ホタルイカと新わかめ

お刺身で食べられる新わかめとホタルイカで、春先取りの晩酌♪水菜の豆腐和え木綿豆腐をすり潰してすりゴマとごま油で味付けて、塩こんぶを加えて和えたもの。開いて...

ロマネスコの葉で

今週の出張帰り、また豊橋駅ビルに入ってる青果店でいろいろ野菜を買ってきちゃいました。もはや買った野菜をエコバッグに入れて新幹線に乗ることにほとんど躊躇なく...

デパ地下惣菜だけで晩ごはん

仕事のあと夕方歯医者に行き、帰りに寄ったデパ地下でお惣菜が超お値打ちになってたので、本日の晩御飯全て調達できちゃった。海老入り塩焼きそば、れんこんサラダ、...

週末土曜のお晩酌

週末土曜のお晩酌前菜のテーブルマイブームな大根と生ハム、今日はピンクペッパー散らして。山芋はオリーブオイルで焼いて粉チーズを振ったもの。これも良き^ ^本...

ボンカレー GRAN

休日のおうちカレーランチ、ビール付きセットwカレーはレトルト、ボンカレー GRANスパイスのきいた本格的なバターチキンカレー、レンチンで味わえるとは便利な...

居酒屋こだま

日帰り出張、ひかりを逃したのでゆっくりこだまで帰ることに。居酒屋こだまはいつも(ひかり)より時間が長いので、少し多めに仕入れないと。成城石井で3割引になっ...

セブンのアヒージョ

仕事から帰宅して、冷蔵庫の中見ながらそろそろ片付けなきゃをいろいろ並べた晩ごはん。人参とベーコンとちくわのガーリック炒め作ったのはコレだけ。ちくわが余って...

テレワークの日の晩ごはん

テレワークの日の晩ごはん。アスパラとベーコンの炒め物昨日買った子持ちワカサギの唐揚げの残りは、玉ねぎとパプリカと一緒にかんたん酢のレモン味に漬けて南蛮漬け...

牡蠣グラタン

少し寒さも和らいだ日曜の晩酌。夕方、お値打ちになってた牡蠣を買ったので、牡蠣鍋にしようかなーと思っていたのですが、グラタン皿を買ったことを思い出して、牡蠣...

週末の晩酌

年明けてから実質的な仕事初めの1週間が何とか終わった…そんな土曜の地味な晩酌。ちくわとピーマンの甘辛炒め、山芋のわさび醤油和え、山芋と豆腐の明太子焼きもう...

コメダ特製 小倉あん

出張帰り、新幹線乗る前に買っちゃいました。実は近所のドンキでも売ってたので、愛知でなくても買えるようですが。で、早速週末の朝食で。もちろん、バター＋あんこ...

ピッツェリア MARIO 溝の口

出張帰りの晩ごはん、溝の口駅のピッツェリアで。グラススパークリングワインと前菜3種盛合わせ。ピザはロマーナをレギュラーサイズで。焼きたて最高〜♪ ペロリよ...

冷蔵庫の片付け的晩酌

明日から泊まりの出張になるので、冷蔵庫の中の片付け的な晩酌。菜の花で2品。お浸しと、卵サラダ黒豆クリチも再び。

今年最初の菜の花

今年最初の菜の花、買いました。湯がいて、温玉添えてオリーブオイルと白だしで味わいました。マッシュルームのハーブガーリックバター焼き「私のフランス料理」って...

せり鍋

初めてせりを買ってみたので、せり鍋。鍋ができるまでのおつまみは、黒豆のクリームチーズ茶巾と、蒲鉾。正月の後、的な組み合わせ。せりの根っこもせっせと洗いまし...

土曜の晩酌

土曜の晩酌。生の甘海老がお値打ちだったのでお刺身で。卵もたっぷり。あと大根とカニカマのマヨ和え。どっちも実家産の柚子皮を散らして。これは前の晩の2軒目のお...

連休、最後の晩餐

昼前に降り始めた雪は19時頃まで降り続き、すっかり白銀の世界になりました。明日の朝は道もツルッツルになりそうだな…そんな連休最後の晩餐。(とても切ない気持...

1日遅れの七草粥

昨日は仕事始めで出社。通勤の道は昨日の雪で想像以上にツルツルのガリガリで、緊張感いっぱいでした。勾配のあるところで、距離にしてほんの1mもないのですが登っ...

御器所ブラン・ルージュ

昨日午後、新幹線で帰省しました。さすがに駅は人で溢れ(それでもコロナ以前に比べたら少ないのでしょうが)、新幹線も満席です。2日ほど前にネット予約しようとし...

今年のひとり晩酌初め

帰省を終えて神奈川に戻ってきました。午前中の新幹線はもちろん満席。豊橋駅中に八百屋さんが入っていて、少し待ち時間があるとたまに覗くのですが、立派な山芋が1...

ソーダフロート味の大福 〜将満

午後、美容院を予約してたので少しだけ早めに家を出て途中にある神社に立ち寄り、今住んでる所の氏神様にも新年のご挨拶。夕食生ハムと生マッシュルームにゴルゴンゾ...

雪の連休最終日

連休最終日は、午前中にゴルフの練習へ。徒歩圏内に打ちっぱなしがあることは把握していたものの、面倒がってなかなか行ってなかったのですが、何でしょう、連休最後...

何も作らないクリスマスディナー

仕事終えて帰宅が20時過ぎ見込みのクリスマスイブ。最寄り駅からの帰り道にあるスーパーとコンビニで調達した、何も作らないおひとり様クリスマスディナーでした。...

2022年 あけましておめでとうございます

2022年 あけましておめでとうございます。大晦日1日で何とか年賀状の写真撮って、プリントアウトしてコメント書いて投函。ここ数年で知り合った方々とはSNS...