紅茶が大好きでインド・ダージリンまで行ってきました☆本場の紅茶情報をお伝えしてます。
みなさまこんにちは♪ 大阪在住の24歳の紅茶が大好きなOL、KAORIと申します(^ー^*) OLをしながらフランス流紅茶専門店で働き、紅茶コーディネーターの資格を取得。 その後、国内・国外と紅茶にゆかりのある場所に出かけ、何百種類もの紅茶をテイスティングしました。 紅茶旅の記録とともに、紅茶の情報をお伝えしています。
ブログ更新してなくてすみません~(: ;)お盆中も勉強したり休日出勤しています・・・。なんだか頑張って仕事をしている人みたいですが(笑)難しくてよくわからず、…
【インド紅茶旅2012】シンポー族(ジュンポー族)との出会い その1
さてさて、旅のお話に戻ります。アッサム2日目にシンポー族を尋ねたときのお話です・・・♪エトロ茶園にいったとき、工場内でたくさん舞っていた茶の粉や暑さの影響か、…
更新が滞っていてすみません(T T)昨日は愛知へ行き、豊茗会さんの団茶を作る会へ行ってきました~♪まずは茶摘み☆このあたりでは、山にお茶の樹が自生しているんで…
茶摘みさんたちがしょっている籠の中身を拝見☆さてさて、次はシンポー族の村へ向かいます!前を走っていたトラックにはアッサムの茶葉がいっぱいつまれてて、きゅん♪と…
【インド紅茶旅2012】アッサムのETHELWOLD(エトロ)茶園とBlackGoldTea
炎天下の中、大きな荷物を頭にひっかけて茶摘みに向かうお姉さん。 アッサムはダージリンと比べて、茶樹も、茶樹を守るシトロニアも大きいです。イギリスに紅茶が伝わる…
【インド紅茶旅2012】マンコッタ茶園のマネージャーバンガローの全貌☆
なんだか今週も先週も紅茶的には薄い内容の記事ですみません(><;)もはやただの旅ブログになりつつある・・・!(笑)さて、この手抜きの流れにそって(笑)、うすー…
アッサム1日目の夜はあまりぐっすり眠れませんでしたが、それでも無事朝が来るとちょっと感動しました(: ;*)お庭でリスやさるが遊んでいるのを眺めながらの朝食♪…
ブログを書いていたらパソコンが急にシャットダウンしてしまいました(T T)がんばってもう1回書くぞー!****************************…
上はお昼休み中のチャイ屋さんの写真☆旅行記の続きは明日するとして・・・。今日はセール&ヘアサロンに行ってきましたー♪大好きなアプワイザーリッチェやレッセパッセ…
我が家にもようやく話題の本が届きましたー♪ダージリンにあるすべての茶園を紹介した世界で初めての本(?)ということ。専門書と聞いていましたが、中を見ると専門書と…
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