全国の産地から選りすぐった安全で高品質、そして飛びっきり美味しい食材をご提案しています。
安全で高品質の食材の流通業＆「食」に関するコンサルティングをやっています。 無農薬果物や野菜、その他こだわりの食材の情報のほか、生き物の命の営みなど、その時感じたことも書いています。
旬の食卓便の1月のおすすめ品の内のひとつに愛媛県の味香ん園さんが作る無農薬栽培の柑橘類があります。 毎年、多くの方からご注文いただく大人気の味香ん園さんの柑橘類。 今年はお菓子教室を開いている長野
寒いですね。 日本列島を寒波が襲っているとのこと。東京地方でも日の当らない水玉なりなどは薄い氷が張って見るからに寒そう！ 公園や街路樹の木々もすっかりと葉を落としてやはり寒々しいという言葉がぴった
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