ホームベーカリーを使ったパンや手作りのお菓子の写真を投稿しています。ふわふわのパンが大好きで、翌日も柔らかいままのパンを目指して奮闘中です。レシピ掲載してます。
凝りだすと止まらず同じパンを何度も焼く日々。おいしいパンが食べたくて手づくりパン修行中です。子供たちのおいしいね！という笑顔を励みにがんばってます！
あんまん作りました。 レシピはコチラのステンレス蒸し器でふわふわ肉まんです。 ふわふわ色白あんまんですよ！ スチーム調理のできないオーブンでもセイロがなくてもステンレスの蒸し器さえあればふわふわ
レシピブログにレシピUPしました。 今回はチョコクロワッサンです。 折込は前日に済ませ翌日成形するちょっと変わった作り方のクロワッサンです。 チョコチップ入りココアクロワッサンsaza8225さんココア生地に
レシピブログさんにレシピUPしました。 コーヒーマーブルチョコチップ食パンsaza8225さんコーヒー生地とプレーン生地をミックスしてチョコチップを入れた食パンです。中種法でふんわり柔らか食パンです。
レシピブログにレシピUPしました。 少しずつレシピ整理していきたいなと思います。 あま〜いクロワッサンsaza8225さん粉砂糖をふって焼いた甘いクロワッサンです。ポイントさ1次発酵の仕方です！折り込みやすく
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