なじみのスナックでお通しに出してくれたイワシの丸干しがとっても美味しかった。 軽く塩気が効いていて、焼きたてでほくほく。 イワシの丸干しってこんなにも美味い食い物だったっけ?! 久しぶりってのも美味しさを引き立てるスパイスだったのかもしれない。
東京は巣鴨にあるラーメン店で、有名なところらしい。以前から知ってはいたが食べるのは初めて。 背油がたくさん載っていて、これはクドイ系のラーメンなのかなと思いつつスープを啜ると、そんなにくどくない。いやむしろマイルドと言うべき醤油豚こくスープだ。太くてコ
残り物のシチューに溶き卵を混ぜてご飯の上に掛け、スライスチーズを乗せて電子レンジでちーん。バジルを振りかけてドリア風?玉子とじシチューライスの出来上がり。シチューが玉子のおかげで程よく固まり良い感じ。予想した以上に美味いよ! 誰だよ、どこから見ても残飯
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