今年もそろそろ桃シーズンがやってきましたね♪今季初桃は、毎回新作を楽しみにしているバウムクーヘン専門店マイスターベースさんのお品から♪スイーツとしての贅沢味わ…
国際中医薬膳師peonyの食探求ブログです。
国際中医薬膳師のpeonyです。 消化器虚弱体質にもかかわらず、お料理好き！食大好き！！であったところに、社会人になってからの体調不良がきっかけとなり、北京中医薬大学日本校で薬膳＆中医学のお勉強をしました。 『お料理教室を運営する！』を目標に、目下お料理武者修行中。おうちごはん、カフェ＆レストランレポやファッションなどの主婦な日々と共に、ブログを更新しています。
栗♪芋♪かぼちゃ♪いちじく♪チャイ♪セバスチャン・ブイエの麗しシーズナル焼き菓子たち♪
SNSで拝見していた際の期待をさらに超える素敵なお店、圧巻バリエな魅惑的パン&スイーツたち並ぶグテさんに、ズッキューンな今月。初訪問の翌週、我慢できず再訪↑2…
再訪グテ(*^^*)♪カレーパン&ピスタチオクロワッサン♪チーズケーキ♪ウィークエンドシトロン♪
念願の初訪問果たした、セバスチャン・ブイエさん初路面店グテさん、、、SNSでその素敵さを想像していたけれど、お店内、それを上回るワクワク感でズキューンっと！厳…
念願グテ＼(^o^)／キッシュ&ベリーのクロワッサン♪マドレーヌシトロン♪ブリオッシュショコラ♪
美味しそうなシーズナル豊作で食べたいものリスト渋滞中なのだけど、、、今季はずっと気になっていたお店にも今こそ！な気分↑で、、、さらに食べたいものパンパンな状況…
まろやか癒しのコーヒークリーム◎カスタード&ふわり生地シナジー♪アンデルセン季節のクリームパン
今月は気になる新作盛りだくさん！個人的マストだったアンデルセンさんのミルクコーヒーのクリームパン、ようやくゲット！今月は、コムン東京さん↑はじめ、これまでずっ…
念願コムン東京＼(^o^)／贅沢食材バゲットサンド♪美しパンオショコラ♪ニンマリなクリームパン♪
一体何年ぶり？な六本木エリアだった先日、徒歩圏内にあったのか！と、美味しそうなSNS情報に憧れていた麻布台ヒルズへも立ち寄ることに♪事前情報時から楽しみにして…
もちもち赤身&旨み滲む中トロ丼@やまゆき鮮魚店♪味わい◎2種すき焼きコロッケ@日山♪麻布台ヒルズ
ちょっと前のことなのだけど、事前情報時から楽しみにしていた企画展を見るべく、何年ぶり！？の六本木エリアへ。その後、徒歩圏内にあったのか！と初の麻布台ヒルズへ。…
やわ弾力&存分旨みと澄んだジュース＼(^o^)／希少！平戸和牛ヒレステーキを大満喫＼(^o^)／
穏やかな気候の下、海に囲まれ育った、、、ワインもそうなのだけど、潮風を受けたお品、特に美味しく感じる経験上、その紹介文を読んでビビビっと！ぜひ味わいたくなった…
凛と茶葉なモンブラン♪おいもシナジー、八天堂コラボのプラントベースクリームパン♪タリーズ新作たち
秋は特に主役感高まるモンブランだけど、今季は各お店ごとに異なる仕立てをされていて、目移りしちゃう♪スタバさんでは、ほうじ茶との滋味深味わい同士の美味しいシナジ…
ほうじ茶との滋味深味わいシナジー(*^^*)♪スタバの新作モンブラン♪
気候は再度の夏到来！？だけれど、スイーツは秋の魅力満載な今日この頃。今季は、各お店のモンブラン、いろいろ気になるもの豊作で♪毎回楽しみなゴディバさんコラボのロ…
2種アイスとソースがケーキの味わい＼(^o^)／レディボーデンご褒美ごこちシリーズ新作食べ比べ
毎回楽しみにしているレディボーデンさんのご褒美ごこちシリーズ♪今季の2種共に、事前情報時から大変楽しみで♪ベリーor抹茶とチーズ系パーツ組み合わせの前回ご褒美…
次世代高級ワイン醸造地発の白ワイン！SPF豚揚げ物♪海老春巻き♪桃♪クッキーサンド♪などと♪♪♪
しばらく気になっていたトンカツキウマさん、デリバリーにて初利用だった日、少し前到着していた白ワインを抜栓し、おうちのみを楽しむ♪お願いした上ヒレカツ単品、キャ…
栗♪芋♪美味しくキュート♪ミスドのくりド&さつまいもド、食べ比べ(*^^*)♪
むしろもう1回真夏がやってきた！？という気候だけれど、フード類は秋めいているこの頃。 ミスドさんのシーズナルも、豊作♪特に気になっていた3種を順次ゲットして♪…
桃と紫蘇の冷製カッペリーニ♪桃とサワー龍眼ペーストの白ごまマフィン♪
終了間近ギリギリまで桃を満喫する今季♪バジルと共に、白ワインビネガー系での冷製カッペリーニ↑は何回か楽しんでいたのだけど。。。そういえば、昨年桃シーズン終了に…
おうちで牛肉楽しむぞ！モードだと、一定厚みのステーキ、が多い、というかほぼそれだったのだけど、、、今夏は無性に焼肉サイズで味わいたい欲求が強く！関東の生産者さ…
念願の初デリーモパフェ＼(^o^)／贅沢な栗バリエ！柚子、キャラメル、ブロンドチョコ＋1と満喫！
長らくの念願の1つだったデリーモさんイートインでのパフェ！ケーキ&焼き菓子テイクアウトやお取り寄せではお世話になっていたけれど、お店利用自体初で、、、用事数件…
複合チョコ感×マロンなケーキ♪チョコクレープと贅沢チョコ味わい♪ゴディバコラボのローソン新作たち
毎回楽しみなゴディバさんコラボのローソンさん新作シリーズ♪今回も、特に気になっていた2種を満喫♪ショコラモンブランプレートと、削りチョコ？は、一旦お口に入ると…
秀逸クッキー&なめらかチョコ、キュートルックス♪続・OVEN.Y.ミトンチョコレートサンド満喫記
先週の新宿行きでは、やはりOVEN.Y.（オーブンニューヨーク）さんにも立ち寄り♪その前週、初めて購入したミトンチョコレートサンドシリーズ、、、そのアイコニッ…
まるみ&すっきり甘酸味×ぷりっもちもち細麺がすすむ◎サンサス冷やし中華麺
7月初め？毎週異なるテーマのランキングコーナーがある番組の冷やし中華の回を見ていて、確か2位だったと思うのだけど、上位入賞のお品が特に気になり！サンサスさんの…
サクっふわっレモンのダコワーズ♪しっとりふかふか旨み◎フィナンシェ♪セバスチャン・ブイエ
先週の新宿行きでは、またまた新宿伊勢丹さん内のセバスチャン・ブイエさんコーナーへ♪その前週は、春夏シーズナルのタルトレット↑を滑り込みゲット♪ダコワーズ シト…
32層デニッシュ！加水率100％パン！自家製リコッタ！ペトリコールベーカリー&カフェ大満喫！
初の文化学園服飾博物館さんで、世界各国&年代のビーズ展示を堪能した先週の新宿行き。新宿帰りとなれば、やはり新宿伊勢丹さんでの美味しいものゲットは外せない♪その…
リピマストの海老春巻き♪焼きそば♪麻婆豆腐♪牛肉と山椒炒め♪富麗華テイクアウト大満喫♪
先々週、そして先週も、私にしては珍しく2週連続の新宿行き。用件は別モノだったのだけど、新宿行きとなると立ち寄らずにはいられない新宿伊勢丹さん♪かつ、富麗華さん…
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今年もそろそろ桃シーズンがやってきましたね♪今季初桃は、毎回新作を楽しみにしているバウムクーヘン専門店マイスターベースさんのお品から♪スイーツとしての贅沢味わ…
大変気になっていたファミマさんのピエール・エルメ アンソロジー監修の新作たち！いつもながらの食べたいものリスト大渋滞だというのに、しぼりきれず、3種全ていただ…
これまで未経験だったパルム！いつも拝見しているスイーツブロガーさん記事により、無性～に味わいたくなり！記念すべき初食を。チョコ部のなめらか口どけ◎コク深さ→時…
八百屋さんやスーパーなどでもズラりと並ぶ梅！まさに旬ですね。 数年ぶりに練習再開の当初目的後の梅、余すことなく活用したくて、静岡・焼津の杉井酒造…
美味しい麺メーカーさん多数の麺処・山形。その中でも、小売りはもちろん、地元飲食店さんからも頼りにされる酒井製麺所さん！使用されるおそばの材料の種類別での味わい…
麺処・山形、製麺メーカーさんも層厚く！かつ、おそば、うどん、中華麺の各ジャンルを手がけてらっしゃることが多く、さらにそれぞれジャンル内で複数種取り扱われていて…
遅ればせながら、新作定期チェック&過去動画は遡り、と、昨年後半からすっかり視聴定着しているハリセンボンさんYouTube。その、ロイヤルホストさんモーニングの…
昨年後半あたりから、遅ればせながら、ハリセンボンさんYouTubeにドはまり！新作チェック共に、過去に遡り視聴。これまで行ったことがなかった（記憶上）ロイヤル…
最近の酷暑ほとではなかったけれど、その少し前から冷たいドリンク欲するようになっていた今季。ちょこちょこ気になるお品を購入し、特にバニラ系の癒し&暑い気候下にも…
夏到来を通り越して酷暑続きな最近！それよりも少し前からだけど、気になるハーゲンダッツさん新作が続いていたり、遅ればせながら存在に気づいたオオッ！とな味わい、目…
少し前のことだけど、京都出張だった家族が、京都在住の方がオススメしてくださったお菓子をおみやげに買ってきてくれました♪マールブランシュさんのお濃茶フォンダンシ…
毎回新作登場を楽しみにしているバウムクーヘン専門店マイスターベースさん♪少し前、こちらで購入するのは初の抹茶生地バウムを味わい♪抹茶ブリュレしっとり→細やかに…
毎回新作を楽しみにしているお店で、最近、キャラメル系サブパーツの抹茶スイーツを満喫♪ そちらに、ふとフレッシュ系のチーズクッキーを添えてみたのだけれど、…
気づけば3ヶ月以上前！2月の送料お得キャンペーン時、ワクワクいろいろお取り寄せ♪3月の2泊3日旅では帰宅新幹線利用駅の京都、伊勢丹さんで初お店利用も果たしまし…
気づけば、もう四ヶ月も前！のことなのだけど、、、横浜高島屋さんでの美味しいもの催事で、長らく食べたかった赤福さんの白餅黒餅も販売されていることを知り、最終日に…
少し前の｢あてなよる｣の、私は初見だったのだけど、再放送回かな？紹介されていた種のワイン、、、その解説を見ていて、好みど真ん中な予感！と味わいたくなってしまっ…
毎月楽しみにしている京都がテーマの番組。 その前回？前々回？の、食テーマ回で紹介されていた和菓子工房さんのよもぎのお菓子、、、フランボワーズが添えられて…
3月の2泊3日奈良メイン旅、、、帰宅新幹線乗車駅である京都で、最後の最後まで食満喫♪京都伊勢丹さんで、ビビビ！なお品たちを購入♪その1は、念願だった551蓬莱…
3月の2泊3日奈良メイン旅も帰宅するのみ、、、が、帰るまでが旅（正しくは遠足でしたっけ？）！絶品焼餅をお店で、生のよもぎ餅もテイクアウト→長谷寺の老舗旅館・井…
3月の奈良メインな2泊3日旅の帰宅日朝、、、老舗旅館、井谷屋さんでパーフェクトな朝食を大満喫↑の後だったのだけど、前日の長谷寺参拝時、参道にいくつも並ぶ草餅の…
いつもながら、食べたいものリスト渋滞中！真剣に食スケジュールをたて、楽しんでいる今日この頃、、、いや、いつもだな！アンデルセンさんの、特に気になっていた今月新…
食べたい気持ちのままに並べたら、少しおかしな？図になったおひるの図⬆早く味わいたかったサンマルクカフェさんの今季プレミアムチョコクロ、出遅れてしまったけれどゲ…
大変気になる季節ネタをいただきたくて、先週、銚子丸さんテイクアウト♪あゆ酢〆（手前）の細やかもっちり食感&カドなく爽やかな風味、瑞々しい緑風味の塩きゅうりがマ…
異次元級気候に突入した感の今夏、、、いつもの夏以上に冷やし麺の味わいたい案が浮かぶ♪少し前にレシピ確定した、ちょい麻辣黒酢あえ麺⬆トッピングに夏向き食材を加え…
今夏の企画展のなかでも特に楽しみにしていたもののため、少し久々の渋谷方面行きだった今週。そのちょっと前、渋谷スクランブルスクエアさんで静岡の朝霧高原菓子舗さん…
この夏の企画展の中でも特に楽しみにしていたものを拝見すべく、少し久々の渋谷駅方向へ。何か美味しいものもゲットしたい♪とチェックしていたら、渋谷スクランブルスク…
沖縄に行ったことがなく、特に、その食には興味つのる。数年前、ふるさと納税のお礼で、沖縄の鮮魚セットをお願いしちゃったほど！が、全国区のメーカーさんの企画モノは…
昨年の新潟旅で知った、加勢牧場さんの希少なるガンジー牛、そのミルクを使った美味しそうなものたち。細やか味わい分子キュキュっと詰まる味わいノリ◎超上空飛行なクリ…
少し久々の横浜行き、長らく味わいたかったものをゲットすべく、パブロフさん再訪♪1年ごしで大満喫だった春のデザートと共に購入した、店舗限定レザントロワ⬆その時は…
先日の久々の横浜中華街行き、老舗中華菓子専門店・聚楽さんで、端午節直後だし取扱いあったりして？とお聞きしたところゲットできたお品、、、コンディション不調で買い…
先日の久々の横浜中華街では、短時間滞在ながら、美味しいものたくさんゲット♪中国菓子の老舗・聚楽さんで、念願のマーライコウ♪別格月餅2種♪秀逸食感な中華まん♪ら…
ハンドメイド素材を購入すべく、少し久々の横浜へ。となれば、横浜高島屋さんベーカリースクエア立ち寄りは外せない♪何軒も魅惑的ショップ一同ゆえ、毎回悩ましい（さら…
長年の念願である「伝統的なマーライコウを味わいたい」を叶えるべく、これ以上蒸し暑さ加速しないうちに！と、久々の横浜中華街へ♪何軒もマーライコウはじめとする中華…
お店の新作、リピしたいパン、スイーツ満載だけれど、合間にちょこちょこ手作りものも挟んでいます。好物のベリー系、なかでも、そのキュキュっと爽やかさがたまらないフ…
今季は、パン&スイーツと共にドリンクも気になる新作いろいろ♪ファミリーマートさんから新発売の、Afternoon Tea監修ティーラテ砂糖不使用もその1つ。ま…
見たい企画展があり、久々の表参道エリアへ出かけた先週。変わらぬ秀逸クロワッサン♪もちもち絶妙食感な米粉チャバタ！風味◎の八丁味噌ベーグル！再上陸後のゴントラン…
ワクワクするトッピングに、期待⬆なコラボものと、毎回気になるミスドさん新作♪最近は、ベースのプレーン生地からして興味津々なものたちが♪新シリーズ「フロマージュ…
いろいろな食べたいものと共に、最近は気になる新作ドリンクもポンポンっと！猿田彦珈琲 ティーラテローソンさんの猿田彦珈琲さんコラボドリンク、コーヒー系は何度か味…
少し前、アンリ・シャルパンティエさんの気になるスイーツお取り寄せしたくてチェックしていた際、シーキューブさんが同グループのお店と知り！アンリ・シャルパンティエ…
パンやスイーツ大好きだけれど、麺類も大好物！美味しそうなお店フードの合間に、思いついた麺メニューの改善も楽しんでいます♪ちょい麻辣黒酢あえ麺中華系のイメージで…
