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AJIWAI JOURNAL https://ajiwaij.exblog.jp/

週末にフードコーディネーターの学校に通う社会人2年目です。日々のお弁当や、味わいの記録を綴ります。

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2009/09/11

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  • お引越しいたしました

    だいぶご無沙汰してしまいましたー。 そして 突然ですがお引越しのお知らせ。 色々リニューアルしたくなったのです。 髪も切りたいし、バサ...

  • アニマレストランvol.3 トナカイ お知らせ

    さてさて早くもアニマレストランvol.3でございます vol.3はトナカイ トナカイの為の北欧クリスマスパーティーがテーマ。 トナカ...

  • フルーツとナッツと大麦と、混沌グラノーラ

    混沌グラノーラ 余ってたオートミールミックスを使って。(シロップレシピは野村友里さんeatrip giftを参考に) ドラ...

  • 70億種類の人生と、クッキー

    ざわざわ… 世界の人口は70億人を突破しているけど、 ひとりとして同じひとはいなくて 約70億種類の人生 だからあなたが言...

  • 焼き林檎

    バターはたっぷり入れたほうが、いいみたい

  • vol.2 くまの回レポート⑤

    さて最後にデザート。 柿とりんごのオートミールクランブル に、クリームか水切りヨーグルトと林檎漬け蜂蜜を好きにかけてもらいました。 ...

  • vol.2 くまの回レポート④

    さてお次は獰猛チキンカレー。 何が獰猛かというと、このチキンの大きさ。ディズニーランドで売ってるターキーほど。 (ちょっと嘘かも) とに...

  • vol.2 くまの回レポート③

    こやつを 荒々しくパシーッと爪でひっかけて、見事に捕え て用意してくれた魚屋さんからスマートに受け取り、 今回の相方の調理男子Nくんが見...

  • vol.2 くまの回レポート②

    さてお次もいってみよう。 2品目。 山小屋風きのこのポタージュです。 幼い頃になにかの絵本で見た、 くまが木の大きな器でたっぷりの白いスー...

  • vol.2 くまの回レポート①

    アニマレストランvol.2にお越しくださったみなさま、どうもありがとうございました! 熊の気分になって楽しんでいただけたでしょうか? 今回もテンパ...

  • 紫玉ねぎのジャム

    紫玉ねぎいい色出しよるね この色大好き。 この模様のワンピースとかあったら売れるかなー 売れないかー さてイベントは今週土曜日です。 ...

  • アバウトすぎるイベントメニュー告知

    鮭。 は、もちろん出します。どでーんと。 あとはカレーとかスープとか果物とかそんな感じです。 あ、ホットレモネードもあります。 ...

  • パンと公園の最強タッグ

    某公園。 なんの実だ そしてどこから集められてきたのか なんか食べられそうだけどやめとくか。 今日は午前中に用があり、そのあと...

  • いじわるな食事ってのもあるんだろうか

    横浜にできたチャラン ポランさん 最近へヴィーな食事が多かったから、優しい和食がからだと心に沁みわたる 最近特に思うけれど、本...

  • 本日限定ビストロ、閉店。

    本日は友人宅で3h限定ビストロごっこを。 友人の誕生日をお祝い。 毎回レストランで、が恒例だったのですが今回の主役が会場となる友人の家...

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