あの「たこつぼ」は今!?

昨年の秋に能登島の案山子窯で館内の備品として使うべく「ある作品」を購入してきました。それは先代の案山子窯の窯主である山田剛さんの作品である「たこつぼ」型の...

館内着として作務衣を導入しました

館内着として作務衣を導入しました!!これで宿泊のお客様は滞在中に浴衣と作務衣の両方を利用できるようになりました。作務衣コーナーです（各種サイズがあります）...

能登チャリティーイベント IN 滝亭

15日のお昼、以前ご案内した能登チャリティーイベントを滝亭で開催しました!!料理屋の集まりである芽生会の主催のもと開いた今回のイベント。他のお料理屋さんと...

大切な桜が･･･

まだ残雪が多くしっかりと調査できておりませんが、やはり雪害による敷地内の庭木の損傷は著しいです（泣）かなりの数の木々が傷ついています。悲しいです･･･。当...

生まれ変わった椿花亭

昨日、プレスリリースで公表もいたしましたが、宿泊棟・椿花亭のリニューアル工事が完了しました!!以前よりあった「10畳＋10畳」のお風呂なし和室に中庭をのぞ...

そしてハゼもいなくなった

2月です。寒いです。もう魚釣りに行っても何も釣れる気がしません。海も大荒れですし、落ちたら死んじゃうだろうし、しばらく行くのやめます･･･。ただその前にハ...

犀川峡、雪景色

先日、宿泊されたお客様からいただいた画像です。夕方のチェックインだったのですが「あまりに綺麗だから撮った」とのことです。来館前から宿を撮影いただけ光栄に思...

雪見風呂であります

「離れ犀川」の2階客室から撮影しました！雪見風呂、いいですね～♪ただいま当館ではほとんどのお部屋で雪見風呂が楽しめます。ご来亭の際には客室で温泉と雪景色を...

サインプレートを取り付けました

「漁眠洞」と名付けたラウンジさくら内のライブラリースペース。このたびサインプレートを取り付けました！ついでプレートの周りに九谷焼のお魚さんも♪1日ワンクリ...

ドサッと

大雪ですね～。いろいろと大変であります（汗）まぁ、何年か前のときの方が大変だったのでこれくらいならまだ大丈夫ですかね。中庭です。ドサッと積もりました！また...

「人気温泉旅館ホテル250選」「プロが選ぶ日本のホテル・旅館100選」の表彰状を差し替えました

今年度も受賞した「人気温泉旅館ホテル250選」「プロが選ぶ日本のホテル・旅館100選」表彰状が届きましたので、昨年のものと差し替えました!!来年度も受賞で...

一晩で

一晩で積もりました。このくらいで終わってくれるといいのですが･･･。今朝の中庭です1日ワンクリック、よろしくお願いします！

久しぶりの能登島とカサゴさん

先日に行ったハゼ釣りが大成功だったことから蘇った自信とともに、久しぶりに能登島に行ってきました!!久しぶりの能登島でしたが、能登半島地震によって損壊した道...

4800冊超え！

館内のライブラリー「兎夢」の蔵書数が4800冊を超えました!!目標の5000冊までもう少しであります。先日、蔵書に加えました。ホーガンの「ミネルヴァ計画」...

本年、2回目の釣行

お世話になっているお客様への差し入れ用にハゼ釣りに行ってきました！もうこの時期にはハゼしか釣れる自信がありません（泣）実は今年に入ってから2回目の釣りであ...

能登チャリティイベントのご案内（2月15日）

来月（2月）の15日、滝亭で能登チャリティイベントのお食事会を開催いたします!!売り上げは全額寄付させていただきます。能登生産者を応援するため、滝亭におい...

晴天でした!!

本日は晴天なり♪気持ちのいいお天気でした。路面の雪もほとんどとけました。渡り廊下から撮影した裏庭の滝です。きれいでしょう～！可愛い動物さんが遊びにきていた...

このくらいですみました

「日本海側を中心とした大雪」「どうせたいしたことないでしょう～」と余裕をぶっこいていましたが内心ではおっかなびっくりだったここ数日。金沢周辺はそれほどでも...

顔をだしました

蕗の薹が顔をだしました。今年は早いですね～。今度、いくつか採って天婦羅にしたいと思います♪1日ワンクリック、よろしくお願いします！

案内パネル、設置しました

こちらの記事で紹介した壁の補修跡に案内パネルを設置いたしました。正直なところ、パネルがないとただの目立つ傷ですからね･･･。このパネルを館内2箇所に設置い...

あけましておめでとうございます

あけましておめでとうございます!!本年もよろしくお願いいたします。玄関のしめ縄です。今年はなぜか稲藁がとても長いです（汗）通るたび頭にぶつかります･･･。...

一年間ありがとうございました、来年もよろしくお願い申し上げます！

今年も残すところあとわずか。一年間、本当にありがとうございました。大変な年になりましたが、皆様のおかげでここまでこれました。来年もよろしくお願い申し上げま...

ラストフィッシング!!

今年一年、いろいろありました。地震の鬱屈を晴らすためもあって、よく釣りに出かけました。たくさんのお魚を釣りました。そんなこんでこの冬も海に出かけております...

年末の雪

昨晩、撮影した玄関まわりです。雪がどんどん降ってきて、翌日はどうなるんだろうと心配でした。結局、あまり積もりませんでした。安心しました。1日ワンクリック、...

綺麗になっています!!!

滝亭の外壁の一部を再塗装しております。地震で破損した部分の補修のためですが、こうして外観が美しくなるのは嬉しいことです。新年を綺麗になった建物で迎えること...

もうすぐ漁期終了です

香箱蟹であります♪もうすぐ漁期が終了しますね～。寂しいですけれど「また来年！」であります。1日ワンクリック、よろしくお願いします！

ブリブリしてます

いろいろあって先日ご宿泊いただいた富山のお客様から氷見の寒ブリが届きました!!氷見の寒ブリといえば誰もが知っているブランド鰤です。お客様に感謝しつついただ...

ほどほどの積雪

昨日の夕方、帰るときに撮影した玄関横のお庭です。ほんのり雪が積もって綺麗です♪でもなんとなく嫌な予感がしてたんですよね～。一夜明けて、今朝の玄関です。すっ...

「人気温泉旅館ホテル250選」受賞!!

先日の100選に引き続き、今年も観光経済新聞社様の主催の「人気温泉旅館ホテル250選」に選ばれました!!複数回の受賞で認定される「5つ星の宿」にも入ってお...

プロが選ぶ日本のホテル・旅館100選、ランクイン!!

今年も旬刊旅行新聞社様の「プロが選ぶ日本のホテル・旅館100選」に滝亭が選出されました!!!総合部門80位、料理部門54位でした～♪昨年は総合部門84位、...

玄関のお花です（12月）

玄関のお花です。なんだか飾りが華やかであります。1日ワンクリック、よろしくお願いします！

シーフードミックスにさよならを

寒さのせいかあまりにも釣れないため、仕方ないので家の近くでハゼを釣ってきました。数は釣れませんが、この時期のハゼはそこそこのサイズです。唐揚げにしましたハ...

初雪です

本日、金沢でもとうとう雪が降りました！そんでもって少し積もりました。今朝の中庭です。雪、紅葉したオタフクナンテン、竹林＆松、裏庭の滝、そしてお花を咲かせて...

私の宝物

今年、新設したライブラリー「兎夢」の蔵書。完成以降も少しずつ数を増やしています。目標の5,000冊までもう少しです。私が中学生くらいの時から愛読して大切に...

季節を感じる

玄関のモミジが綺麗です。ここ数日の雨風でだいぶ散りましたが、それはそれで綺麗あります♪この犀川峡にいるだけで、私たちはさまざまな四季の景色に出会えます。目...

ツレナイ時間

荒天が続いていますね～。そして寒い（泣）秋が終わり、冬が近づいてきました。これからの時期は釣りにっても何も釣れない日がよくあります。ただでさえ天気が悪くて...

秋の滝亭 IN 犀川峡

秋も深まる今日この頃。出勤の際、撮影しました！裏山や周辺の雑木林が紅葉して綺麗です♪1日ワンクリック、よろしくお願いします！

臭いですけれど、おいしくなります

宿の前には柿の木と一緒に大きな「いちょう」の木もあります。秋には美しく黄葉するとともに、たくさんの実も付けます。あの臭いのです(笑)農家の方が柿の実の収穫...

いただきました

滝亭の前には柿の木がたくさん植えてあります。そんな訳で農家の方がこの時期になると柿の実の収穫をされています。作業を見てたら物欲しそうに見えたのでしょう(笑...

オタフクナンテンと桔梗

中庭のオタフクナンテンが真っ赤に紅葉いたしました！その隣ではまだ桔梗のお花も咲いています♪秋ですね～。1日ワンクリック、よろしくお願いします！

蟹、解禁!!!

いよいよ石川県ではズワイガニ漁が解禁されました!!今年は蟹の価格が高騰するのでは？、と言われておりましたが今のところ落ち着いていて安堵しております。香箱蟹...

サヨナラ＆はじめまして

今年は大切な庭木が2本も立ち枯れしてしまいました（泣）食事会場そばのソメイヨシノ、渡り廊下そばの十月桜です。伐採済みのソメイヨシノは抜根して、十月桜は伐採...

四季桜も咲いています

十月桜に引き続き、敷地内では四季桜もお花を咲かせはじめました♪滝亭のロビーラウンジ「四季桜」の名前の由来にもなっている四季桜。今年の秋冬も可憐で美しいお花...

大の里関、ありがとうございます!!

先日から玄関で飾らせていただいている立派な胡蝶蘭。大関に昇進された大の里関が姉妹館「のと楽」の営業再開をお祝いして送ってくださいました♪お心遣い、本当にあ...

私が植えました!!

中庭のオタフクナンテンです!!美しく紅葉しております。自分で植えた木や花が立派に育っているのを見るのは嬉しいですね♪1日ワンクリック、よろしくお願いします！

1本だけになりました

中庭の十月桜がお花を咲かせだしました。悲しみの立ち枯れ : 金沢犀川温泉 川端の湯宿「滝亭」BLOG敷地内に2本植えてあった十月桜ですが、そのうち1本が今...

「のと楽」でコンサート

能登を応援!!ということでコンサートを各所で開いている団体様より相談を受けました。「コンサートの予定会場が先日の大雨で使えなくなった」とのこと。いろいろあ...

袋、一新!!

お客様用のアメニティ袋を一新いたしました!!中庭の鹿の銅像と桜の木をイメージしたデザインです。男性用が緑色、女性用が赤色の袋です。中身が少し異なります。こ...

モミジと記念碑

敷地内のモミジが綺麗に紅葉しています♪実はこのモミジの木の下に初代の館主（？）夫妻のためにその子や孫が建てた記念碑があります。お二人が亡くなってから30年...

能登島の案山子窯さんに行ってきました！

先日、能登島の案山子窯（かかしがま）さんを訪ねてきました。案山子窯は能登島の海沿いにある焼き物屋さんです。以前紹介しました可愛い猫の置物などをつくっていた...

背筋も凍る

能登・和倉温泉の姉妹館「のと楽」は本格営業再開に向け復旧工事を進めております。建物の正面側の外壁の改修はほとんど終わりました。ただいま海側（海側）の外壁補...

二週間のバカンス

コンビニに用事があって滝亭から車で出発して1分ほどのところで異変に気付きました。道端に不審な物体（？）が!!ピンときた私。車から降りて確認いたしました！す...

秋の香り

宿の敷地内で金木犀のお花が見ごろを迎えております。可愛いお花と甘い香りが楽しめる秋の滝亭でした!!1日ワンクリック、よろしくお願いします！

お供え物？

玄関のカメさんの置物の前になぜか柿の実が･･･。お供え物ですかね？富来から来たカメ : 金沢犀川温泉 川端の湯宿「滝亭」BLOG (exblog.jp)能...

秋の景色

中庭のオタフクナンテンが紅葉してきれいです♪植栽に囲まれる形で設置している夫婦鹿の銅像の角にトンボさんがとまっていました。なんだか秋っぽいなと思い、カメラ...

美しい出会い

和倉の海辺より撮影しました。早朝に撮影した「七尾湾と能登島大橋」です。きれいでしょう♪七尾市の海辺は地震のせいで護岸がガタガタです。見ていると暗い気分にな...

まだいました

またまたクワガタムシさんがいました!!宿泊棟「離れ犀川」の廊下側の窓のそばにいました。元気いっぱいで、こちらに威嚇してきました(笑)1日ワンクリック、よろ...

秋晴れと柿の実

今日は晴天、気持ちのいいお天気でした～♪宿の前の柿の実もだいぶ色づきました。秋らしくなった犀川峡でした!!1日ワンクリック、よろしくお願いします！

ラスト イイダコ

秋の七尾湾といえば、かつて「イイダコ釣り」が風物詩でした。私が幼いころにはシーズン中は釣り人がたくさん殺到して、一人で何十匹も釣りあげていました。かくいう...

浮いているもの

勝手口の生け簀には大小さまざまなサイズのスッポンさんが!!調理部のYさんが捕まえてきたのを泥抜きしているのですね。泥抜きが完了しだい、調理場のまな板に移動...

秋だけどいました

この時期は落ち葉が多くて大変です!!今日もロビーのデッキには葉っぱがたくさん（汗）とりあえず箒をかけます。葉っぱにまじって何やら黒い物体が･･･。ノコギリ...

のと楽の外壁

能登半島地震によって被災し、まだ通常営業ができていない和倉温泉にある姉妹館「のと楽」。営業再開に向け、大急ぎで補修工事をおこなっております。宿正面の外壁の...

今年も咲いています

今年も犀川や裏山に彼岸花がお花を咲かせております。不吉なイメージのあるお花ですが、それなりに綺麗なお花でもあります。よく見るとやっぱり不気味ですが（汗）1...

瓦の修理、完了であります!!

地震で壊れてしまった玄関・大門の瓦の修理が完了いたしました！修理のために組み立てていた足場も解体をしました。1日ワンクリック、よろしくお願いします！

大樋と秋桜と九谷焼

朝夕が肌寒くなってきましたね～。十一代大樋長左衛門先生の陶額の前にコスモスのお花を飾りました。花器は二代浅蔵五十吉先生の作品です。1日ワンクリック、よろし...

赤くなってきました

中庭のオタフクナンテンが少しずつ赤く色づいてきました♪冬には真っ赤になります！綺麗ですので、楽しみにしていてください。1日ワンクリック、よろしくお願いします！

秋の訪れ

日に日に涼しくなってきましたね～。宿の正面に植えてある柿と銀杏の木です。まだ青い柿の実、少し色づいてきた銀杏の葉とたわわにみのったギンナンの実。秋らしくな...

「天婦羅」大戦！ IN 能登

私は天婦羅が大好きです。どれくらい好きかというと天婦羅コースをしこたま食べた後、〆に別のお店で天婦羅蕎麦を頼むくらい好きです(笑)そんな私が愛する天婦羅で...

大門の瓦

元旦の地震で壊れた玄関・大門の瓦の修理がはじまりました!!足場をつくるためお客様にご不便をおかけして心苦しく思いますが、ようやく着工できて一安心であります...

吉兆!?

先日の草むしりのとき、ついでに裏庭の滝を撮影しました。小さな虹がかかっていました♪「今日はなにかいいことありそうだな」ってラッキーな気分になりましたが、特...

Yさんの肉まん

まかないの味№1と言われる調理部のYさんお手製の肉まんをお裾分けしてもらいました！中華の心得えのあるYさんがつくっただけあって本格的な出来であります。肉の...

大浴場側から撮影

先日の休館の際に頑張って手入れをしたおかげで綺麗になった中庭。せっかくなので大浴場側から撮影してみました♪草むしりや草刈りもこんな風に目に見える成果がある...

金色の傷痕

元旦の地震で発生した土壁の割れ。以前の記事でその状況にふれたかと思います。どうする土壁 : 金沢犀川温泉 川端の湯宿「滝亭」BLOG (exblog.jp...

私たちも頑張りました！

造園屋さんの刈り込み作業が終わってスッキリした中庭。今度は私たちスタッフが草刈りや草むしりをおこないました！実は滝亭、ここ数日のあいだ先の地震で損壊した施...

お庭スッキリ

遅れていた業者さんによる庭園の刈り込み作業がやっとおこなわれております!!スッキリしました♪やっぱりお庭はこうでないとですね～。1日ワンクリック、よろしく...

11月1日より「のと楽」、本格的に営業再開!!

和倉温泉にある姉妹館「日本の宿 のと楽」を11月1日より本格的に営業を再開いたします!!ご利用を検討いただけましたら幸いです。今後ともよろしくお願い申し上...

のと楽の今

何度かお伝えしてきた能登の姉妹館「のと楽」の現状。能登半島地震で損壊した箇所の改修を進めております！ 営業再開に向けて（姉妹館のと楽） : 金沢犀川温泉...

帰ってきた九谷焼②

先の地震で破損して金継に出していた九谷焼の皿が帰ってきました!!これでレストラン入口に飾ってあった九谷焼の3作品がふたたびそろいました。作品には大きな傷跡...

百日の清涼剤

中庭で百日紅（サルスベリ）がお花を咲かせております。花期が長く百日間ほど紅い花を咲かせ続けるので「百日紅」と書くそうです。病気になりやすく当館の百日紅もた...

悲しみの立ち枯れ

渡り廊下のところに植えてある十月桜。春はもちろんのこと秋から冬にかけてお花を咲かせてくれてきました。それが残念ながら立ち枯れしてしまいました（泣）大雪によ...

命名「魚眠洞」

先日おこなった公式サイトの更新にともない、サイト内で紹介するために「ラウンジさくら」内のライブラリースペースに名前を付けました。宿泊棟・"離れ犀川”内にあ...

「のと楽」の前で釣り

元旦の地震で能登の海は変貌しました。地盤の隆起、防波堤や消波ブロックの水没、護岸や岸壁の損壊など枚挙にいとまがありません。和倉温泉にある姉妹館「のと楽」の...

まかない！

滝亭の調理部の方々がつくる「まかない」。今日はその一部を紹介しちゃいます!!濃厚な肉味噌がたまらない「じゃじゃ麵」であります。かなり味が濃くて日本酒が飲み...

能登のお祭り

先日、能登は七尾市石崎町の「石崎奉燈祭」を見に行ってまいりました！漁師町・石崎の狭い路地で大きな奉燈（キリコ）を担いで練り歩く様子は迫力満点であります。地...

公式サイト、更新いたしました!!

公式サイトの内容を更新いたしました！ここ数年でできた新施設や導入した備品のご案内、昼食プランの内容の修正などをさせていただきました。【公式】金沢犀川温泉 ...

ローラとアン

館内のライブラリー【書庫 兎夢】の本の紹介です。「インガルス一家物語」（大草原の小さな家シリーズ）と「赤毛のアン」のシリーズ全巻をそろえております。【書庫...

今井喬裕先生の新作画集が「こもれび」に加わりました！

今井喬裕先生の新作画集を購入しました！さっそく館内のライブラリーラウンジ「こもれび」の蔵書に加えました。たくさんの画集や写真集などの本が置いてある「こもれ...

洗い熊タスカル

お子様のいらっしゃる会食場に設置すべく購入した「イ〇ア」の熊さんのぬいぐるみ。「マック」と名付けれたこちらの熊さん、小さなお子様の相手を頑張ってしてくれて...

再起に向けて!!

被災して通常営業がまだできない和倉温泉の姉妹館「のと楽」。今年の秋の再開を目指して大急ぎで改修工事を進めております!!隆起や陥没で床がボコボコになっていた...

キジハタとお守り

先日、震災以降いろいろとお気遣いをいただいたお客様が連泊されました。ご滞在中に少しでもお返しをしたいと思い、深夜の能登島に向かいました!!少し渋かったです...

営業再開に向けて（姉妹館のと楽）

元旦の地震によって発生した施設の損壊のため、一般のお客様の受け入れを停止中の和倉温泉にある姉妹館「のと楽」。今月からは損壊の少なかった別館で部分的にお客様...

紫陽花の剪定

梅雨も明けぬうちから暑い日が続いております（汗）中庭の紫陽花もとうとう見頃を過ぎてしまいました。花びらのような形状の「がくへん」がすっかり色あせてきました...

クイーンの国名シリーズ

館内にあるライブラリー「書庫 兎夢」の蔵書についてお知らせです。海外文学のミステリー小説コーナーにて、クイーンの「国名シリーズ」が全巻そろいました。「ギリ...

能登のお饅頭

手土産として必要になり七尾市にある和菓子店「竹内」に行ってきました。ついでに自分用に名物の「みそまんじゅう」も買いました♪「竹内のみそまんじゅう」と言えば...

雨で停滞

しばらく梅雨っぽいお天気が続きそうです。草むしりが滞り残念であります。小雨のタイミングで桔梗の花がらを摘みます。こんな感じで♪スッキリしました！えっ、あん...

里山の営み

館内チェック中に発見しました。蝉さんです。脱皮中に力尽きたようです。毎年、この場所で蝉さんが脱皮をおこなっていますね。やっぱり好みの場所とかがあるんでしょ...

箸置きを買い足しました

備品の箸置の在庫が残り少なくなってしまいました（汗）九谷焼の製品を使用していましたが、よく割れよく無くなります。困ったものです･･･。取引している九谷焼屋...

帰ってきた九谷焼

1月1日の地震で破損した九谷焼の作品。お食事処の入口に展示していた人間国宝の吉田美統先生の作品です。亡くなった大女将の形見の大事な品でした。同じく破損した...

もっとお花を咲かせてください♪

宿の敷地内では桔梗がお花をポンポン咲かせています♪もっとお花を咲かせてくれるように花がらを摘みます。お客様が滞在中にご覧なるお庭。できるだけ綺麗な状態で見...

追いかけてくるもの