毎日ワインを楽しみましょう！ 時々は政治や経済もコメントしましょうか・・・海水魚の水槽もよろしく！
THE Master SELECTION Vaison La Romaine CÔTES DU RHÔNE VILLAGES 2021
Region & Classification: フランス、AOP CÔTES DU RHÔNE VILLAGESProducer: BOUTINOTVariety: Grenache 65%, Syrah 35%Vinification:Maturation:Alc: 14% vol.Importer: ワインキュレーション(株)Price: Shop: 京橋ワインPrice: 赤12本 11033円セットのうちの一本同店の単品価格は不明ながら 1800円程度の VALUE. ダークチェリーなどの深みのある果実味は凝縮感ほど..
Region & Classification: イタリア、TOSCANA IGTProducer: ORNELLAIA srlVariety: Merlot 67%, 残りが Cabernet Sauvignon と SangioveseVinification: 個々に小さめのステンレスタンクで発酵、マロラクティック発酵Maturation: 一部は Ornellaia で使用された barrique、残りはコンクリートタンクで 10ヵ月熟成Alc: 14% vol.Importer: 日本リカー(株)Shop: 毛利 S..
TENUTA MONTECCHIESI SANGIOVESE TOSCANA 2020
Region & Classification: イタリア、TOSCANA IGT.Producer: DAL CERO FAmily が Cortona に持つのが TENUTA MONTECCHIESI.Variety: SangioveseMaturation: minimum 8months in steel.Alc: 13.5% vol.Importer: ワインキュレーション(株)Shop: 京橋ワインPrice: 赤 6本 6250円セットのうちの一本同店の単品価格は 1848円ですが、その価格は割高。レッドチェリー..
Region & Classification: フランス、AOC MÉDOC, CRU BOURGEOISProducer: EARL ROUXVariety: Cabernet Sauvignon 50%, Merlot 45%, Petit Verdot 5%Vinification: Maturation: 新樽 40% ?Alc: 13.5% vol.Importer: (株)ベルーナShop: My Wine Club(ベルーナ)Price: ボルドー赤6本 11880円セットのうちの一本同店の単品価格 3278円..
Château LESTAGE CHEVILLON 2016
Region & Classification: AOC MÉDOC, CRU BOURGEOISProducer: SCEA Vignobles Cruchon et FilsVariety: Cabernet Sauvignon 50%, Merlot 40%, Malbec 7%, Petit Verdot 3%Vinification: Maturation: Alc: 13% vol.Importer: (株)ベルーナShop: My Wine Club(ベルーナ)Price: ボルドー赤6本 11880円セットのう..
THE Master SELECTION MALBEC-BONARDA 2021
Region & Classification: アルゼンチン、MENDOZAProducer: BOUTINOTVariety: Malbec 80%, Bonarda 20%Vinification:Maturation:Alc: 13.5% vol.Importer: ワインキュレーション(株)Shop: 京橋ワインPrice: 赤12本 11033円セットのうちの一本Shop: 京橋ワインPrice: マスター・オブ・ワイン監修5本 7851円セットのうちの一本同店の単品価格は 1518円ですが、その価格は若干割高。青..
THE Master SELECTION MALBEC-BONARDA 2021
Region & Classification: アルゼンチン、MENDOZAProducer: BOUTINOTVariety: Malbec 80%, Bonarda 20%Vinification:Maturation:Alc: 13.5% vol.Importer: ワインキュレーション(株)Shop: 京橋ワインPrice: 赤12本 11033円セットのうちの一本Shop: 京橋ワインPrice: マスター・オブ・ワイン監修5本 7851円セットのうちの一本同店の単品価格は 1518円ですが、その価格は若干割高。青..
Region & Classification: スペイン、Manchuela DOProducer: Bodegas Señorio del JúcarVariety: Macabeo organicVinification: Maturation: Alc: 12% vol.Shop: ミリオンセラーPrice: 「天体ワインセット」スペイン/赤白泡ワイン3本 5500円セットのうちの一本同店の単品価格 2310円は割高ながら、味わいのあるワイン。きりっとした柑橘系の酸味にフローラルな香りと若干のオイリーな感じと苦甘い感じ..
Region & Classification: フランス、AOC SAINT-ÉMILION GRAND CRUProducer: SCEA CHATEAU PLAISANCEVariety: Merlot 80%, CS 10%, CF 10%Vinification: 温度調節されたステンレス鋼タンクMaturation: 50％をオーク樽、50％を一年使用したフレンチオーク樽で18ヶ月間ワインを熟成させます。Alc: 14% vol.Importer: 巴工業(株)巴工業(株)の株主優待品巴ワイン・アンド・スピリッツ(..
QUINCONCES CÔTES DE BOURG 2019
Region & Classification: フランス、AOC CÔTES DE BOURGProducer: Vignobles Gabriel & Co (SAS Robin)Variety: Merlot 85%, Cabernet Sauvignon 10%, Malbec 5%Vinification: Maturation: Alc: 13.5% vol.Importer: 巴工業(株)Shop: 京橋ワインPrice: 赤12本 11033円セットのうちの一本同店の単品価格は不明ながら 1000円程度..
Region & Classification: スペイン、MANCHUELA DOProducer: Bodegas Señorio del JúcarVariety: Bobal ユーロリーフ認証Vinification: Stainless tankMaturation: Aged in oak 6 monthAlc: 14% vol.Importer: ミリオン商事(株)Shop: ミリオンセラーPrice: 「天体ワインセット」スペイン/赤白泡ワイン3本 5500円セットのうちの一本同店の単品価格 2750円は割高。柔ら..
Rocca Maura 'Les p'tits Galets'
Region & Classification: フランス、GARD IGPProducer: Les Vignerons de Roquemaure (Rocca Maura)Variety: Syrah, Merlot, Marselan(CS x Grenache) Vinification: 発酵後、温度管理しながら約 3 週間マセレーションを行い、毎日ポンピング オーバーMaturation: 3〜9ヶ月の樽熟成Alc: 13.5% vol.Importer: ワインキュレーション(株)Shop: 京橋ワインPrice..
PRIEURÉ SAINT HIPPOLYTE Languedoc 2019
Region & Classification: フランス、AOC LanguedocProducer: LES VIGNERONS DE FONTÈSVariety: Syrah 80%, Grenache 20%Vinification: Maturation: Alc: 13.5% vol.Importer: ワインキュレーション(株)Shop: 京橋ワインPrice: 赤12本 11033円セットのうちの一本同店の単品価格は 1738円ですが、その価格は割高。Languedocらしい凝縮感を抑えた、バランスの取れた仕上..
APOLLONIO 'Mani del Sud' COPERTINO Rosso 2015
Region & Classification: イタリア、COPERTINO DOC は Puglia州Producer: APOLLONIO Casa Vinicola srl.Variety: Negroamaro 70%, Montepulciano 20%, Malvasia Nera 10%Maturation: ミディアムトーストしたフレンチオークバリックで6ヶ月、3000/5500リットルの大きなスラヴォニア樽で6ヶ月、ボトルで6ヶ月熟成。Alc: 14% vol.Importer: ワインキュレーション(株)Sh..
Region & Classification: フランス、AOP BordeauxProducer: VINOVALIEVariety: Merlot 63%, Cabernet Sauvignon 27%, Cabernet Franc 10%Vinification: Maturation: Alc: 12.5% vol.Importer: (株)ベルーナShop: My Wine Club(ベルーナ)Price: 金賞ボルドー赤ワイン 11本 8778円セットのうちの一本同店の単品価格は 1958円ですが、1050円程..
DELORT & FILS L'Alliance BORDEAUX 2019
Region & Classification: フランス、AOP BORDEAUXProducer: VINOVALIEVariety: Merlot 60%, Cabernet Sauvignon 30%, Cabernet Franc 10%Vinification: Maturation: Alc: 12.5% vol.Importer: (株)ベルーナShop: My Wine Club(ベルーナ)Price: 金賞ボルドー赤ワイン 11本 8778円セットのうちの一本同店の単品価格は 1738円ですが、1100円程..
CANTINE PICCINI VINO ROSSO D'ITALIA
Region & Classification: イタリア、VINO ROSSO D'ITALIAProducer: Tenuta Piccini SpaVariety: Sangiovese 50%, Merlot 30%, Cabernet Sauvignon 20%Vinification: Maturation: Alc: 13% vol.Importer: (株)ベルーナShop: 京橋ワインPrice: 赤12本 11033円セットのうちの一本同店の単品価格は不明ながら、1000円程度の VALUE.ボヤーっとした..
モバイルバッテリーでの充電、そのUSBケーブルで大丈夫ですか？
モバイルバッテリーでスマートフォンの充電が進まないなら、まずUSBケーブルを疑ってみましょう！ 今更気づいた、お話です。 先ずは写真の説明。 1枚目が USB Type-A からの変換ケーブル。左から順に ■ Brooben USB Type C 3.0 ケーブル 2018/12/29 購入 写真は1本だけですが、1m+1m+1.8mの3本で 1199円■ G.WORKER microUSB, USB-C, Lightning 2022/12/15 購入 1480円■ Anker PowerLine+ USB-C 3.0 ケーブル 0.9m ..
備忘録として.... 6本用ワインセラーについてはdeviceStyle Angelshare WA-6-BR→ Domestic DW6-CGhttp://bootare-blog.seesaa.net/article/300679191.htmlに記載... さて、今回はメインセラーについて 2003年頃と思いますが、最初に買ったセラーが National NR-EW19S56CM定価は税込み37万円だったようで、購入価格は20-25万円だっただろうか....ライトウッド色のBODYにガラス扉で、インテリア的にはいい感じ。半面、上の6本入りと同じペルチェ冷却方式なので電力消費が大き..
Region & Classification: フランス、AOP LANGUEDOC MIS EN BOUTEILLE DANS NOS CHAIS ということで、ネゴシアンが生産者から集めたワインを倉庫でブレンドProducer: ???Variety: Grenache 60%, Syrah 30%, Mourvedre 10%Vinification: Maturation: Alc: 13.5% vol.Importer: ワインキュレーション(株)Shop: 京橋ワインPrice: 赤12本 11033円セットの..
LES CAPELLES CUVÉE Prestige 2019
Region & Classification: フランス、AOP BORDEAUXProducer: VINOVALIEVariety: Merlot 63%, Cabernet Sauvignon 27%, Cabernet Franc 10%Vinification: Maturation: Alc: 12.5% vol.Importer: (株)ベルーナShop: My Wine Club(ベルーナ)Price: 金賞ボルドー赤ワイン 11本 8778円セットのうちの一本同店の単品価格は 1848円ですが、その価格はや..
TEIL DE LUCBERT Côtes du Marmandais 2019
Region & Classification: フランス、AOC Côtes du Marmandais は SUD-OUESTProducer: CAVE DU MARMANDAISVariety: Merlot 20%, Cabernet Sauvignon 20%, Cabernet Franc 20%, Malbec 20%, Abouriou 20%Vinification:Maturation: Alc: 13.5% vol.Importer: ワインキュレーション(株)Shop: 京橋ワインPrice: 赤12..
Region & Classification: イタリア、SICILIA DOCProducer: Casa Vinicola Natale Verga spa / CVNVVariety: Nero d'Avola 85%, etc. 15%Vinification: Maturation: Alc: 12.5% vol.Importer: 巴ワイン・アンド・スピリッツ(株)Shop: 京橋ワインPrice: 赤12本 11033円セットのうちの一本同店の単品価格は不明ながら 1000円程度の VALUE. プラムなどの果..
Region & Classification: フランス、AOP BORDEAUXProducer: VINOVALIEVariety: Merlot 63%, Cabernet Sauvignon 27%, Cabenet Franc 10%Vinification: Maturation: Alc: 12.5% vol.Importer: (株)ベルーナShop: My Wine Club(ベルーナ)Price: 金賞ボルドー赤ワイン 11本 8778円セットのうちの一本同店の単品価格は 1738円ですが、1000円程度..
Region & Classification: フランス、AOP BORDEAUXProducer: VINOVALIEVariety: Merlot 63%, Cabernet Sauvignon 30%, Cabernet Franc 7%Vinification: Maturation: Alc: 12.5% vol.Importer: (株)ベルーナShop: My Wine Club(ベルーナ)Price: 金賞ボルドー赤ワイン 11本 8778円セットのうちの一本同店の単品価格は 1628円ですが、VALUEは半..
Region & Classification: スペイン、alicante DOProducer: VINESSENS, SLVariety: GarnachaVinification: Maturation: フレンチオーク樽で6ヵ月熟成Alc: 13.5% vol.Importer: ワインキュレーション(株)Shop: 京橋ワインPrice: すべてパーカー 90点以上 赤 12本 14258円セットのうちの一本同店の単品価格は 2178円は若干割高。若干ざらつき感のある舌触りに黒系の果実味、少しのリコリスのニュアンス。
BOSIO 'BOSCHI DEI SIGNORI' BAROLO 2018
Region & Classification: イタリア、BAROLO DOCG. 生産者は BOSIO SRL.Producer: BOSIO SRLVariety: NebbioloVinification: Maturation: オーク大樽で3年熟成Alc: 14% vol.Importer: (株)オーバーシーズShop: KALDI COFFEE FARMPrice: 2554円は mid-priced. ラズベリーなどのコンポートのような柔らかでぼんやりした果実味。Baroloに期待する重みは無いけれども、雑味やア..
THE Master SELECTION CHARDONNAY 2020
Region & Classification: アメリカ、CENTRAL COAST, SAN BERNABE は単一畑の AVA とのこと。Producer: BOUTINOTVariety: ChardonnayVinification: Maturation: Alc: 13.5% vol.Importer: ワインキュレーション(株)Price: マスター・オブ・ワイン監修5本 7851円セットのうちの一本同店の単品価格は 3278円ですが、半分くらいの VALUE. 綺麗な酸味と僅かなバニラのニュアンスと若干オイリ..
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Region & Classification: Chile, VALLE DEL MAULEProducer: BARON PHILIPPE DE ROTHSCHILDVariety: Cabernet SauvignonMaturation: 50%オーク樽熟成Alc: 13.5% vol.Importer: エノテカ(株)Shop: エノテカ(Yahoo!)Price: 赤10本 11000円セットのうちの一本同店の単品価格 2035円 はやや割高。RESERVA ながら、少しフレッシュな感じ....バランス重視で癖が少なく飲みやす..
Region & Classification: Australia, Murray DarlingProducer: DUXTON VINEYARDSVariety: Shiraz主体 + (Petit Verdot or Colombard ???)Vinification: 温度管理されたステンレスタンクで発酵、発酵中にオークチップを添加Alc: 13% vol.Importer: エノテカ(株)Shop: うきうきワインの玉手箱 ?Price: 福袋赤8本 8800円セットのうちの一本同店の単品価格は不明。エノテカでは 1430円..
Region & Classification: Spain, UTIEL-REQUENA DOProducer: BODEGAS COVINAS SCVVariety: Tempranillo, Syrah, Cabernet SauvignonAlc: 12.5% vol.Importer: TOMOE ワインアンドスピリッツ(株)Shop: うきうきワインの玉手箱Price: 福袋赤8本 8800円セットのうちの一本同店の単品価格 1958円 はかなり割高で 1000円チョイの VALUE. 赤系の軽い果実味は如何にも安っぽい.....
Region & Classification: USA, California, NAPAProducer: BREAD & BUTTER WINESVariety: Pinot NoirVinification: Maturation: Alc: 13.5% vol.Importer: 三国ワイン(株)Shop: うきうきワインの玉手箱Price: 福袋赤6本 11000円セットのうちの一本かな？同店の単品価格 2998円 はやや割高。ちなみにエノテカでは 4378円.... Pinot Noir としては赤系の果実味が若干濃..
Region & Classification: France, AOP MÉDOC, CRU ARTISANProducer: EARL Château Vieux GadetVariety: Merlot 60%, Cabernet Sauvignon 40%Vinification: 3回のル・モンタージュと長め(4週間)の醗酵Maturation: フレンチオーク樽12ヵ月熟成Alc: 12.5％ vol.Importer: (株)ヴォガ・インターナショナルShop: うきうきワインの玉手箱Price: 福袋赤8本 8800円セットの..
Region & Classification: Italy, CHIANTI CLASSICO DOCGProducer: Marchesi Antinori SpAVariety: Sangiovese 主体に CS, MVinification: 30℃以下で12日間マセラシオンMaturation: 60％は大樽で、残りは French/Hungarian の小樽で1年熟成Alc: 14% vol.Importer: エノテカ(株)Shop: エノテカ(Yahoo!)Price: イタリア5本 14850円セットのうちの一本同店の..
Region & Classification: Italy, TOSCANA IGTProducer: Castello di Ama srl Società AgricolaVariety: Pinot Nero = Pinot NoirVinification: 発酵は温度管理されたステンレススティールタンクタンクで2-3週間Maturation: バリックで12ヵ月熟成+瓶内熟成Alc: 14% vol.Importer: エノテカ(株)Shop: エノテカ(Yahoo!)Price: イタリア5本 14850円セットのうちの一本..
Region & Classification: Italy, PUGLIA IGTProducer: TORMARESCA SOC AGR ARLVariety: NegroamaroVinification: 26℃以下でマセラシオンMaturation: Stainless Steel Tank にて 10ヵ月熟成Alc: 13% vol.Importer: エノテカ(株)Shop: エノテカ(Yahoo!)Price: イタリア5本 14850円セットのうちの一本同店の単品価格 1870円 はやや割高。赤系の果実味ですが、リコリス..
Region & Classification: France, AOC BORDEAUXProducer: BARON PHILIPPE DE ROTHSCHILD, SAVariety: Merlot, Cabernet Sauvignon, Cabernet FrancAlc: 14.5% vol.Importer: エノテカ(株)Shop: エノテカ(Yahoo!)Price: 赤10本 11000円セットのうちの一本同店の単品価格 2200円 はやや割高。複雑味こそ足りないけれども、クリーンで凝縮感も柔らかさもたっぷり。
Region & Classification: France, AOC CÔTES DE BORDEAUX (CASTILLON)Producer: SARL CHÂTEAU CAP DE FAUGÈRES / Vignobles Silvio DenzVariety: Merlot 80%, Cabernet Franc 20%Vinification: 木樽発酵Maturation: オーク樽14ヵ月熟成Alc: 15% vol.Importer: (株)モトックスShop: うきうきワインの玉手箱Price: 福袋赤6本 1100..
Region & Classification: France, PAYS D'OC IGPProducer: BARON PHILIPPE DE ROTHCHILD, SAVariety: Cabernet SauvignonAlc: 13.5% vol.Importer: エノテカ(株)Shop: エノテカ(Yahoo!)Price: 赤10本 11000円セットのうちの一本同店の単品価格 1485円はやや割高。カシスやダークチェリーのそこそこの凝縮感がある果実味....クリーンで飲みやすい....
Region & Classification: USA, California, LODIProducer: IRONSTONE VINYARDSVariety: Petite Sirah 90%, Zinfandel 10%Maturation: フレンチオーク樽にて4ヵ月熟成Alc: 14.5％ vol.Importer: (株)モトックスShop: うきうきワインの玉手箱Price: 福袋赤6本 11000円セットのうちの一本同店の単品価格は不明ながら 1800円程度の VALUE.ブルーベリーやプラム、ブラックベリーの果実味は凝..
Region & Classification: チリ、DO VALLE DE ACONCAGUAProducer: VIÑA ERRÁZURIZVariety: Cabernet Sauvignon 主体に、PV, CF, Syrah ? (詳細不明)Vinification: maceration for 15-25 days in stainless steel tanksMaturation: ageing for 12 month in French oak barrels (25% new)Alc: 13.5% vol.Imp..
Region & Classification: Producer: PRUNOTTO SRL (Anrinori)Variety: DolcettoVinification: 7日間マセラシオンMaturation: ステンレススチールタンクにて数ヵ月熟成Alc: 13% vol.Importer: エノテカ(株)Shop: エノテカ(Yahoo!)Price: イタリア5本 14850円セットのうちの一本同店の単品価格 3410円 はやや割高ながら(2700円程度の価格も見られるので)、かなり好印象。ダークチェリーやブルーベリー、プラ..
Region & Classification: Producer: DOMAINE DEL TERRES GENTILLES (DOMAINE DE ROCHEBIN)Variety: Pinot NoirVinification: 7日間の低温マセラシオンMaturation: コンクリートタンクで8ヵ月熟成Alc: 12.5% vol.Importer: (株)ダイセイワールドShop: うきうきワインの玉手箱Price: 福袋赤6本 11000円セットのうちの一本同店の単品価格 1696円 は mid-priced. 苺、ラズベ..
Region & Classification: ArgentinaProducer: BODEGA NORTON SAVariety: MalbecAlc: 13.5% vol.Importer: エノテカ(株)Shop: エノテカ(Yahoo!)Price: 赤10本 11000円のうちの一本同店の単品価格 2200円は割高ながら、これまで飲んだ 2020年以前のヴィンテージに比べると好印象。Malbec のイメージではありませんが、Merlot のような柔らかい凝縮感があります。
Region & Classification: フランス、AOP MINERVOISProducer: Vignoble JeanjeanVariety: Syrah, Carignan, GrenacheAlc: 14% vol.Importer: サントリー(株)Shop: うきうきワインの玉手箱Price: 福袋赤6本 11000円セットのうちの一本同店の単品価格 1760円 は、やや割高。適度な凝縮感と柔らかさがあって親しみやすい味わい。
Region & Classification: Australia, Murray DarlingProducer: DUXTON VINEYARDSVariety: Pinot NoirVinification: 温度管理されたステンレスタンクで発酵Maturation: Alc: 13% vol.Importer: エノテカ(株)Shop: うきうきワインの玉手箱 ?Price: 福袋赤8本 8800円セットのうちの一本同店の単品価格は不明。エノテカでは 1430円ですが、1000円程度の VALUE. トローんと甘みが感じられて少..
Region & Classification: Chile, VALLE DEL MAULEProducer: BARON PHILIPPE DE ROTHSCHILDVariety: MerlotVinification: Maturation: Alc: 14% vol.Importer: エノテカ(株)Shop: エノテカ(Yahoo!)Price: 赤10本 11000円セットのうちの一本同店の単品価格 1430円 はやや割高。Merlotらしい柔らかさが感じられますが、もう少し複雑味が欲しい....
Region & Classification: South Africa, WO Western CapeProducer: Man Family Wines (Man Vintners)Variety: Cabernet Sauvignon 87%, Petit Verdot 6%, Cinsault 4%, Cabenet Franc 2%, Malbec 1%Maturation: オーク樽12ヵ月熟成(新樽22％)Alc: 13.5％ vol.Importer: (株)モトックスShop: うきうきワインの玉手箱Price: 福..
Region & Classification: France, AOP GRIGNAN-LES-ADHÉMARProducer: MONTAGNE DE RAUCOULEVariety: SyrahMaturation: Aged in new French oak barrelsAlc: 14.5% vol.Importer: (株)ワインプレスインターナショナルShop: ヴェリタスPrice: ローヌ赤 4本 16356円セットのうちの一本同店の単品価格 5880円は若干割高。黒スグリの果実味にリコリスや黒胡椒のニュアンス。粘性は少な..
Region & Classification: France, MERCUREY AOP, Premier CRUProducer: Domaine VIROTVariety: Pinot NoirVinification: 8度の低温マセラシオン、28℃に制御されたステンレスタンクでアルコール発酵Maturation: 12ヵ月オーク樽熟成(新樽比率 25%)Alc: 13.5%vol.Importer: (株)ワインプレスインターナショナルShop: ヴェリタスPrice: ブルゴーニュ赤 4本 14151円セットのうちの一本同店の単品..
Region & Classification: USA, California, LODIProducer: SCOTTO CELLARS / 99 VINESVariety: Zinfandel, Ruby Cabernet, Petite SirahVinification: ステンレスタンク発酵Maturation: フレンチオーク樽とアメリカンオーク樽で 15ヶ月熟成Alc: 13％ vol.Importer: (株)カーヴShop: 赤坂ワインストア エラベルPrice: ジンファンデル 5本 7943円セットのうちの一本同店の単..
Region & Classification: PortugalProducer: CASAL DA COELHEIRA SOC. AGR., LDAVariety: Touriga Nacional, Touriga Franca, Alicante BouchetVinification: Maturation: ブレンドの一部をアメリカンオーク樽で 8ヶ月熟成Alc: 14% vol.Importer: ポルトガル・トレード(株)Shop: Vivino (Portugal Trade)Price: 1520円は若干..
Region & Classification: Portugal, Vinho Regional Península de SetúbalProducer: Sociedade Vinicola de Palmela SAVariety: Aragonez, Syrah, Alicante Bouschet, AlfrocheiroAlc: 14% vol.Importer: ポルトガル・トレード(株)Shop: Vivino (Portugal Trade)Price: 1914円 は若干割高。珍しい品種のブレンドながら、..
Region & Classification: France, AOC IRANCY (Bourgogne)Producer: Christophe FERRARI / DOMAINE SAINT GERMAINVariety: Pinot Noir 95%, César 5%Alc: 14.5% vol.Importer: (株)ワインプレスインターナショナルShop: ヴェリタスPrice: ブルゴーニュ赤 4本 14151円セットのうちの一本同店の単品価格 3971円は若干割高。César 5%がどの程度影響しているかは分かりませんが..
Region & Classification: Italy, LANGHE DOCProducer: AZIENDA AGRICOLA CONTERNO FANTINOVariety: NebbioloVinification: Maturation: 2回目の French oak barrique にて 10ヵ月熟成Alc: 14％ vol.Importer: アサヒビール(株)Shop:Salvatore Cuomo BrosPrice: 8500円だったと思いますが、それはメニュー価格としてmid-priced で、..
Region & Classification: USA, CaliforniaProducer: SILENUS WINERYVariety: Merlot 87.45%, Cabernet Sauvignon 12.55%Maturation: Aged in barrels for 22 months (New French Oak 40%, Ner American Oak (heavy toast & medium plus) 10%, Nertral 50%)Alc: 14.5% vol.Importer:..
Region & Classification: South Africa, Western CapeProducer: Zenzen GmbH & Co. KGVariety: Chenin Blanc, ColombardAlc: 12.5% vol.Importer: 日本酒類販売(株)Shop: かくだい(長野原町のスーパー内)Price: 737円はやや割高....なのは500円台の価格も見られるから....トロピカルな果実味はやや薄めですが、若干のハーブの香りと相まってすっきりとした味わいです。冷やして飲む..
Region & Classification: Italy, TOSCANA IGTProducer: BANFI SA SRLVariety: Cabernet Sauvignon, SangioveseVinification: 24度〜25度で5〜6日間マセラシオン、バリックでマロラクティック発酵Maturation: バリックで数ヵ月熟成Alc: 13% vol.Importer: モンテ物産(株)Shop: タカぎPrice: 1947円は僅かに割高。抜栓直後から深い香り....ダークチェリーやプラムの果実味にオー..
Region & Classification: France, AOC BordeauxProducer: BARON PHILIPPE DE ROTHSCHILD, SAVariety: Merlot 84%, Cabernet Sauvignon 11%, Cabernet Franc 5%Alc: 12.5% vol.Importer: エノテカ(株)Shop: セブンイレブンPrice: 1298円は mid-priced. ごく普通の典型的 Bordeaux ながら、Merlot が主体だからか、フルーティーで飲み心地が良い.....
Region & Classification: 日本、長野県産ぶどうProducer: マンズワイン(株)勝沼ワイナリー(山梨県)Variety: 長野県産竜眼種Vinification: Méthodo CharmatMaturation: Alc: 11% vol.Shop: タカぎPrice: 1925円は mid-priced. 日本酒のニュアンスが感じられ、白桃や青りんごの果実味は控えめ。透明感ある仕上がりで和食に合わせやすいと思います。
Region & Classification: Italy, CIRÒ DOCProducer: Azienda Agricola TENUTA DEL CONTE Variety: Greco Bianco Vino Biologico ユーロリーフ認証Vinification: contact with the peels for 2daysMaturation: 24 months in stainless steel, 6 months in bottlesAlc: 12% vol.Importer: (株)トレジャーフロムネイチャーS..
Region & Classification: Portugal, VINHO REGIONAL TEJO Producer: CASAL DA COELHEIRA SOC.AGR.,LDAVariety: Fernão PiresAlc: 13% vol.Importer: ポルトガル・トレード(株)Shop: Vivino (Portugal Trade)Price: 1859円 はやや割高。Fernão Pires というブドウは Portugal ではポピュラーなようですが、Sauvignon Blanc に若干トロ..
Region & Classification: Portugal, Península de SetúbalProducer: SVP, SAVariety: Aragonês, Syrah, TrincadeiraVinification: 温度制御付きステンレススチールでの醸造Maturation: Alc: 13% vol.Importer: ポルトガル・トレード(株)Shop: Vivino (Portugal Trade)Price: 2100円はやや割高。粘性はそれほどないものの濃厚な果実味。少し酸味は強めです..
Region & Classification: Portugal, Península de SetúbalProducer: INVARIÁVEL / ESCALA XXI / VITIVINÍCOLA REGIONAL DA PENÍNSULA DE SETÚBALVariety: Syrah, Touriga Nacional, Alicante Bouschet, Petit VerdotAlc: 13.5% vol.Importer: ポルトガル・トレード(株)Shop: Vivino (Portugal Trade)..
Region & Classification: France, AOC RasteauProducer: DOMAINE BEAU MISTRAL / JEAN MARC BRUN RECOLTANTVariety: Grenache 80%, Syrah 10%, Mourvèdre 10%Alc: 14.5% vol.Importer: (株)ワインプレスインターナショナルShop: ヴェリタスPrice: ローヌ赤 4本 16356円セットのうちの一本同店の単品価格 3080円は若干割安。ブラックベリーや熟したプラムの..
Region & Classification: Chile, DO ACONCAGUA COSTAProducer: Montes WinesVariety: Sauvignon BlancMaturation: Stainless steel tankAlc: 13％ vol.Importer: エノテカ(株)Shop: エノテカPrice: モンテス 赤白 5本 5702円セットのうちの一本同店の単品価格 1760円は割高。先日飲んだ Chardonnay がシャキッとした感じだったので、SBはどれほどかと思いましたが、驚くほど大人しく..
Region & Classification: Italy, PUGLIA IGTProducer: TORMARESCA SOC. AGR ARL. (Marchesi Antinori Srl.)Variety: ChardonnayVinification: Maturation: Alc: 12％ vol.Importer: エノテカ(株)Shop: エノテカPrice: イタリア 赤白 5本 6653円セットのうちの一本同店の単品価格 1870円は割高。柑橘系や洋梨の果実味は薄めで、ミネラルが立ったシャキッとした味わいです。
Region & Classification: France, AOC SAVIGNY-LES-BEAUNEProducer: DOMAINE DU PRIEUR / Stephen cllauriceVariety: Pinot NoirAlc: 13% vol.Importer: (株)ワインプレスインターナショナルShop: ヴェリタスPrice: ブルゴーニュ赤 4本 14151円セットのうちの一本同店の単品価格 3212円はやや割安。濃い色合いですが、口当たりはやはり Bourgogne らしい .... ラズベリーや黒スグリの果..
