皆様ごきげんよう。最近ハマっているオートミール胡麻クッキー。 クッキーといっても小麦粉も卵も使わないオートミールと胡麻のお煎餅のようなクッキーです。 しか…

  皆様ごきげんよう。 温かい秋も過ぎて寒い冬到来。時間がない時によく作るのが純豆腐(スンドゥブチゲ)。 結構、韓国料理好き。会社が溜池山王だった頃赤坂でよく…

  皆様ごきげんよう。久しぶりに上野へ行ってきました。用事を済ませて立ち寄ったのはあんみつの老舗みはし。 上野公園と松坂屋上野店の中間にある老舗中の老舗 甘味…

  皆様ごきげんよう。食品価格高くなりましたね。 季節外れというのもありますがきゅうりが4本で約360円だったのは結構驚きました。 毎週土曜日のファーマーズマ…

  皆様ごきげんよう。1年振りに所用で吉祥寺へ。商店街を通ったらお店2軒の前に行列ができていました。 1軒目は丸メンチカツが有名なお肉屋さんの「吉祥寺さとう」…

  皆様ごきげんよう。以前もチョコチップのソフトクッキーのレシピをアップしましたがカントリーマウムに少しでも近づけるべく分量を変えて作ってみました。 しっとり…

  皆様ご機嫌よう。もう9月になってしまいました。本当に時の経つのが早すぎる。1日1日楽しく生きなくちゃ。 ということで、久しぶりにフォンテーヌブローを作りま…

  皆様ご機嫌よう。また時差投稿の備忘録です。 まだ肌寒い時期、美容院の帰りに立ち寄ったカジュアルなレストランLINA STORES リナ ストアズ。    …

皆様ごきげんよう。週末の朝食はほぼ卵料理。スフレオムレツ、プレーンオムレツ、半熟卵に細切りトーストをつけて頂くエッグ&ソルジャーズ、目玉焼き、エッグベネディク…

  皆様ごきげんよう。最近ハマっている自家製ナチュラルコーラ。熱中症予防と夏バテ防止に効果のある健康飲料です。 米アトランタで生まれたコカ・コーラは薬剤師が発…

  オーガニックスーパー「ビオセボン」で必ず購入するのが正真正銘の無添加辛子明太子。    無添加の表示がある辛子明太子や明太子でも無添加では無いものがほとん…

  皆様ごきげんよう。ラベンダーの心地よい香りがたまらないラベンダークッキーを作りました。 ラベンダースコーンのレシピはこちら↓『★モーニングトン・クレッセン…

  皆様ごきげんよう。昨年頂いたデザートの備忘録記事です。 新型コロナで外食を控えていた時に外食でよく食べていた料理を自宅で作れるようになってから外食がめっき…

  皆様ごきげんよう。アルコール類が苦手でその代わり甘いものが大好き。スイーツはなるべく手作りしています。 私のスイーツ作りのポリシーは「精製白砂糖は使わない…

  皆様ごきげんよう。 大好物の銀座ウエストのゴルゴンゾーラシュークリーム！(多分商品名はゴルゴンゾーラパフ) ゴルゴンゾーラパフはクリームにゴルゴンゾーラチ…

  皆様ごきげんよう。もう今年も5ヶ月過ぎてしまいました。時が過ぎるのが早過ぎます。。。1日1日有意義に過ごしたいですね。 久しぶりに常備している冷凍ブルーベ…

  皆様ごきげんよう。 マドレーヌは大好物で自宅でたまに作るのですが時間がかかります。 手間がかかるのがバターとハチミツを混ぜてクリーム状にしてから溶き卵を少…

  皆様ごきげんよう。数年前から近所のスーパーに並んでいたコオロギせんべい。 近い将来の食糧問題の解決策として注目されているコオロギパウダーが入ったお煎餅です…

  皆様ごきげんよう。 母にお使い物を頼まれて久しぶりに銀座空也の最中を予約購入してきました。 空也の最中は通販も宅配もしておらず予約して銀座にある店舗まで取…

  皆様ごきげんよう。今が旬の白菜。 旬の野菜は1年で一番栄養価が高くしかもお値段がリーズナブル。 加えて、旬の野菜には人間を含むすべての動物のために効果的な…