高野豆腐と豌豆とシメジの卵とじ

高野豆腐と豌豆とシメジの卵とじ サラダ(海鶏・胡瓜・玉葱・オリーブオイル・マヨネーズ) 太胡瓜&トマトの糠漬け キャベツ芯と隠元とトマトと甘長シシトウの金平 八つ橋(なのに7個?)

いかぽてと

海老と太胡瓜と茗荷の煮物 胡瓜の酢の物(カツオ・蒲鉾) いかぽてと(グリンリーフ・オクラマヨ) 茄子・茗荷・シメジの海苔ベーコン巻蒸 辛子添え 無花果

ペッパーポーク

豚肉とゴーヤと玉葱と隠元の炒め物 ペッパーポーク(山葵・西瓜ヨーグルトソース グリンリーフ・ミックスベジタブル・茗荷(ちぎりレタスドレッシング)胡瓜マヨ・ミニトマト添え) コーンとほうれん草・海苔

焼松茸

焼松茸(胡瓜マヨ・酢橘) 松茸の土瓶蒸し(鱧・蒲鉾・海老・銀杏・麩・葱・海苔) 麻婆茄子(合挽きミンチ・赤・黄パプリカ・ピーマン) 枝豆 茄子と隠元と海老の胡麻和え

牛肉の時雨煮

昨日の夕ご飯 牛肉の時雨煮(豆腐・隠元・生姜) ゴーヤ(ウインナー・茗荷)詰め蒸・コーン ポン酢 茗荷・玉葱・ウインナー天 鰊姿煮ミックスベジタブル 西瓜 ヨーグルト 彩りにミント

小松菜と薄揚げの炊いたん

豚生姜焼(ゴーヤ・ニンニク・生姜) サラダ菜・ミックスベジタブル(ムラサキキャベツ・キャベツ・レタス・玉葱他 オーロラソース) 小松菜と薄揚げの炊いたん 枝豆豆腐 枝豆添え 茗荷とオクラとトト

隠元のベーコン巻焼

高野豆腐と人参と海老と隠元の煮物 隠元のベーコン巻焼 サラダ菜マヨ添え 焼鮭(コーン・赤・黄パプリカ・ピーマンソテー添え) 胡瓜のキュウチャンとピリ辛ラッキョウ 冷奴(葱・山葵・カツ

ナス・ナス・ナス

ナスナスナスナス と言えば・・・ココナッツですが・・・? 茄子が3品で～ じゃが芋揚げだし(鮭包 豌豆餡かけ) 蛸胡瓜の酢の物 ムサカ(茄子・合挽きミンチ・玉葱・じゃが芋・ニンニク・プレンヨーグ

ゴーヤチャンプル

ゴーヤチャンプル(豚肉・ゴーヤ・人参・玉子) 赤黄パプリカ・ピーマンと茄子皮の華揚げ(ベーコン散し 辛子醤油) 小松菜と小茄子の辛子漬 浅蜊の酒蒸し(大蒜・葱・バター・醤油) 白桃の赤ワインハ

茄子のポルペッタ

昨日の夕ご飯 アポガドのテリーヌ（海老・胡瓜・じゃが芋） 茄子のポルペッタ(トマトソース 人参・隠元バターソテー添え) 茄子・人参皮と甘長シシトウのカレー風味金平 杏仁豆腐 東京

アクアパッア

アクアパッア(鰈・浅蜊 パプリカ(赤・黄 ピーマン 彩りに大蒜・小松菜炒め添え) 若布卵豆腐(玉子・人参・隠元・若布・鮭) 人参と隠元のグラッセ 黒豆甘露煮 葡萄・桃

刺身蒟蒻

昨日の夕ご飯 サラダポーク サラダ菜・レタマヨ添え 葱と絹揚げと舞茸の煮物 胡瓜と蟹棒のサラダ モズク酢 彩りに胡瓜・トマト輪切り 刺身蒟蒻 辛子味噌

玉葱まるまるミンチ詰めコンソメ煮

玉葱まるまるミンチ詰めコンソメ煮（彩りにカイワレ・ミニトマト） 秋刀魚のかば焼き 甘長シシトウ炒め添え 胡瓜とミニトマトと蟹棒の酢の物 おかわかめと人参の胡麻だれ和え 卵豆腐

鱧の照り焼き

鱧の照り焼き（舞茸・甘長ししとう） 温泉卵 彩りに海苔・カイワレ じゃが芋マヨチーズ焼き（彩りに赤パプリカ・ピーマン） 茄子と赤パプリカ・ピーマン・牛肉の炒め物 のれそれ 彩りに胡瓜

豚肉ソテー オレンジソース

昨日の夕ご飯 豚肉ソテー オレンジソース 彩りにカイワレ 切干大根煮 焼き茄子（生姜・醤油） 胡瓜炒め漬（大蒜・生姜・鷹の爪） デラウエアー

茄子のブルスケッター風

忘れていました七月二十日の夕ご飯 茄子のブルスケッター風（ミニトマト・カイワレ・レモン皮添え） パンプキンマッシュピーマン詰め蒸（彩りに赤パプリカ） ほうれん草と海苔の卵巻き 切干