソース系が好きな母が、この和風スパゲティが凄く大好きで。確かに激ウマなのです。ベーコンは贅沢に、ブロックベーコンをタッ...
10月11日（金）、この日は会社山岳部飲み会。長年、我が山岳部を引っ張ってくれていたW会長が、10月をもって定年退職されると言う。長年本当に会に尽くしてくれた方で・・・その慰労会が催されました。で、行ったのは、酒洛。ひそかにおじさまたちの行きつけの店になってたらしい。みんな日本酒好きなので、結構行ってたご様子。メチャクチャ色々なお酒が揃ってる。しかも、飲みホのコースでも、お手頃価格で好きな日本酒や...
10月8日（火）の会社持参弁当。ハンバーグサンド。ハンバーグは、私はイシイ派ではなく丸大食品派です！（ミートボールはイシイが好き）でも最近、ライフに売ってないんだよなぁ・・・これは山梨のカインズに行った時にすぐ横のベイシアで買ったモノ。美味しいけど食べ辛い・・・無印良品の豚汁＆乾燥野菜と乾燥わかめ。これだけじゃ足りないかなぁ・・・と、今回は持参しました。10月9日（水）の会社持参弁当。ソーセージ・...
10月9日（水）、この日はお一人様サイゼの日。相変わらずタイムマシーンブログですが、ご勘弁をm(_ _)mこの日の肴も、裏ピク。都市伝説を主としたお話なんですが、こうもたくさんの都市伝説がよくあるよなぁ・・・小エビのサラダ。お隣の席の女性が、小エビのサラダに黒胡椒をふり掛けてた。なので私もゴリゴリとかけてみました。結果・・・味がワンランクUPした感じおススメです！若鶏のディアボラ風。この日はソースがまずま...
10月5日（月）の朝ごパン。この日は山梨に行く日。7時に出発と言われ、6時前には目覚ましを掛けて6時過ぎには起きて。そんな朝早くから食欲は無いので、パンはいつもの4枚切りじゃなくて5枚切り。我が家は、父は4枚切り・母は5枚切りなので両方あるのです。お味噌汁は、無印良品のフリーズドライ豚汁。それに、長ネギ・乾燥わかめ・乾燥野菜を入れたもの。フリーズドライとは思えないくらいしっかりした、美味しい豚汁で...
7月6日（土）の晩酌。『鶏胸肉100』と言うレシピ本より、”タンドリーチキン”。タンドリーチキンは、前に鶏胸肉を買った際に、漬け込んで冷凍しといたモノ。なるべく下処理をして冷凍しとくと便利だな～。ヨーグルト効果で胸肉がメチャクチャ柔らかくなってます＾＾この日は、父が友人と呑みに行ったため、母と二人ご飯。母、細くて肉付きが無くて、病院で食事指導された模様。筋肉なら鶏胸肉だ！パサパサがイヤみたいなので、...
7月5日（金）、いつもの会社先輩と呑み。行ったお店はいつもの、カフェローリエ。最近このお店、週末はすぐに予約で埋まってしまいます。会社宴会の団体さんが多いんですね。みんな、今更ながら、このお店の良さに気づいたか！Σ(ﾟдﾟ;)まずは、なみなみスパークリングで乾杯。レモンサワーだと、炭酸でお腹がガボガボになってしまうのでこの日はパス。スパークリングの後は、白のデキャンタを3本くらい頼んだような・・・先輩、...
7月3日(水）の会社持参弁当。鶏つくね・煮込みハンバーグ・きんぴらごぼう・ブロッコリー・プチトマト・卵焼き・しば漬け。色々なものの寄集め弁当になってしまいましたね。つくねやハンバーグは2ヶずつ入れるんだけど、1コだけ残ってしまったモノを併せて。プチトマトはあまり弁当に入れたくないんだけど、隙間が出来てしまったので入れたんだけど、結果鮮やかになった＾＾7月4日（木）の会社持参弁当。炒飯おにぎり。前に...
7月3日（水）、この日はお一人様サイゼの日。この日の肴はコチラ。私は今シーズンのアニメ（柱稽古編）を観てないので、次が気になる！何故観てなかったかと言うと、時間が遅すぎて起きてられなかったから。マンガで知ってるし。でも、アニメならではの映像美とかあったらしいから、悔しいなぁ・・・小エビのサラダ。相変わらず、盛り盛り。お隣さんも盛り盛りなので、このお店はみんな盛り盛りナンだと思う。若鶏のディアボラ風...
7月1日（月）の会社持参弁当。豚ニラもやし炒め丼。週末これを食べたら、週明けはこのドンブリ弁当になるよねぇホント、オンザライスで食べたほうが断然美味しい！中華系って、オンザライスに向いてるなぁ・・・って思う。ちなみに、左下に入れてるしば漬けね。これ必須。時々しば漬けを食べて、キリっとしたしょっぱさで味変が必須！7月2日（火）の会社持参弁当。ソース焼きそば。マルちゃんのオレンジパケの、液体ソースバー...
6月30日（日）の晩酌。サラダの器、いつもの透明なヤツではありません。あれ、とうとう割ってしまいました･ﾟ･(ﾉД`)･ﾟ･2つ買って、2つとももう無い・・・まぁ、合羽橋で買った、安物だからイイんだけどね(´Д⊂ｸﾞｽﾝというわけで、とうとうとっておきのイイ器を使うこととなりました(-_-;)豚ニラもやし炒め。私がレシピを見なくても軽量スプーンで計らなくても適量で作れる、数少ない料理。この日も美味しく出来ました～(〃´。`)...
6月29日（土）のお昼ごはん。素麵ですね。この日は引越の見積もりが来る日。お昼は、1社目と2社目の間・・・2時半頃食べよう、って思ってた。が、12時半頃、母が自身の昼食用に素麺を茹でたらしく、少しお裾分けしてくれたのです。私は朝9時頃遅めの朝食を食べたし、後からまた何か食べるから少しでイイよ～・・・って、ホントに少し。シーズンお初の素麺はたいそう美味しかったしかし！1社目のS社が予想外に延びたため...
6月29日（土）の晩酌。この日は、引越業者に見積もりをお願いした日。2社しかお願いしてないのに、何だかメチャクチャ疲れて疲労感タップリだった・・・ 秘密の豆腐ハンバーグ by ユミころレシピはいつものコチラ。お豆腐が1パック入るので、結構軽い感じです。中高年女子の胃袋に優しいです(〃´。`)～3ソースはこちらのレシピじゃなくて。赤ワイン・ケチャップ・ソース・バターのソースにしてます！赤ワインを入れるとグレー...
6月28日（金）の晩酌。珍しく全体画像。でも、並べて無いし、バラバラ焼くだけ餃子。焼くだけの餃子。けど、キレイに焼けず、失敗(>_...
6月26日（水）の会社持参弁当。鶏胸肉ウマ焼き・ひじき煮・小松菜ポン酢びたし・卵焼き・しば漬け。鶏肉のウマ焼き、マヨ醤油味だから美味しいんだけど・・・ご飯のおかず、って感じじゃないな(-_-;)対してひじき煮はホント、ご飯とよく合うわぁ(〃´。`)～36月27日（木）の会社持参弁当。前に作って冷凍しておいた、炊き込みご飯おにぎりと・・・野菜スープ。スープはいつもの、鶏胸肉の茹で汁を冷凍しといたヤツにコンソメ...
6月26日（水）、この日はお一人様サイゼの日。やっぱりお一人様サイゼはイイねぇ～(〃´。`)～3この日の肴はコチラ。そろそろ映画でもやりそうだし、復習中です！小エビのサラダ。この日はドレッシングが控えめだった。控えめの方が、野菜の味を楽しめるからイイな。若鶏のディアボラ風。この日はチキンがデカかったー！コーンも多かったー！ホントは、新ミックスグリルを注文しようか悩んでました。会社では、『今晩はミックス...
6月24日（月）の会社持参弁当。ハンバーグサンド。この日のハンバーグサンドは、ナンだか上手く行かなかったなぁ・・・卵がズレて、断面図が上手く行かなかったし、ハンバーグのタレをしっかり入れたらパンが湿っちゃったし(>_...
6月23日（日）の晩酌。 ご飯モリモリ♪豚肉と小松菜の韓国風丼 by P・okan豚肉があったし、小松菜が特売で買えたので、久しぶりにこちらを作成。入れた野菜は、レシピ外で白菜＆春雨も残ってたので入れちゃいました。こちら、味付けは中華風＋味噌味。絶対に万人ウケする美味しい味付けです！もちろん、オンザライスにすべく、お弁当用にも取り分けときましたよ～(*´艸`)前々晩残りの、すき焼き煮。無理して全部食べることは無い...
6月22日（土）の晩酌。この日は父が友人と呑みに行ってるため、母と二人晩ごはん。冷奴。これは私が一人で食べました。超～久しぶりかも！麺つゆで食べたら美味しかったぁ～(〃´。`)～3けど、お豆腐ってお腹いっぱいになるね・・・『鶏むね肉100』と言うレシピ本より、”鶏肉のおろし煮”ちょうど大根おろしもあったし、鶏肉の量も多かったので、母と一緒だしちょうどイイや！と。青ネギか大葉があれば良かったんだけど、急だ...
6月21日（金）の晩酌。この日は会社は午後半休を取っていて。ちょっと税務署まで行っていたのです。すき焼き煮。両親は普通にすき焼きをやってました。私は呑むので両親とは食べるペースが違うので、別で煮て貰って、別で一人で食べてます。会社持参弁当にすき焼き丼はよく持参するけど、晩酌で食べるのは凄く久しぶりだなぁ・・・両親はすき焼きが大好物なので、知り合いのお肉屋さんで高級牛肉を買ってきて食べる。この高級牛...
6月19日（水）の会社持参弁当。この日は乗っけ弁ですね。鶏チリ・切干大根煮・卵焼き・しば漬け。鶏チリ、弁当に入れるには微妙かなぁ・・・とニオイが気になったんだけど入れちゃった。結果、ほとんどニオわず。食後は歯磨きしてるし、マスクもしてるし。味が濃いのでご飯が進む～。6月20日（木）の会社持参弁当。前に作って冷凍しといた、炊き込みご飯おにぎりと・・・和風野菜スープ。見た感じ分からないと思いますが。こ...
6月19日（水）、この日は超～久しぶりの、お一人様サイゼ！やっぱ、お一人様サイゼ、大好きだわぁこの日の肴はコチラ。お一人様サイゼが久しぶり過ぎて・・・老眼鏡を持ってくるのを忘れたil li _ ￣ ● il l特に右の鬼滅の刃は字が多いので、読みづらくて大変だった(>_...
6月17日（月）の会社持参弁当。煮込みハンバーグ・きんぴらごぼう・小松菜ポン酢びたし・卵焼き・しば漬け。自家製冷食をバンバン使い始めてます。引越し間際は社食だな・・・・・・なんて言ってたけど、間際より、引越し直後の方が自家製冷食が危ういと思い始めました。料理なんてしてる暇も体力も無さそうだし、ましてや弁当の余分なものまで・・・(-_-;)6月18日（火）の会社持参弁当。塩焼きそば。 大人気！野菜たっぷり...
6月15日（土）の朝ごはん。温玉しらす丼とお味噌汁。新鮮なシラスを買ったときは分けてもらいます。しらす丼もいいし、シラスおろしもいいし(*´艸`)温玉のトロトロ具合もサイコーに良い出来栄えでした6月16日（日）の朝ごパン。たまにはチーズトーストも食べたくなる＾＾お味噌汁には落とし卵を入れましたが、微妙に固まってしまった(´Д⊂ｸﾞｽﾝ前週、母とサイゼの帰りに寄った無印良品で買ったモノ。バウムとミニラーメン。バ...
6月16日（日）の晩酌。 鶏むね肉の味噌チーズホイル焼き by Schipholこの日、鶏胸肉が特売で安かったので購入。菜に作ろうか考えて、簡単に出来そうなホイル焼きに決定。これ、味噌チーズが凄く美味しい！・・・って、ピザ用チーズ、買っておけば良かったなぁ・・・この日もスライスチーズで代用(´Д⊂ｸﾞｽﾝ下に敷いてる野菜は、常備野菜の玉ねぎと人参です。前々晩残り・・・と言うか、敢えて残しておきました。母特有の...
