毎日ワインを楽しみましょう！ 時々は政治や経済もコメントしましょうか・・・海水魚の水槽もよろしく！
CHATEAU LES GRANDS MARÉCHAUX 2016
Region & Classification: France, AOC BLAYE CÔTES DE BORDEAUXProducer: SCEA DU CHÂTEAU MARÉCHAUXVariety: Merlot 主体Vinification: Maturation: タンクで9ヵ月熟成(うち容量の30％は代替品を使用....意味が良く分からない....)Alc: 14% vol.Importer: (株)ワインプレスインターナショナルShop: ヴェリタスPrice: パーカー高評価赤3本 5980円セットのうちの一本同店の単品価格..
DOMAINE DES TERRES GENTILLES BOURGOGNE CHARDONNAY 2021
Region & Classification: France, AOP BOURGOGNEProducer: DOMAINE DES TERRES GENTILLESVariety: ChardonnayVinification: ステンレスタンクで4週間のアルコール発酵の後、さらにマロラクティック発酵Maturation: Alc: 13% vol.Importer: (株)ダイセイワールドShop: うきうきワインの玉手箱Price: 年末限定福袋 辛口赤・白ワイン10本 16500円セットのうちの一本同店の単品価格 1790円は若干割..
Region & Classification: イタリア、SICILIA DOCProducer: PLANETAVariety: Nero d'AvolaAlc: 13% vol.Importer: 日欧商事(株)Shop: うきうきワインの玉手箱Price: 赤10本 7581円セットのうちの一本同店の単品価格は 1958円ですが、その価格はやや割高。美味しいですが、Casual.
Region & Classification: France, AOC HAUT-MÉDOCProducer: SAS DOMAINE BOUTEILLERVariety: Cabernet Sauvignon 54%, Merlot 36%, Petit Verdot 10%Vinification: コンクリートタンク発酵Maturation: フレンチオーク樽熟成(新、1年使用、2年使用を1/3ずつ)Alc: 14% vol.Importer: (株)ワインプレスインターナショナルShop: ヴェリタスPrice: 2..
LES TUILES BOURGOGNE PINOT NOIR 2021
Region & Classification: France, AOC BOURGOGNEProducer: CAVE DE LUGNYVariety: Pinot NoirVinification: Maturation: Alc: 12.5% vol.Importer: (株)ドウシシャShop: うきうきワインの玉手箱Price: 年末限定福袋 辛口赤・白ワイン10本 16500円セットのうちの一本同店の単品価格 1969円は mid-priced. 雑味なく程よくコクもあり素直な味わいです。
Region & Classification: France, AOC HAUT-MÉDOCProducer: SAS DOMAINE BOUTEILLERVariety: Cabernet Sauvignon 54%, Merlot 36%, Petit Verdot 10%Vinification: コンクリートタンク発酵Maturation: フレンチオーク樽熟成(新、1年使用、2年使用を1/3ずつ)Alc: 14% vol.Importer: (株)ワインプレスインターナショナルShop: ヴェリタスPrice: 2..
DOMAINES BARONS DE ROTHSCHILD Réserve Spéciale Médoc 2018
Region & Classification: France, AOC MédocProducer: DOMAINES BARONS DE ROTHSCHILD [LAFITE]Variety: Merlot, Cabernet Sauvignon, Cabernet FrancVinification: Maturation: 熟成は木樽とステンレスを併用し12〜15ヶ月。Alc: 14% vol.Importer: サントリーワインインターナショナル(株)Shop: うきうきワインの玉手箱Price: 年末限定福袋 辛口赤・白ワイン10..
Region & Classification: France, AOC Saint-Émilion Grand CruProducer: FAMILLE BOUQEYVariety: Merlot 65%, Cabernet Franc 30%, Malbec 3%, Cabernet Sauvignon 2%Vinification: Maturation: Alc: 13% vol.Importer: 巴工業(株)同社の株主優待....以前から継続して頂いていて、それらは暗めの印象のものが多かったようですが、今回のワインは比較的中立的な..
LE GRAND BÂTISSEUR JEAN XXII Châteauneuf-du-Pape 2020
Region & Classification: France, AOC Châteauneuf-du-PapeProducer: Vignobles & CompagnieVariety: Grenache 主体に Syrah, Mourvèdre, CinsaultVinification: Maturation: フレンチオーク樽で9ヵ月熟成Alc: 15% vol.Importer: 重松貿易(株)Shop: うきうきワインの玉手箱Price: 年末限定福袋 辛口赤・白ワイン10本 16500円セットのうちの一本同店の単品価格..
BIO-RAL Organic 'Aderum' Tempranillo
Region & Classification: SpainProducer: MUREDA ALIMENTACIÓN, SLVariety: Tempranillo ユーロリーフ、VEGAN認証Vinification: Maturation: Alc: 13% vol.Importer: 東亜商事(株)Shop: ライフPrice: 834円 は mid-priced. 安ワインながら、ジューシーで嫌味も少なく、ファストフードのお供には悪くないかな？
Manuel Olivier BOURGOGNE HAUTES CÔTES DE NUITS PINOT NOIR 2020
Region & Classification: Producer: Manuel OlivieVariety: Pinot NoirVinification: 15日間醸しMaturation: 半分をステンレスタンク、残り半分をオーク樽で18ヵ月熟成Alc: 13% vol.Importer: (株)トゥエンティーワン コミュニティShop: ワインショップソムリエPrice: ブルゴーニュ赤3本 8634円セットのうちの一本同店の単品価格 4726円はやや割高。一般的 Pinot Noir より濃厚なのがこの生産者の特徴？ 3日前に飲んだ同..
ERRAZURIZ MAX CABERNET SAUVIGNON Edición Aniversario 2019
Region & Classification: チリ、DO VALLE DE ACONCAGUAProducer: VIÑA ERRÁZURIZVariety: Cabernet Sauvignon 主体に、PV, CF, Syrah ? (詳細不明)Vinification: maceration for 8-28 days in stainless steel tanksMaturation: malolactic fermentation in French oak barrels (30% new), ageing for 12 mon..
Je résiste à tout sauf à la tentation Côtes-du Rhône 2021
Region & Classification: France, Producer: Sébastien Chabal & les ChartreuxVariety: Roussanne, Viognier, Grenache BlancVinification: 空気圧による直接圧搾、低温発酵Maturation: Alc: 13.5% vol.Shop: ワインショップソムリエPrice: フランス自然派6本 10604円セットのうちの一本同店の単品価格 3025円は割高。果実味は柑橘系からアプリコット、華やかでミネラリーでアルコ..
LES CHARMILLES DE CROQUE MICHOTTE 2013
Region & Classification: France, AOC SAINT-ÉMILION GRAND CRUProducer: GeoffrionVariety: Merlot 74%, Cabernet Franc 25%, Cabernet Sauvignon 1% ユーロリーフ認証Vinification: Maturation: 12ヵ月樽熟成後、さらに大樽熟成Alc: 12.5％ vol.Importer: (株)ダイセイワールドShop: うきうきワインの玉手箱Price: 年末限定福袋 辛口赤・白ワイ..
PAUL BRUCKERT Riesling Réserve Particulière 2021
Region & Classification: France, AOC ALSACEProducer: PAUL BRUCKERTVariety: RieslingVinification: Maturation: Alc: 12.5% vol.Importer: (株)オーバーシーズShop: うきうきワインの玉手箱Price: 年末限定福袋 辛口赤・白ワイン10本 16500円セットのうちの一本同店の単品価格 1379円は mid-priced. 一昨日飲んだ New Zealand の Sauvignon Blanc ..
Region & Classification: France, AOC SAINT-ESTÈPHEProducer: Baron Velge SAVariety: Cabernet Sauvignon 55%, Merlot 40%, Cabernet Franc & Petit Verdot 5%Vinification: コンクリートタンク発酵Maturation: フレンチオーク・バリックで18ヵ月熟成(新樽比率 50%?)Alc: 13% vol.Importer: 重松貿易(株)Shop: うきうきワインの..
VILLA MARIA SAUVIGNON BLANC Private Bin 2022
Region & Classification: New Zealand, MARLBOROUGHProducer: VILLA MARIA ESTATE LTD.Variety: Sauvignon BlancVinification: 低温発酵Maturation: Stainless tank Alc: 12.5% vol.Importer: 三国ワイン(株)Shop: うきうきワインの玉手箱Price: 年末限定福袋 辛口赤・白ワイン10本 16500円セットのうちの一本同店の単品価格は 1650円ですが、その価格はやや割安。柑橘系、パッ..
Region & Classification: Italy, Barolo DOCGProducer: GUSTINVEST SRLVariety: Nebbiolo Vinification: Maturation: 36ヶ月以上(うち 24ヶ月樽熟成)Alc: 14% vol.Importer: (株)オーバーシーズShop: うきうきワインの玉手箱Price: 年末限定福袋 辛口赤・白ワイン10本 16500円セットのうちの一本同店の単品価格は不明。輸入元 7150円、他では 3300円という価格もありますが、その価格でもやや割高。出..
Region & Classification: France, (PAYS DU) GARD IGPProducer: SCA CELLIER DES CHARTREUXVariety: Bourboulenc, Clairette, Grenache blanc, Roussane, MarsanneVinification: Pneumatique press and cold fermentationMaturation: Alc: 12.5% vol.Importer: (株)トゥエンティーワン コミュニティShop: ワインショップソ..
Maison Rivière PREMIER CÉPAGE CABERNET SAUVIGNON 2020
Region & Classification: フランス、AOP BORDEAUXProducer: Maison RivièreVariety: Cabernet SauvignonVinification: Maturation: 樽熟成Alc: 13.5% vol.Importer: (株)ローヤルオブジャパンShop: ライフPrice: 1608円 は若干割高。やや酸味が強めでたっぷりな果実味、スパイスも感じられますが若い印象です(実際も若いですが....)。
De BORTOLI REGIONAL RESERVE PINOT NOIR 2022
Region & Classification: Australia, YARRA VALLEYProducer: De BORTOLI WINES PTY LTDVariety: Vinification: Maturation: Alc: 13.5% vol.Importer: ファームストン(株)Shop: KALDI COFFEE FARMPrice: 2623円 はやや割高。少し茎のニュアンスがあり、果実味は Pinot Noir に Shirazをブレンドしたような感じ。
LAPIS LUNA SAUVIGNON BLANC 2021
Region & Classification: USA, California, North CoastProducer: Lapis Luna WinesVariety: Sauvignon BlancVinification:Maturation: 100% Stainless SteelAlc: 13.9% vol.Importer: トゥエンティーワン コミュイティShop: ワインショップソムリエPrice: カリフォルニア5本 10820円セットのうちの一本同店の単品価格 3397円は割高。2020年ヴィンテージを飲..
WOST & MORLIER HAUT-MÉDOC 2017
Region & Classification: Producer: Variety: Vinification: Maturation: フレンチオーク樽で6ヶ月熟成Alc: 13.5% vol.Importer: ジーアールエヌ(株)Shop: KALDI COFFEE FARMPrice: 1178円 は割安。詳細は不明ですが、Merlot主体 + CS なんだろうと思わせる柔らかい味わいは癖も無くて飲みやすい....複雑味こそありませんが....
MONTEGOZA Propietary blend 2022
Region & Classification: Spain, CARIÑENA DO.Producer: BODEGAS SAN VALERO, S.COOPVariety: Vinification: Maturation: Alc: 12.5% vol.Importer: (株)ドウシシャShop: OZEKI ?Price: 900円台？検索しても出てこないし....”Propietary”も誤植と思われ....料理酒用に冷蔵庫に入っていたものを開けてデキャンタイルしました。安ワインで、香りは今一つですが、軽めのBODYも嫌味ではなく..
Region & Classification: France, AOC SAUTERNESProducer: SCA DU CHATEAU GUIRAUDVariety: Sémillon 65% に Sauvignon Branc が35%Vinification: Maturation: 樽熟成(新樽50%)Alc: 13.5% vol.Importer: エノテカ(株)Shop: エノテカプリムールPrice: 6200円 現在の VALUEは 10000円程度....蜂蜜、焼き林檎、マンゴー.... 前回飲んでから 10年近く経過し..
KUSUNOKI WINERY Chardonnay 樽熟成 2018
Region & Classification: 日本、長野県須坂市Producer: 楠わいなりー(株)Variety: ChardonnayVinification: Maturation: Alc: 12% vol.Importer: --Shop: 楠わいなりーPrice: 4411円 は mid-priced. 柑橘系にもトロピカルフルーツにも寄り過ぎず、樽の香りも効き過ぎず、絶妙なバランス、複雑味を感じさせます。まだ数年は楽しめそうです。
PLUS+ MONASTRELL VIÑEDOS DE ALTURA 2016
Region & Classification: Spain, DO BULLASProducer: FAMILIA MIÑANO GÓMEZ (BODEGAS LAVIA, SL)Variety: Monastrell ECOLÓGICO - CEPAS VIEJAS (樹齢40年)Vinification:Maturation: 500Lのフレンチオーク樽で12ヵ月熟成Alc: 14.58% vol.Importer: ワインキュレーション(株)Shop: 京橋ワインPrice: パーカー90pt以上 赤6本 7920円セットのうちの一本同店..
CHÂTEAU DE CORNEILLA HÉRITAGE ROUGE 2017
Region & Classification: France, AOP CÔTES DU ROUSSILLONProducer: JONQUÈRES D'ORIOLA VIGNOBLESVariety: Syrah 60%, Grenache 20%, Carignan 20%Vinification:Maturation:Alc: 13.5% vol.Importer: ワインキュレーション(株)Price: パーカー90pt以上 赤6本 7920円セットのうちの一本同店の単品価格 1958円は若干割高。今回で8回目....プルーンにブラ..
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Region & Classification: France, AOP MÉDOC, CRU ARTISANProducer: EARL Château Vieux GadetVariety: Merlot 60%, Cabernet Sauvignon 40%Vinification: 3回のル・モンタージュと長め(4週間)の醗酵Maturation: フレンチオーク樽12ヵ月熟成Alc: 12.5％ vol.Importer: (株)ヴォガ・インターナショナルShop: うきうきワインの玉手箱Price: 福袋赤8本 8800円セットの..
Region & Classification: Italy, CHIANTI CLASSICO DOCGProducer: Marchesi Antinori SpAVariety: Sangiovese 主体に CS, MVinification: 30℃以下で12日間マセラシオンMaturation: 60％は大樽で、残りは French/Hungarian の小樽で1年熟成Alc: 14% vol.Importer: エノテカ(株)Shop: エノテカ(Yahoo!)Price: イタリア5本 14850円セットのうちの一本同店の..
Region & Classification: Italy, TOSCANA IGTProducer: Castello di Ama srl Società AgricolaVariety: Pinot Nero = Pinot NoirVinification: 発酵は温度管理されたステンレススティールタンクタンクで2-3週間Maturation: バリックで12ヵ月熟成+瓶内熟成Alc: 14% vol.Importer: エノテカ(株)Shop: エノテカ(Yahoo!)Price: イタリア5本 14850円セットのうちの一本..
Region & Classification: Italy, PUGLIA IGTProducer: TORMARESCA SOC AGR ARLVariety: NegroamaroVinification: 26℃以下でマセラシオンMaturation: Stainless Steel Tank にて 10ヵ月熟成Alc: 13% vol.Importer: エノテカ(株)Shop: エノテカ(Yahoo!)Price: イタリア5本 14850円セットのうちの一本同店の単品価格 1870円 はやや割高。赤系の果実味ですが、リコリス..
Region & Classification: France, AOC BORDEAUXProducer: BARON PHILIPPE DE ROTHSCHILD, SAVariety: Merlot, Cabernet Sauvignon, Cabernet FrancAlc: 14.5% vol.Importer: エノテカ(株)Shop: エノテカ(Yahoo!)Price: 赤10本 11000円セットのうちの一本同店の単品価格 2200円 はやや割高。複雑味こそ足りないけれども、クリーンで凝縮感も柔らかさもたっぷり。
Region & Classification: France, AOC CÔTES DE BORDEAUX (CASTILLON)Producer: SARL CHÂTEAU CAP DE FAUGÈRES / Vignobles Silvio DenzVariety: Merlot 80%, Cabernet Franc 20%Vinification: 木樽発酵Maturation: オーク樽14ヵ月熟成Alc: 15% vol.Importer: (株)モトックスShop: うきうきワインの玉手箱Price: 福袋赤6本 1100..
Region & Classification: France, PAYS D'OC IGPProducer: BARON PHILIPPE DE ROTHCHILD, SAVariety: Cabernet SauvignonAlc: 13.5% vol.Importer: エノテカ(株)Shop: エノテカ(Yahoo!)Price: 赤10本 11000円セットのうちの一本同店の単品価格 1485円はやや割高。カシスやダークチェリーのそこそこの凝縮感がある果実味....クリーンで飲みやすい....
Region & Classification: USA, California, LODIProducer: IRONSTONE VINYARDSVariety: Petite Sirah 90%, Zinfandel 10%Maturation: フレンチオーク樽にて4ヵ月熟成Alc: 14.5％ vol.Importer: (株)モトックスShop: うきうきワインの玉手箱Price: 福袋赤6本 11000円セットのうちの一本同店の単品価格は不明ながら 1800円程度の VALUE.ブルーベリーやプラム、ブラックベリーの果実味は凝..
Region & Classification: チリ、DO VALLE DE ACONCAGUAProducer: VIÑA ERRÁZURIZVariety: Cabernet Sauvignon 主体に、PV, CF, Syrah ? (詳細不明)Vinification: maceration for 15-25 days in stainless steel tanksMaturation: ageing for 12 month in French oak barrels (25% new)Alc: 13.5% vol.Imp..
Region & Classification: Producer: PRUNOTTO SRL (Anrinori)Variety: DolcettoVinification: 7日間マセラシオンMaturation: ステンレススチールタンクにて数ヵ月熟成Alc: 13% vol.Importer: エノテカ(株)Shop: エノテカ(Yahoo!)Price: イタリア5本 14850円セットのうちの一本同店の単品価格 3410円 はやや割高ながら(2700円程度の価格も見られるので)、かなり好印象。ダークチェリーやブルーベリー、プラ..
Region & Classification: Producer: DOMAINE DEL TERRES GENTILLES (DOMAINE DE ROCHEBIN)Variety: Pinot NoirVinification: 7日間の低温マセラシオンMaturation: コンクリートタンクで8ヵ月熟成Alc: 12.5% vol.Importer: (株)ダイセイワールドShop: うきうきワインの玉手箱Price: 福袋赤6本 11000円セットのうちの一本同店の単品価格 1696円 は mid-priced. 苺、ラズベ..
Region & Classification: ArgentinaProducer: BODEGA NORTON SAVariety: MalbecAlc: 13.5% vol.Importer: エノテカ(株)Shop: エノテカ(Yahoo!)Price: 赤10本 11000円のうちの一本同店の単品価格 2200円は割高ながら、これまで飲んだ 2020年以前のヴィンテージに比べると好印象。Malbec のイメージではありませんが、Merlot のような柔らかい凝縮感があります。
Region & Classification: フランス、AOP MINERVOISProducer: Vignoble JeanjeanVariety: Syrah, Carignan, GrenacheAlc: 14% vol.Importer: サントリー(株)Shop: うきうきワインの玉手箱Price: 福袋赤6本 11000円セットのうちの一本同店の単品価格 1760円 は、やや割高。適度な凝縮感と柔らかさがあって親しみやすい味わい。
Region & Classification: Australia, Murray DarlingProducer: DUXTON VINEYARDSVariety: Pinot NoirVinification: 温度管理されたステンレスタンクで発酵Maturation: Alc: 13% vol.Importer: エノテカ(株)Shop: うきうきワインの玉手箱 ?Price: 福袋赤8本 8800円セットのうちの一本同店の単品価格は不明。エノテカでは 1430円ですが、1000円程度の VALUE. トローんと甘みが感じられて少..
Region & Classification: Chile, VALLE DEL MAULEProducer: BARON PHILIPPE DE ROTHSCHILDVariety: MerlotVinification: Maturation: Alc: 14% vol.Importer: エノテカ(株)Shop: エノテカ(Yahoo!)Price: 赤10本 11000円セットのうちの一本同店の単品価格 1430円 はやや割高。Merlotらしい柔らかさが感じられますが、もう少し複雑味が欲しい....
Region & Classification: South Africa, WO Western CapeProducer: Man Family Wines (Man Vintners)Variety: Cabernet Sauvignon 87%, Petit Verdot 6%, Cinsault 4%, Cabenet Franc 2%, Malbec 1%Maturation: オーク樽12ヵ月熟成(新樽22％)Alc: 13.5％ vol.Importer: (株)モトックスShop: うきうきワインの玉手箱Price: 福..
Region & Classification: France, AOC CÔTES DE BORDEAUX (CASTILLON)Producer: SARL CHÂTEAU CAP DE FAUGÈRES / Vignobles Silvio DenzVariety: Merlot 80%, Cabernet Franc 20%Vinification: 木樽発酵Maturation: オーク樽14ヵ月熟成Alc: 15% vol.Importer: (株)モトックスShop: うきうきワインの玉手箱Price: 福袋赤5本 1650..
Region & Classification: イタリア、TOSCANA IGTProducer: Tenuta di TrinoroVariety: Merlot 49%, Cabernet Franc 36%, Cabernet Sauvignon 12%, Petit Verdot 5%Vinification: 40hl のステンレスタンクで 10-15日発酵Maturation: 1-3年落ちのフレンチ・バリックでマロラクティック発酵と8ヵ月樽熟成、その後セメントタンクで 10-12ヵ月発酵Alc: 14.5% v..
Region & Classification: Italy, Emilia IGTProducer: CANTINE ROMAGNOLI Villò Società Agricola srlVariety: Cabernet SauvignonVinification: 18℃の温度で、頻繁にポンピングオーバーを行いながら発酵Maturation: 新樽にて6ヵ月熟成Alc: 16% vol.Importer: デリジオッサ合同会社Shop: オオゼキPrice: 3828円 は mid-priced. ラズベリーやダークチ..
Region & Classification: USA, California, LODIProducer: THE SPECIALYST WINERYVariety: Zinfandel 95%, Petite Sirah 5%Maturation: American / Frence Oak(新樽30％)9ヵ月熟成Alc: 14.1% vol.Importer: オルカ・インターナショナル(株)Shop: オオゼキPrice: 2199円 はやや割安。ラベルは印象的ながら、味わいの方はバランス重視。ダークチェリー、ブラッ..
Region & Classification: USA, California, LODIProducer: SCOTTO CELLARS / 99 VINESVariety: Zinfandel, Ruby Cabernet, Petite SirahVinification: ステンレスタンク発酵Maturation: フレンチオーク樽とアメリカンオーク樽で 15ヶ月熟成Alc: 13％ vol.Importer: (株)カーヴShop: 赤坂ワインストア エラベルPrice: ジンファンデル 5本 7943円セットのうちの一本同店の単..
Region & Classification: PortugalProducer: CASAL DA COELHEIRA SOC. AGR., LDAVariety: Touriga Nacional, Touriga Franca, Alicante BouchetVinification: Maturation: ブレンドの一部をアメリカンオーク樽で 8ヶ月熟成Alc: 14% vol.Importer: ポルトガル・トレード(株)Shop: Vivino (Portugal Trade)Price: 1520円は若干..
Region & Classification: Portugal, Vinho Regional Península de SetúbalProducer: Sociedade Vinicola de Palmela SAVariety: Aragonez, Syrah, Alicante Bouschet, AlfrocheiroAlc: 14% vol.Importer: ポルトガル・トレード(株)Shop: Vivino (Portugal Trade)Price: 1914円 は若干割高。珍しい品種のブレンドながら、..
Region & Classification: France, AOC IRANCY (Bourgogne)Producer: Christophe FERRARI / DOMAINE SAINT GERMAINVariety: Pinot Noir 95%, César 5%Alc: 14.5% vol.Importer: (株)ワインプレスインターナショナルShop: ヴェリタスPrice: ブルゴーニュ赤 4本 14151円セットのうちの一本同店の単品価格 3971円は若干割高。César 5%がどの程度影響しているかは分かりませんが..
Region & Classification: Italy, LANGHE DOCProducer: AZIENDA AGRICOLA CONTERNO FANTINOVariety: NebbioloVinification: Maturation: 2回目の French oak barrique にて 10ヵ月熟成Alc: 14％ vol.Importer: アサヒビール(株)Shop:Salvatore Cuomo BrosPrice: 8500円だったと思いますが、それはメニュー価格としてmid-priced で、..
Region & Classification: USA, CaliforniaProducer: SILENUS WINERYVariety: Merlot 87.45%, Cabernet Sauvignon 12.55%Maturation: Aged in barrels for 22 months (New French Oak 40%, Ner American Oak (heavy toast & medium plus) 10%, Nertral 50%)Alc: 14.5% vol.Importer:..
Region & Classification: South Africa, Western CapeProducer: Zenzen GmbH & Co. KGVariety: Chenin Blanc, ColombardAlc: 12.5% vol.Importer: 日本酒類販売(株)Shop: かくだい(長野原町のスーパー内)Price: 737円はやや割高....なのは500円台の価格も見られるから....トロピカルな果実味はやや薄めですが、若干のハーブの香りと相まってすっきりとした味わいです。冷やして飲む..
Region & Classification: Italy, TOSCANA IGTProducer: BANFI SA SRLVariety: Cabernet Sauvignon, SangioveseVinification: 24度〜25度で5〜6日間マセラシオン、バリックでマロラクティック発酵Maturation: バリックで数ヵ月熟成Alc: 13% vol.Importer: モンテ物産(株)Shop: タカぎPrice: 1947円は僅かに割高。抜栓直後から深い香り....ダークチェリーやプラムの果実味にオー..
Region & Classification: France, AOC BordeauxProducer: BARON PHILIPPE DE ROTHSCHILD, SAVariety: Merlot 84%, Cabernet Sauvignon 11%, Cabernet Franc 5%Alc: 12.5% vol.Importer: エノテカ(株)Shop: セブンイレブンPrice: 1298円は mid-priced. ごく普通の典型的 Bordeaux ながら、Merlot が主体だからか、フルーティーで飲み心地が良い.....
Region & Classification: 日本、長野県産ぶどうProducer: マンズワイン(株)勝沼ワイナリー(山梨県)Variety: 長野県産竜眼種Vinification: Méthodo CharmatMaturation: Alc: 11% vol.Shop: タカぎPrice: 1925円は mid-priced. 日本酒のニュアンスが感じられ、白桃や青りんごの果実味は控えめ。透明感ある仕上がりで和食に合わせやすいと思います。
Region & Classification: Italy, CIRÒ DOCProducer: Azienda Agricola TENUTA DEL CONTE Variety: Greco Bianco Vino Biologico ユーロリーフ認証Vinification: contact with the peels for 2daysMaturation: 24 months in stainless steel, 6 months in bottlesAlc: 12% vol.Importer: (株)トレジャーフロムネイチャーS..
Region & Classification: Portugal, VINHO REGIONAL TEJO Producer: CASAL DA COELHEIRA SOC.AGR.,LDAVariety: Fernão PiresAlc: 13% vol.Importer: ポルトガル・トレード(株)Shop: Vivino (Portugal Trade)Price: 1859円 はやや割高。Fernão Pires というブドウは Portugal ではポピュラーなようですが、Sauvignon Blanc に若干トロ..
Region & Classification: Portugal, Península de SetúbalProducer: SVP, SAVariety: Aragonês, Syrah, TrincadeiraVinification: 温度制御付きステンレススチールでの醸造Maturation: Alc: 13% vol.Importer: ポルトガル・トレード(株)Shop: Vivino (Portugal Trade)Price: 2100円はやや割高。粘性はそれほどないものの濃厚な果実味。少し酸味は強めです..
Region & Classification: Portugal, Península de SetúbalProducer: INVARIÁVEL / ESCALA XXI / VITIVINÍCOLA REGIONAL DA PENÍNSULA DE SETÚBALVariety: Syrah, Touriga Nacional, Alicante Bouschet, Petit VerdotAlc: 13.5% vol.Importer: ポルトガル・トレード(株)Shop: Vivino (Portugal Trade)..
Region & Classification: France, AOC RasteauProducer: DOMAINE BEAU MISTRAL / JEAN MARC BRUN RECOLTANTVariety: Grenache 80%, Syrah 10%, Mourvèdre 10%Alc: 14.5% vol.Importer: (株)ワインプレスインターナショナルShop: ヴェリタスPrice: ローヌ赤 4本 16356円セットのうちの一本同店の単品価格 3080円は若干割安。ブラックベリーや熟したプラムの..
Region & Classification: Chile, DO ACONCAGUA COSTAProducer: Montes WinesVariety: Sauvignon BlancMaturation: Stainless steel tankAlc: 13％ vol.Importer: エノテカ(株)Shop: エノテカPrice: モンテス 赤白 5本 5702円セットのうちの一本同店の単品価格 1760円は割高。先日飲んだ Chardonnay がシャキッとした感じだったので、SBはどれほどかと思いましたが、驚くほど大人しく..
Region & Classification: Italy, PUGLIA IGTProducer: TORMARESCA SOC. AGR ARL. (Marchesi Antinori Srl.)Variety: ChardonnayVinification: Maturation: Alc: 12％ vol.Importer: エノテカ(株)Shop: エノテカPrice: イタリア 赤白 5本 6653円セットのうちの一本同店の単品価格 1870円は割高。柑橘系や洋梨の果実味は薄めで、ミネラルが立ったシャキッとした味わいです。
Region & Classification: France, AOC SAVIGNY-LES-BEAUNEProducer: DOMAINE DU PRIEUR / Stephen cllauriceVariety: Pinot NoirAlc: 13% vol.Importer: (株)ワインプレスインターナショナルShop: ヴェリタスPrice: ブルゴーニュ赤 4本 14151円セットのうちの一本同店の単品価格 3212円はやや割安。濃い色合いですが、口当たりはやはり Bourgogne らしい .... ラズベリーや黒スグリの果..
Region & Classification: Italy, PUGLIA IGTProducer: TORMARESCA SOC. AGR. SRL. (Marchesi Antinori Srl.)Variety: Cabernet SauvignonAlc: 14% vol.Importer: エノテカ(株)Shop: エノテカPrice: イタリア 赤白 5本 6653円セットのうちの一本同店の単品価格 1870円はやや割高。凝縮感もあり、癖も無い反面、複雑味には欠けるかな？
Region & Classification: Producer: Santa Cristina (Marchesi Antinori S.r.l.)Variety: Procanico, Sauvignon Blanc, Chardonnay, GrechettoAlc: 12% vol.Importer: エノテカ(株)Shop: エノテカPrice: イタリア 赤白 5本 6653円セットのうちの一本同店の単品価格 2200円は割高。柑橘系よりも洋梨、リンゴや白桃などの甘みを連想させるフルーティーなカジュアルワイン。
